Birre a Emilia-Romagna

“Ci vado principalmente per comprare l’acqua, che è molto buona e si può prendere anche quando il negozio è chiuso, poi però spesso mentre riempio l’acqua compro anche un po’ di birra o un po’ di vino. La loro scelta di prodotti è ottima, perciò berrete bene e spendendo il giusto.”

“Ambiente molto familiare, titolare super competente, birre eccezionali e solo bella gente. Tappa obbligatoria nel weekend, se abitassi vicina ci andrei anche durante la settimana. Ciliegina sulla torta la pizzeria Da Mario accanto, e si sa... Cosa c'è di meglio di un'ottima birra accompagnata da una pizza altrettanto buona?”

“Bellissima enoteca . Professionale e accogliente. Molto ben curata e vasto assortimento di vini e distillati”

“Birra buonissima. Facile da trovare e comodo parcheggio. Chi ama la birra artigianale e i classici taglieri Bolognesi non può non venire in questo piccolo gioiello di birreria artigianale. Birra a 5 stelle”

“È un punto di riferimento per chi ama la buona cucina, il buon vino e vuole scappare dai cibi confezionati e "industriali". Trovi cose sfiziose è vasta selezione di vini alla spina di qualità. Ottime birre artigianali e gastronomia ricercata e nel rispetto della più sana tradizione. Il personale sa sempre cosa suggerirti per l'occasione accostando il giusto vino alla pietanza con cordialità e professionalità. I taralli sono senza dubbio da provare nei vari gusti disponibili e sono subito diventati un accompagnamento quotidiano.”

“È il rivenditore principale della zona, per bar ,ristoranti , circoli e privati, per acquisti di bibite , birre e acque minerali.”

“Prodotti, assistenza e personale di qualità. Consiglio sia per una esercizio commerciale che per privati.”

“Bel locale, arredato con gusto. Partocolari le foto alle pareti, anche quelle nei bagni. Abbiamo provato la pizza a cena come prima volta ed era proprio buona! Torneremo sicuramente per provare il pesce.”

“Ottimo bar con buon assortimento di dolce e salato Spettacolari poi i salumi (in particolare la mortadella Franceschini di Savigno). Con la proprietaria Enza che si prodiga a destra e a manca. E (pregio non da poco) si respira aria di vecchia Bologna....”

Situato lungo la Via Nazionale Adriatica a Misano Adriatico, Beef & Pork BBQ è il punto di riferimento per gli amanti della vera cucina barbecue in stile americano. Il locale, accogliente e informale, offre un'esperienza autentica grazie alla preparazione artigianale di ogni singola proposta. Tra le specialità della casa spiccano gli hamburger succulenti e il pulled pork cucinato a bassa temperatura per molte ore. Gli ospiti possono comporre la propria pietanza scegliendo tra carni sfilacciate di alta qualità, hot dog con würstel artigianali e sfiziose patatine fritte.

“Esperienza eccellente, pizza buonissima, si può mangiare anche da loro in pizzeria, l. Abbiamo anche ordinata da asporto sempre puntuale anche minuti prima, mai un ritardo, pizza caldissima, servizio impeccabile, personale educato, disponibile, se ne trovano pochi, poi il locale pulitissimo, l. Ho consigliamo veramente, pizze ben cotte abbondante come ingredienti sopra, io ne ho provate di gusti diversi e tutti gli ingredienti abbondanti, nulla da dire, noi non li cambieremo mai, forza ragazzi buon lavoro”

The First Cocktail Bar / Paninoteca è un vivace e moderno punto di ritrovo situato nel cuore di Cavriago, in provincia di Reggio Emilia. Con la sua posizione strategica in via Ernesto Arduini, il locale offre un ambiente accogliente e un piacevole dehor esterno. La specialità della casa è rappresentata da un'ampia e ricercata selezione di cocktail, preparati con ingredienti di prima qualità. Per chi desidera cenare o fare uno spuntino, la paninoteca propone gustosi panini e ricchi taglieri ideali per l'ora dell'aperitivo.

