Cena a Liguria

“Siamo andati per la prima volta un sabato sera. Abbiamo prenotato per le 19:00, probabilmente troppo presto poiché a quell'ora molti arrivavano x ritirare le pizze da asporto. Pertanto abbiamo aspettato una mezz'oretta. Consiglio di prenotare più tardi. A parte questo abbiamo ordinato due pizze e siamo rimasti veramente contenti poiché la pizza era ottima, come piace a noi sottile croccante e impasto gustoso. Premetto che mio marito ed io siamo molto critici per quanto riguarda la pizza. Era da parecchio tempo che cercavamo un posto dove mangiarla buona. Preso anche il dolce due millefoglie al cioccolato e frutti di bosco. Buono anche il dolce. Siamo usciti molto soddisfatti. La vista monti dal tavolo molto carina. Penso che ci ritorneremo sia x la pizza sia per provare il menù a pranzo soprattutto quello sardo. Personale molto gentile. Posto molto particolare e carino”

“Dopo molti anni passati a Monterosso, abbiamo avuto il piacere di conoscere a Riomaggiore Davide Rossi e il suo gruppo di giro in barca, il Cinque Terre Adventure Boat Tours. Saliti in barca con un ragazzo solare e preparato di nome Matteo (subito passato a Matte), siamo stati dall'inizio a nostro agio tra il percorso culturale che ci veniva offerto e lo spirito di avventura e rispetto della natura che Matte ci descriveva: la riapertura de La Via dell'Amore mostrata dal mare, le calette intorno Corniglia, il Parco Naturale delle Cinqueterre...un meraviglioso giro di più di 2 ore lungo tutta la costa che da Riomaggiore giunge fino a Punta Mesco, oltre Monterosso al Mare... Raccomandiamo fortemente l'incontro e il giro con questo giovane gruppo di ragazzi sorridenti, preparati, generosi, divertenti e divertiti dal luogo in cui si trovano e dal lavoro che fanno! Grazie ragazzi per averci messo a disposizione il vostro tempo e la vostra cultura! Alla prossima! Stella, Manfredo e soprattutto Marco Cerchiello”

Nel cuore del centro storico di Genova, in Via San Siro, la Trattoria Genovese “Ricci” accoglie i suoi ospiti in un'atmosfera intima e tipicamente ligure. Questo caratteristico ristorante è il luogo ideale per chi desidera assaporare l'autentica cucina casalinga genovese preparata con passione. Il menù propone piatti tradizionali realizzati con ingredienti freschissimi, a partire dal celebre pesto fatto in casa preparato ogni giorno secondo la ricetta classica.

“Locale molto semplice, cibo sempre ottimo, proprietario sorridente anche nei momenti di stress. Cosa desiderare di più? Si mangia in riva al mare, anche in inverno se la giornata è soleggiata la temperatura è meravigliosa. Consigliatissimo.”

“Semplicemente buonissima, staff gentile, veloce e pronto a venire incontro ad ogni esigenza. Piccolo locale a conduzione familiare che se fosse un ristorante avrebbe la fila tutte le sere! Ingredienti di ottima qualità, che fanno la differenza e si sente. Posso tranquillamente dire che per noi è la pizza più buona di Genova. Complimenti ragazzi!”

Situato nel centro di Savona, il ristorante YOYI rappresenta una vera e propria oasi per tutti gli amanti della cucina asiatica autentica. Questo elegante locale in Via Montenotte si distingue per un ambiente minimalista, intimo e straordinariamente curato nei dettagli. La proposta gastronomica spazia dalle specialità della cucina giapponese ai classici della tradizione culinaria cinese. Il menu alla carta propone sushi di altissima qualità, sashimi freschissimo e un rinomato tris di tartare preparato con maestria.

Situata a Ceranesi, nella frazione di Prelo, la Pizzeria d'asporto Da Livio è una vera gemma per gli amanti della buona pizza. Il locale offre un ambiente accogliente e cordiale, ideale per ordinare una cena sfiziosa in totale relax. La pizzeria propone un'ampia scelta di pizze classiche e speciali, preparate con ingredienti freschi e di prima qualità. Tra le specialità spicca l'impasto multicereali, caratterizzato da una lievitazione e maturazione perfette che garantiscono un'ottima digeribilità.

Immerso nella splendida campagna di Scoffera, il Ristorante Alessandro offre un'esperienza gastronomica raffinata e genuina a gestione familiare. Il locale accoglie gli ospiti in un'atmosfera calda, curata nei minimi dettagli e dotata di un romantico terrazzino con vista sulla vallata. La nostra cucina propone piatti ricercati preparati con materie prime d'eccellenza provenienti in gran parte dal nostro orto biodinamico. Tra le specialità spiccano la battuta di carne Cabannina, il pesce freschissimo del Mar Ligure e la pasta fresca fatta in casa.

