Celiaci a Carpi (MO)

“Siamo tornati alla Ristosalumeria di Carpi lo scorso 20 dicembre a pranzo. Facciamo i nostri complimenti ai gestori del locale per la loro professionalità, l’ottima cucina e la qualità delle materie prime impiegate. Entrare nel loro locale è come essere accolti da amici. Vi ringraziamo per averci fatto conoscere gli ottimi prodotti della vostra bella Emilia da voi preparati con maestria e abilità. Bravi! Consigliamo vivamente la Ristosalumeria, proprio di lato al Duomo. Enzo e Cristina di Varese”

“Vorrei esprimere il mio sincero apprezzamento per la professionalità e la gentilezza dimostrate dal personale. Mi riferisco a un episodio avvenuto questa settimana, in cui, a causa di un disguido informatico, si è creata una situazione imbarazzante che mi ha fatto reagire in modo forse eccessivo. Ammetto di aver avuto una giornata particolarmente negativa, e purtroppo ne ha fatto le spese la ragazza che mi ha seguito, di cui per motivi di privacy non farò il nome. Nonostante tutto, sia lei che la sua collega hanno gestito l’accaduto con grande eleganza, pazienza e competenza, aiutandomi a comprendere la situazione con calma e rispetto. Il personale è qualificato, educato e ben organizzato, anche in momenti di forte affluenza e sotto evidente pressione. Desidero quindi ringraziarli di cuore e porgere nuovamente le mie scuse per l’inconveniente. Un abbraccio a tutti.”

Ubicata a Carpi, la Pizzeria Paprika è considerata un vero e proprio punto di riferimento per gli amanti della pizza in stile napoletano. Il locale offre un ambiente semplice e attrezzato, perfetto sia per un consumo rapido sia per ordinazioni d'asporto e a domicilio. La pizza si caratterizza per il cornicione alto, la morbidezza dell'impasto ad alta digeribilità e la cottura perfetta. L'ampia selezione di gusti utilizza ingredienti di altissima qualità provenienti da produttori locali a chilometro zero.

“Seconda esperienza in questa splendida pizzeria. Abbiamo ordinato una semplice pizza Margherita; un classico intramontabile della tradizione napoletana, e in questa occasione si è confermata all’altezza delle aspettative. La base era ben lievitata, con un cornicione leggermente croccante all’esterno, indice di una cottura perfetta Il pomodoro era fresco, dolce al punto giusto e ben distribuito. La mozzarella fusa era di qualità, con una consistenza filante e cremosa che si armonizzava perfettamente con il resto degli ingredienti. Bravissimi tutti … ci ritornerò per la terza e … non ultima volta.”

“Pizza più buona di carpi, impasto croccante e buonissimo. La mangio 2 volte a settimana e non mi stanco mai. Servizio velocissimo e prodotti di prima qualità”

“Farmacisti bravi e competenti molto educati e pazienti. Gentili. Io ho avuto una bella esperienza.”