La Birroteca 88 è un accogliente e raffinato ristorante situato in Via Salvador Allende a Cattolica, lontano dai soliti circuiti turistici di massa. Il locale offre un ambiente caldo e curato, ideale per trascorrere una serata rilassante all'insegna del buon gusto e della convivialità. La cucina propone piatti innovativi a base di pescato freschissimo, come i celebri gamberi crudi con colatura di caprino e i pasticcini di mare. Tra i primi piatti spiccano le chitarrine con cozze e pesto di pistacchi, oltre al superbo cannolo di baccalà mantecato.

“Prezzi onestissimi! Rapidi nella consegna, rispondono alle mail in tempo zero, che non è scontato, gentili e pazienti con persone un po' anziane! Richiesta consegna in mattinata, richiesta rispettata! Contentissima, non li mollo più!”

“Dopo mille tentativi sono riuscito a trovare finalmente posto. Preso un san giovese buonissimo, un tagliere di formaggi misti ed un tagliere di prosciutto di Parma 30 mesi...wow che sapore!!!! Il titolare, un bolognese vecchio stampo, gentilissimo ed il locale, una ex macelleria, è pieno di ricordi provenienti dal passato... Un subbuteo, una jukebox, un biliardino trasformato in tavolino e libri da sfogliare. Da tornarci spesso!!!!”

Situato a Bologna in Via Ferrarese, Habesha Restaurant accoglie i clienti in un'atmosfera calda e ricca di suggestivi arredi tradizionali africani. Questo caratteristico locale è la destinazione ideale per chi desidera esplorare i sapori autentici della cucina etiope ed eritrea. Il menu offre una ricca selezione di piatti tradizionali a base di carne, verdure speziate e opzioni vegetariane. La specialità della casa è l'injera, il tipico pane morbido e spugnoso utilizzato per accompagnare e gustare le pietanze direttamente con le mani.

Immerso nella quiete di San Piero in Bagno, daGorini è un prestigioso ristorante stellato che celebra la ricchezza gastronomica del territorio. La sala si presenta con un design minimale, moderno e curato nei minimi dettagli, offrendo un'atmosfera calda e familiare. La cucina propone percorsi degustazione da sette o nove portate, caratterizzati da accostamenti di sapori inusuali e tecniche innovative. Tra i piatti più celebri si distinguono la lepre, i ravioli ripieni al liquido di scalogno e il risotto con porcini, tabacco e neppetella.

“Ci torno volentieri ogni volta che passo da queste parti. Le coppie ferraresi sono spettacolari, fragranti e saporite al punto giusto. Anche il resto del pane merita: croccante fuori e morbido dentro, come piace a me. Il personale è sempre sorridente, competente e super disponibile, con un servizio veloce che non dà mai l’idea di fretta. Il negozio poi è davvero una sorpresa: curato, luminoso, con un’aria moderna che non ti aspetti in un paese piccolo.”

“Premessa: Se vi dirigete verso il Lago Santo significa che quasi sicuramente siete in fuga dalla città. Quindi sintonizzatevi sui ritmi del luogo. Accogliete la lentezza e godetevi il posto ed il cibo. Cibo: eccellente. Tutti prodotti di primissima qualità e cucina espressa, tutti i piatti sono preparati al momento. Porzioni più che soddisfacenti. Nota importante: anche chi segue un'alimentazione veg potrà mangiare senza alcun problema. Che per essere sulla montagna modenese, è un plus non da poco. Servizio: Lo definirei "senza fretta", ma ricordatevi la premessa. Le cameriere sono state gentilissime e disponibilissime. Consigliatissimo. Ci torneremo in periodo di funghi. Bellissima scoperta.”

“Ci siamo fermati oggi per pranzo al pizza e pizza dopo una visita al borgo di Torrechiara. Il locale, ben arredato e pulito, e' gestito da ragazzi giovani , professionali e gentilissimi. Le pizze e i dolci sono fenomenali e con ingredienti di ottima qualità. Il servizio è stato velocissimo e il prezzo più che onesto. Se passeremo in zona ci torneremo sicuramente. Ve lo consiglio!”

Situato a pochi passi dalla suggestiva Rocca di Fontanellato, L'Angolo di Pe è un piccolo e vivace locale specializzato in panini gourmet di altissima qualità. Nato dall'incontro tra la tradizione culinaria parmigiana e i sapori forti e genuini della cucina calabrese, questo locale offre un'esperienza di street food unica. Il menù propone un'ampia scelta di hamburger sostanziosi, preparati con carni selezionate e racchiusi in un pane incredibilmente fragrante.

