Veranda bar a Emilia-Romagna

“Appena arrivati siamo stati accolti con massima gentilezza dallo staff e dallo Chef Sabino, estremamente attento alle esigenze alimentari dei clienti, per far provare un'esperienza di odori, sapori e consistenze di pesce freschissimo. Abbiamo apprezzato tutte le portate finanche il pane proposto in varie tipologie di loro produzione, servito caldo e aggiunto all'occorrenza. Lo Chef ci ha illustrato il pescato del giorno e proposto il percorso degustativo partendo dai crudi fino ad arrivare al pesce cotto in varie tecniche. Location elegante e sofisticata, con i colori del mare. Tra le portate che ci rimarranno nella memoria sicuramente il polpo con crema di fave e cicoria, il migliore che abbiamo mai provato. Anche i crudi buonissimi, in particolare le capesante. Il sorbetto delizioso con sorpresa di piccoli crumble di pasta frolla croccante nella parte inferiore al bergamotto. Esperienza davvero indimenticabile. Complimenti allo Chef Sabino e tutto il suo Staff!”

“Miglior carne mai mangiata in vita mia. Ormai non ho più “voglia di bistecca”, ma ho “voglia di Toscanaccia”. Non riesco più a mangiare la carne in altri posti. Esperienza di sapore difficile da descrivere a parole, va assolutamente provata in prima persona.”

“Tutto perfetto!! Locale curato e ben arredato, servizio veloce, personale attento! Piatti ottimi!!”

“Mangiato e bevuto molto bene l'ambiente veramente tanto carino soprattutto nel suo interno e anche il personale molto gentile”

“Caffè ottimo veramente speciale che dire il gestore sa il fatto suo una persona molto professionale”

“Ottima location, gestione vivace e allegra. Frequentato da persone di tutte le età. Il cibo viene servito all'interno e all'esterno del locale a prezzi ottimi.”

“Ottima materia prima, pizza squisita e digeribilissima, servizio cortese e professionale Da provare e riprovare assolutamente Bravi!!!”

“Bel ristorante ricavato negli ambienti di vecchie cantine nel centro di brisighella,ambientazione molto caratteristica , con soffitto a botte, tavoli in legno e camino. Ottimi sia i sfoja lorda che la polenta con fonduta e tartufo. Buona la tagliata. Diversi scelta nei vini dal piu classico san giovese a quelli più ricercati. Servizio rapido , e cordiale. Bagno pulito.”

“Staff gentili e simpatici. Burger buonissimo. Tagliata strepitosa!! Prezzo onesto. Tornerò sicuramente!”

“A pochi minuti dall' uscita dell'autostrada si trova questo ristorante che offre ottimi piatti caserecci tipici della cucina del posto, inoltre ha fatto la felicità di mio figlio offrendo pasta senza glutine fatta in casa di ottimo sapore e qualità! Una piacevole sorpresa!! Ritorneremo in un prossimo viaggio.”

“Siamo stati qui per una cena di lavoro e l'esperienza è stata davvero eccezionale. L'accoglienza è stata ottima fin dal nostro arrivo, e il personale si è dimostrato estremamente attento e cordiale, sempre pronto a soddisfare ogni nostra esigenza senza essere invadente. La qualità del cibo è stata sublime, materie prime eccezionali e a km zero. Abbiamo iniziato con l'antipasto di mortadella, culatello e midollo, una vera delizia di prodotti, seguito dai primi: i famosi tortellini erano perfetti, preparati con maestria dallo chef, che ha superato ogni nostra aspettativa. Anche la presentazione dei piatti era curata e invitante. L'ambiente del locale, da vera osteria della tradizione ma allo stesso tempo accogliente e rilassante, ha contribuito a rendere la nostra serata perfetta. Consigliatissimo per una cena speciale, sia per la cucina che per l'atmosfera e il servizio impeccabile. Ci torneremo sicuramente!”

“Ottimo bar, pienamente accesibile alle carrozzine, personale non solo cordiale e preparato, ma rappresenta anche un punto di riferimento per il turismo del paese.”

“Porzioni abbondanti e vino della casa di qualità. Pizza super!!”

“Una delle pizze più buone che io abbia mai mangiato! L’impasto gourmet visivamente potrebbe sembrare pesante ma invece tutt’altro. Consiglio VIVAMENTE la pizza Happy Pork (vedi foto). Il locale è molto spartano ma il servizio è precisissimo ed è possibile accompagnare la pizza con una vasta e ottima scelta di birre (tutte artigianali).”

