Orecchiette a Toscana

Nel cuore del centro storico di Pistoia, Al 34 by Le Forri accoglie i suoi ospiti in un vicolo tranquillo e defilato rispetto alla vivace Piazza della Sala. Questo piccolo e intimo locale si distingue per un'atmosfera estremamente accogliente e per la possibilità di cenare all'aperto durante le fresche serate estive. La cucina propone piatti ricercati ma presentati con semplicità, prestando una cura maniacale alla cottura della pasta rigorosamente al dente.

“Che dire, ambiente fine e raffinato , una location fuori di solito ristoranti con un menù ottimo e fuori dal comune con piatti nuovi e originali che non troviamo nei ristoranti del Chianti. Tutto preparato al momento e fatto in casa dallo stupendo pane ai dolci. Prezzi nella media e qualità superlativa.”

“Sapori... Porzioni... Prezzo... Che dire di più... A si.. la simpatia del personale che è super! Ci sono tornato ogni sera durante il soggiorno x il Lucca Comix”

“Ambiente tranquillo,alla mano e molto ospitali e gentili. Pizza buona”

“Pizzeria storica a Sesto Fiorentino con la migliore pizza di sempre! Nuova gestione con personale accogliente e preparato. Ora funziona alla grande anche il servizio ordini con orari rispettati. Anche di sabato sera pizze fissate per le 20 e alla 20:10 ero già fuori con il vassoio. Anche la varietà delle pizze è stata rinnovata e con più scelta, anche se per me la classica ai funghi senza mozzarella resta il top delle pizze!! Ora fanno anche i coccoli, oggi li ho presi e devo dire erano molto buoni e croccanti fuori nonostante fossero freddi. Appena sfornati credo siano mondiali. I prodotti sono buoni e le pizze hanno la base bassa e croccante. Consigliatissimo”

“Bel locale, pulito, accogliente e ben organizzato. Menù al tartufo eccellente e proporzionato al prezzo. Ottimi consigli per il vino. Personale gentilissimo e disponibile. Bella esperienza da rifare!”