Pranzi a Parma (BO)

Situato proprio di fronte al piazzale della Stazione di Parma, il Bar Stazione è il punto di sosta ideale per viaggiatori e pendolari. Questo locale accogliente e pulito rappresenta una vera e propria oasi di cortesia per chiunque debba prendere un treno o arrivi in città. Al mattino, la caffetteria propone colazioni deliziose con cappuccini cremosi, brioche fresche e dolcetti assortiti di ottima qualità. Per il pranzo, la cucina offre un menù variegato con primi piatti caldi della tradizione, come i celebri cappelletti in brodo, a prezzi onesti.

“Il caffè è buono corposo..ed è molto gentile..”

“Caratteristico casale poco fuori Parma. Peccato per il bancone stile irish pub che stona un po'. Ampio parcheggio nei pressi. Ottimo cibo e servizio. Abbiamo preso degli affettati e sgonfiotti, dei ravioli e dei tagliolini culatello e parmigiano (spaziali), mezzo di vino e acqua per 60€ circa. Lievemente sopra la media ma son meritati.”

“Ottimi piatti di tradizione eritrea/etiope, locale modesto ma pulito, cortesi al servizio. Unica piccola pecca: chiesto un calice di "prosecco" è stato portato un bicchiere scarso e NON di prosecco ma a richiesta ci è stato detto che si trattava di prosecco della casa. Mi rimane il dubbio.”

“Siamo stati questa sera per l'anniversario di matrimonio, ristorante interno di un Albergo, in un contesto molto carino, e il giardino pieno di dolcissimi coniglietti liberi ! Il locale, raccolto, é arredato in chiave moderna ma elegante, il personale molto professionale! Abbiamo assaggiato diversi piatti di pesce, tutti ben presentati e ottimi, materie prime di qualità e lavorati bene, esaltandone il gusto genuino! Prezzi nella media per la categoria, anche se noi abbiamo usufruito di un importante sconto tramite la piattaforma The Fork che lo ha reso assolutamente vantaggioso! Pur avendo questo sconto siamo stati serviti in modo premuroso e con porzioni abbondanti. Posto in cui torneremo senz'altro anche a prezzo pieno!”

“Uno dei migliori kebab mai mangiati, ogni tanto cambia il ragazzo che serve e non sempre te lo fanno come si deve. Però se siete fortunati vi serve il tizio con i baffi che sa come imbottire il kebab a dovere. Consigliato”

“Abbiamo già mangiato in questo ristorante, ma è una piacevole riscoperta: ottimi tempi di portata, sapori freschi ed equilibrio di sapori. Abbiamo apprezzato moltissimo i sashimi (pesce freschissimo, saporito e fette consistenti), i roll spicy tuna (la grandezza dei rolls, dei nigiri e degli hosomaki è perfetta). TOP EXPERIENCE!”

“Locale curato ed elegante, personale gentile e sorridente, tavoli alla giusta distanza, menù ricco e vario. Ci siamo trovati veramente bene! I piatti proposti sono tanti, dai classici ai particolari, curati nei dettagli e veramente buonissimi. Ampia scelta vegetariana, il che non è scontato, solitamente si trovano solo avocado e cetrioli, qui invece ci sono tante combinazioni di sapori e ingredienti per il massimo del gusto anche senza sushi di pesce! Servizio curato, discreto e veloce. Il personale di sala è molto attento a sparecchiare senza fare accumulare ciotole vuote troppo a lungo sui tavoli. Il locale era pieno, eppure non abbiamo atteso a lungo. Alla la formula "all you can eat", abbiamo aggiunto acqua, due calici di vino, dolce, e due caffè, per un totale di 40€ a testa. Non abbiamo trovato difetti! Per me ora è il ristorante Giapponese di riferimento a Parma!”

“Team building con l'agenzia immobiliare Remax Plan di Collecchio.. Abbiamo giocato a padel..... I maestri veramente bravi... Ambiente tranquillo”

“Migliorati davvero tanto...ora posso dire che è davvero un'ottima pizza. Impasto ben lievitato e leggero, veloci e gentilissimi nella consegna. La prendo da anni e quasi sempre mi è arrivata molto calda abitando a 500 mt dalla pizzeria. Saporita e ottimo anche l'impasto integrale. Ampia la scelta dei gusti. Complimenti.”

