Vini a Parma (BO)

“FINALMENTE UN POSTO CHE TIENE ANCORA I DVD E NON SOLO...CASSETTE, ANGOLO BAR, SPAZIO ALL" APERTO DOVE FANNO PROIEZIONI CINEMATOGRAFICHE, OTTIMI CIOCCOLATINI BIRRA E VINO...TUTTI I MATERIALI DI QUESTO POSTO SONO RICERCATISSIMI E DI PRIMISSIMA QUALITA'! IL TITOLARE ED IL SUO COLLEGA SONO GENTILISSIMI! PUOI TROVARE TUTTI I FILM PIÙ BELLI X UNA SERATA A CASA, MEGLIO CHE IL CINEMA CONSIGLIO VIVAMENTE A TUTTI! POSTO FANTASTICO GESTITO DA PERSONALE VERAMENTE QUALIFICATO E COMPETENTE! MERITA DAVVERO! FATECI UN SALTO...MERITA TUTTOOO! ROSY! SUPER CONSIGLIATO E SUPER FORNITO DI OGNI RARITÀ CINEMATOGRAFICA GRAZIE ROSARIA FUSCHI”

“Siamo stati domenica con amici e parenti a mangiare all'antica Corte casa Marini, posto stupendo in un contesto naturale bellissimo.Il posto e' estremamente curato e accogliente. Mangiato benissimo! Complimenti ai proprietari e allo chef”

“Ottima qualità dei prodotti e personale superqualificato con molta attenzione al cliente”

“È il tipico posticino dove si mangia bene in un ambiente familiare e amichevole. La pasta della pizza è leggerissima e molto buona. Le ragazze sorridenti e gentili. Ideale anche per le colazioni oltre che per pranzo e cena.”

“Siamo stati due giorni in questa struttura, posto incantevole e tranquillo. Siamo stati con il nostro cane e si è divertito molto in mezzo alla natura. Abbiamo avuto modo di usare il barbecue. La proprietaria è stata carinissima con noi gentilezza super”

“Ho comprato qui della mortadella e dei tortellini squisiti. I prezzi sono nella norma. Per essere Bologna, ci sono negozi in cui si paga di più. Inoltre la signora che ci ha serviti è gentilissima.”

“Piadina con la P maiuscola: materia prima di alta qualitá, prezzi onesti, scelta amplia con offerta di ottima birra e vini naturali, menú creativo ed interessante. Personale simpaticissimo, ci ha migliorato la giornata! Punto di miglioramento: la cura del bagno.”

“Una bellissima scoperta! Abbiamo pranzato qui per il compleanno di una amica. Non essendo della zona non conoscevo il posto... Il locale é curato, davvero bello e accogliente, luminoso e adatto anche a pranzi e cene in compagnia. Avevamo la saletta a nostra completa disposizione! Il menù é vario, con tante preparazioni diverse, che si adattano ai gusti di tutti. Avevano anche dei piatti fuori menu quel giorno. Noi abbiamo preso salume misto per tutti con coppa, salame, pancetta e culatello, accompagnato da spalla cotta calda, giardiniera, salsa di gorgonzola e torta fritta. Successivamente ognuna di noi ha preso un altro piatto a scelta. 2 bottiglie di vino, acqua, 4 dolci e caffè. Abbiamo speso 36 euro, credo sia molto onesto perché siamo uscite a pancia piena e molto soddisfatte del pranzo! Il personale è gentile, disponibile e preparato. Torneremo sicuramente per organizzare un altro pasto in questo bellissimo locale! Bravi!!”

“Pizza buonissima, con giusta quantità di pomodoro e di ottima qualità. Il menù propone diverse scelte, tutte accattivanti. Cordiali gentili , veloci . Consigliatissimo”

“Ho mangiato divinamente! Il pesce era freschissimo e cucinato alla perfezione, e il servizio davvero impeccabile: attento, cordiale e professionale. Raramente ho trovato un ristorante così buono. Ci tornerò sicuramente e molto volentieri! Consigliatissimo.”

