Burro a Firenze (FI)

Situato nel suggestivo quartiere di San Frediano a Firenze, Burro & Acciughe è un raffinato punto di riferimento per gli amanti della cucina di mare. La location propone un ambiente intimo, curato nei dettagli e perfetto per cene romantiche o incontri conviviali nel cuore della città. Il menu è interamente dedicato al pesce fresco di alta qualità, con accostamenti creativi e mai banali. Tra le specialità proposte spiccano antipasti raffinati come il baccalà mantecato e le acciughe marinate con cipolla di Tropea.

“Gelateria a dir poco strepitosa. Abbiamo trovato un po' di fila e solo una ragazza al bancone ma l'attesa ha ripagato in tutto e per tutto. Prezzi giusti per la qualità che trovi in questa gelateria. Io ho preso una brioche (davvero buona e soffice) con cioccolato di modica 75% (da paura) e mele carammellate (dolci ma non troppo!). Ho assaggiato qualche gusto dagli amici e sicuramente menta e lime (sembrava di mangiare un Mojito) e crostata alle fragole erano qualcosa di speciale e unico. Assolutamente consigliata, la qualità si paga ma ne esci soddisfatto a dir poco.”

Adagiato tra le pittoresche colline toscane di Pontassieve, Il Borgo Colognole è un incantevole agriturismo con ristorante che offre una vista panoramica mozzafiato. Questo antico borgo accoglie i visitatori in un'atmosfera intima e d'altri tempi, ideale per un soggiorno rigenerante o un'esperienza culinaria indimenticabile. La cucina, guidata da chef professionisti, propone piatti sublimi che fondono la tradizione toscana con influenze della cucina tipica brasiliana.

Immerso nella suggestiva campagna toscana di Cerreto Guidi, all'interno della splendida cornice di Villa Petriolo, sorge il PS Ristorante. Questo elegante ristorante gourmet offre un ambiente raffinato con una moderna cucina a vista situata nella ex cantina della dimora storica. La proposta gastronomica si basa su una filosofia di sostenibilità e valorizzazione delle materie prime a chilometro zero. Gli ospiti possono scegliere tra tre raffinati menù degustazione dedicati alla terra, al pesce e alle opzioni vegetariane.

Situato a Firenze in Via Pietro Carnesecchi, a breve distanza dallo stadio, il ristorante Grazie Assai è un punto di riferimento per chi desidera assaporare l'autentica tradizione culinaria calabrese. La sua collocazione strategica lo rende il luogo perfetto per una cena tra amici o per un dopopartita all'insegna della buona tavola. Il menù propone una vasta gamma di specialità regionali, tra cui spiccano la pizza e la pinsa condite con ingredienti tipici di altissima qualità come la nduja.

La Trattoria Sostanza è un iconico punto di riferimento gastronomico situato nel cuore del centro storico di Firenze, in Via del Porcellana. Questo storico locale conserva il fascino autentico delle antiche osterie fiorentine, offrendo un'atmosfera accogliente e familiare. La cucina propone i grandi classici della tradizione toscana, preparati con ingredienti genuini e cotti secondo usanze storiche. Tra le specialità più celebri spiccano la celebre bistecca alla fiorentina cotta sulla brace a vista e il leggendario petto di pollo al burro.

L'Antica Trattoria "Il Barrino" è un rinomato ristorante situato in Via Vincenzo Gioberti a Firenze. L'ambiente in stile rustico, curato e ordinato, offre una piacevole atmosfera accogliente sia nelle sale interne che nel grazioso spazio esterno. La cucina celebra i sapori autentici della Toscana con pasta, pane e schiacciata rigorosamente fatti in casa. Il ricco menu propone ricette tradizionali come gli gnudi burro e salvia e la pancia di suino grigio abbinata ai carciofi.

“Pizza molto buona e ben lievitata, tanta scelta e materie prime ottime. Titolare e camerieri gentilissimi. Location semplice ma giusta per pizza in compagnia.”

“Per me, che abito in san Frediano, la pizza ha solo un nome: quella dello Scugnizzo. Prezzi imbattibili ma soprattutto le pizze sono buonissime. Il posto è spartano ed organizziamo maggiormente per l’asporto, per cui non è adatto a chi cerca un ristorante dove passare la serata. Sta di fatto che per me resta la migliore pizza del centro!”

“Voglio ringraziare di cuore Sofia, una ragazza dello staff Douglas in centro a Firenze. Siamo venuti con la mamma il giorno della Festa della Mamma per scegliere un regalo per lei, e Sofia è stata davvero gentilissima: ci ha ascoltati con attenzione, ha capito subito cosa cercavamo e ci ha aiutati con grande professionalità e disponibilità. Alla fine ci ha anche regalato tanti campioncini e omaggi, un gesto davvero carino e apprezzato. Grazie ancora, Sofia, per la tua cortesia!”