Wonderland City, situato in Via Giacomo Balbi Piovera a Genova, è un salone di parrucchieri rinomato per la sua creatività e professionalità. Questo spazio accogliente è il luogo ideale per chi cerca un look unico e personalizzato. Specializzati in tagli di capelli per uomo, donna e bambino, offrono anche servizi di colorazione all'avanguardia e trattamenti specifici. Sono particolarmente esperti nella cura dei capelli ricci, garantendo risultati eccezionali e definiti. Il team propone pieghe e styling personalizzati, oltre a servizi di cura della barba.

“Gelato di qualità. Disponibili anche granite, frappè, biscotto gelato. Possibilità di sedersi sia lato spiaggia, sia lato centro del borgo. Indicati sui vari gusti i prodotti inclusi (es. Latte, uova). Signora cordiale e attenta. Consigliato!”

Nel quartiere di Sampierdarena a Genova, SUSHI2810 si impone come una delle mete più esclusive per gli estimatori del vero sushi artigianale. Il locale, situato in Corso Luigi Andrea Martinetti, offre un ambiente intimo, riservato e curato in ogni minimo dettaglio. La cucina propone un sushi preparato a mano sul momento, caratterizzato da accostamenti di sapori unici e pesce di straordinaria freschezza. Essendo la gestione specializzata nell'alimentazione senza glutine, l'intero menu offre eccezionali opzioni gluten-free sicure per celiaci.

“Fritto Fantastico. Abbiamo preso due porzioni, una con panissa e cuculli e una con acciughe e panissa. Massima freschezza e sapore. Grande qualità del prodotto. Ragazzi gentilissimi e simpatici. Sicuramente da ritornarci.”

“Le piadine sono veramente ricche, preparate con ingredienti freschi, e con un’ampia scelta tra le piadine vegetariane. Il personale è molto gentile: mi ha servito sempre la titolare, una signora dall’accento toscano dai modi di fare pacati. E scontrino emesso.”

“Sono tornato dopo un paio d’anni a prendere la focaccia qui, quello che posso fare è confermare che è come sempre una prelibatezza, i titolari sono persone onestissime che ti offrono una qualità prezzo davvero imbattibile”

Situato nel comune di Altare, in provincia di Savona, il Ristorante Quintilio è un pilastro storico della ristorazione locale con oltre quarant'anni di attività. L'ambiente, semplice ed elegante, offre un'atmosfera calda e confortevole, ideale anche per cene intime grazie a una saletta riservata. La cucina propone un connubio perfetto tra la tradizione piemontese e quella ligure, sapientemente rivisitate con maestria e tocco contemporaneo. Tra le specialità della casa spiccano la tartare di carne con alici, la classica finanziera e i tagliolini con abbondante tartufo bianco.

“Se avete voglia di un dolce sfizioso o di un pranzo/cena salati senza glutine venite qui! Crepês e Gallettes molto buone e preparate con ingredienti di qualità: mangiare qui sarà una coccola e vi sentirete subito a casa, in compagnia del proprietario Olmo o dei suoi gentilissimi giovani dipendenti.”

A pochi passi dal caratteristico porticciolo di Nervi, a Genova, il ristorante Matamà accoglie i clienti in un ambiente intimo, pulito e curato come una bomboniera. Questo locale rappresenta la destinazione ideale per chi desidera gustare piatti di carne di altissima qualità cucinati con maestria e originalità. Il menù, attentamente studiato, propone eccellenti tagli alla griglia, tra cui spiccano la fiorentina, il diaframma alla piastra e le costine di maiale in salsa BBQ cotte alla perfezione.

Situato nei caratteristici vicoli del centro storico di Genova, a due passi dall'Acquario, Alla Lunga Ristorante propone un'esperienza gastronomica straordinaria a 360 gradi. L'ambiente intimo e accogliente, arricchito da suggestive mini serre di erbe aromatiche, accoglie gli ospiti in un'atmosfera rilassante e curata. La cucina, guidata da un giovane e talentuoso chef, reinterpreta il territorio con innovazioni sorprendenti, fermentazioni e l'uso creativo di fiori edibili.

