Piatti bolognesi a Emilia-Romagna

“cibo spaziale,servizio veloce e gentilissimo,ambiente caldo e accogliente,niente da dire,la kebabberia migliore di forlì.”

“Cibo ottimo piatti abbondanti e servizio ottimo. Che si può volere di più.. Prezzi più che onesti”

“Alcuni prezzi sono osceni (pane burro e marmellata 5 euro), ma se si prendono le cose giuste è anche molto buono e giusto.”

“La cura nei dettagli del nuovo locale in Santa Viola, l'esperienza dei titolari e la cortesia che hanno dimostrato sono la ciliegina sull'acquisto di un ottimo vino che accompagnerà il mio pranzo. Ritornerò presto per farmi consigliare altre varietà della vasta gamma dell'eccellente qualità di cui dispongono.”

“Autentica puccia pugliese, e direi anche la migliore puccia che abbia mai provato! Consiglio la puccia bombetta! Proprietario simpaticissimo a cui auguro di far conoscere a tutti i visitatori di Bologna questa specialità pugliese!”

“Ottima pizza! Un impasto fatto con cura e gli ingredienti sono di qualità alta. Si può prendere d'asporto nei mesi freddi, invece in primavera/estate si può mangiare anche sul posto. Il personale è molto gentile e l'ambiente è informale. La mia preferita è la vegetariana con un ricco misto di verdure fresche cucinate alla griglia, saltate in padella o crude. Anche gli altri gusti sono molto buoni. Insomma ce n'è per tutti i gusti, bravi!!!!”

“Mi sono recato in questo posto per comprare delle creme per le scarpe (adatti per prodotti in pelle), dietro suggerimento. Il posto è grande, ben fornito. Ha davvero tantissimi articoli, di natura davvero eterogenea (cibi, prodotti per la casa, per la cura della persona e via dicendo). Vetrine organizzate , pulite e accattivanti. Ho preso una crema neutra e una crema nera. La professionalità si sente, anche la qualità dei prodotti. Prezzi nella media, ma si sa. I prodotti buoni hanno il loro prezzo. Forse lo spazio all'entrata potrebbe essere più largo, ma gli scaffali dovrebbero essere riposizionati. In definitiva un ottimo luogo dove trovare l'indispensabile per le scarpe ... e non solo!”

“Sono stata per la prima volta in questo negozio: prodotti ottimi. Ho provato mozzarelle di bufala, ricotta di bufala e pane con noci ed è tutto buonissimo. I prodotti arrivano direttamente dalla Campania. Consiglio vivamente questo negozio!”

“La mia esperienza presso Le Lodole è stata una vera scoperta, non solo per il personale disponibile, cordiale e alla mano, che ti fa sentire coccolato fin dal primo momento. Elena accoglie gli ospiti in modo eccellente: è come andare a cena da una cara amica di vecchia data, e questo è davvero impagabile. La struttura è semplicemente meravigliosa, soprattutto per gli amanti del rustico e delle atmosfere che solo la pietra e il legno sanno trasmettere, con la loro estetica semplice ma magnetica. Il punto che ho preferito è stato l’ingresso in questo salone con il caminetto in pietra e una scultura in ferro battuto che rappresenta un mappamondo, molto accogliente e con uno stile unico. Il luogo è perfettamente pulito e ordinato, con camere davvero carine e accoglienti. Ci sono due zone della location, una molto tradizionale in cui ho cenato e l’altra molto moderna che è in fase di lavorazione. Il punto forte di Le Lodole è senza dubbio la cucina, interamente gestita da Elena, che sa trasportarti abilmente nelle tradizioni culinarie dell’Emilia-Romagna, con sapori decisi e ingredienti di qualità. Il tutto mantenendo quella splendida atmosfera di casa, intima e familiare. Le Lodole, con la sua nuova gestione, è un piccolo gioiello nel mondo delle country house. Per gli amanti del trekking, del golf o della buona cucina tradizionale, è una tappa imperdibile.”

“Cercando una cena veloce da asporto mi sono imbattuta in questo locale. Ho ordinato un crescione con salsiccia, patate e mozzarella e un panzerotto con erbette, cipolle caramellate e salsiccia: entrambi squisiti, saporiti ma delicati allo stesso tempo. Consigliatissimo!”

“Mitico Walter , sempre gentilissimo , simpatico e fa delle piadine fenomenali , io sono di Prato quando capito a Bologna è tappa fissa❤️ mai mangiato una piadina così buona . Consiglio di prenotare la piadina telefonicamente , così ve la fa trovare già pronta e bella calda”

“Cibo veramente ottimo, dal pane fatto in casa agli antipasti, primi e secondi. Ricette di pesce insolite per queste latitudini e molto curate. Sul dolce non ho resistito al cannolo e meritava. Consigliatissimo per farsi coccolare!”

