Cima a Genova (GE)

“Abbiamo festeggiato qui il anniversario di nostri amici. Abbiamo mangiato dagli antipasti fino al dolce e alla torta fatta da loro: tutto buonissimo e fresco! I ravioli, che sono il mio piatto preferito, erano davvero ottimi. Ci siamo trovati molto bene: personale gentile e disponibile, atmosfera accogliente. Torniamo sicuramente.”

“Si mangia molto bene, accoglienza al top, tutto ottimo! I dolci sono eccezionali! Grazie, tornerò sicuramente!”

“Osteria nel centro di Sestri P Ambiente caldo ed accogliente come le osterie di una volta Cibo semplice di buona qualità , vasta scelta di vini e birre. Gentilezza e rapidità di servizio . Ottimo il rapporto qualità prezzo Il proprietario Enzo, da sempre nel settore, è persona apprezzata per serietà , simpatia e competenza Consigliatissimo per chi cerca semplicità e qualità a buon prezzo”

“Ho apprezzato molto la gentilezza, la qualità del''olio, del pane, della focaccia, l'acqua in bottiglia di vetro, la tovaglia nuova, il cibo preparato con cura. Ottimo il rapporto qualità/prezzo. Tornerò.”

“Sono andato a cena da Matamà nonostante non sia un amante della carne ma sono uscito dal locale molto soddisfatto. Qui stelle non ne hanno ma ciò che ti mettono nel piatto lo finisci con gran soddisfazione. Cibo sfizioso e ricercato, servizio impeccabile, rapido ed efficiente, il locale è una bomboniera curatissimo e molto pulito. E’ stato un piacere mettervi alla prova e presto torneremo per provare altri piatti. Stavo dimenticando, tutti i piatti di carne che ho assaggiato erano perfetti e mi hanno fatto capire che amo la carne, purché sia cucinata come deve e da Matamà lo sanno bene. A presto Brigata Matamà.”

“Tornati dopo un paio d'anni abbiamo ritrovato lo stesso ambiente, elegante ma non formale e la stessa filosofia di cucina, ricercata, sorprendente e di altissima qualità! Roberta ti accoglie con cordialità e conoscenza delle materie prime con particolare attenzione ai vini che la generosa cantina offre. Scegliamo un calice di Franciacorta che non tradisce le attese! L' antipasto misto mare e' un insieme di sapori cotti e crudi che esaltano la qualità della materia prima. Optiamo per due primi: tagliolini con ragù di pesce, di cui uno con burratina e leggermente affumicato, eccellenti entrambi! Completiamo la cena con due dolci: mousse di cioccolato bianco,lamponi in salsa e freschi, sfogliatina di mele con cannella e crema chantilly... Strepitosi. Il tutto è completato con dettagli quali i dolcetti serviti insieme al caffè, il mix di pane e il calice di benvenuto con prosecco di ottima qualità. Senza timore di smentita penso che in Genova sia difficile trovare qualcosa di meglio o comunque vale la pena andarci almeno una volta per consumare un pasto e godere di un servizio di qualità superiore! Complimenti!”

“Professionalità, competenza e gentilezza, prezzi imbattibili. A mio parere il top su Genova! Non importa se auto, moto o scooter di 20 anni...avrai sempre il miglior consiglio. Sono veramente soddisfatto.”

“Ho avuto un po’ di difficoltà a trovare il locale poiché Google Maps non è molto preciso. La prima cosa che salta all’occhio è che il locale è molto carino e curato, l’atmosfera è rilassata. L’accoglienza e il servizio sono cordiali, calorosi e puntuali. Ho preso, su consiglio del personale di sala, l’anatra (bellissima alla vista, deliziosa al palato) e il dolce alle mele con crema alla vaniglia, da lacrimuccia. Sicuramente tornerò per provare altri piatti.”

“Nel cuore dei vicoli, questo ristorante di pesce è una piccola gemma tutta da scoprire. L'atmosfera è intima e accogliente, perfetta per chi cerca un'esperienza autentica lontano dalla frenesia. Il pesce è freschissimo, ogni piatto racconta una storia di passione e amore per la cucina. Dai crudi delicati alle paste ogni boccone regala sapori genuini e sinceri. Il servizio è gentile e attento, con personale che ti fa sentire subito a casa. Se cercate un luogo dove il mare incontra la tradizione, questo angolo nei vicoli è una tappa obbligata.”