“Locale molto intimo che consente al proprietario una maniacale cura del cliente e del servizio. Il cibo ottimo, tutti i piatti curati in ogni dettaglio e di qualità altissima. Rapporto qualità prezzo molto buona. Non sono solito recensire ma mi sento di dire che questo è uno dei ristoranti di pesce più buoni mai provati.”

Il Bargonello è un accogliente locale situato a Sestri Levante, una delle località turistiche più affascinanti della riviera ligure. Posizionato in Via XXV Aprile, il ristorante offre un'atmosfera simpatica e intima, ideale per serate in compagnia. La specialità del locale è la pinsa romana, preparata con ingredienti freschi e condimenti tipici come il pesto ligure. Il menu propone anche i tradizionali panigacci e una selezione di piatti realizzati rigorosamente con ingredienti a chilometro zero.

“Fa parte delle 5 terre. Visitata a gennaio, si raggiunge comodamente in treno. La stazione ferroviaria non è lontana dal centro. La città è molto bella, la via centrale è molto caratteristica. Ci sono anche dei bei sentieri molto panoramici che la circondano. Nonostante sia inverno merita comunque di essere visitata. La consiglio a tutti”

“Ottima esperienza e servizio, consigliato a CELIACI per l'attenzione e la varietà di piatti consigliati dallo staff sempre cortese e disponibile. Combinazione di sapori eccelsa!”

“Ristorante che consiglio caldamente, 5 stelle a 360°. Cibo eccellente così come il servizio. L'unica cosa da tenere presente è che nel periodo estivo è essenziale la prenotazione. (Tranquilli, rispondono al telefono, non come certi ristoranti). Nulla da aggiungere, ah sì anche i dolci sono fenomenali! E prezzi molto onesti!”

Situato nella tranquilla località di Trucco, a breve distanza da Ventimiglia, il Ristorante Casa Buono rappresenta una gemma gastronomica imperdibile nell'entroterra ligure. Questo intimo locale accoglie i suoi ospiti in un'atmosfera riservata e curata, ideale per chi cerca un'esperienza culinaria di alto livello. La cucina propone un raffinato menu degustazione che varia in base alla stagionalità e alla disponibilità di materie prime freschissime. I piatti fondono con maestria la tradizione del territorio ligure con tocchi creativi e tecniche culinarie d'avanguardia.

Immerso nel fascino dei carruggi di Genova, nella caratteristica Piazza Valoria, il ristorante Cucina Valoria offre un'esperienza culinaria di altissimo livello. Il locale dispone di un ambiente interno moderno e accogliente, oltre a suggestivi tavoli all'aperto perfetti per godersi le serate estive nella piazzetta storica. La cucina si distingue per una forte spinta alla sperimentazione, proponendo accostamenti innovativi basati su ingredienti freschissimi e di assoluta qualità.

Situato a Savona, in Corso Agostino Ricci, il Ristorante Tarboush invita a scoprire i sapori autentici e affascinanti della cucina mediorientale. Il locale accoglie i clienti in un'atmosfera calda e suggestiva, arricchita da un piacevole sottofondo musicale tipico. La cucina propone una ricca selezione di specialità siriane, preparate con ingredienti freschi e spezie sapientemente dosate. Tra i piatti forti spiccano le abbondanti grigliate miste di carne, gli spiedini speziati e la tipica focaccia ripiena.

“Izua, si legge Isua…. Significa Isola, in ligure. Il nome solo ti porta a sapori e profumi di Liguria e non puoi non pensare a creuza de ma….. I piatti sono cristallini: complessi ma lineari, ogni ingrediente si identifica unendosi agli altri senza prevaricare, come il gambero di santa Margherita tatemada … con ananas anguria e coriandolo, per palati fortunati nel sentire la giusta nota. Ho scelto poi spaghetti con caviale…. Il Dessert, che in genere non mi appartiene, è stato un piacere: nocciole, mango e passion fruit. Potrei continuare ma dico: notevole! Provare. Aggiungo (e non è poco) speciali e piacevoli le persone in sala. Bello!”

“Piccola pizzeria da asporto con possibilità di cenare lì solo prenotando perché i posti sono pochi la pizza molto buona impasto leggero e facilmente digeribile con menù vario e prodotti di qualità...personale molto cordiale e simpatico.da provare se si passa da queste parti.”

“Locale pulito, accogliente e dallo stile accattivante, in una cornice bellissima! Il servizio (nel nostro caso da asporto) è stato rapido e cordiale! Abbiamo assaggiato solo il cartoccio di calamari ma vale la pena anche solo per quello, squisito! Il fritto era asciutto e leggero, il pesce morbido, niente affatto gommoso e salato al punto giusto! Rapporto qualità prezzo super!”