Ramen a Liguria

“Abbiamo mangiato per la nostra prima volta il ramen e siamo rimasti piacevolmente sorpresi! Tutto buonissimo e locale molto bello! Ci torneremo sicuramente”

“Bellissimo locale con atmosfera tranquilla, staff molto gentile e disponibile. I piatti sono deliziosi, ho preso un Mush Ramen senza uovo e dei gyoza di verdure. Tutto squisito, sicuramente tornerò a provare l'altra opzione veg, il "Veggy Ramen", i noodles sono senza uovo quindi idonei per chi segue un'alimentazione vegan. Locale super consigliato!”

Nel quartiere di Sampierdarena a Genova, SUSHI2810 si impone come una delle mete più esclusive per gli estimatori del vero sushi artigianale. Il locale, situato in Corso Luigi Andrea Martinetti, offre un ambiente intimo, riservato e curato in ogni minimo dettaglio. La cucina propone un sushi preparato a mano sul momento, caratterizzato da accostamenti di sapori unici e pesce di straordinaria freschezza. Essendo la gestione specializzata nell'alimentazione senza glutine, l'intero menu offre eccezionali opzioni gluten-free sicure per celiaci.

Nel cuore dei caratteristici vicoli di Genova, a pochi passi da Piazza De Ferrari, il ristorante TaiG accoglie i suoi ospiti in un'atmosfera suggestiva. La location si distingue per un design giovanile e curato, impreziosito da splendide travi in legno a vista all'interno. La proposta gastronomica offre una cucina tradizionale italiana rivisitata in chiave moderna e innovativa. Il menù propone piatti di altissima qualità, con porzioni abbondanti curate nei minimi dettagli estetici e di gusto.

Situato nel cuore di Genova, in Via XII Ottobre, Broadside Sushi rappresenta un punto di riferimento per gli amanti della cucina giapponese di alta qualità. Questo elegante ristorante accoglie i clienti in un ambiente raffinato e curato nei minimi dettagli. Il menù propone un'ampia selezione di sushi alla carta, tra cui nigiri, sashimi, uramaki creativi e deliziosi ravioli preparati con pesce freschissimo. Al piano inferiore, la sala dedicata Broadside Ramen offre le ricette tradizionali del celebre piatto giapponese in varie interpretazioni autentiche.

Posizionato a poca distanza dal centro storico di Albissola Marina in Corso Perata, The Corner Pub - Bir & Fud è un'autentica birreria di qualità. Il locale offre un punto di ritrovo ideale per trascorrere serate rilassate in compagnia con un'ottima proposta enogastronomica. Il menu propone hamburger preparati con carne selezionata, panini soffici e ingredienti sempre freschi e curati. La cucina sforna gustose pinse, burrito, oltre a proposte particolari come il ramen e creativi fuori menu settimanali.

“Personale super gentile, cibo molto molto buono, unico posto dove mangiamo sashimi. Qua sono cinesi atipici, cinesi "emiliani", appena entri in confidenza ti senti a casa (tanto da portarti il ventilatore da tavolo se hai caldo a cena). Tappa fissa ogni settimana. Provare per credere! Grazie mamma Jing e figlia Claudia (e marito Feng e figlio Valentino) ❤️”

“Mi hanno portato degli amici con i quali abbiamo provato molti sushi di Genova. Super consigliato, ora è il mio ristorante preferito!”

“Ristorante non adatto ai lamentini dell'all you can est con palato corrotto e "tasche piccole": il sushi qui è un'esperienza che ti fa volare altissimo. Cocktail che era veramente un piacere sorseggiare e non "allappavano" la bocca; primi piatti pochi ma ben studiati e soprattutto non grondanti di sugo che appena metti un boccone in bocca annaffi te, il tavolo e pure il vicino Personale di una cortesia che raramente si trova (e si che è il loro mestiere ma fa sempre piacere trovare questa cortesia e attenzione al cliente) Nonostante la serata con pioggia che ha un attimo destabilizzato avventori e personale che ha dovuto riorganizzare i tavoli, il tutto si è ripreso nel giro di pochissimo. Prezzo giusto per qualità e freschezza di ogni singolo ingrediente, ovviamente non per chi ha il braccino corto e pretende di scofanarsi l'inverosimile pagando 30€”

“Dalle foto potrete notare che è uno dei posti più frequentati da me e la mia famiglia, ormai tappa fissa ogni settimana! "Miho Restaurant" offre un'esperienza sushi eccellente, con pesce freschissimo e piatti preparati con grande maestria. È il luogo ideale per gustare sushi di alta qualità in una cornice raffinata e in compagnia. Non parliamo della bellezza con cui vengono presentati i piatti dei dessert che non mancano mai nell’ordine dei nostri piccolini. Per chiunque passi a Spezia non perdetevi questa chicca!”

