Rustico a Emilia-Romagna

“Ottimo ristorante, la cucina é veramente molto curata e deliziosa. Si mangia benissimo sia il tradizionale che la pizza ma il loro cavallo di battaglia è il pesce che é insuperabile. É diventato il nostro punto di riferimento per le cene di pesce quando siamo lontani dal mare.”

“Ci sono stato già svariate volte sia a pranzo che a cena,ho sempre mangiato molto bene,sia il pesce che la pizza(che è alla "napoletana "). Consigliato.”

“Ormai una conferma !!! Il sig Lucio ci ha consigliato Una insalata con aggiunta di porcini e castagne che é veramente una sorpresa e nella delicatezza di sapori elegantemente dosati é risultata addirittura appetitosa ed auguro a tutti di provarla. Un secondo eccezzionale con sapore leggero di cinghiale con verdurine castagne e porcini deliziosissimo abbinato a della polenta fritta che ha aggiunto gusto al piatto con estrema bilanciatura. Veramente TOP. Noto che tu e ed il tuo staff siete sempre gentili accoglienti e con piatti che seguendo i periodi dell’anno sanno sempre stupire con qualitá , gusti mai estremi o salati o altro. Specchio della tua gentilezza. Digestivo offerto perfetto ! Bravo e bravi. Grazie Lucio vengo da anni e tornerò sempre. A.”

“Accogliente, proprietari molto gentili e disponibili, da provare se amate la tranquillità”

“Posto meraviglioso!! Cucina buonissima con alcune ricette molto particolari. Host e cameriere gentilissime!! Straconsionsigliato se volete provare qualcosa di diverso.”

“Tutta la gastronomia che cercate oltre alla pasta fresca e ai dolci, se siete partiti all'avventura e non volete comunque pranzare al ristorante trovate ogni cosa per il pic-nic, anche quello di classe!”

“Ho passato 3 gg nel completo relax...letto comodo ed avvolgente in una camera curata in tutti i dettagli. Posto tattico per visitare le bellezze dell'Emilia e del vicino mare. Andrea ci ha fatto sentire a casa nostra.”

“Ottimo Host, oltre che gentile. , con camere spaziose e fornite di ogni accessorio. Unica pecca, la distanza (da Parma), compensata dalla tranquillità del luogo.”

“Tra poche ore lascio casa stella e già mi prende la nostalgia anche se so con certezza che tornerò . Ne ho apprezzato tutto. In primis i proprietari , Massimo e Ryan, squisiti ed ospitali , la location ha un che di magico , affascina per la sua storia , per gli arredi per la cura , profuma di bello, la natura la cura del verde la piscina la colazione tutto mi fa desiderare di ritornare qui… questi colli la loro bellezza ed il fascino sono un mix perfetto . Contentissima di aver avuto la possibilità di un soggiorno che ricorderò per tanto , fino a quando non sarò di nuovo qui da loro . Grazie”

“Varchi il cancello e, tra orto e giardino delle erbe selvatiche aromatiche, entri in un'altra dimensione. Abbiamo soggiornato due notti in questo posto fantastico, coccolati dalla bellezza del luogo (complici i colori dell'autunno) e dalla passione con la quale Massimiliano e Roberto ci hanno accolto. Tutto accurato e super pulito. La nostra casina calda e accogliente aveva anche una vista strepitosa. Ottime le colazioni preparate da Massimiliano ed eccellente la box vegetariana con i prodotti dell'orto che ci hanno proposto la sera, servita al lume di candela. Sono host premurosi: ci hanno indicato i posti da visitare e consigliato i panini della signora Luana (che donna strepitosa!) a Ponte di Verzuno. Puoi fare la sauna, che è una esperienza vera e propria, e un tuffo in piscina godendo della vista sull'Appennino bolognese. Insomma, è stata un'esperienza bellissima grazie all'amore per quello che fanno, che diventa coccola, attenzione e che ti fa sentire bene. Questo è il luogo di cui si ha bisogno. Grazie Roberto e Massi. Ci rivedremo presto!”

“Un miele sublime che lenisce ogni amarezza della vita di tutti i giorni. Da fare anche l’experience in azienda.”

“Bravi e competenti! Alessio Top!”

“Sto soggiornando qui a brescello per 3 notti la camera molto spaziosa e molto curata pulizia al top la titolare Francesca molto disponibile ad esaudire tutte le richieste complimenti”

“Ho avuto il piacere di soggiornare in questo b&b molto carino ed accogliente, davvero consigliato. Ottimo servizio, pulitissimo, camere dal bellissimo arredamento e dotate di ogni comfort soprattutto per chi viaggia spesso per lavoro. La titolare, Annamaria, è gentile e disponibile. Degna di nota anche la colazione del mattino a base di prodotti fatti in casa.”

“Luogo e titolari di un'altra gategoria”

“Strepitosa accoglienza, se dopo un lungo viaggio hai bisogno di sentirti a casa questo é il luogo ideale. La colazione, dolce, é ottima, dolci fatti in casa, cornetti e non ne mangiavano di così buoni da tanto tempo; Caffè e cappuccino fatti molto bene. La camera e il bagno erano molto belli e spaziosi, gli ambienti sono curati. Il letto comodissimo. Personale disponibile a ogni richiesta. Possibilità di parcheggiare davanti la struttara”

“Siamo stati accolti da Silvia per il compleanno di Nonna. Lei fin dal primo contatto è stata molto disponibile nel cercare un menù che coniugasse la tradizione con la contemporaneità. Le ho chiesto un paio di proposte e alle proposte ho chiesto di apporre alcune modifiche che lei ha accolto senza batter ciglio ed il risultato è stato superlativo. Era la prima volta che andavo in un "home restaurant", ma l'ho trovata un'esperienza fantastica sia per l'intimità che si crea che per l'esclusività! Silvia si occupa di tutta l'esperienza a 360° anche nella selezione del vino che meglio si sposa con quanto si mangia. Lei ed il marito sono degli ospiti attenti e per nulla ingombrati, ti sembra proprio di mangiare a casa tua, ma serviti come in un ristorante, ad un prezzo equo. Ci tornerò sicuramente per partecipare a dei corsi di cucina, soprattutto per la pasta fresca ! :) Silvia è stato un piacere conoscerti, spero di tornare presto.”

