Pizza a Liguria

“Buona farinata, anche la panissa e le melanzane fritte sono buone. Serve tutto caldo ed aggiunge sale o salse a richiesta”

“Ho scoperto questa pasticceria durante una vacanza a La Spezia ed è diventata il mio punto di riferimento per tutte le colazioni. Prodotti eccellenti e personale gentilissimo. Il gestore, con i suoi dolci golosi e i suoi preziosi consigli, ha contribuito a rendere davvero speciale il mio soggiorno!”

“Visito Partenope da un paio di settimane, a mio parere è la migliore pizzeria di Pegli, non solo da asporto. Merito dell'impasto con lievito madre, che garantisce massima digeribilità e di una attenzione per la qualità degli ingredienti che oggi è rara in qualsiasi attività di ristorazione (che spesso sostituiscono la qualità con il marketing sui social network). Consiglio caldamente di venire a provarla, magari iniziando come una buonissima boscaiola!”

“Ho scoperto questo locale e ho mangiato benissimo, consiglio la farinata, è difficile trovarla così buona”

“La Gianna, persona fantastica il mangiare, tutto molto buono... il prezzo il giusto. Che dire alla Gianna quando veniamo da te ci sentiamo come a casa, sempre molto gentile sempre con un sorriso sempre soddisfatti. Grazie Gianna”

“La migliore pizza da asporto che io abbia mai mangiato. Anzi, se è possibile, superiore anche alle pizze non da asporto che ho mangiato in pizzerie in regione e fuori. Complimenti!!!!”

“da italiano la pizza buonissimo il locale molto bello e prezzi molto bassi e la qualita al top.”

“Prezzo ottimo e focaccia super! Se vi trovate a Recco, dovete assolutamente fermarvi a provare i loro prodotti. La focaccia genovese è davvero eccellente, e quella al formaggio è irresistibile (soprattutto se la trovate ancora calda!). Super consigliato!”

“Posto eccezionale! La pinsa più buona di tutta Sestri! La cosa che la rende davvero così buona è la bontà del suo pesto. Inoltre il proprietario è davvero gentile, infatti, mi ha offerto sia un amaro locale molto buono ma anche un assaggio del "pane" tipico ligure”

“Pizza buonissima cosi come il dessert. Ambiente molto gradevole e originale Ottimo rapporto qualita' prezzo Staff gentile. Bravi. Consigliatissimo!”

“Cena speciale in centro a Moneglia. Piccola trattoria a gestione familiare dove ci si sente a casa. Menù composto da pochi piatti divisi in due parti: antipasto/primo e secondo. Ho assaggiato il piatto speciale, pata negra arrosto, che è valso un articolo su Forbes: eccezionale! Per cena si spende circa 45€ a testa: adeguato alla qualità delle materie prime offerte. Se siete a Moneglia non potete perdervelo.”

“Mi sono fermato qui a pranzo. Ho preso una Poke di Riso con Salmone, Avocado, Ananas, Mandorle, Cipolla Caramellata, Salsa di Soia e Teryaki. Personalmente mi sono piaciuti gli abbinamenti e la quantità degli ingredienti era buona. Prezzi nella media e buona la disponobilit dei ristoratori. Tornerò volentieri per provare altri abbinamenti.”

“Buon cibo. Pesce crudo fresco. Gamberi fritti leggeri. E pure il dolce di gelato alla vaniglia avvolto in una pasta di riso. Bravi Ci torniamo”

“Locale piccolo ma molto ben curato e molto pulito, comunque il cibo lo si può anche prendere da asporto, quando sono andato ho sempre preso poke e credo di non averne mai mangiato uno migliore con ingredienti così freschi e di qualità. Servizio veloce e personale cordiale. Qualità prezzo ottima”

“Un’esperienza gastronomica orientale a Genova. Ottimo Ristorante con piatti tipici cinesi, noi abbiamo preso due antipasti: mix ravioli ( differenti tipi di ravioli cotti a vapore sia di pesce che di carne, tutti ottimi) e involtini vietnamiti (da provare!), un primo: spaghetti di soia con carne e verdure cotti nel tegame (buonissimi, con sapori differenti da quelli che si è abituati a mangiare) , due secondi: manzo in salsa satè con verdure (apparentemente molto speziato ma dall’ gusto delicato, ottimo) e popcorn di pollo al peperoncino e spezie (purtroppo questo piatto non era eccellente come il resto, la frittura era dura e non croccante e anche i sapori non troppo particolari), infine abbiamo concluso con un dolce: palline di riso ripiene di cioccolato con caramello allo zenzero (veramente spettacolari, gusto equilibrato che esaltava tutti i sapori, se vi piace la consistenza dei mochi è da provare). Senza vino abbiamo speso 60€ in due, prezzo onesto dato la qualità , il servizio (tutti molto gentili e pronti a consigliare i piatti giusti) e il posto.”