“Giuseppe e il suo staff sono un bel gruppo che ti fa sentire a tuo agio dalla prima volta che li vedi .. ottima cucina e servizio ..qualità prezzo adeguato”

“Sono gentili, rapidi e sorridenti. I piatti abbondanti e veramente buoni. Si spende meno del giusto, quindi economico. Ci vado da tempo e ci torneremo. Grazie per tutto ragazzi !”

“Enorme parcheggio,molto grande e ben tenuto il negozio. Trovi sia marca interna che famosa, ben rifornito. Gentili”

“In occasione del mio compleanno ho deciso di cambiare Roadhouse, generalmente per comodità vado in quello più vicino a casa mia, ma l'accoglienza la cura del cliente come in questo locale non l'ho mai trovata in nessuno. I camerieri super gentili e simpaticissimi pronti a scherzare e a lasciare un sorriso prima d'andare a prendere qualche altro ordine. Comodo per chi esce dall'autostrada a Parma Centro, lo consiglio vivamente!”

“Abbiamo visitato Parma con Laura a febbraio 2020. Ci è piaciuto così tanto che le abbiamo chiesto di progettare un itinerario di un giorno al nostro ritorno in Italia con un gruppo di cinque membri della famiglia nell'ottobre 2023. Ci siamo scambiati numerose email con Laura per definire l'itinerario migliore possibile per soddisfare tutti i nostri ospiti. Laura è stata puntuale, diligente e completa nelle sue risposte. Una volta definito l'itinerario per la giornata, le ho chiesto aiuto per trovare un autista per visitare Bari, dato che i miei tentativi non avevano avuto successo. Laura e il suo autista si sono fatti avanti, trovando un autista che si è dimostrato competente e cordiale, permettendoci di visitare le due famose città, Matera e Alborobello, e le Grotte di Castellano in un'unica giornata intensa. Anche in questo caso, abbiamo comunicato numerose volte per definire l'itinerario, e non ce l'avremmo mai fatta senza l'aiuto di Laura. Per quanto riguarda il nostro tour con lei a Parma, è stato eccezionale. Laura e il suo autista (avevamo bisogno di un furgone per il nostro gruppo di 5 persone) sono venuti a prenderci alla stazione ferroviaria e siamo andati a visitare un caseificio di Parmigiano Reggiano, ancora in funzione, un venerdì mattina. È stato affascinante per tutti e noi due ci siamo divertiti a vedere una struttura diversa e molto più grande di quella che avevamo visitato con Laura nel 2020. Anche la visita al prosciuttificio di Parma è stata molto interessante e il pranzo successivo è stato molto piacevole. Laura ha anche organizzato una breve sosta in una piccola cantina, dove ci siamo goduti una chiacchierata con il giovane direttore e una degustazione di diversi vini. Laura ci aveva organizzato un corso di cucina presso la vicina Gastronomia Orlandini (recensione a parte). Avevamo deciso con un po' di trepidazione, dato che due dei membri della famiglia nel nostro gruppo erano ristoratori in pensione che se la cavavano bene in cucina. Non avremmo dovuto preoccuparci. Francesca, la vivace istruttrice, ci ha intrattenuti a dovere e ci ha insegnato qualcosa sulla preparazione di diversi tipi di pasta. È stato l'ennesimo momento clou di una giornata di momenti clou. Laura conosce Parma, parla un inglese eccellente e condivide informazioni molto interessanti sulla regione che ama chiaramente. Non credo che le abbiamo mai fatto una domanda a cui non sapesse rispondere. Avendo avuto a che fare con Laura in due diverse occasioni, e tenendo in particolare considerazione tutta l'assistenza aggiuntiva che ci ha fornito con gioia e gratuitamente per organizzare un tour a Bari, possiamo raccomandare vivamente i suoi servizi di guida. Il Parmigiano Reggiano stagionato dai tre ai cinque anni che abbiamo comprato e messo in valigia è arrivato a casa sano e salvo e sarà un delizioso ricordo della nostra giornata a Parma. Grazie mille, Laura!”

“Personale gentile e professionale. Alessia ci ha servito egregiamente”

“Mi ci reco spesso la domenica dato che il mio luogo di lavoro è chiuso durante la pausa pranzo. Pizze ottime e comodi anche i tavoli fuori dal supermercato dove fermarsi a mangiare. Consigliato per una pausa breve.”

