Pesce crudo giapponese a Emilia-Romagna

“Cibo di ottima qualità! Preparato con cura. Tanta scelta!!! Menù da asporto ottimo. Se fosse possibile hanno aumentato ancora di più la qualità del cibo servita....senza dubbio il TOP!!!”

“Anche se non sono un fan del all you can eat, questo è un buon ristorante. Perfettamente organizzato, il pesce crudo è di ottima qualità e le preparazioni sono accurate. Con circa 35 euro si cena molto bene, si beve bene e l'esperienza è positiva. Se si vuole mangiare sushi e simile, qui è ottimo”

“Ristorante molto bello. A servirci c’era una cameriera bravissima di nome valmira. Cibo molto buono. I camerieri sono tutti ragazzi giovani molto volenterosi! Peccato che è un po’ snervante il modo di ordinare. L’unica cosa non piacevole era il sushi che a mio parere non era fatto bene troppo molliccio. Si può sempre migliorare. E voi avete tutti gli strumenti buona”

“Un ottimo ristorante sushi, il personale é accogliente e molto gentile, l’ambiente è curato e ben disposto con tavoli non addossati tra loro. Il cibo è di una qualità elevata in tutte le varie portate, con la possibilità di ordinare 4 piatti alla volta non si rischia di prendere troppo e subito, poi sono veloci e sempre molto precisi, buon rapporto qualità prezzo.”

“Locale curato ed elegante, personale gentile e sorridente, tavoli alla giusta distanza, menù ricco e vario. Ci siamo trovati veramente bene! I piatti proposti sono tanti, dai classici ai particolari, curati nei dettagli e veramente buonissimi. Ampia scelta vegetariana, il che non è scontato, solitamente si trovano solo avocado e cetrioli, qui invece ci sono tante combinazioni di sapori e ingredienti per il massimo del gusto anche senza sushi di pesce! Servizio curato, discreto e veloce. Il personale di sala è molto attento a sparecchiare senza fare accumulare ciotole vuote troppo a lungo sui tavoli. Il locale era pieno, eppure non abbiamo atteso a lungo. Alla la formula "all you can eat", abbiamo aggiunto acqua, due calici di vino, dolce, e due caffè, per un totale di 40€ a testa. Non abbiamo trovato difetti! Per me ora è il ristorante Giapponese di riferimento a Parma!”

“Il mio ristorante di sushi ferrarese preferito. Personale disponibile (ogni tanto, quando è pieno il locale, bisogna ricordare di portare il QR/tablet per ordinare), cibo buonissimo, menù molto, MOLTO variegato, location moderna e davvero piacevole, anche i bagni sono sempre puliti e ordinati. Offrono, fra le altre cose, la possibilità di ordinare i rotoli di 4 in 4 invece che 6 o 8 come altri locali, garantendo quindi la possibilità di provare e assaggiare più varietà diverse. Il tutto garantito a un prezzo molto più economico rispetto alla "concorrenza" nel 2025 (14,90€ a testa a pranzo, LUN-VEN). Ci torno quasi una volta al mese!”

“Ottimo cibo, dico davvero, sono rimasta assolutamente sorpresa. Piatti buonissimi, la qualità si sente, consiglio vivamente di provare l'angus è strepitoso! L'atmosfera è calda e accogliente, il personale molto gentile ed educato. Piatti buoni, le porzioni sono adeguate. I prezzi sono medio/alti ma si sente la qualità superiore dei prodotti. Complimenti per i fritti, impanatura croccante, non unta, avrei mangiato il peperone fritto all'infinito da quanto era buono. Ottimo anche il panino con il pollo croccante.”

“Servizio e cibo di livello molto alto. Prezzo giusto (da solo con 1 bottiglia d'acqua 30€). L'ambiente è pulito, la mobilia è un pò vecchiotta ma non sciatta. Comunque ci sono tutti i buoni presupposti per cene romantiche o goliardiche.”