“Il B&B MONTESOLE è un ottimo punto di riferimento per il Cammino di Via Francesca della Sambuca ( 2a tappa). La Signora Carla è di un'infinita gentilezza tanto per l'ospitalità e la disponibilità. Il letto è confortevole,il bagno un po' piccolo ma per una notte è più che sufficiente. La colazione è ben servita ed abbondante.”

“Un angolo di country nella campagna di Ravenna. Accolti con gentilezza dai titolari ci siamo trovati come a casa. La camera tripla arredata con ottimo gusto ,il bagno grande e funzionale. Gli spazi comuni ricchi di oggetti particolari abbinati con gusto. Il giardino esterno accogliente e ben sfruttato. Fiori e piante aromatiche di tutto i tipi. C'è la possibilità di cenare con ottimi piatti casalinghi cucinati con quella semplicità che esplode in bocca. La pulizia è il punto di forza...non ho trovato un granello di polvere. Forse si è capito che è stato un soggiorno da sogno...dovete andarci...”

“bellissimo agriturismo posto sulle rive del Trebbia con annessa attivita’ di equitazione; tutto curato nei particolari dalla gentilissima Signora Alessandra che ringrazio per i 2 giorni passati li; molto bella la piscina quasi deserta dato il numero ridotto di ospiti. Bellissima la vista notturna del fiume Trebbia”

“Vasta scelta e di qualità,ragazzi speciali come Tommy,Denis e tutto lo staff che credono molto in ciò che fanno e cercano di valorizzare al massimo l'azienda, attraverso qualità, serietà,gentilezza ed efficienza.”

“Un posto stupendo, immerso nel verde. Ideale per staccare dalla vita frenetica. La cura e la pulizia degli ambienti impeccabile. Colazione genuina! Speriamo di tornarci presto, magari con il caldo per un bel bagno in piscina! L'accoglienza della proprietaria ci ha fatto sentire subito in un posto caldo e accogliente!”

“Bellissima accoglienza proprietari molto simpatici e ottima disponibilità super da provare colazione tutto km zero e di ottima qualità”

“Ci sono dei posti, dove da tanti piccoli dettagli, percepisci l'amore e la passione che ci mette, chi gestisce il locale, per far stare bene il cliente. Questo è proprio uno di quei posti. Appena arrivato vieni accolto da Sonia, la proprietaria, che parte subito a spiegarti la loro filosofia, come funziona la struttura e nel giro di pochi secondi, ti senti come proiettato e coinvolto in un ambiente di famiglia. Poi la cordialità, la spiegazione degli ambienti, la proposta dei piatti disponibili. La mis en place della tavola, la presentazione e la spiegazione dei piatti, con dettaglio dell'origine delle materie prime utilizzate, per la preparazione, son quel plus, che rendono questo posto speciale. La proposta culinaria, oltre al "benvenuto di Matilde" che stuzzica il palato con un'ottima focaccia al rosmarino e il gustosissimo erbazzone ai grani antichi, con le erbe dell'orto, prevede, un paio di alternative per antipasto, primo e secondo. Per chiudere in dolcezza, con semifreddo con sbrisolona alla granella di pistacchio, con riduzione di fragole e i biscotti homemade di Matilde. Non descrivo la bontà dei singoli piatti e non la delego neanche, alla visione delle foto, dico solo che qui, l'espressione della passione, è da 5 stelle. Tutte pienamente meritate. Medesimo, massimo score, per location e servizio. Il conto è in linea, con la qualità dell'offerta. Chapeau.”

“Guidati da Denis abbiamo fatto una visita della cantina e un'ottima degustazione di varietà locali di Lambrusco e non solo. Vini, accoglienza e disponibilità oltre le nostre aspettative, grazie mille Denis e in bocca al lupo per il futuro!”

“Direi che è ottimo è poco, è un B&B al top... Esperienza splendida, i proprietari Leo ed Emanuela, persone molto cordiali e disponibili, la location molto curata, la colazione abbondante, é dire poco... Torte squisite, fatte da Emanuela e fichi colti dalle loro piante, super in tutto, lo consiglio ad occhi chiusi... Grazie ancora Leo ed Emanuela”

“Che dire! Tutto perfetto. Location immersa nel verde a vista dell'Abbazia di Montetiffi, interni della depandance (staccata dalla struttura principale) accoglienti con tutto il necessario (dalla stufa con la fiamma, al tostapane elettrico, al phon, al bollitore, macchinetta del caffè. lettore DVD, ecc). I proprietari sono una coppia non solo disponibile, ma anche gentilissima, di persone e a modo! Fuori dalla dependance piscinetta con doccia e tanti alberi da frutto. Colazione in camera fai da te, con disponibilità anche di prodotti veg. Ho amato il fatto che ci fossero tantissimi libri presenti in camera! La stufa eccezionale. Ringrazio per la cortesia e il seppur breve, accogliente soggiorno.”

“Posticino veramente particolare. Si può mangiare cibo di qualità davanti ad un camino scoppiettante. Cacciagione, pasta fatta in casa, ottimo vino. Prenotazione consigliata”