NIDA
Situato a Lucca in Via Nicola Barbantini, questo raffinato ristorante propone un incontro straordinario tra la tradizione culinaria giapponese e quella italiana. L'ambiente, intimo e curato nei minimi dettagli, offre un'atmosfera accogliente che trasporta gli ospiti direttamente in Giappone. La punta di diamante dell'offerta è l'esclusivo menu degustazione Omakase, un vero e proprio viaggio sensoriale guidato dallo chef. Sedendosi al bancone, i clienti possono ammirare la preparazione a vista di piatti a base di materie prime eccellenti come tonno, gamberi rossi e pregiato wagyu.