Situato sul suggestivo Passo della Cappelletta a Farini, Il Passo è un accogliente locale immerso nel verde a 1000 metri di altitudine. Questa struttura, recentemente ristrutturata, rappresenta il punto di sosta ideale per chi viaggia tra la Val Nure e la Val Trebbia. L'offerta gastronomica spazia da ottime pizze cotte alla perfezione a ricchi aperitivi serviti con taglieri di salumi e formaggi locali. Non mancano deliziose torte e dolci fatti in casa, perfetti per una merenda pomeridiana rigenerante all'aria fresca.

Situata in Via Pelagio Palagi a Bologna, la Pizzeria Napoli Mia è il punto di riferimento per chi desidera la vera pizza napoletana a domicilio. Il locale si distingue per un servizio d'asporto e consegna a domicilio impeccabile, rapido e curato nei minimi dettagli. La proposta gastronomica si basa su un impasto tipicamente napoletano, estremamente leggero, soffice e altamente digeribile. Ogni pizza viene preparata al momento utilizzando ingredienti di altissima qualità, freschi e saporiti.

Situata a Crevalcore, in provincia di Bologna, La Piadinoteca Snc è la destinazione ideale per gli amanti della vera piadina romagnola. Posizionato in Viale A. Gramsci, il locale offre un ambiente familiare con un accogliente cortile interno per mangiare all'aperto. Il menu propone un'ampia scelta di piadine classiche e speciali, farcite con ingredienti freschi e di prima qualità. Tra le specialità della casa spiccano i saporiti crescioni, la celebre piadahamburger e, ogni giovedì, uno straordinario gnocco fritto.

“Che dire.. non immaginavo di poter fare un aperitivo così piacevole in una salumeria! Ma è stupendo cambiare idea quando l’esperienza è tanto positiva. Vino di ottima qualità accompagnato da affettati e formaggi deliziosi. In aggiunta una porzione di insalata russa delicatissima e verdure. Decisamente TOP!”

“Una scelta di vini e birre sfuse infinita, ti danno il bicchierino e tu assaggi prima di comprare. I ragazzi sono gentili e affabili. Lo consiglio vivamente! Super!”

Situata a pochi passi dalla piazza principale di Predappio, la piadineria Antichi Sapori Anni 30 accoglie i clienti con il calore tipico della tradizione romagnola. Questo locale intimo e curato rappresenta una vera e propria sosta obbligata per chi desidera gustare le specialità tipiche del territorio. Il menu propone un'ampia varietà di piadine, crescioni e spianate, tutti preparati rigorosamente sul momento con ingredienti freschi e di alta qualità. Grazie alla cucina a vista, gli ospiti possono assistere direttamente alla stesura e alla cottura dell'impasto.

Situato in Via Mazzini a Bologna, il TU & YO cocktail bar è una gemma nascosta ideale per gli amanti della mixologia. Questo locale intimo e accogliente si distingue per la sua atmosfera conviviale e il design originale. La specialità assoluta della casa sono i cocktail, preparati con cura meticolosa e serviti in bicchieri Tiki e tazze personalizzate. La proposta drink include grandi classici, creazioni originali e un'ottima selezione di cocktail analcolici. L'aperitivo è estremamente ricco e curato, accompagnato da un'abbondante varietà di stuzzichini caldi e freddi.

Situata nel suggestivo centro storico di Ferrara, la Taverna La Mandragola accoglie i visitatori in un'affascinante atmosfera in stile medievale. Questo caratteristico locale rappresenta un vero e proprio viaggio nel tempo, perfetto per chi cerca sapori autentici e un ambiente caloroso. La cucina propone piatti tradizionali e ricette storiche rivisitate con passione e un pizzico di fantasia culinaria. Tra le specialità spiccano i celebri cappellacci ferraresi, i tortelli di zucca conditi con burro e salvia, e lo stinco di suino al forno con patate.

“Locale piccolino ma molto curato nel centro di Modena. Cibo ottimo e prezzi in linea con altri locali di Modena. Avrei preferito delle porzioni leggermente più abbondanti. Consiglio i Tortellini fatti a mano (sono tra i migliori di Modena) e la torta alle nocciole con zabaione.”