“Locale molto carino, i ragazzi sono molto gentili e molto professionali, il poke è molto buono, ottimo posto per chi vuole fare un aperitivo.”

Nel cuore del suggestivo borgo marinaro di Bogliasco, Fren sushiLab rappresenta un punto di riferimento imperdibile per tutti gli amanti della cucina giapponese. Situato in Via Giuseppe Mazzini, questo locale porta la freschezza del mare direttamente nel piatto in un'atmosfera accogliente e moderna. Il ristorante è specializzato nella preparazione di sushi di alta qualità, offrendo un ricco menù che spazia dai classici nigiri di salmone e tonno agli hosomaki più tradizionali.

“Decisamente uno dei migliori ristoranti "all you can eat" che abbia mai frequentato. Il locale, a gestione familiare e di dimensioni contenute, offre un'atmosfera piacevole e intima, che si distingue nettamente dai soliti e caotici ristoranti di genere, proponendo inoltre molte alternative interessanti all'interno del menù.”

“Ristorante sushi di ottima qualità! Locale molto bello e ben sistemato. Il crudo è veramente buono e fresco ed il personale è molto gentile. Consigliatissimo!!!!!”

“Ci troviamo davvero bene qui da Yugo, é un po di tempo che continuo a consigliare questo locale, oltre per la bontà anche per la differenza nella proposta dei piatti. Hanno anche un piccolo posteggio riservato, ampio locale esterno e per questa estate hanno anche l'aria condizionata funzionante.”

“Acquisto fatto con just eat, servizio puntuale e corriere gentile. Prodotti ottimi, davvero gustosi, quantità delle porzioni :i primi davvero abbondanti ; gli antipasti un pochino meno. Graditissime le salse in omaggio con gli antipasti (non erano menzionate), in più abbiamo ricevuto un altro omaggio, gli gnocchi di verdure (attenti ai gusti dei clienti perché noi abbiamo preso solo pietanze vegetariane/vegane e loro ci hanno fatto un omaggio vegetariano /vegan, gentilissimi). Ottimo, consiglio vivamente!!!”

“Davvero buono, diverso da altri Ayce per la qualità e varietà offerta. Abbiamo preso tantissime portate diverse, non c'è limite, bisogna solo aspettare tra un ordine e un altro. Servizio nel compp positivo e veloce. I camerieri sono molto molto gentili, abbiamo apprezzato questo aspetto.”

“Il mio sushi preferito in un ambiente soft ed elegante I like it !!! Bellissimo locale elegante e con luci soffuse i ragazzi al tavolo sono gentilissimi e consentono sempre di farti sentire a tuo agio.”

“Voto 10. Sushi davvero molto buono e studiato nei particolari . Il menù è vasto, il personale davvero disponibile ed il locale è molto curato con un’atmosfera intima e rilassante. I prezzi sono medio-alti ma sono proporzionati al posto in cui ci si trova. Andateci.”

“Situato nel centro di La Spezia molto fornito di cibi cinesi e di altre etnie i prezzi sono buoni io mi fornisco spesso li e mi trovo bene il propietari sono cortesi e veloci nel servirti consigliato”

“Vivian la responsabile è attenta ai clienti e non li fa attendere. Il locale è accogliente e silenzioso. Due secondo me le cose vincenti: 1) il prezzo di 13,90€ che è già onesto, vale anche per i festivi! 2) il Sashimi (sushi senza riso ne altro: solo pesce)non ha limiti di volte in cui può essere ordinato. Non ho mai visto altri Sushi con queste caratteristiche. .....io ci sono andato il giorno di capodanno a pranzo: era forse l'unico locale aperto!”