“Personale gentilissimo e cordiale, siamo stati accolti con grande ospitalità in un'atmosfera calda e famigliare, il locale è ampio, ben acclimatato ed arredato in stile moderno. Eravamo in tre, abbiamo ordinato due primi, due secondi e una grigliata di pesce più i contorni alla carta ma è possibile scegliere anche tra una vasta gamma di menù (non solo a base di pesce) su suggerimento dei titolari. Il pesce è freschissimo e di qualità eccelsa,tutti i piatti sono stati eseguiti e presentati a regola d'arte anche quelli che richiedevano maggiore preparazione tecnica come il tonno e il branzino, ho particolarmente apprezzato i paccheri alla rana pescatrice. Le porzioni sono molto abbondanti e il rapporto qualità prezzo è superiore a quello della maggior parte dei ristoranti di pesce, lo consiglio caldamente a chi desideri mangiare pesce fresco senza spendere un esagerazione.”

“Frequento questo ristorante da anni. Gli ingredienti sono sempre freschi e i piatti deliziosi. Il personale cortese, che ci conosce già di vista, offre sempre un servizio eccellente! Auguro a questo ristorante di continuare ad avere successo.”

“Consigliatissimo a tutti. Migliore sushi mai mangiato, si sente proprio la qualità degli ingredienti! I ragazzi sono gentilissimi e disponibilissimi. Funziona principalmente da take away, ma c'è un piccolo tavolo a muro, ma anche un bel parco vicino (Foro Boario). Prezzi giusti, sopratutto se consideriamo la qualità delle materie prime. Preparato sul momento davanti a noi. Tutto pulitissimo. Ci tornerò coi rinforzi sicuramente ;)”

“Il miglior posto dove mangiare sushi di Forlì e dintorni senza dubbio! Consigliatissimo prenotare il tavolo fronte Chef che vi illustrerà con grande maestria tutti i piatti e renderà una semplice cena, una vera e propria esperienza. Inaspettatamente anche i drink sono speciali, fatevi consigliare dell'esperto e non ve ne pentirete!”

“Poke molto buona e ottimo servizio, vasto assortimento di bibite particolari”

“La posizione è strategica e comoda, parcheggio a volontà e adesso ci sono anche I tavolini. Personale gentile e cibo di qualità. Perfetto quando non hai tempo di cucinare.”

“Il locale lavora principalmente sul take away ma ci sono una decina di sgabelli per mangiare in loco. Servono poke, si può scegliere tra 3 formati diversi, gli ingredienti si scelgono attraverso un menù, su un foglio si barrano quelli scelti, si paga e in pochi minuti il poke è pronto, preparato davanti a voi. Il pesce e le verdure erano freschi, il riso cotto bene. Locale pulito, personale gentile”

“Proprietario ingamba, personale cortese e pronto ad accontentare il cliente. Posto pulito ed ordinato. Ottimo sia i poke che il sushi. Perfetto per la pausa pranzo; si puo pranzare o cenare all interno del locale dove vi sono alcuni tavoli. Non ce il servizo al tavolo in quanto è un take away, ma si puo fare tipo self service.”

“Ottimo sushi, quello fritto alla fragola SPAZIALE! Consigliato anche per la presentazione e l'ambiente”

“Veramente una bella sorpresa! Il locale è veramente piccolino, all’interno del mercato delle erbe, ma la sua qualità è davvero grande! Grande scelta di uramaki, tutti veramente buoni. In più il personale è molto cordiale e disponibile. Da tenere sempre in considerazione per una voglia improvvisa di sushi.”

“Andiamo a mangiare spesso in questo sushi perché la qualità è nettamente superiore rispetto ad altri ristoranti, soprattutto valutando la formula all you can eat. Gli uromaki sono molto più grandi e quelli agli asparagi sono Divini e il sashimi è un qualcosa di favoloso. Inoltre a differenza di altri hanno i pan coniglio alla crema pasticcera.”

“Il sushi è davvero eccellente e il servizio impeccabile. In particolare, Vladimir si è distinto per la sua gentilezza e cordialità, rendendo l’esperienza ancora più piacevole! Una piccola pecca, però, è che essendoci seduti all’esterno, ci cadevano continuamente delle specie di foglioline dagli alberi direttamente sul tavolo e, di conseguenza, sul cibo. Sarebbe utile prevedere una soluzione per evitare questo inconveniente.”