“Sono andato a cena da Matamà nonostante non sia un amante della carne ma sono uscito dal locale molto soddisfatto. Qui stelle non ne hanno ma ciò che ti mettono nel piatto lo finisci con gran soddisfazione. Cibo sfizioso e ricercato, servizio impeccabile, rapido ed efficiente, il locale è una bomboniera curatissimo e molto pulito. E’ stato un piacere mettervi alla prova e presto torneremo per provare altri piatti. Stavo dimenticando, tutti i piatti di carne che ho assaggiato erano perfetti e mi hanno fatto capire che amo la carne, purché sia cucinata come deve e da Matamà lo sanno bene. A presto Brigata Matamà.”

“Abbiamo cenato in questo ristorante un po' fuori dalla via principale perché incuriositi dal menù che cambia ogni settimana e con proposte diverse rispetto agli altri locali del luogo. Antipasto di polipo e tagliatelle con ragù di quaglia buonissimi. Abbiamo trovato il personale gentile ed accogliente. Il prezzo adeguato.”

“Ho preso di recente una pizza d asporto in questa pizzeria e sono rimasto profondamente colpito sia dagli ingredienti squisiti che dal servizio impeccabile. Il listino pizze presentava una varietà di ingredienti innovativi, con sapori audaci e una bella presentazione. Il personale attento e competente ci ha spiegato ogni tipo di ingrediente nei minimi dettagli fornendo ottimi consigli e garantendo la nostra soddisfazione. Non potrò mai raccomandare abbastanza la pizzeria “grano salis” per la qualità e il servizio offerto.”

“Abbiamo partecipato a una serata a tema pesce e ci siamo trovati benissimo ! Il servizio è stato preciso e puntuale. Il cibo molto buono. Conto più che onesto ! Torneremo e lo consiglieremo!”

“Dicembre 2023...complice la bella giornata ho fatto un giro in moto e mi sono fermato alla pasticceria Biasotti. Innanzitutto vorrei fare i complimenti per l'ordine e la pulizia e per come vengono presentati i prodotti. Ho acquistato biscotti di pasticceria secca sempre ottimi e che già conoscevo (li acquistavo direttamente nel negozio di fianco alla panetteria a Rovegno oppure a Piacenza allo spaccio Serafini). Ma poi sono rimasto attratto dai dolci monoporzione. Ho assaggiato un Monte Bianco. Beh, scrivo proprio per fare i complimenti ad Alice. Il dolce era eccezionale, posso dire che è il migliore Monte Bianco che abbia mai mangiato. Davvero bilanciato nei sapori e si riesce a capire senza essere troppo esperti che dietro a quel prodotto c'è uno studio per ottenere un risultato di quel livello. Davvero complimenti, e buone feste! Che dire, continuate così.”

“Sono passato per acquistare qualche prodotto tipico della zona, gentilezza, cortesia, competenza e soprattutto prodotti buoni. Lo consiglio assolutamente.”

“Un antico forno rifatto in toto, da generazioni di fornai che si tramandano questa antica arte. Hanno delle paste fresche da 10 e lode a prezzi davvero competitivi è uno dei pochi casi dove la qualità non è cara esempio reale di costo per singola pasta 0,50€. Personale sempre solare e spedito nel servire il cliente. Vende anche prodotti da taglio come i salumi e bevande analcoliche e ottime bottiglie di vino. Lo consiglio vivamente a tutti”

“Consiglio vivamente! Su consiglio delle comesse abbiamo acquistato torta di verdure, pizza in teglia e prodotti di pasticceria... tutto squisito”

“Su Poggi Arredamenti dico solo 3 cose: affidabili, precisi, competenti. Con tanti prodotti di qualità, ti fanno sentire davvero il benvenuto Fare un salto a Beinaschi è sempre bello”

“Fratello e Sorella stupendi, gentilissimi, tanta scelta dei prodotti il pesto super con aglio o senza buonissimo.”

“Fantastico minimarket con ottimi prezzi. La signora dietro il bancone è adorabile e disponibile. Si è persino alzata per aiutarci a prendere le birre più fredde dal frigorifero. Un gesto molto importante e apprezzato.”

“Pizza buonissima, carne cotta ad arte, Mattia, il titolare, una garanzia..!!! Chiara si prende cura dei clienti e asseconda le richieste.. un bel punto di ritrovo vicino a casa..!!”

“Delizie del palato, personale cordiale e amichevole. Voto 10 ...”

“Personale preparato, atmosfera tranquilla e decente. Ottimi drink”

“Ambiente amichevole e rilassante: gestori molto accoglienti. Cura e attenzione nella presentazione dei piatti, ottimo ed equilibrato il gusto. Meravigliosa la focaccia con il rosmarino. Da tornare sicuramente.”