Tradizione a Putignano (BA)

“Abbiamo cenato in quattro. Posto tranquillo e accogliente. Abbiamo preso l'antipasto misto e delle pizze. Pizze molto, molto buone.”

“Posto sconosciuto sino a questa sera. Abbiamo ordinato dal banco un po’ di carne che non è risultata solo bella alla vista ma anche buonissima. Cottura perfetta! La location molto curata e suggestiva un po’ fuori dal centro del paese. Personale molto gentile soprattutto la signora in cassa. Qualità prezzo ottima! Ci ritorneremo sicuramente”

“Ho da poco scoperto questo bar e devo dire che è una vera gemma: ogni volta che ci torno esco soddisfatto sotto ogni punto di vista. Appena entri, l’atmosfera ti accoglie: la musica è ben scelta, mai fastidiosa, sempre calibrata per creare il mood giusto — perfetta per chiacchiere con amici ma anche per rilassarsi da soli. L’arredamento è accogliente, curato nei dettagli, con sedute comode che invitano a restare. Lo staff è un altro punto di forza: cordiale, attento, professionale ma allo stesso tempo simpatico. Non sei mai un numero, ma una persona. Il servizio è rapido senza mai fretta, con quella gentilezza che fa la differenza. Il cibo è davvero notevole: ingredienti freschi, porzioni giuste, piatti saporiti che mostrano cura e passione in preparazione e presentazione. Dall’antipasto al dolce, ogni cosa è ben pensata. Bevande ben assortite, qualità alta, sia per il caffè sia per gli altri drink. Anche il rapporto qualità-prezzo mi ha convinto: quel che paghi rispecchia ciò che ricevi, con quel plus in più che fa capire che non è “solo un locale“‘”

“630esima edizione, il che fa gia' impressione cosi'. Sabato 17 febbraio i carri erano a tema tecnologia e media, inclusa l'intelligenza artificiale. Non avrei mai pensato di andare a un carnevale per riflettere ma e' cio' che' e' accaduto. Chiaramente, il tutto accompagnato dal panino con la salsiccia, mamma che buono!”

“Personale gentile e disponibile. Prodotti di qualità. Consiglio vivamente questo negozio.”

“Un posto dove la qualità dei prodotti è ottima e la cordialità e professionalità sono all’ordine del giorno !”

“Ogni volta come se fosse la prima, Angelo Sabatelli non delude mai, cena di coppia con un’amica che non c’era mai stata e ci tenevo tantissimo a farle vivere un'esperienza unica come solo lui in Puglia sa regalare. Esperienza che consiglio a tutti di provare almeno una volta nella vita... abbiamo optato per il percorso degustazione della tradizione, un'esplosione di sapori ogni piatto... La cura nella presentazione, l'attenzione nei particolari e soprattutto l'altissima qualità dei prodotti sapientemente assemblati, piatti del nostro territorio, ogni portata sarà un viaggio ed un’esplosione di sapori... Il personale (moglie e figli) di estrema cortesia e professionalità, la spiegazione di ogni piatto, il bravissimo Somelier giovane e appassionato saprà consigliarvi l’abbinamento perfetto ... Ci siamo sentiti coccolati dall'inizio alla fine del nostro percorso... ancora grazie caro Angelo, è sempre un piacere vederti e gustare la tua cucina. Consiglio a tutti di provare questa esperienza non ne rimarrete delusi...”

“Abbiamo soggiornato alla masseria Nonna Angela 7 giorni, posto tranquillo 3 minuti dal centro di Putignano posizione centrale anche per spostarsi ad Alberobello Bari Matera. Gentilissima Angela e la sua famiglia,pronta a consigliare locali,ristoranti ed escursioni! Camera pulita accogliente,super terrazza !!! Super consigliato”

“Prodotti di alta qualità con siero innesto. Dal fiordilatte ai caciocavalli, scamorze, formaggio ricotta....una maggiore disponibilità verso il cliente da parte della signora, sarebbe la perfezione. Consigliato.”

“Ottima qualità e scelta di prodotti artigianali...”

“Un locale originale situato in uno degli scorci più belli di Putignano. Carne alla brace e verdure cotte con amore, innovazione e gusto. Che piacere vedere dei giovani con idee brillanti nella ristorazione. Altamente consigliato, prezzi onestissimi.”

“Ottima tabaccheria, trovi di tutto è di più, gentili, e cordiali , un servizio sempre al top”

“B&B in pieno centro storico pulito,accogliente e curato in ogni dettaglio che ci ha permesso di vivere a pieno l'atmosfera del Carnevale. Angela, la proprietaria, disponibilissima e cordiale sempre presente per ogni esigenza fin dalla prima telefonata. Ottima permanenza. Spero di ritornarci. Super consigliato.”

“Ottimi prodotti, tutti! Il pane con lievito madre buono buono.. buono come non se ne assaggiano più!”

