Pranzo e cena a Emilia-Romagna

Situato a pochi passi dalla suggestiva Rocca di Fontanellato, L'Angolo di Pe è un piccolo e vivace locale specializzato in panini gourmet di altissima qualità. Nato dall'incontro tra la tradizione culinaria parmigiana e i sapori forti e genuini della cucina calabrese, questo locale offre un'esperienza di street food unica. Il menù propone un'ampia scelta di hamburger sostanziosi, preparati con carni selezionate e racchiusi in un pane incredibilmente fragrante.

Immerso nel verde delle colline di Dovadola, in Via dei Greppi, Selvincontro home restaurant offre un'esperienza culinaria unica e rigenerante. Questa splendida location rustica regala una vista panoramica mozzafiato, ideale per chi cerca tranquillità lontano dal caos cittadino. La cucina propone i grandi classici della tradizione romagnola, preparati esclusivamente con materie prime genuine e di ottima qualità. Tra i piatti forti spiccano la pasta fresca fatta in casa, come le tagliatelle, i tortelli e i celebri passatelli in brodo o asciutti.

“Camere con tutto quello che si può immaginare per rilassarsi. Situato in pieno centro città, comodo per qualsiasi spostamento. Ma poi la vasca idromassaggio e la sauna in camera....be....si rimane senza parole ... semplicemente spettacolare. Torneremo”

“Un servizio eccellente sotto ogni aspetto, con una qualità e una quantità davvero notevoli. Il personale è estremamente gentile e disponibile. I ravioli di carne molto buoni. La pokè che ho provato è senza dubbio la migliore che abbia mai mangiato, merita un 10 su 10. Perfetta la proporzione tra riso e condimenti, che erano semplicemente eccezionali. Complimenti per l'ottima qualità!”

Nel cuore pulsante di Bologna, in Via S. Vitale, Sushiman propone un'esperienza culinaria asiatica autentica e raffinata. Questo accogliente ristorantino si distingue per la sua atmosfera intima e familiare, ideale per pranzi e cene di qualità. La cucina a vista permette ai clienti di seguire la preparazione sul momento di sushi e sashimi freschissimi. Tra le specialità spiccano i ravioli artigianali Dim Sum, preparati a mano con sfoglie colorate e ripieni assortiti al vapore o alla piastra.

“Un ristorante da provare se siete a Ferrara! Pesce freschissimo e molto buono! Locale molto accogliente preonale super disponibile e attento al cliente. Consiglio le linguine al nero di seppia credetemi si sente il mare! Anche gli altri piatti sono veramente buoni e creati con fantasia e passione per la cucina di mare! Una chicca della città di Ferrara!”

Situata a Crevalcore, in provincia di Bologna, La Piadinoteca Snc è la destinazione ideale per gli amanti della vera piadina romagnola. Posizionato in Viale A. Gramsci, il locale offre un ambiente familiare con un accogliente cortile interno per mangiare all'aperto. Il menu propone un'ampia scelta di piadine classiche e speciali, farcite con ingredienti freschi e di prima qualità. Tra le specialità della casa spiccano i saporiti crescioni, la celebre piadahamburger e, ogni giovedì, uno straordinario gnocco fritto.

Il Ristorante Anna accoglie i suoi ospiti in un ambiente raffinato ed elegante situato lungo la Strada Nazionale per Carpi a Modena. Questa storica insegna rappresenta il connubio perfetto tra la grande tradizione culinaria modenese e l'estro della cucina gourmet contemporanea. Il menù propone piatti di pesce freschissimo, specialità di carne ricercate e un celebre carrello dei bolliti servito direttamente al tavolo. Ogni portata è caratterizzata da impiattamenti curati nei minimi dettagli e abbinamenti di sapori originali e stimolanti.

Il ristorante Da Andrea è un incantevole locale situato nella suggestiva Piazza Roosevelt nel cuore di Cattolica. Caratterizzato da un arredamento che unisce uno stile rétro vintage a un tocco chic, l'ambiente ricorda i vecchi bistrot francesi, caldo e accogliente. La cucina propone piatti autentici della tradizione romagnola, preparati seguendo le storiche ricette di famiglia con ingredienti freschi e di stagione. Tra le specialità spiccano la pasta fatta in casa, gli gnocchi al ragù, i calamari ripieni e la vera frittura di paranza della riviera, non turistica.

“Luogo piccolo e accogliente. Vieni accolto con un sorriso. Uno dei posti più accoglienti che abbiamo trovato al momento.”