“Il locale è grazioso e curato ed è situato in una posizione strategica di Bologna. Ottima la qualità dei prodotti, dal pesce alle verdure, così come la formula innovativa per customizzare il proprio pasto. In definitiva: lo straconsiglio!”

“Un vero piccolo e prezioso gioiello nel cuore di Mirandola per chi come me ama l’Oriente! Si può davvero scegliere il poke come si desidera, per tutti i palati e tutti i gusti! La cucina è a faccia vista, il personale gentilissimo e disponibile il cibo ottimo, inoltre hanno anche i miei dolcetti tanto amati i mochi in tantissimi gusti! Hanno inoltre bibite e biscotti Oreo dai gusti buonissimi e introvabili in altri luoghi! Da provare assolutamente tornerò spesso e volentieri!!!!”

“Uno dei migliori sushi alla carta mai mangiati, ci siamo venuti due volte e sicuramente ritorneremo, il pesce è fresco e di ottima qualità, i piatti sono ben serviti, personale disponibile e educato, unica pecca è il parcheggio difficile da trovare essendo che siamo su una strada principale ma il posto vale tutti i soldi spesi. Consiglio vivamente questo sushi”

“2 adulti, cena. Poke in centro, ambiente moderno e colorato. Servizio da asporto, veloce e cortese. Ingredienti freschi. Prezzo di base leggermente più alto della media, alcune aggiunte avevano una maggiorazione.”

“Passano gli anni ma la qualità rimane sempre il top, come sempre la straconsiglio Un saluto, alla prossima”

“Sono andata ieri sera a cena con il mio compagno. Il locale è bellissimo, elegante ed accogliente. Adatto per coppie e per compagnie(ha anche una sala per compleanni). Il servizio è veloce molto curato e attento. La qualità del cibo la trovo molto buona e ricercata. Ho provato piatti mai mangiati prima. Ha un ampio parcheggio che trovo a mio parere un buon punto a favore. Consiglio.”

“Ottimo cibo e servizio i piatti presentati magnificamente, personale competente, preciso e cortese...”

“Devo iniziare dall'attenzione prestata dalla cameriera, che è fantastica per educazione e buon trattamento con il pubblico. Sono andato con i miei figli e abbiamo ordinato un po' di tutto. Mi è piaciuto molto e ritorneremo sicuramente.”

“⭐⭐⭐⭐⭐ "Se amate la cucina giapponese e cinese, Alpha Sushi è una tappa obbligata! Il sushi è fresco e delizioso, con ingredienti di qualità e una presentazione impeccabile. Anche i piatti di cucina cinese non sono da meno, saporiti e ben preparati. (Unica pecca per le mie esperienze personali il Pad Thai andrebbe fatto senza brodo cosi da far risaltare molto di piu i sapori contenuti nel piatto) Il servizio è impeccabile: il personale è cordiale, attento e sempre disponibile, rendendo l’esperienza ancora più piacevole. Inoltre, l’atmosfera del locale è accogliente ed elegante, perfetta sia per una cena tranquilla che per un’uscita in compagnia. Un’ottima selezione di vini e sherry secchi completa il tutto, rendendo ogni pasto un’esperienza davvero speciale. Con un punteggio medio di 4.8, direi che è più che meritato! Tornerò sicuramente. Consigliatissimo!"”

“Siamo passate per questo ristorante un po’ per caso, l’atmosfera già da fuori ci aveva attratte, così abbiamo deciso di entrare e provarlo. Il locale si presenta molto ordinato e pulito, il menù ha la giusta varietà (spesso nelle formule AYCE si trovano menù esageratamente lunghi, che non fanno altro che confondere, e inoltre i piatti finiscono per avere tutti lo stesso sapore!). Qui abbiamo gustato ogni portata, tutto davvero buonissimo! Altra nota di merito al servizio e al personale, sono stati tutti davvero tanto carini e disponibili. Consiglio vivamente il locale, noi torneremo volentieri prestissimo!”