“Negozio piccolo e antico ma con prodotti di alta qualità. Il proprietario simpatico e competente. Non si immagina di trovare tanta eccellenza in un piccolo centro come Ghiare di Corniglio. È il nostro fornitore di salumi e formaggi da anni.”

“Abbiamo avuto il piacere di trascorrere un meraviglioso weekend presso l'agriturismo "La Cinghialina" e non posso fare altro che elogiare questa incantevole struttura immersa nella campagna. Fin dal momento dell'arrivo, siamo stato accolti da Chiara con calore e cordialità, creando un'atmosfera familiare che ci ha fatto sentire subito a nostro agio. L'agriturismo è situato in un ambiente tranquillo e rilassante, circondato da verdi colline, con gelsomini e vigneti ed a pochi km dal centro storico di Castel Arquato. Le camere dell'agriturismo erano spaziose, pulite e arredate con gusto rustico in ogni particolare. Infine, vorrei menzionare la cortesia e la professionalità di Chiara, ha fatto tutto il possibile per rendere il nostro soggiorno indimenticabile, fornendomi informazioni utili sulle attrazioni locali, consigli su escursioni e guidandoci alla scoperta del centro storico. In conclusione, consiglio vivamente l'agriturismo "La Cinghialina" a chiunque desideri trascorrere momenti di pace e scoprire la bellezza della campagna. È un luogo in cui la natura, la tradizione culinaria e l'ospitalità si fondono in modo armonioso, creando un'esperienza che rimarrà nel cuore di chiunque vi soggiorni.”

“Negozio di rivendita di pane e pasticceria artigianale. Piccola pasticceria, torte di produzione propria e su richiesta, torte per matrimoni, compleanni o eventi particolari. Nei periodi di Natale e Pasqua, panettoni e tortellini ripieni, al forno o fritti, colombe artigianali tutti di ottima qualità. Prezzi per prodotti da banco nella media, per panettoni, colombe giusti, visto il tipo di prodotto, per torte matrimoniali o compleanno, in base al prodotto richiesto.”

“Piccola azienda familiare nel cuore delle campagne verdiane. Mi ci son fermata per una visita e degustazione e la gentilezza di Pamela, la proprietaria, mi ha fatto sentire subito a casa. Il culatello che ho assaggiato poi, aveva oltre che un sapore, un profumo davvero unico che difficilmente scorderò.”

“Qualità e professionalità... Da sempre...”

“Ottimo prodotto. Equilibrio perfetto tra sapidità e dolcezza. A nome di tutti i commensali avuti a cena scrivo che è ECCEZIONALE”

“negozio piccolo ma ben fornito, prodotti di qualità, ottimo per la spesa di tutti i giorni”

“La bottega delle meraviglie e dei sapori che non hai mai assaggiato. I proprietari cordiali e sempre disponibili a dare ottimi consigli. Ad es. se devi fare una bella figura ad una cena, qui trovi la bottiglia perfetta. O anche per un pasto veloce, fanno dei fantastici panini croccanti con salumi genuini.”

“Piccolo ristorante, estremamente curato per qualità del pesce e del tartufo. La punta di diamante è stata la scelta dei vini, che unita alla cordialità del titolare ha reso la serata decisamente sopra la media. Grazie per la bellissima esperienza!”

“Siamo stati ospiti del ristorante Parmigiano in quanto alloggiavamo al Novotel per passare le vacanze di Capodanno. Abbiamo passato una piacevole serata di Capodanno dove hanno servito un menù di più portate decisamente delizioso. L'atmosfera è stata per lo più piacevole, anche se c'è stato qualche momento un po' movimentato, complice un ospite che si è sentito troppo a suo agio. Tuttavia, il team ha gestito il tutto con professionalità. Per questo motivo, abbiamo poi deciso di tornarci per pranzo i giorni successivi. Il team è molto attento e disponibile, in particolare Salvatore si è dimostrato un padrone di casa accogliente che ci ha fatto sentire i benvenuti. A pochi passi sia dal centro che dalla stazione, questo ristorante ha sicuramente il suo perché e se dovessimo tornare a Parma, prenoteremo in questo hotel e ristorante. Consigliatissimo per chi cerca un'ottima esperienza culinaria e rilassante a Parma.”