“Ho avuto la fortuna di poter festeggiare il battesimo della mia figlia più piccola presso Marco e Dora. Che dire. Non avrei mai, e dico mai, potuto aspettarmi di meglio. Hanno preparato la sala in maniera eccelsa, tutto era perfettamente equilibrato e sofisticato. Il servizio è stato impeccabile. Loro attentissimi, professionali e superbi. Il cibo eccezionale, consiglio vivamente la tartare di manzo e i loro antipasti. Una giornata fenomenale, contornata da un ambiente di classe. Sono stati tutti estremamente soddisfatti. Ottimi i gin tonic e la selezione dei vini. Super consigliato.”

Immerso nel suggestivo borgo di Vedriano, tra le verdi colline di Canossa, il ristorante La Villa accoglie i suoi ospiti in una location di grande fascino. La struttura, recentemente ristrutturata, unisce sapientemente il carattere rustico dell'edificio storico all'eleganza di una mise en place curata. La cucina propone i piatti più amati della tradizione reggiana, preparati a regola d'arte nel pieno rispetto delle ricette tramandate da generazioni. Tra le specialità imperdibili spiccano lo gnocco fritto accompagnato da salumi locali e la polentina calda con gorgonzola e pancetta.

Situato a Bagnolo in Piano, Yumix Poke & Sushi D'asporto è la destinazione ideale per chi cerca un pasto fresco, sano e veloce. Questo piccolo e accogliente locale porta in città i sapori esotici e colorati della cucina hawaiana e giapponese. Il servizio principale consente di comporre la propria poke personalizzata scegliendo da una vasta lista di ingredienti freschi. Oltre alle poke, il menu offre un'ottima selezione di sushi, sashimi freschissimo e nigiri preparati al momento.

“Cristian e Marius, con la loro gioia, ci hanno calorosamente accolto per un rinfresco per festeggiare la mia laurea. Taglieri di affettati e formaggi abbondanti e sfiziosi, vini di ottima selezione. Grazie alla Cantina del Borgo per averci fatto sentire a casa.”

Situato nella vivace zona universitaria di Bologna, Parsit è un piccolo e accogliente bistrot specializzato in autentico street food persiano. Ubicato in Via Giuseppe Petroni, il locale rappresenta una tappa imperdibile per chi cerca sapori mediorientali genuini e di alta qualità. La cucina propone deliziose specialità iraniane, tra cui spiccano falafel freschissimi fritti al momento e saporiti panini con pastrami. Grande attenzione è riservata alle esigenze alimentari, con un'ampia scelta di piatti vegani e opzioni senza glutine, come il kebab gluten-free.

Hamburgeria Mordi è un vivace e accogliente punto di ritrovo situato lungo la storica Via Emilia a Imola. Questo locale è la destinazione perfetta per tutti gli amanti degli hamburger di qualità che cercano un pasto gustoso e informale. Il menù propone una ricca varietà di panini preparati con carne selezionata, pane fresco e ingredienti di prima scelta. Tra le specialità spiccano le salse artigianali della casa e le generose porzioni di patatine fritte croccanti che accompagnano ogni piatto.

Nel cuore del centro storico di Modena, AD MAIORA RISTORANTE accoglie i propri ospiti in un ambiente intimo, semplice e raffinato. Questa gemma gastronomica rappresenta la scelta ideale per chi desidera vivere un'esperienza culinaria rilassante e di classe. Il menù propone una cucina ricercata che fonde sapientemente la ricca tradizione italiana con un tocco di moderna internazionalità. Tra le specialità della casa spiccano i passatelli con salsiccia e funghi, il tataki di cervo e prelibati piatti a base di pesce fresco.

Optimus Kitchen è un locale moderno e innovativo situato a Reggio nell'Emilia, ideale per chi ama la varietà a tavola. Il ristorante propone un concept proiettato al futuro, perfetto per gruppi e coppie con gusti ed esigenze culinarie differenti. Il menù spazia con disinvoltura tra hamburger gourmet, pizze fragranti e una straordinaria selezione di sushi di altissima qualità. Tra le specialità spiccano il sashimi freschissimo, i gyoza, il ramen tradizionale e l'originale sushi-burrito preparato al momento.

“Pizza molto buona, proprietario ed il personale molto gentile. Fa sentire un locale del quartiere; comodo ed amichevole.”

La Taverna del Cacciatore è un accogliente ristorante situato nel suggestivo borgo di Borgo Capanne, sull'Appennino Tosco-Emiliano. Questo locale caratteristico rappresenta una tappa imperdibile per chi percorre la strada Porrettana alla ricerca di sapori autentici. La cucina propone una ricercata contaminazione tosco-emiliana, con un menù vario che cambia settimanalmente per garantire freschezza. Tra le specialità della casa spiccano i piatti a base di cacciagione, come il capriolo fritto, il cinghiale e il ragù di daino.

