Enoteca Vinalia
Nel cuore di Cecina, nascosto nel suggestivo Vicolo San Leopoldo, l'Enoteca Vinalia accoglie i clienti in un ambiente caldo e di grande stile. Questo intimo locale a gestione familiare si distingue per una proposta gastronomica unica, che unisce la tradizione toscana all'eleganza orientale. La cucina propone un'originale fusione italo-giapponese, dove le tecniche orientali valorizzano il pescato fresco locale e le materie prime del territorio. Tra le specialità spiccano il sushi e sashimi di pesce locale, primi piatti di pasta fresca e pregiati tagli di carne come il manzo Kobe.