Restaurant a Mola di Bari (BA)

“Ottimo locale! Siamo stati due sere e abbiamo provato sia il secondo che le pizze. Porzioni abbondanti, cibo buono, prezzi modici e personale disponibile, anche per scambiare due chiacchiere. Super consigliato!”

“Pizzeria da asporto con prezzi super onesti. Fuori c'è una piazza con delle panchine per consumare all'aria aperta”

“Ottima pizzeria, super consigliata con ottimo rapporto qualità prezzo. Le materie sono di prima qualità !”

“Dal momento in cui siamo entrati in questa deliziosa pizzeria, abbiamo capito che ci aspettava qualcosa di speciale. Parliamo della pizza. Senza dubbio, una delle migliori che abbiamo mai assaggiato. La crosta? Perfettamente croccante all'esterno con un interno morbido e arioso. Si vede che è fatta con cura e ingredienti di qualità. La salsa di pomodoro era ricca e saporita, e la mozzarella – oh, la mozzarella – si scioglieva in una vellutata perfezione. Se cercate un'esperienza di pizza autentica e appagante che vi ricordi perché la cucina italiana è amata in tutto il mondo, non cercate oltre. Questo posto non è solo un ristorante: è una celebrazione del cibo, della famiglia e del sapore.”

“Pizza a dir poco buonissima! La consiglio a tutti”

“Volevamo, io e mia moglie, cenare in un ristorante a Mola. Fra alcuni visitati sui social, abbiamo optato su La porta del levante. Ci siamo stati incuriositi anche dalle diverse recensioni positive, ad eccezione di una che è meglio nn commentare, perché il cliente NN HA sempre ragione. Risultato? POSITIVO!! Ambiente piacevolmente carino e pulito, cibo ottimo, frittura di pesce freschissimo, personale educato, professionale e sorridente (che al giorno d'oggi è difficile trovarne). Un plauso particolare alla signorina Antonella. Ci ritorneremo sicuramente anche in compagnia. Vito Lopez”

“Ottima pizza! Personale garbato e alla mano. Di estate c’è un ampio spazio all aperto in un luogo tranquillo e lontano dal passaggio della auto. Di inverno una saletta interna di medie dimensioni permettere di cenare al caldo”

“Consigliato. Cibo di ottima qualità al giusto prezzo. Pranzo qui tutti i giorni da anni.”

“Pesce fresco tutti i giorni.qualita alta prezzi bassi.si può comprare un kilo di gamberi ancora vivi con 5 euro.”

“Buonissimo, l'aspetto della pizza era molto convincente e il sapore ancora di più e il tempo di consegna molto breve e merita 5 stelle”

“siamo stati in questo locale di sabato sera per cena con una coppia di amici...la saletta interna si trova dietro una porta a scomparsa al lato del bancone dello speakeasy, é davvero ben curata e intima... il menù offre pietanze sia di carne che di pesce... i piatti, oltre a ben presentarsi, sono assolutamente gustosi e ricercati e il rapporto qualità prezzo è davvero conveniente. Ottimo il servizio, puntuale, discreto e preciso...Esperienza davvero piacevole... Ci torneremo sicuramente!”

“Non si può aver fretta se t’avvolge improvvisa una calda musica e senza accorgertene ti senti attratto laddove sorge il suono. Entri e con l’armonia del suono ti accolgono i sorrisi di una gentilezza che senti sincera. Nessun dubbio sorge sul posto giusto dove fermarsi per un pasto all’altezza del luogo, avvolto insieme al caldo jazz, dai toni della pietra e del tufo. Sono nel ristorante Van Westerhout di Mola di Bari rinomato per i suoi piatti rispettosi della tradizione arricchiti dall’eleganza degli accostamenti e dal piacere di un gusto antico e nuovo insieme. Da tornare assolutamente nei nostri viaggi da Venezia. Grazie. Dora e Nico”

“Panini e carne squisiti ad un ottimo rapporto qualità/prezzo. Da provare. Servizio rapido e gentile.”