“Tutto buonissimo, centrifughe squisite e cibo ottimo. Consigliatissimo”

“Non sapete con quanto entusiasmo, io scriva questa recensione perché questa sera, una sera che era destinata ad essere banale e noiosa, in realtà ha fatto sì che io potessi decretare la mia nuova pizzeria da asporto. Lunga vita a Ciao Bo. E che la nostra alleanza, possa durare fino alla fine dei tempi”

“Eccellente. Mangiato e bevuto divinamente. Ambiente tranquillo molto luminoso. Personale molto cortese e amichevole che sà farti stare bene. Ho davvero goduto. Spero di tornarci presto.”

“Mi avevano consigliato diversi amici questi posto, quindi ho voluto ordinare qualcosa di healthy lovers. Non ho mai mangiato qualcosa di più buono. Gran cura del dettaglio e consegna apposto. Ordinerò nuovamente”

“Antipasti ottimi. Le patate cacio e pepe una favola. Porzione abbondante. Le pizze molto delicate e leggere. Una ricercatezza nei sapori e nella qualità degli ingredienti non indifferente. Ottimo davvero. Pizza Dubai chocolate da provare per forza!!!”

“Località non comodissima da raggiungere ma ne vale la pena…qualità e varietà di alto livello in un ambiente casereccio. Prezzi in linea con quanto servito.”

“Locale situato in pieno centro a Bologna. Appena si entra si notano subito le forme di parmiggiano reggiano e i prosciutti, esposti lateralmente per quasi tutto il locale. Abbiamo preso un panino con la mortadella e una crescenta bolognese ripiena di mortadella e squacquerone (formaggio fresco tipico dell'Emilia Romagna), il tutto accompagnato da 2 calici di vino. Ottima esposizione dei vini. Prezzi onesti, personale accogliente, disponibile e simpatico. Una tappa da fare assolutamente!”

“Persona eccezionale mi ha risolto il problema in un giorno e di sabato per giunta. Parlandoci si capisce che è un meccanico non solo di mestiere ma anche per passione. Se siete nelle vicinanze e avete un problema che il vostro meccanico non ha mai risolto provate a fermarvi da Mirio è molto probabile che andrete via col problema risolto.”

“Frequento Amerigo dal lontano ottobre 2003, quando volli regalare una cena a me e alla fidanzata, alla viglia di una mia partenza. Sono passati più di vent’anni e abbiamo fatto ogni sforzo per mettere in amichevole difficoltà Alberto, presentandoci con figli piccoli, amici stranieri, poi figli grandi, fino a stasera con tavolata di 10 commensali dai gusti più disparati. E, come sempre la trattoria non manca di stupire. In particolare la cucina, silenziosamente e “senza fare tanto cinema” ha sfoderato una cena tra le”

“Piadina con la P maiuscola: materia prima di alta qualitá, prezzi onesti, scelta amplia con offerta di ottima birra e vini naturali, menú creativo ed interessante. Personale simpaticissimo, ci ha migliorato la giornata! Punto di miglioramento: la cura del bagno.”

“Una piacevolissima conferma, incuriositi da Foodish ci siamo fermati per pranzo, qualità super, personale giovane e professionalità, ottima esperienza, non perdetevi questo locale ….una chicca !!!”

“Siamo stati 2 notti in questa villa del 1700. Abbiamo apprezzato la cura in ogni particolare, gestione famigliare strepitosa, tranquillità e pulizia eccezionale.”

“Abbiamo pranzato qui oggi, locale molto molto tranquillo, pasta fresca di ottima qualità e prezzi contenutissimi. I servizi igienici pulitissimi e profumati. Servizio gentile e disponibile.”

“Pizza ottima ma quello che conta di più per noi è stata la grande gentilezza e delicatezza del pizzaiolo. Grazie ancora.”

“Trattoria come dovrebbe essere una vera trattoria, i primi sono qualcosa fuori dal comune, porzioni piu che abbondanti per il prezzo , noi abbiamo preso tagliatella al ragu di prosciutto e passatello in brodo. Secondi! Se vieni qui non puoi non mangiare le rane il loro cavallo di battaglia, io le preferisco in umido invece che fritte, ma sono comunque una droga. E per finire? Fiordilatte! Intero! Eh ma non lo finisci! Non importa, lo porto a casa . Posto fantastico, da provare assolutamente almeno una volta!”

“Locale piccolino ma molto accogliente. La pizza è stata eccezionale e la pizzeria offre una squisita gamma di combinazione di ingredienti delicati e squisiti. Consiglio vivamente”

“Siamo stati presso Cascina Maggi in diverse occasioni (compleanni organizzati da noi, pranzi di classe, eventi a tema organizzati da loro, aperitivi, ect...) ed ogni volta ne siamo rimasti molto contenti. Gli eventi organizzati nascono spesso per i bambini, per i quali hanno sempre molta attenzione, ma al tempo stesso sono piacevoli per tutte le età; la loro pagina instagram è sempre aggiornata e vi consiglio di seguirla. Il personale è molto gentile e disponibile; durante gli eventi sia bevande sia cibo che si possono consumare sono sempre di ottima qualità. La cascina ha un piccolo negozio che vende prodotti a km. 0 quali latte, formaggi, latticini, yogurt, ect... oltre a diversi prodotti biologici (biscotti, bevande, ect....).”