“Un pranzo all’altezza della fama! Cibo eccellente, servizio attento e rapporto qualità/prezzo unico. Grazie”

“Abbiamo cenato tramite suggerimento di amici che conoscevano già il ristorante. Ci siamo trovati molto bene. Abbiamo mangiato benissimo tutto di qualità sia nelle materie prime che nella sua preparazione. Il ristorante ha diverse sale ed è tutto molto curato. Il personale giovane è molto gentile e disponibile. Noi abbiamo cenato al piano -1 in una saletta dedicata ai vini una cantina alla quale ci si accede tramite scaletta a chiocciola . E’ stata una bellissima esperienza cenare in totale riservatezza. L’unico consiglio che potrei dare al titolare visto che è abbastanza spaziosa, cioè quello tramite un separe’ di nascondere tutto ciò che “guasta” l’atmosfera per esempio i tavolini chiusi qualche scatolone per terra.. e’ una chicca la vostra che avete e che sicuramente valorizzata dà un ulteriore valore aggiunto al vostro ristorante. Molto consigliato noi torneremo sicuramente Complimenti”

“Locale curato nei minimi dettagli, con un personale super accogliente. Il cibo è davvero buonissimo, con piatti delicati e ricchi di gusto. Abbiamo preso il brandacujun, i tagliolini al tartufo bianco con gamberi crudi e i mandilli al pesto e due dolci: tutto perfetto!”

“Esperienza stupenda nella piccola piazzetta del borgo più bello di Genova! Siamo andati per il compleanno della mia nonna ultra-novantenne (preciso: locale accessibile in sedia a rotelle!). L’accoglienza delle ragazze è stata splendida, è bello essere circondati da un personale così gentile e giovane. Abbiamo ordinato vari antipasti, alcuni primi e secondi con una bottiglia di vino; per concludere sorbetto lime e basilico per tutti e una millefoglie. Pesce freschissimo, abbinamenti dei piatti delicati ma innovativi, il tutto nella splendida cornice di boccadasse. Menzione d’onore per lo stoccafisso: mai mangiato uno così buono. Bravissimi! Torneremo sicuramente”

“Esperienza meravigliosa. Il ristorante si trova in una location unica con affaccio sul mare. I piatti sono delle creazioni che giocano con il contrasto di sapori e spingono oltre la tradizione. Il filo rosso della cena sono state le foglie di basilico.”

“Pizze davvero ottime e ben curate. Abbiamo optato per l’impasto nero ed è eccezionale. Servizio impeccabile: personale molto cordiale, simpatico e disponibile. Locale semplice e familiare. Torneremo a provare altri tipi di pizza.”

“Sono stata da The Cook in occasione della cena di San Valentino, in una location splendida e con un menu eccezionale specialmente il loro risotto d'Amare. La vera chicca della serata è stata il personale di Sala in modo particolare Luca che ci ha guidati nel menu e negli abbinamenti dei vini (eccezionali) e anche l'attenzione dello chef stesso che è passato a salutare i commensali di tutti i tavoli è stata molto gradita. Nel complesso là si può definire un'esperienza veramente meravigliosa!”

“Siamo andati in questo ristorante, mio marito, mio figlio di 13 anni ed io. Abbiamo preso un antipasto e un primo a testa con prevalenza di funghi, siamo stati benissimo: servizio eccellente, cibo sublime e ambiente accogliente che trasmette calore. Abbiamo anche conosciuto lo chef che è venuto a salutarci e a chiedere come stava andando, una persona d'oro. Ottimo rapporto qualità/prezzo P.S. anche se mio figlio ha dei gusti particolari ha trovato tutto eccellente, parole sue.”

“Non siamo di Genova, scoperto per caso passeggiando, è stato un buon pranzo con acciughe e carciofi fritti per iniziare.... un' enoteca fornitissima. Complimenti, da consigliare”

“Ottimo per pranzi di lavoro con colleghi e amici a pezzo conveniente e di qualità, Porzioni molto abbondanti per buone forchette . Con piatti di pesce e carne. Ottimo da provare!”

“La trattoria Rustica non delude mai, davvero un ottimo cucina, prezzo fisso a 12€ Orata pescata, alla ligure”

“Cucina a Bassa Temperatura Eccellente, mai provato qualcosa di simile. Personale molto simpatico, torneremo sicuramente.”

“Servizio eccellente. Facendosi consigliare si risparmia.”

“Freschezza, professionalità e simpatia!!!”

“Il campo più bello in qui io mi sia mai allenato”

“Sono appena stata a mangiare in questa trattoria ,che x la gentilezza dei proprietari ci ha accettato nonostante oggi si andasse su prenotazione, ho mangiato stra bene menù di pesce ravioli di pesce con sugo di gallinella e acciughe aperte impanate e fritte x concludere con un tiramisù da urlo !!!che dire ????non da provare di più!!!!!grazie x la vostra genuina gentilezza tornerò sicuramente .....”

“Scelto per la qualità dei materiali e per la competenza dimostrata. Tornerò sicuramente”

“Mi ha fatto conoscere questo angolo di bontà un caro amico ligure. Negli ultimi anni per lavoro ho frequentato assiduamente Genova ed è diventata una tappa obbligatoria nei miei viaggi per fare rifornimento di Focaccia Ligure, Pesto fresco e Trofie con pasta fresca. Mi servono sempre con grande cortesia e professionalità e i prezzi sono adeguati all’ottima qualità dei prodotti. Il difetto che posso segnalare è che si trova troppo lontano da Bergamo.”

“ottimo per prezzo cibo e puntualita'..ho ordinato con Just eat,”

“Proprietari sempre gentili e disponibili.”