“Panini eccezionali. Usano una materia prima di altissima qualità cotta e servita alla perfezione. Io ho ordinato il menù degustazione quindi sono riuscito ad assaggiare pollo, manzo e pulled pork. Il pollo fritto era croccate fuori e tenero dentro. La qualità del manzo si percepiva al primo morso: si sentiva la macinatura grossolana e la freschezza della carne. Il pulled pork era succoso, saporito e ben speziato. Riassumendo, panini da 10/10”

“Simpatia e gentilezza... buonissimo il cappuccino e le paste”

“Sono stato di recente al Barricada Cafè per un concerto. A partire dalla prenotazione e per tutta la nostra permanenza nel locale il personale è stato molto gentile. Si possono trovare diverse birre per tutti i gusti. Locale consigliatissimo.”

“Abbiamo cenato in questo locale in una tavolata di otto persone sotto il periodo delle feste natalizie. Il locale era piacevolmente addobbato in stile natalizio e molto carino! Moltissima varietà di birre disponibili, complimenti! Cucina tipica tedesca, buona e con porzioni sopra la media. Complimenti per lo stinco e la grigliata. Complimenti anche allo staff per il servizio! Rapporto qualità/prezzo ottimo. Consigliatissimo per cene con amici e/o gruppi o in famiglia diversi”

“Un bel locale in centro. Caratteristico a tratti romantico. Il personale è molto cordiale, propone i piatti della tradizione emiliana/Reggiana. Discreta carta dei vini. Consiglio il Filetto di Manzo con tartufo, porcini e patate. Prezzi non eccessivamente alti. Mi è piaciuto molto.”

“Ottimi Antipasti , primi a base di pesce . Secondi sia di pesce ,che di carne . Squisiti i dolci Tutto servito con capacità in un ambiente bello e curato”

“Luogo da favola si possono fare passeggiate nel bosco dentro. ..tutto pulito al tavolo le posate e tutto resto messe com una certa ingeniosita cibo tutto genuino...servizio impeccabile qomunque se non provi non ti puoi immaginare....Vale provare”

“Lasciate perdere le recensioni degli schizzinosi che si spaventano per un po' di disordine in giro e perché l'ambiente è rustico. Questo è un posto che merita 1) perché il cibo è ottimo 2) perché il personale è fatto di PERSONE e non di marionette con la puzza sotto il naso 3) perché si respira aria genuina di una volta, senza scenette da social media ed effetti speciali e 4) perché il prezzo è allineato nella media dei ristoranti. Noi ci siamo trovati alla grande, ottima fiorentina, ottima carne in generale, porzioni abbondanti e qualche chiacchiera che fa solo che bene. Ci torneremo più che volentieri!”

“Tornato dopo diverso tempo. Location sempre bellissima sia dentro che nella piacevole parte esterna. Proposta tradizionale che integra il menù innovativo già presente. Ottima materia prima e preparazioni alla sua altezza. Buona carta dei vini, servizio cortese e puntuale. Prezzi in linea con il locale e la qualità fornita al Cliente.”

“Ottimo ristoro post ciclismo oggi con schiacciata Toscana ripiena di crudo e crema al formaggio super... Ottima anche la birra!!! Prezzi buoni”

“Personale di sala gentilissimo, abbiamo mangiato benissimo per non parlare del vino....una falanghina profumata servita nel cestello. L'ambiente è molto gradevole, ampi saloni che possono essere anche "isolati" da pareti mobili di vetro creando così una sala solo per un tavolo numeroso di amici o parenti. Quando torneremo a Parma, ci torneremo senz'altro....magari assaggeremo la "torta fritta con i salumi": l'abbiamo vista al tavolo vicino al nostro e aveva un aspetto molto invitante...”

“Il personale è cortese e in gamba, si nota molta cura nei dettagli a partire dal bancone (ordinatissimo). É presente anche un beerpoint rifornito di ogni qualità a prezzi ottimi!!”

“Posto molto accogliente e personale disponibile, ormai cliente abituale”

“Posto carino, si trova in pieno centro. Il cibo è veramente buono. Ottimi anche i vini. Il rapporto qualità prezzo è ottimo. Con i menù fissi si mangia tanto e si spende il giusto. Lo consiglio vivamente.”

“Locale molto tranquillo, cibo buonissimo! Abbiamo aspettato un po' ma ne è valsa la pena. I prezzi assolutamente bassi , alla portata di tutti.”