“Ho molto apprezzato questo ristorante, e per la qualità del cibo proposto credo sia uno dei migliori in cui io sia mai stata. Si trova in centro ad Albenga, è un locale spazioso e molto elegante. Il menù della cena è molto vario, con tantissime proposte di pesce crudo, di ottima qualità, e con abbinamenti interessati!! Il personale era molto cortese ed attento al cliente, il prezzo era ottimo per il servizio offerto e la qualità del cibo. Lo consiglio vivamente, soprattutto per la cena!!”

“Ho ordinato a domicilio oggi per la prima volta; mi pento di non averlo fatto prima! Piatti ottimi e ben confezionati per non far disperdere calore né il contenuto. La consegna è stata puntale (anzi, in anticipo) e ci sono state date in omaggio una lattina di Pepsi e una bustina di salsa di soia. Ottimo davvero! Lo consiglio a tutti.”

“OTTIMO!! C'è una quantita di sushi abnorme!! Mai vista tabta scelta piu di 80 tipi di sushi diversi, per la prima volta ho visto il sushi rosa (pink roll), ho provato quelli col mango e papaya , e ci sono degli hossomaki soldi con la nutella e fragole. Veramente Tanta varieta di sushi. Per quanto riguarda la cucina cinese ci saranno solo una cosa come 40 di piatti caldi . Consiglio di provare I ravioli Che ho visto solo da loro, (al nero di seppia , agli spinaci ecc...) sono nella prima pagina del menu! Ma TUTTO BUONISSIMO!! e pesce molto fresco. Consiglio la tartare di tonno! Personale molto gentile ed accogliente, certo l'italiano è un optional , ma non è importante, visto Che loro ti danno un blocchettino dove scrivi il numero del piatto e quanto ne vuoi, quindi è difficile Che sbaglino piatto , piuttosto si possono sbagliare di tavolo ma basta dire che non è per voi, e se ne accorgono subito perché ogni piatto Che ti portano smarcano il numero sul blocchettino. Servizio veloce e ci siamo stati di domenica sera ! Ci siamo seduti alle 19.40 , ci siamo alzati alle 21.40 dopo 42 piatti ordinati! Il locale è accogliente e arredato divinamente a genova non c'è un posto cosi bello. Ti senti immerso nell atmosfera giapponese! Non abbiamo dovuto prenotare e ci siamo seduti subito , in 4 di domenica sera. Prezzo come qualsiasi all you can eat , 23€ la sera , ma fino al 30/11/19 c'è un offerta di 19.50€ a persona. Ovviamente bevande e dolci esclusi. Alla fine abbiamo speso 96€ in 4 ,24€ a testa.”

“Bellissimo ristorante giapponese alla Foce. Abbiamo prenotato un tavolo per sabato a pranzo, ma c'erano anche posti disponibili al piano di sopra. Lo stile del locale è moderno, e lo staff è molto cordiale. Il servizio è stato veloce e senza errori. Il prezzo è quello tipico per l'All you can eat, vanno aggiunti coperto e bevande. Gusto molto buono.”

“Uno dei miglior sushi in città , sia per qualità di cibo sia per location e anche ottimo servizio. Uno dei miglior sushi in città ripeto”

“Buono! Pranzo veloce con le mie amiche. Arrivate alle 12.30 il locale era quasi vuoto, così ci siamo scelte un tavolo al piano superiore. Il locale è nuovo e come ogni pokeria puoi "costruire" la tua bowl. I prezzi sono simili alle altre pokerie, poco meno di 10€ per la porzione regular e poco meno di 13€ per quella più grande. Io ho scelto una regular con una sola base (se ne possono scegliere 2) di riso integrale, doppia proteina con salmone e polpo cotto, buoni entrambi, cetrioli, avocado e pomodori secchi. In aggiunta possono essere messe salse varie. Il bagno è pulito e... Figo ;) Personale alla cassa e in sala preparato ma sfuggente, infatti il servizio è impostato in modo tale da creare quasi un self Service. Consigliato!”

“oggi x la prima volta ho cenato, mi e' stato consigliato da mia figlia il locale e molto pulito il mangiare ottimo ritornero' molto presto”

“Piccolo locale ideale per fermarsi al volo o take away, ma soprattutto sushi fantastico, preparato al momento di grande qualità”