Carni e formaggi pregiati a Emilia-Romagna

“La migliore Macelleria nei Dintorni ..Personale molto competente in materia ... Consigliato”

“Ottimo servizio,ottimi prodotti! Si merita 5 stelle!”

“Cortesia, qualità e ampia scelta di tipologie di pane! Inoltre vasta gamma di prodotti di gastronomia di qualità medio-alta!”

“Posto piccolo ma accogliente, mangiato un primo di garganelli con speck melanzana e scamorza affumicata, BUONISSIMI, accompagnato da un calice di vino rosso consigliato dallo chef. Consigliatissimo”

“Più economico nella zona e ben fornito”

“Se volete mangiare bene in un ambiente alla vecchia maniera, dovete venire qui.”

“Un po' caro rispetto alle coop di Bologna. Ci vado solo d estate avendo una casa a Stanco di Grizzana Morandi. Comunque è molto fornita, sono carenti nella frutta e nella verdura.”

“Spettacolo!! Ho acquistato on line una rara colomba Albertengo!!È appena arrivata!!Imballata splendidamente !Con una cura che nemmeno le boutiques sono solite usare!!!nello scatolone ,superpersonalizzato ,colomba meravigliosamente avvolta nella velina,shopper originale ,fattura ,biglietto di ringraziamenti e cupon sconto !!Grazie se avrò bisogno tornerò ,anche se solo on line purtroppo,nella vostra bella e fornita drogheria ,peccato non abito a Bologna!!”

“Ottimo direi.... culatello e altro assolutamente da provare !!!”

“Preparazioni molto buone, varie ed estrema gentilezza e pulizia, è sempre un piacere recarsi da Gastronomia Ducale. Consigliatissima!”

“E tutto buonissimo dai primi ai secondi. Quando vengo in ferie a Pavullo non faccio da mangiare Vado li. Io ho preso dei tortellini fresci da portare in Belgio sono una meraviglia. Brave le ragazze.”

“Credo seriamente siano i tortelloni più buoni mai provati, una qualità eccezionale. Consiglio: prenotate con una telefonata perché lanpasta fresca va a ruba!”

Nel pieno centro di Ferrara, in Via Saraceno, Farina del mio sacco è una celebre piadineria e locale tipico amato da residenti e turisti. La struttura accogliente e curata nei dettagli offre un'atmosfera gioviale e genuina. La proposta culinaria è ricca di specialità locali e spazia dalla piadina romagnola tradizionale fino a squisite tigelle e soffice gnocco fritto. I taglieri vengono farciti con abbondanti salumi e formaggi di primissima qualità selezionati dal territorio.

Situata nello splendido borgo collinare di Momeliano, l'Antica Trattoria di Momeliano offre una piacevole evasione a breve distanza da Piacenza. La struttura accoglie i propri visitatori in un ambiente intimo e genuino, dotato di una veranda panoramica sulla pianura. La cucina si focalizza sulle ricette tradizionali piacentine, impiegando materie prime locali di altissima qualità. Il menù propone deliziosi taglieri di salumi serviti con chisolino, tortelli con la coda e tagliate di carne squisite.

Nel cuore di Porretta Terme, la Macelleria Sernesi rappresenta un punto di riferimento fondamentale per gli amanti della carne di qualità. La bottega accoglie i clienti con una selezione accurata di prodotti tipici del territorio emiliano e toscano. Tra le specialità proposte spiccano i pregiati tagli di carne Chianina e la prelibata coppa di testa artigianale. Oltre all'eccellente macelleria, il negozio offre una curata varietà di formaggi pecorini e paste tradizionali della zona. È possibile richiedere il confezionamento sottovuoto per preservare al meglio la freschezza degli acquisti.

“Non sbagli mai..tutto buonissimo..il fritto superlativo..i pisarei squisiti..unico piccolo neo il rimbombo acustico in sala..disturba un pochino..”

L'Osteria del Rivellino si trova nel centro storico di Bazzano, frazione del comune di Valsamoggia, a pochi passi dalla piazza principale. Il locale conserva un fascino antico e suggestivo, offrendo un'atmosfera calda e familiare che richiama la tradizione. Il menu propone un'ampia scelta di specialità emiliane di alta qualità a prezzi estremamente contenuti e competitivi. Tra la selezione di primi piatti risaltano i deliziosi bigoli rustici e le preparazioni di pasta fresca condite con arte.

“Gastronomia con prodotti tipici del piacentino, al suo interno ha anche una piccola area dove mangiare. Noi abbiamo pranzato con pasta fatta da loro e ne abbiamo approfittato per acquistare prodotti di zona. Consiglio vivamente!”

“Ci siamo fermati alla colazione prima del trekking e siamo stati benissimo, nel ritorno era ora di pranzo e abbiamo deciso di fermarci nuovamente, piatti buonissimi e personale molto cordiale, consigliato!”

“Carne deliziosa... Antonella persona sempre gentile e disponibile!!! Io vado dalla Toscana a comprare da loro la carne... Per intendersi!!!”

“Professionali e locale molto accogliente con uno stile elegante nei paeticolari”

“La bottega con i prodotti più buoni di Parma e provincia.”