“Ciao da Rita Grazie per la farinella che ogni volta mi riporta ai sapori tradizionali della mia Putignano ♥️ Ciao”

“Chi ama il proprio lavoro ti migliora la serata. C'è autenticità, tipicità, prezzi legati alla qualità eccezionale dei prodotti proposti. È sempre una scoperta. Locale piccolo, dovrebbe espandersi e prendere personale e sarebbe un successone. Il miglior kebab in area sud barese.”

“Cortesia, gentilezza e disponibilità dei proprietari per non parlare dell’incantevole location poco distante da Alberobello e Castellana Grotte! Ambiente molto pulito e ben curato nei minimi dettagli.. siamo super soddisfatti!! Grazie ad Anastasio e Antonio.”

“Oggi ho provato la ricotta di bufala fatta da questo caseificio, SUPERLATIVA e mi tengo stretto. Grazie Sergio, senza di lui non l'avrei assaggiata”

“Non mangiavo una pizza così buona almeno da un paio di anni. Personale gentile e simpatico, ci hanno offerto l'amaro e il rotolo alla nutella (anche quello spettacolare). Consigliatissimo!”

“Innanzitutto ringrazio i nostri clienti che ci hanno invitato in questo posto fantastico, dove abbiamo avuto un pranzo che giusto per ripetermi definirò fantastico. A volte le ripetizioni sono pleonastiche, ma in questo caso l'utilizzo doppio della parola fantastico è dettata dal fatto che è stato tutto fantastico. Dopo questa (fantastica) introduzione, vorrei dirvi che la location (all'interno di una masseria che d'estate deve essere ancora più suggestiva) è molto romantica, sui toni del bianco e del beige e con una apparecchiatura nel nostro tavolo da 6 che ha favorito una serena convivialità. Tutte le portate sono state molto buone, a partire dagli antipasti, che hanno mixato ottime materie prime locali, fino alle fettuccine (non ricordo esattamente il condimento ma ricordo la bontà). Non siamo andati sui secondi, visto che si trattava di un pranzo di lavoro ed eravamo già in ritardo sulla tabella di marcia, ma abbiamo concluso con un buonissimo sorbetto. Il vino rosé che ha innaffiato il pranzo è stato degno accompagnatore. Non ovvia, anzi più che carina anche la presentazione del pane e dei taralli fatti in casa. Insomma, un posto da passare parola e consigliare e tornarci a mangiare.”

“Prodotti genuini. Titolari simpatici, gentili e disponibili, pronti a venirti incontro per ogni esigenza. Il miglior panettone gastronomico della zona. Le coppe con impasto ai cereali gustosissime da farcire con quello che ti pare.”

“Ottimo punto vendita sia per agricoltura professionale che per amatori,molto fornito,personale qualificato e molto disponibile..lo consiglio”

“Ottima rosticceria, indicataci da gente del posto per mangiare un boccone al volo per l'ora di pranzo. Una semplice sala con pochi tavoli e il banco colmo di vassoi di cibo casereccio sia di carne che di pesce. Affollato anche durante la settimana a testimoniare la bontà del cibo. Servizio rapido, accogliente e attento. Conto imbattibile per 2 adulti e un bambino.”

“L’unico posto di Putignano a creare delizie per allergici al glutine, il mio amico ha apprezzato tanto”

“Spettacolare, ottime focacce prezzi onesti, meritano una visita. Complimenti”

“Supermercato pulito, ordinato con molte offerte.”

“Abbiamo pranzato in questa Osteria 4 adulti e un bimbo. La location è accogliente, il personale meravigliosamente professionale, gentile e molto attenti a garantire il meglio per i loro clienti. Abbiamo consumato antipasto, primo, secondo e dolce. Tutto sublime dai sapori delicati e inebrianti, altro che Osteria (ovviamente senso positivo). Complimenti e... alla prossima sicuramente!”

“Siamo stati qui per una cena il giorno di San Valentino. Nonostante ci fosse il menù fisso proposto ci hanno dato la possibilità di ordinare à la carte, gesto molto apprezzato. Il locale è carino ed era tutto addobbato per l’occasione. Il personale super gentile e presente, i piatti erano abbondanti e buonissimi! Abbiamo preso un tagliere di salumi, due assassine grandi e due dolci, con calici di vino ed acqua. Ci hanno anche proposto lo scatto di una polaroid e ci hanno regalato la foto con uno splendido portafoto a forma di cuore insieme ad una rosa. Anche il prezzo è stato ottimo, meno di 30€ a persona. Insomma, super consigliato!”

“Locale vivace e originale, arredamento e quadreria goliardica, adatto a un target trasversale 20/40.ottimi drink e vini. Una bottiglia di sussumaniello "le luminarie" di ottima qualità, 15 euro. Personale simpaticissimo e disponibile. Bella anche la musica. Esperienza berlinese la lettura dei muri del bagno. Secondo me a Putignano, è la tappa cult. Se avete fame, i crostini col capocollo di Martina franca, pomodorino giallo e stracciatella sono un'esperienza sensoriale. E niente ragazzi, grazie di esistere.”