“Che dire, abbiamo deciso di fare un aperitivo prematrimonio in questo locale, in questa casa, oramai per noi è una famiglia, elisabetta, gaetano, antonello e megghi( perdonami per come l' ho scritto), sono stati disponibili come non mai, ci hanno messo a disposizione il locale e si sono messi a disposizione totalmente. Questo posto è magico ed è un posto che porta l' anima del suo fondatore Raffaele, un uomo inclusivo, aperfo e disponibile. Vi siamo grati perchè un bar che diventa casa è già una vittoria per tutti”

“Non potevamo fare scelta migliore! Una masseria immersa nel verde, curata nei minimi dettagli. Qualità e servizio sono eccellenti. Lo staff è stato a nostra completa disposizione dal primo giorno in cui l’abbiamo scelta come location per il nostro grande giorno! Ma un ringraziamento speciale va a Miriana, Anisa, Alessandra che mi hanno supportata e sopportata in tutte le scelte; ad Antonio e Valerio figure essenziali e preziose. Immensamente GRAZIE! ✨♥️”

“Nascosto tra i caratteristici vicoli di Mola di Bari, 'La Cantina dei Briganti' è una vera scoperta: un vero e proprio tempio del gusto dove la tradizione pugliese viene celebrata con maestria e un tocco di raffinata creatività. L'ambiente, intimo e curato, preannuncia un'esperienza culinaria che va ben oltre le aspettative, promessa mantenuta magnificamente dalla cucina. La cena si è aperta con una sequenza di antipasti che hanno immediatamente dichiarato l'alto livello delle materie prime e la sicurezza della mano in cucina. Il Salmone marinato con cialda di pane croccante e burro salato è stato un inizio folgorante: una marinatura delicata che ha esaltato il sapore del pesce, contrappuntata magistralmente dalla texture quasi eterea della cialda croccante e dalla nota sapida e avvolgente del burro salato. Un equilibrio sorprendente. Accanto, l'Insalata di Polpo e Patate,ha convinto per la cottura impeccabile del polpo, tenero al morso ma non cedevole, accompagnato da patate saporite e ben condite – un classico eseguito con precisione filologica e rispetto del prodotto. Il viaggio nel gusto è proseguito con i primi piatti, e qui la cucina ha mostrato ulteriormente il suo valore. I Tagliolini cacio e pepe con tartare di gambero rosa sono stati una rivelazione. La pasta, chiaramente artigianale e cotta al dente, era avvolta da una mantecatura esemplare della cacio e pepe: cremosa al punto giusto, con la giusta intensità del formaggio e una vivace, ma mai eccessiva, nota di pepe. L'aggiunta della tartare di gambero rosa freschissima non è un vezzo, ma un'intuizione brillante che eleva il piatto, donando una dolcezza marina e una consistenza che dialoga splendidamente con la sapidità del condimento. Un connubio audace e perfettamente riuscito. Ogni portata ha confermato l'attenzione alla qualità degli ingredienti, la capacità di bilanciare i sapori e presentare i piatti in modo invitante ma non pretenzioso. Il servizio, attento e cordiale, ha accompagnato la cena con professionalità e calore. In conclusione, "La Cantina dei Briganti" non è solo un ristorante, è una celebrazione dell'eccellenza gastronomica pugliese. Un indirizzo prezioso che merita senza riserve le 5 stelle. Consigliatissimo a chiunque cerchi sapori autentici, preparazioni curate e un'esperienza culinaria memorabile. Una tappa obbligata per veri intenditori a Mola di Bari. Non vedo l'ora di tornare per esplorare ulteriormente il loro menu.”

“Non trascurar la colazione, solo lì è da campione! La sera, pizze e panzerotti, per una cena con i botti! Tutto very good”

“Esperienza culinaria unica,una scoperta questo ristorante molese dove oramai siamo diventati clienti fissi. Il menù è ampio e si può decidere di ordinare alla carta oppure menù di vario genere in base a ciò che si vuole mangiare. Accoglienza, professionalità, ottima cucina e disponibilità da parte di tutto il team, lo chef Vito con i suoi piatti superlativi e la sua cordialità,il maitre Sabino con la sua professionalità per guidarti nel percorso culinario nella descrizione di ogni singolo piatto ed esperto nel consigliarti il giusto vino da abbinare,Mariangela la cameriera con la sua dolcezza e disponibilità,fanno vivere un'esperienza unica ai propri clienti coccolandoli dall'inizio alla fine. Il top in zona,straconsigliato. Semplicemente wowwowwow!!!”