“Pizza buonissima con condimenti sopra abbondanti Personale accogliente”

“Tipica pizza con patatine “del kebabbaro” perfetta, prezzi bassi e personale simpatico”

Situato a Ponte Taro, in provincia di Parma, ManJo rappresenta il punto di riferimento ideale per chi desidera un pranzo di lavoro di alta qualità direttamente in ufficio. Questa innovativa attività si distingue nel panorama gastronomico locale per la sua proposta di ristorazione a domicilio e d'asporto. Il menù propone piatti gourmet bilanciati e sani, preparati con ingredienti freschi e materie prime selezionate con cura. Tra i servizi principali spiccano la consegna a domicilio puntuale e la preparazione di pasti equilibrati per la pausa pranzo.

Situata a Parma, la pizzeria Pellico - Pizze e Pucce da Asporto è una gemma nascosta per gli amanti dello street food di qualità. Il locale si trova in Via Silvio Pellico ed è facilmente raggiungibile per un pasto veloce o da asporto. La specialità della casa sono le autentiche pucce salentine, generosamente farcite con ingredienti freschi e di prima scelta. Il menù propone anche un'ampia selezione di pizze classiche e pinse romane dall'impasto leggero e altamente digeribile.

“Ottimo ristorante. Piatti insoliti. Eccezionale la trota. Una scoperta Prezzi un po alti ma il linea con la qualità”

Immersa nella tranquilla frazione di Fornio, a Fidenza, l'Osteria di Fornio è una storica meta gastronomica che celebra l'autentica cucina emiliana. Questo locale accogliente e curato rappresenta il rifugio perfetto per chi desidera riscoprire i sapori genuini della provincia di Parma. La proposta culinaria si basa su piatti tradizionali preparati a regola d'arte, con una menzione d'onore per la pasta fresca fatta in casa. Tra le specialità della casa spiccano i celebri tortellini aperti in brodo di cappone e i ricchi taglieri di salumi locali con polenta fritta.

Situata sulle colline di Felino, la storica Trattoria Leoni Di Roberto Leoni è una delle mete gastronomiche più rinomate della provincia di Parma. Il locale vanta una splendida terrazza panoramica che regala una vista mozzafiato sui vigneti e tramonti indimenticabili. La cucina propone i piatti più celebri della tradizione parmigiana, come i tortelli d'erbetta, di patate e di via zucca fatti a mano. Tra i secondi spiccano specialità di carne cucinate con cura, tra cui il coniglio e il cinghiale alla cacciatora.

Nel cuore storico di Busseto, la patria di Giuseppe Verdi, L'Osteria accoglie i suoi ospiti in un ambiente intimo e squisitamente curato. Questa accogliente osteria a conduzione familiare rappresenta il punto di riferimento ideale per chi cerca la vera cucina tradizionale parmigiana. Il menù celebra il territorio con piatti preparati a regola d'arte, a partire dai ricchi taglieri di salumi misti e spalla cotta calda. Tra i primi piatti spiccano il celebre risotto alla Verdi, gli anolini in brodo e le tagliatelle con funghi porcini freschi.

Nel cuore di Fraore, alle porte di Parma, il Pub Gourmet 19-28 Ristorante accoglie i clienti in un'atmosfera unica che fonde lo stile dei bistrot francesi all'esterno con il calore di un pub inglese all'interno. Questo locale rappresenta un punto di riferimento per chi cerca una cucina di qualità in un ambiente informale ma curato. Il menu spazia con maestria da piatti raffinati e creativi a grandi classici come gli hamburger gourmet preparati con ingredienti selezionati. Tra le specialità della casa spiccano i cappelletti in brodo della tradizione e la celebre zuppa inglese scomposta.

Situata a Ferrara in Via dell'Aeroporto, la Pizzeria Dolce Vita è un punto di riferimento molto apprezzato per gli amanti della buona pizza da asporto e a domicilio. Questo accogliente locale di quartiere si distingue per un'atmosfera familiare e un servizio attento alle esigenze di ogni cliente. La specialità della casa è la pizza, preparata con un impasto leggero, digeribile e cotto alla perfezione. Oltre alle classiche pizze, il menù propone sfiziosi antipasti come i tradizionali pinzini ferraresi e specialità a base di ceci.

La Trattoria Le Viole si trova a Castelnovo, a pochissimi chilometri dal centro di Parma, immersa nella tranquillità della campagna. Il locale si presenta elegante e accogliente, offrendo un'atmosfera intima ideale per pranzi e cene rilassanti. La proposta gastronomica valorizza i piatti tipici della tradizione parmense, reinterpretandoli con maestria e creatività contemporanea. Il menu include antipasti ricercati come fegato grasso e paté di tartufo, pasta fresca fatta in casa e secondi piatti di pesce o carne di altissima qualità.