“Ho avuto modo di mangiare in questo ristorante lo scorso weekend e devo ammettere che è stata veramente una esperienza che ha coinvolto tutti i miei 5 sensi (in senso positivo, ovviamente). Situato proprio sopra al parcheggio Goito di Parma, si trova questo bellissimo ristorante. Al suo interno tutto è curato nei minimi particolari e presenta una atmosfera molto elegante e calda (ogni tavolo presenta un piccolo punto luce che rende il tutto molto intimo). La cosa che però ho apprezzato di più è stata la musica dal vivo durante la cena: all’angolo della sala, infatti, è presente questo piccolo palco dove tutte le sere propongono artisti del Conservatorio che per tutta la durata della cena deliziano i commensali con musica al piano e canto (il volume è basso e permette di conversare tranquillamente con le altre persone del tavolo). Noi abbiamo avuto la fortuna di essere proprio accanto al palco ed è stato veramente bellissimo. 
Per quanto riguarda il menù, abbiamo avuto modo di provare il Menù Degustazione Classico: 8 portate che prevedono 1 antipasto, 2 primi, 3 secondi e 2 dolci al prezzo di 75€ a persona (acqua e caffè inclusi, vino escluso) ed è stato veramente un viaggio dei sapori. Aldilà della materia prima che è ottima, la cosa che ho apprezzato di più sono stati gli abbinamenti di sapore e l’impiattamento, sempre curatissimo e mai banale. I piatti che ho apprezzato maggiormente sono stati il Polpo e Patate (proposto in due consistenze diverse) e la Meringa alla Violetta di Parma; quest’ultima, nello specifico, ha generato in me un vero e proprio effetto sorpresa! Aldilà della preparazione che è molto scenografica (esce lo chef dedicato ai dessert che grazie all’azoto liquido crea la meringa sul momento) il sapore è veramente inebriante, a livello olfattivo non percepivo quasi nulla ma non appena ho assaggiato il primo pezzo si è sprigionato questo profumo delizioso di Violetta in bocca. Ottima anche le selezione dei vini. Altra cosa che ho apprezzato molto, è che tutti i prodotti da forno (ex. pane, focaccia, grissini) sono di loro produzione - e si sente la differenza! Per quanto riguarda il servizio, il personale di sala è sempre stato gentilissimo e attento al cliente, ci siamo sentiti davvero coccolati! È bello sapere che a Parma c’è una offerta di questo tipo e diversa dal solito. Se avete una occasione speciale da festeggiare o anche semplicemente vi volete regalare un viaggio tra sapori e belle vibes, questo è il posto giusto! *Ho notato che il ristorante propone il Menù Degustazione anche per persone vegetariane o vegane (in questo momento in ricordo esattamente).”

“Ristorante che si trova a Porporano sulla destra per chi esce da Parma di fronte al bivio, troverete la scritta del ristorante sul bordo strada, specifico questo perché è facile anche "tirare dritto" per mancanza di ulteriori cartelli che ne indichino la presenza. il parcheggio sta sta dietro al locale è ampio e si accede al ristorante proprio da "dietro" e non davanti come potrebbe essere solito entrare in un locale. Il ristorante è di arredamento moderno ma in armonia con tutto quanto presente al suo interno. Il menu e principalmente a base di pesce ma troverete anche alcuni piatti tradizionali di "terra' tra cui i tortelli d'erbetta o una meravigliosa tagliata di carne con patate. Il titolare è di una gentilezza e cortesia ragguardevole e saprà consigliarvi per farvi apprezzare al meglio tutte le pietanze. Lista dei vini non ampissima ma con alcune etichette di pregio e/o di ottima qualità. Ogni portata è una delizia sia per gli occhi che per il palato. Difficile dire di no ad assaggiare tutto quanto. Un plauso a tutto lo staff che sta in cucina o in sala ed al titolare. Una referenza della città e non solo. Se volete fare un pranzo o una cena intima questo può essere il locale giusto. Bravi.”

