Cibo elegante a Parma (BO)

“Meraviglioso, il posto è un incantevole giardino con un laghetto balneabile, e si trova sull'ansa del fiume Taro. Ivano, il proprietario è una persona squisita, colta e socievole. Abbiamo potuto campeggiare gratuitamente e il luogo è davvero suggestivo, fresco e tranquillo. Lo consiglio a tutti coloro che non cercano un ristorante di lusso, ma un luogo immerso nella natura e con degli ottimi piatti cucinati al momento! Siamo rimasti entusiasti e torneremo sicuramente! Grazie Ivano”

“Perfetto per chi vuole mangiare i piatti tipici ad un'ottima qualità prezzo. Personalmente apprezzo molto i locali con l'atmosfera familiare, curati ma non patinati, che ti fanno sentire a casa.”

“Un luogo con una sua identità, un’esperienza con una meta ben precisa, magari diversa, ma precisa. Qui si viene per rilassarsi, per fondere aromi e sapori. Una proposta assolutamente armonica e mai sgraziata. Personale di sala molto professionale e capace. Tutto degno di nota, dalle temperature dei piatti proposti alla qualità dei vini, naturali si ma di notevole spessore. Ottimo rapporto qualità/prezzo ed esperienza assolutamente positiva. Bravi ragazzi”

“Ambiente elegante, personale formato e cordiale. Esperienza assolutamente da ripetere, vista l'elevata qualità del cibo servito. Estrema attenzione e competenza riguardo le intolleranze.”

“Capitata qui per caso, tornata più volte durante lo stesso soggiorno. Tutto genuino, tutto fatto all'interno della cucina da una Chef precisa e attenta. Tagliolini semplici, in bianco, polverizzati dalla mia bambina. Piatti con materia prima di livello, guancialino da stella,. Morbidossimo, saporito, ottimo. Prezzi sottostimati. Bravi, bravi, bravi!”

“Locale pulito, accogliente e si è mangiato bene per il prezzo.”

“Ristorante a poca distanza da Maranello, con molti posti a sedere interni. Peccato solo per un panorama bello, ma non dei migliori. Provvisto di parcheggio sul retro. Menù alla carta molto ampio con aggiunta di piatti stagionali fuori menù. È possibile fare tris di primi così da poter assaggiare tutti i primi tipici della cucina emiliana. Personale molto gentile e alla mano. Primi ottimi, così come l'antipasto. Consiglio di assaggiare il loro gnocco fritto. Per un antipasto di salumi gnocco fritto e tigelle, tris di primi, dolce, caffè e vino, abbiamo speso 37€.”

“Molte cose buone con vari sconti”

“posto simpatico frequentato da bella gente”

“Caffè ottimo e personale top!!tipico bar di quartiere dove ci si sente a casa e nn solo clienti”

“Siamo stati a pranzo alle Tre Ville lunedì, per festeggiare un compleanno. Siamo rimasti molto sorpresi e contenti dalla proposta dell' Hostaria, abbiamo provato i salumi e la torta fritta tipici di Parma, molto buoni ovviamente che hanno dato il giusto inizio al pranzo assieme ad un Millesimato Rosè dall' uvaggio del Lambrusco che è stata una piacevole sorpresa. A seguire abbiamo assaggiato Tortelli di Cavallo e Gnocchi al ragù di Coniglio, entrambi i piatti, pieni di ingredienti veramente di ottima qualità che creavano il giustissimo equilibrio al palato, avrei mille parole da spenderci su, ma il mio invito è quello di provare in prima persona. Come secondi abbiamo assaggiato l' uovo poche, cottura perfetta difficile da replicare come il loro in tutta Parma, la Rosa di Parma e del Cavallo Pesto, tutte leccornie apprezzatissime, peccato per il dolce che non abbiamo assaggiato, ma sarà un motivo per tornarci e provare ancora altri piatti. Servizio super cordiale e informale da parte del Maitre Luca e ringrazio anche la Chef Barbara per aver scambiato due chiacchiere a fine pasto. Tornerò sicuramente ed invito tutti a passarci. Il posto è ben tenuto, con parcheggio ed immerso nel verde. Prezzi più che onesti e giusti per l'offerta.”

“Pure il gnocco fritto vegano! È un posto che anche durante gli orari fuori pasto offre da mangiare!! Sono stato piacevolmente molto sorpreso dalla qualità del cibo. Ricette tradizionali e anche particolari, per chi non si accontenta dei soliti 'tortelli verdi'. Bisogna tornarci molte volte per poter provare tutto! Anche ricette ricercate a base di pesce, sicuramente da provare. Molto gentili, ambiente spartano e accogliente. Qualità davvero super! Aggiudicato!”

“Buonissimi gli spliz e il servizio veloce e curato. I prezzi sono coerenti l'ambiente accogliente.”

“Abiamo mangiato 3 giorni in fila e sempre tutto veramente buono, servizio ottimo prezzi onesti”

“Non ci venivo da anni e devo dire che ho trovato il menù nettamente migliorato. Al momento è diventato il mio nuovo sushi preferito. Anche il personale è stato molto cortese e accogliente. Ci tornerò molto volentieri.”

“Torta fritta e salumi top, pizza ottima. Molto carino che ti arriva il tagliere del salume scelto da mettere direttamente sulla pizza.”

“Brioches strepitose, pasta squisita e crema ancora caldina ottima. Sono ben ripiene, non troppo dolci e morbide. Insomma SUPER! Anche il cappuccino è ottimo! Valore aggiunto le signore che gestiscono la pasticceria, sono gentilissime.”

“Ottima birra e un ottimo ambiente Ti fa sentire a casa Grazie anche al proprietario che ha sempre una storia da raccontarti sulla birra e l’ambiente bavarese Personale molto simpatico e disponibile”

“Ottimo bar con tanta scelta in fatto di brioches e Panini, pizza ecc Personale molto gentile”

“Posto meraviglioso complimenti allo chef Morini e alla Gina persona stupenda”

“Ritrovo per ex compagni di squadra e ben venga che ci sia, perché ci si ricorda di quando eravamo dei Ragazzi che correvano dietro ad un pallone! Ma sono passati anche più di 40 anni e si mantiene vivo il ricordo di quei giorni!”

“Da anni uno dei miglior posti dove inconstrare un'amica o fare un'aperitivo. Staff delizioso”

“Pizza buonissima, locale piccolino ma grazioso e personale gentile. Prezzi onesti considerando l'alta qualità degli ingredienti.”