“Una serata indimenticabile! Nino ti accoglie con grande simpatia. La sua personalità è affascinante così come è intrigante la sua arte culinaria. Le sue pietanze rievocano sapori autentici, inediti e appetitosi. Grazie Nino, torneremo presto! Pia, Annalisa e Luca”

“Un Soffio Nordico nel Cuore della Puglia "Raw bar Cucinieri e Dissettori" si distingue nettamente nel panorama culinario del Sud Italia, proponendo un format dal respiro nord-europeo che rompe gli schemi tradizionali e offre un'esperienza fresca e innovativa. L'audacia di questa proposta è uno dei suoi punti di forza più evidenti, portando una ventata di novità in una regione profondamente legata alle sue radici gastronomiche. Il cuore pulsante dell'offerta culinaria risiede nelle proposte di colazione, brunch e pranzo, che riescono a essere contemporaneamente creative e profondamente radicate nella tradizione e nei sapori pugliesi. Questo equilibrio è merito indiscusso dello chef Nicola, un vero maestro nel combinare l'innovazione con l'autenticità. Ogni piatto non è solo una delizia per il palato, ma anche un racconto, sapientemente narrato dallo chef stesso e dal patron Giuseppe Calefato, un oste di casa e imprenditore a tutto tondo che con la sua visione contribuisce a rendere l'esperienza completa e coinvolgente. Anche l'angolo caffetteria merita una menzione speciale. L'imponente impianto macchina da caffè anticipa la qualità di ciò che verrà servito: espresso e cappuccini di ottimo livello e gusto. La scelta di utilizzare blend selezionati da Veronero Caffè conferma l'attenzione ai dettagli e la ricerca della qualità in ogni aspetto del locale. A completare un'esperienza già eccellente, si aggiungono la selezione di vini accuratamente scelti e una drink list di alto livello, perfetti per accompagnare le proposte culinarie e per prolungare il piacere della sosta in un ambiente unico. Raw bar Cucinieri e Dissettori è un vero e proprio viaggio sensoriale che combina audacia, tradizione e una ricerca meticolosa della qualità, rendendolo un'esperienza davvero unica nel suo genere.”

“Ottima pizza, servizio top e location molto tranquilla”

“Ottima la pizza, cameriere gentili e servizio veloce.I proprietari sono davvero molto cordiali. Prezzi super convenienti. Suprconsigliato 10+”

“Eccellente trattoria dove puoi mangiare un’ottima pizza è una meravigliosa frittura di mare al metro. Noi eravamo in quattro e abbiamo ordinato un metro di frittura. Tanta e buona. Personale gentilissimo , tra i quali si distingue Martina , simpatica e professionale. Consigliassimo posto dove passare una bella serata.”

“Con i miei compagni di viaggio, abbiamo pranzato in questo locale: piatti fatti sul momento, ottimi, porzioni GENEROSE, e prezzi onesti.”

“Panzerotti e focaccia ottimi! Servizio veloce e parcheggio facile in loco. Aperti la domenica, consigliato.”

“Siamo stati in questo ristorante e l’esperienza è stata davvero eccellente. Piatti buonissimi, curati e ben presentati, ma ciò che ci ha colpiti di più è stato il servizio. Un ringraziamento speciale ad Anna, che con la sua professionalità, gentilezza e attenzione ci ha seguiti per tutta la serata. Sempre sorridente, disponibile e attenta a ogni dettaglio, ha reso la nostra cena ancora più piacevole. Complimenti a tutto lo staff e soprattutto ad Anna: una vera forza del ristorante. Torneremo sicuramente! Dagli amici di Noicattaro”

“Gianni un ottimo pizzaiolo, pizze gustosissime di vario tipo, anche per le intolleranze, oltre le pizze ci sono piadine pucce panini crocchette arancini una gustosita immensa, oltre la cordialità e la professionalità, danno una piccola attività la giusta impronta.”

“Ottime sfiziosità ottima pizza e bravi Ragazzi stasera ho mangiato al volo un Arancino buonissimo bravi complimenti”

“Ottimo in tutto dal cibo al servizio , pizza in forno a legna, ci ritornerò presto . Cena del 16/08/2025”