Esperiene gastronomiche a Emilia-Romagna

“Ci siamo fermati per una degustazione di lambrusco e aceto balsamico. Posto molto bello e personale attento preparato e disponibile. Consigliato sicuramente.”

“Gastronomia fantastica sia per la qualità dei prodotti e delle proposte del menù sia per la gentilezza delle proprietarie. Vivo a Bologna, ma più volte sono andata a gustarmi le ricette di Giulia e Angela in orario aperitivo. Super consigliato anche per l'atmosfera e l'ambiente, sia nel dehor sia dentro. Consigliatissimi anche tutti i piatti per l'asporto. Insomma, finché non aprirete una succursale a Bologna, verrò volentieri a trovarvi!”

“Abbiamo passato una bella serata con amici/colleghi, in un ambiente simpatico e caloroso completato da piatti eccellenti! Complimenti allo staff!!!”

“Superlativo posto dove pranzare nel completo relax e calore domestico. Super consigliato”

“Ambiente elegante, personale molto cordiale e ambiente familiare. Ottimi i piatti, Ben impiattati, rispecchiano la cucina locale ma con tocchi creativi e mediterranei. Nei piatti si trovano materie prime e odori che provengono dal proprio orto. Ottimi i dolci. Carta dei vini di tutto rispetto, Super fornita di etichette nazionali ed estere, con numerose etichette di distillati”

“Davvero un'ottima esperienza a Corte Solada, proprietari disponibili e molto attenti, si sono prodigati per farmi trovare prodotti senza glutine con poco preavviso. Porzioni generose del menu' fisso e grande varieta' di piatti di mare e terra. Servizio molto cortese e celere nonostante la mancanza di personale per malattia. Grazie!”

“Ho affidato a questa agenzia il viaggio più importante della mia vita, un giro negli stati uniti con i miei figli e mio marito. La professionalità della titolare, la sua competenza e la grande disponibilità ci ha permesso di pianificare tutto alla perfezione. Viaggio indimenticabile torneremo sicuramente, consigliatissima!”

“Ci siamo affidati a Paolo per una cena speciale a base di pesce,tutto eccezionale con degli accostamenti delicati e gustosi,tutti i piatti raccontati con precisione e amore,quando la passione c'è si vede e si sente!complimenti e a presto!”

“Un viaggio tra stile e sapori. Il ristorante Italo non è solo un luogo dove mangiare, ma una vera esperienza sensoriale. L’arredamento vintage, con lampade che sembrano uscire da un film d’epoca, tavoli ben apparecchiati e dettagli che raccontano una storia, crea un’atmosfera calda e accogliente. Le pareti ricche di quadri e stampe catturano l’attenzione, trasformando il locale in una piccola galleria d’arte. Un menù che parla il linguaggio del gusto. I piatti del ristorante sono un’armonia di estetica e sapore, curati nei minimi dettagli. Tra le proposte: • Gamberi marinati con cipolle rosse e condimento leggero: un’esplosione di freschezza e dolcezza ben bilanciata, perfetta come apertura. Ogni boccone sembra voler raccontare il mare. • Baccalà croccante con crema di topinambur e zenzero e carciofi: una combinazione tra la delicatezza del pesce e la cremosità della verdura, con un tocco croccante che rende il piatto irresistibile. • Tortino di zucca con uovo e scaglie di tartufo: un piccolo capolavoro di sapori autunnali, dove la dolcezza della zucca incontra la ricchezza del tartufo, per un risultato che è pura eleganza. • Polpo arrosto con crema di barbabietola: un gioco di colori e consistenze che delizia sia gli occhi che il palato. La crema di barbabietola aggiunge una dolcezza terrosa che bilancia perfettamente il gusto del polpo. Italo è il perfetto connubio tra cucina raffinata e un’atmosfera dal fascino vintage. Ideale per una cena speciale o semplicemente per concedersi un momento di piacere. Consigliatissimo per chi cerca non solo del buon cibo, ma anche un’esperienza che coinvolga tutti i sensi.”

