Cuisine a Recco (GE)

“Personale disponibile, locale pulito. Ottimo locale con ampia scelta di focacce pizze, frittate, fritti misti, torte di verdure, e piatti vari. Pratico per ritirare un buon spuntino da portarsi in spiaggia. Ma non solo "street-food", puoi sederti ai tavolini sia dentro che fuori, a seconda della stagione. Quando devo organizzare una festa, un compleanno, basta telefonare per ordinare un piccolo buffet, con la titolare che sa sempre consigliare molto bene. Consigliatissimo.”

“Sono tornato dopo un paio d’anni a prendere la focaccia qui, quello che posso fare è confermare che è come sempre una prelibatezza, i titolari sono persone onestissime che ti offrono una qualità prezzo davvero imbattibile”

Situato nella splendida cornice di Sestri Levante, il ristorante Il Branzino offre un'esperienza culinaria raffinata e lontana dalla confusione. Il locale accoglie i propri ospiti in un ambiente curato, ideale per pranzi di lavoro o piacevoli cene in compagnia. La cucina propone un ricco menù di pesce fresco con una grande varietà di specialità tipiche della tradizione ligure. Tra i primi piatti più apprezzati spiccano i taglierini con tonno e pistacchio, preparati con grande estro culinario.

“Nel cuore dei vicoli, questo ristorante di pesce è una piccola gemma tutta da scoprire. L'atmosfera è intima e accogliente, perfetta per chi cerca un'esperienza autentica lontano dalla frenesia. Il pesce è freschissimo, ogni piatto racconta una storia di passione e amore per la cucina. Dai crudi delicati alle paste ogni boccone regala sapori genuini e sinceri. Il servizio è gentile e attento, con personale che ti fa sentire subito a casa. Se cercate un luogo dove il mare incontra la tradizione, questo angolo nei vicoli è una tappa obbligata.”

Immerso nel verde lungo la strada che dal centro di Sori porta verso l'entroterra, Il Boschetto è uno storico ristorante pizzeria attivo dal 1961. Il locale dispone di un ampio ed elegante salone interno e di curati spazi all'aperto per pranzare o cenare nella natura. La proposta gastronomica celebra la tradizione ligure abbinando ricette storiche a rielaborazioni contemporanee. Tra gli antipasti spiccano le imperdibili focaccette e la celebre focaccia al formaggio di Recco, preparata secondo la tradizione.

Situato in Via Entella nel cuore di Chiavari, Ristorante Nanin è uno storico punto di riferimento per gli amanti della vera cucina ligure. Il locale offre un'atmosfera calda, autentica e accogliente, ideale per pranzi e cene in totale tranquillità. La cucina propone una vasta scelta di piatti tradizionali preparati con materie prime freschissime di stagione. Tra le specialità di primi spiccano la focaccia al formaggio tipo Recco, i pansotti in salsa di noci, le picagge al pesto e le pappardelle ai funghi porcini.

Situato nel cuore di Recco in Via Roma, il Ristorante Da Lino è uno dei locali più rinomati ed eleganti della tradizione gastronomica ligure. L'ambiente raffinato e riservato offre un'atmosfera calda e accogliente, ideale per ogni genere di pranzo o cena speciale. La cucina propone eccellenti piatti tipici di terra e di mare preparati con materie prime freschissime e di altissima qualità. Famosissimo per l'autentica focaccia al formaggio di Recco IGP, il locale la serve sia nella versione classica che nell'apprezzata variante pizzata.

Il ristorante Da O Vittorio è una vera e propria istituzione gastronomica situata in via Roma nel cuore di Recco. Con una lunga storia di accoglienza e ristorazione, il locale fonde la grande eleganza della tradizione con un'atmosfera rilassante e familiare. Il punto di forza assoluto della struttura è la celeberrima Focaccia di Recco col formaggio IGP, sfornata calda, sottilissima e dalla fragranza inimitabile. Il menu comprende inoltre una vasta scelta di piatti classici della cucina ligure, tra cui spiccano il baccalà accomodato, il pesto fresco e una croccante frittura mista di pesce.

“Ci siamo capitati per caso! Trattoria semplice, onesta, come i suoi piatti! Onsalata russa, buonissima, trenette al pesto con fagiolini e patate, frittura all’italiana, che mi ha fatto tornare bambina con la crema dolce fritta, porcini impanati, torta alle mele, acqua e tanta cortesia. Il tutto, in due persone, 56€”

“Manuelina bistro, che dire , focaccia di Recco e sue varianti oltre l'eccellenza. Tanti piatti della cucina ligure .. tutto eccellente. Certo piatti ti mandano in estasi. Consigliatissimo!!! ​Manuelina Bistro, what can I say? The focaccia di Recco and its variations are beyond excellent. Many dishes from Ligurian cuisine... everything is excellent. Certain dishes truly send you into ecstasy. Highly recommended!!!”

“Serata estiva, contesto splendido con vista mozzafiato su mare, ulivi e tramonto di Liguria. Sotto un pergolato al fresco si gustano focaccette fritte e altre specialità della zona. Ottimo il taglierino al nero di seppia con ragù di polpo. Buono il fritto di calamari. Servizio cordiale, forse un po’ lento, ma nel frattempo lo sguardo incantato cerca l’orizzonte.”

“Una crema pasticcera cosi non si vede da secoli ( vedere foto) Il caffè è ottimo e le signore al banco sono squisite Ogni volta che lavoro a Recco per me tappa fissa”

“buongiorno è stato consigliato da un amico un bistrot e ristorante da altra parte abbiamo mangiato la focaccia al formaggio e cn il culatello a seguire la tagliata tutto perfetto….servizio molto buono personale molto gentile siamo trovati benissimo….qualità prezzo buono ….andate tranquillamente nn resterete delusi”

“Sono stato in questa pizzeria la scorsa settimana e devo dire che è stata un’esperienza fantastica! L’atmosfera è accogliente e il personale molto gentile e attento. La pizza era deliziosa: impasto leggero, ingredienti freschi e ben combinati. Ho provato la Margherita e la Quattro Formaggi – entrambe eccellenti! Il servizio è stato veloce e i prezzi sono onesti per la qualità offerta. Consiglio vivamente questa pizzeria a chi cerca un’autentica esperienza italiana. Tornerò sicuramente!”

“Il ristorante Taverna del Marinaio è semplicemente fantastico! Il cibo è delizioso, tutto fresco e preparato con amore. L’atmosfera è accogliente e autentica, perfetta per una serata piacevole. La proprietaria è una persona davvero gentile e simpatica — ci ha fatto sentire come a casa. Consigliatissimo!”

“Abbiamo fatto ambarabbaciccicocco su Google e abbiamo scelto la trattoria Vittoria, che dire, abbiamo fatto tombola, personale attento e gentile, locale pulito e molto accogliente, hanno accolto la nostra cucciola come una principessa, che altro aggiungere, prezzo/qualità assolutamente valido, considerando che si tratta di un luogo di villeggiatura. Frittura eccezionale, mandilli indimenticabili, filetto di orata sublime. Insomma, grazie alla guida e la cortezza della cameriera abbiamo avuto un'esperienza gastronomica superlativa”

“Posizione fantastica con padroni di casa molto cordiali. La sistemazione è perfettamente formata. Ottimo posto per scoprire i siti locali. La colazione è superlativa aveva sulla terrazza con viste meravigliose. Paola ha reso questo una casa lontano da casa. Lo consiglio vivamente.”