Latte e formaggi a Liguria

“Brioches buonissime, gusti molto particolari ed unici. Consiglio vivamente l'aggiunta della panna fatta in casa. Abbiamo preso due caffè, un succo, una spremuta e tre brioches e abbiamo speso poco più di 10 euro. Prezzi davvero buoni, qualità altissima, andateci.”

“Un posto fantastico dove degustare prodotti km zero dal latte allo yogurt e al formaggio.”

“Come valle molto bella specie in estate”

“Ma che cosa più fantastica!!!! Late Fresco , fresco!!! E tante cose buone!!!!”

“Hanno il latte e i suoi derivati più buoni della valle”

“Penso che come varietà e qualità di formaggi non ci sia un altro negozio così fornito e dopotutto tutti fatti artigianalmente dal proprietario inoltre fa pure gelati torte dolci e salate e puoi trovare anche prelibatezze del territorio.io non ci andavo da tanto tempo causa la mia malattia ma ho anche saputo e mi è dispiaciuto tantissimo veramente tanto della perdita di Ramona la moglie del proprietario ci mancherai tanto”

“Ottima pizza e locale accogliente. Personale veramente gentile e super disponibile! Ci tornerò sicuramente prezzi equi alla qualità e al servizio.”

“Tappa obbligata per chi visita l'entroterra tra GE e SP, cioè la Val di Vara, dove acquistare formaggi (ed altri prodotti) locali di qualità elevata e con un ottimo rapporto qualità/prezzo.”

“Il posto giusto per acquisti all ingrosso”

“Cordialità e velocità nel servire.”

“Locale storico! Lo frequentavo ai tempi del liceo.... 1994...!! Sempre spettacolare la cioccolata calda con panna rigorosamente fresca fatta da loro, una goduria!!”

“Se cerchi il meglio della gastronomia a Genova devi venire in questo negozio. Trovi davvero quasi tutti i prodotti più difficili da reperire. Grazie a lui sono riuscito a fare un croque monsieur e croque madame alla perfezione. BRAVI BRAVISSIMI CONTINUATE COSÌ”

“Ho cenato con i miei genitori mentre eravamo in vacanza. Ottimo rapporto qualità prezzo. Ampia varietà di piatti, abbiamo assaggiato degli gnocchi allo zafferano con cozze, trofie al pesto, ravioli al pesce spada con moscardini come primi ed erano tutti buoni e saporiti. Come secondo abbiamo preso delle cozze alla portofino e l'orata alla ligure. Entrambi ottimi e porzioni abbondanti. La sala interna era un po' calda nonostante il ventilatore. Personale molto gentile, disponibile per le spiegazione dei piatti e per tutte le richieste. Ottima esperienza, molto consigliato.”

“Personale gentilissimo anche se è piccolino fa veramente piacere comprare da loro. La signora al banco gastronomia è la commessa più gentile che abbia mai conosciuto complimenti davvero!!”