“Oggi, dopo una passeggiata a Sestola, ci siamo fermati a pranzare in questo meraviglioso locale. Non grandissimo, con un'atmosfera da sogno, arredato davvero con gusto! Un menù contenuto; pochi piatti ma cucinati a regola d'arte, che varia più o meno ogni mese ( così ci dice l'efficente e gentile cameriera ) a seconda della stagionalità dei prodotti. Prezzo in linea con quanto mangiato : due antipasti, un primo, un secondo , due dolci , acqua, vino e caffè. Calcolando che in alcune pietanze era presente un bel po' di tartufo , 75 euro sono stati davvero ben spesi. Torneremo sicuramente per assaggiare altre specialità!”

“Ieri sera ho avuto il piacere di cenare in un posto incantevole. Location particolarmente suggestiva, personale premuroso e gentile, cucina piacentina e ben curata. Abbiamo scelto questa location per il compleanno di mio marito eravamo una quindicina di persone e devo dire che da quando siamo arrivati ed entrati a quando siamo usciti abbiamo trovato sempre tutto perfetto, dal cibo al posto. Come prima cosa abbiamo iniziato con degli antipasti gnocco fritto, dei bei taglieri in legno dove adegiava l affettato, delle porzioni di giardiniere, portate di frittata di asparagi, portate di polenta con una guarnizione di gorgonzola affiancate con delle cipolle rosse guarnite con l’aceto balsamico. Passando ai primi piatti abbiamo scelto due portate tortelli con burro e salvia spettacolari, delle porzioni di tagliatelle con ragù di cinghiale che dire queste sono state super il cinghiale non si sentiva il sapore di selvatico si scioglieva in bocca. Come secondo invece abbiamo optato sia per le costolette di agnello e delle fettine di tagliata e che dire carne che si scioglieva in bocca. Per il dolce avevamo portato noi una torta essendo il compleanno di mio marito. Posto che merita veramente tanto un po’ nascosto ma nel suo privato ti regala emozioni con una vista spettacolare. Lo ha scoperto mio marito per caso ed è stata la miglior scoperta in assoluto. Ci ritorneremo presto sarà una nostra scappatella ogni tanto.”

“Bar carino, nascosto sotto una galleria, il personale è preparato e cordiale, il caffè è ottimo come lo sono anche le brioches. I panini sono invitanti e il locale è pulito. Lo consiglio sopratutto se ci si vuole rilassare a differenza di altri locali dove diventa difficile interloquire normalmente, il bar dispone di uno spazio esterno e una saletta interna.”

“tutto perfetto personale gentilissimo e cibo buonissimo consigliatissimo”

“Beh che dire ... dai primi strabuonissimi dalla tagliata tenera come burro alla griglia cotta alla perfezione uno dice WOW CHE FIGATA poi ordini i dolci e ti ritrovi in paradiso . La gestione e cortese ed il servizio veloce . Lo consiglio sicuramente.”

“Comoda da raggiungere. I titolari sono persone gentili e cordiali. Ben forniti e con la possibilità di poter giocare una bolletta con il servizio online di better.”

“Non visitate propriamente, solo passeggiata in galleria per motivi lavorativi. Spaziose, pulite, ricche di molti negozietti di varie catene.”

“Organizzano esperienze uniche, con la possibilità di prenotare strutture bellissime per una vacanza indimenticabile in Italia. Professionali e gentili!”

“... senza esagerare, ma oggi (16 Agosto 2024) ho mangiato delle Tagliatelle al ragù Superlative: perfette nella cottura, un ragù senza essere pesante davvero squisito. La porzione molto abbondante... Il costo? Molto onesto: tagliatelle, insalata mista, un litro d'acqua e caffè € 15,00”

“Il set di tazzine da caffè preso per un regalo ha fatto il furore”

“Ottimo ristorante, i proprietari sono molto professionali, lo consiglio se passate di lì.”

“Cibo buono e ambiente molto accogliente Raccomandato”

“Prodotti eccellenti presentati con gusto e grande cortesia. Qualità ottima prezzi di assoluta convenienza. Esperienza da ripetere.”

“Posizione molto comoda, locale spazioso, possibilità di mangiare sia all' estero che all' interno. Servizio veloce, dipendenti disponibili, gentili. In particolare la ragazza dai tratti esotici!.. Quando ci troviamo in zona sicuramente torniamo,merita..”

“Una vera eccellenza! Tutto buonissimo!”