“Un Viaggio Culinario Indimenticabile nel Cuore del Libano! Sono appena tornato da un'esperienza gastronomica davvero eccezionale e non posso fare a meno di condividere la mia entusiasta recensione per FAIRUZ, un autentico gioiello della cucina libanese che ha conquistato il mio palato e il mio cuore. Fin dal momento in cui varchi la soglia, vieni avvolto da un'atmosfera calda e accogliente, con un arredamento che evoca immediatamente i sapori e i colori del Medio Oriente. L'aria è pervasa da profumi inebrianti di spezie e erbe fresche, un preludio perfetto a ciò che ti aspetta. Il menù è un vero e proprio inno alla ricchezza della cucina libanese, con una vasta selezione di piatti tradizionali preparati con maestria. Abbiamo iniziato con un assortimento di mezze, un trionfo di sapori che ci ha permesso di assaggiare diverse specialità. L'hummus era cremoso e vellutato, il baba ghanoush affumicato al punto giusto e le foglie di vite ripiene semplicemente perfette. Non potevano mancare i falafel, croccanti all'esterno e morbidi all'interno, accompagnati da una salsa tahini da urlo. Il servizio è stato impeccabile: il personale è attento, cordiale e incredibilmente preparato nel guidarti attraverso il menù, offrendo suggerimenti preziosi e raccontando la storia dietro ogni piatto. Si percepisce una vera passione per la loro cultura e la loro cucina. In sintesi, FAIRUZ non è solo un ristorante, ma un'esperienza sensoriale completa. È il luogo ideale per chiunque voglia scoprire o riscoprire i sapori autentici del Libano, in un ambiente che ti fa sentire a casa. Consiglio vivamente a tutti gli amanti del buon cibo di fare una visita, non ve ne pentirete!”

“Frutta e verdura di primissima qualità e loro sono super simpatici e cordiali”

“Qualità dei prodotti e competenza del personale e titolari.”

“Cena per la festa della donna 2023. Il locale nasce come macelleria di qualità con cucina e pochi tavolini intimi. C’è un’ampia selezione di carni frollate, e un’ottima lista di vini. Noi optiamo per un menù degustazione con selezione di antipasto e poi una portata a scelta, sempre da una selezione di piatti presenti nel menù. Io ho amato la mia flat iron steack, ma anche la beef rib si scioglieva in bocca. Esperienza ottima, menzione speciale alla cameriera che si è praticamente dedicata a noi, top”

“Vino di qualità, ottimo il Lambrusco e il Bianco gentilmente e saggiamente consigliati dal personale. I vini vengono accompagnati di base da pane e olio, ma si possono aggiungere anche taglieri di affettati, mozzarella di bufala o ottime verdure pugliesi sott’olio. La fascia di prezzo riportata in recenzione è per un calice di vino, con i taglieri chiaramente si sale.”

“Libreria di tendenza selezione di qualita polituca storia arte anche usati. Enoteca con asporto luoo di incontro nel oltretorrente quartieŕe srorico fanoso x le barricate antfas cìste del 22 di cui espo ne numerosi testi frequentato da giovani.”

“Ottima scelta di vini del territorio e buono il rapporto qualità prezzo. Eccellenti prodotti di frutta e verdura, una cosa che molto mi è piaciuta: ti servono loro con molta professionalità e tanta simpatia. Finalmente dopo non so quanto tempo… sono tornato ad assaporare le albicocche…”

“Bellissimo BnB appena fuori Parma, in una vecchia casa di campagna tenuta con grande cura. Il giardino, stupendo, è l'ideale per far divertire i bambini, con giochi e biciclette.”