Situato a Parma, in Via Robert Koch, CarniVere è un ristorante unico nel suo genere che nasce direttamente dall'esperienza della storica macelleria adiacente. Questo locale rappresenta un vero e proprio punto di riferimento per tutti gli amanti della carne di alta qualità nella zona. Il ristorante offre un'ampia selezione di tagli pregiati, con la possibilità per i clienti di scegliere direttamente dalla cella frigorifera la propria carne preferita. Tra le specialità spiccano le fiorentine con frollature prolungate fino a 120 giorni, preparate con maestria alla griglia.

Il ristorante da Giù è un accogliente e caratteristico locale situato a Bologna, a pochi passi dalla vivace Piazza Lucio Dalla e dalla stazione. Questo punto di ristoro porta nel cuore dell'Emilia i sapori autentici, i colori e il calore tipici della tradizione enogastronomica pugliese. Il menù propone una ricca varietà di specialità, tra cui spiccano la fragrante pizza e la gustosissima focaccia barese calda e farcita. Gli amanti dei sapori genuini possono deliziarsi con ricchi taglieri di terra composti da salumi, formaggi e verdure tipiche del territorio pugliese.

Nel cuore di Casalecchio di Reno, La Piadella rappresenta un punto di riferimento imperdibile per gli amanti della vera piadina romagnola. Situato in Via Caravaggio, questo accogliente locale offre un'atmosfera curata e familiare ideale per una pausa pranzo o una cena veloce. La specialità della casa è la piadina artigianale, preparata con ingredienti freschissimi e di alta qualità. Il menu propone un'ampia scelta di farciture classiche e creative, oltre a opzioni con impasto integrale e gustosi crescioni.

Situata all'interno del centro commerciale Conad Ravaldino a Forlì, Jesim Pizza al Taglio è una destinazione imperdibile per una pausa gustosa. Il locale offre un ambiente moderno e pulito, dotato di una comoda veranda esterna con tavoli e sedie per consumare sul posto. La specialità assoluta è la pizza al taglio, caratterizzata da un impasto leggero, ben lievitato e per nulla unto. I clienti possono scegliere tra una varietà infinita di gusti e abbinamenti sfiziosi, preparati sempre con ingredienti freschi e di qualità.

“Prima volta in un ristorante indiano e che dire? La cucina è ottima, così come il servizio mentre il personale e’ davvero gentile e accogliente.”

Immerso nella splendida cornice di Borgo Val di Taro, Turris Birra è un birrificio artigianale guidato da una profonda passione. La produzione si distingue per l'utilizzo di materie prime d'eccellenza, tra cui malto e luppolo coltivati direttamente sul territorio locale. Presso lo spaccio aziendale è possibile acquistare direttamente le diverse tipologie di birre prodotte, dalle IPA alle tradizionali chiare. Il birrificio organizza percorsi di degustazione guidati per scoprire i segreti della fermentazione e le caratteristiche di ogni ricetta.

Nel centro storico di San Piero in Bagno, in Largo Moutiers, la Piadineria Albakiara celebra la più autentica tradizione gastronomica romagnola. Questo piccolo e accogliente locale è la sosta ideale per chi desidera gustare una specialità tipica preparata a regola d'arte. Il menù offre una vasta scelta di piadine classiche e farcite, caratterizzate dallo spessore perfetto della tradizione locale. Tra le specialità spiccano i crescioni tirati a mano sul momento e i gustosi rotoli, tutti farciti con ingredienti freschi e di alta qualità.

“Piccola attività con piccolo spazio esterno con 2 ombrelloni e 2 tavolini, parcheggio privato, signora davvero cordiale, gentile e simpatica. Prima volta: si respira un'aria familiare, davvero soddisfatta! Il prodotto è fresco e cucinato a vista al momento! Posto super pulito!Consigliatissimo!”

Nel cuore di Silla, in provincia di Bologna, L'Angolo Della Pizza rappresenta un punto di riferimento per tutti gli amanti della buona tavola. Questa accogliente pizzeria accoglie i clienti in un'atmosfera familiare e genuina, ideale per una pausa pranzo veloce o una cena in compagnia. La specialità della casa è la pizza preparata con un impasto a base di lievito madre, che garantisce un'altissima digeribilità e leggerezza. Il menu propone un'ampia varietà di pizze farcite con ingredienti freschi, genuini e di prima scelta, con un'attenzione particolare alla qualità del pomodoro.

Situata a Migliarina di Carpi, l'Osteria del Pane accoglie i propri ospiti in un ambiente moderno ed estremamente elegante. Questo ristorante di recente apertura si è già distinto come un punto di riferimento per la cucina di qualità nella zona. Il menu, che cambia frequentemente, propone piatti originali e curati realizzati con materie prime eccellenti e freschissime. Tra le specialità spiccano i ravioli di spigola, il tonno cotto a bassa temperatura e l'assoluto di cavolfiore arrostito.