Cena intima a Marche

“Il cibo è semplicemente buonissimo, fatto con passione. Ho ancora l’acquolina”

“Abbiamo cenato da Fuoribolla nel corso della nostra vacanza a Marotta, in quanto non distante dal nostro Hotel. La pizza è davvero buona, ben lievitata e ottimamente farcita. Squisite le olive all’ascolana, eccezionale il tiramisù. Buona anche la scelta di birre. Consigliato anche alle famiglie con bambini, ci è stato fornito il seggiolone per il nostro bimbo di un anno e tre mesi e ci è stata proposta la pizza formato baby (che è stata assolutamente gradita). Merita assolutamente una visita, anche per la cortesia dello staff!”

“Il paese è bellissimo, buonissimi i dolci di Jodalido. Geniale chi ha recensito negativamente prima di me dicendo che il caffè ad un €1,10 sia troppo per quello che definisce bar di un paesino sperduto… Assurdo pretendere che chi ha lo stesso costo delle materie prime debba far pagare un caffè meno di un bar di città che a fine giornata ne serve a centinaia. Senza considerare che €1.10 è un prezzo onestissimo per un caffè! Complimenti Jodalido, tornerò presto!”

“Ho accompagnato una mia amica Valsesiana ad acquistare qualche bottiglia da portare a suo marito, al rientro dalle Marche. Umberto Gagliardi ci ha accolto con semplicità, cordialità e simpatia, descrivendo con.competenza e passione i suoi vini pregiati. Consiglio vivamente una visita alla cantina Gagliardi e la degustazione dei suoi vini: non resterete delusi!”

“Ho visitato l’osteria fuori stagione in un lunedì di marzo. La prima impressione mi è sembra buona nonostante le dimensioni ridotte del locale posizionato all’interno del suggestivo borgo di Fossombrone. Entrati nel ristorante siamo stati accolti con professionalità e cortesia da parte del personale. La cena è proseguita solo in meglio, di portata in portata, passando dal primo al secondo al dolce (in foto). Siamo rimasti super soddisfatti sia della cena che del servizio. Il conto è stato onesto e bilanciato. Sicuramente da provare.”

“Mi sono fermato per un pranzo veloce, ho mangiato un antipastino di salumi più un ottimo primo gnocchi freschi con funghi porcini più una bottiglia di acqua minerale e ho pagato solo 13€!!! Che dire di più? Se mi troverò in zona non mancherò di fermarmi. In più segnalo l'estrema gentilezza”

“Siamo stati a cena in questo ristorante prima di uno spettacolo teatrale: eravamo in quattro, inizialmente sistemati in giardino. Quando ha iniziato a piovere, il personale con grande disponibilità ci ha subito organizzato un tavolo all’interno, permettendoci di proseguire la serata senza alcun disagio. Ognuno di noi ha scelto un piatto diverso e tutti si sono rivelati curatissimi nella presentazione ed eccezionali nel gusto. Da non perdere i cocktail, bilanciati e piacevoli anche per accompagnare il pasto. L’atmosfera accogliente e l’attenzione al cliente confermano la qualità di questo locale, che conosciamo già da tempo: ogni volta che torniamo a Pesaro rappresenta per noi una tappa imprescindibile. Un’esperienza sempre piacevole da ripetere.”

“È l'unico ristorante dove mangiare la vera cucina giapponese a Pesaro. Il locale ha pochi coperti ed è bene prenotare per tempo, ma sembra di trovarsi veramente là. Nel coperto sono compresi una assaggio di zuppa di miso e un altro piatto a base di salmone, noi abbiamo poi optato per il Sushi condito e per gli urumaki. Veramente del pesce di una qualità superiore con del vero wasabi, non con senape colorata. La ragazza che ci ha servito è stata simpatica e gentile, forse non preparatissima su tutti i piatti ma va anche detto che era da sola e ci può stare. Ovviamente, considerando l'alta qualità dei prodotti, il prezzo non è basso. Consiglio vivamente di provare la loro cucina, ci tornerò sicuramente.”

“Ambiente non molto grande ma confortevole. Piatti veramente buoni, i miei figli hanno gradito di gusto e offre una buona scelta di birre”

“Gustosamente emozionante e squisito!!! Più che cosigliato a tutti, soprattutto ai non amanti.. cambiarete idea sul sushi!”

“Abbiamo festeggiato qui il pranzo di Pasqua. Posto rustico carino ed accogliente, con un giardino dove i bambini posso giocare, e un ampio parcheggio. Il cibo veramente eccezionale, tutto di produzione propria. Abbiamo iniziato con affettati km 0 squisiti accompagnati da una focaccia che non riuscivamo a smettere di mangiare; poi frittata con mentuccia, cavolo rosso e noci, ed infine la coratella d'agnello. Poi sono arrivati i primi comprendenti cannelloni ripieni di ricotta con carciofi e zafferano, e gnocchi con 2 tipi di ragù ( agnello o papera ) per non lasciare fuori nessuno. Purtroppo avrei voluto fare le foto anche alle fritture di verdure e di carne ( agnello, vitello, maiale e pollo ) ma le bocche sono state più veloci. Per ogni portata c'erano vassoi interi di ripassi. Infine colomba con bagna, crema chantilly e fragole caffè e amari. Siamo usciti pieni e soddisfatti. Lo staff e i titolari molto gentili cordiali e disponibili, ti facevano sentire a casa. Prezzo assolutamente nella norma. Torneremo sicuramente per provare altre pietanze.”

“Spettacolo… ottimo rapporto qualità prezzo… tutto davvero OTTIMO LASAGNA ROSSA , LASAGNA BIANCA , PARMIGIANA E PIZZA … Un punto di riferimento per la zona …”

“Hotel meraviglioso, alloggiato in una suite di dimensioni notevoli con grande bagno e terrazzo enorme. Dotato di ampi spazi esterni, tra cui giardino e piscina. Colazione ben fornita sia di dolce che di salato. Ampio parcheggio all'ombra sotto gli alberi. Posizione strategica per visitare i dintorni tra cui le grotte di frasassi, i murales di cacciano e braccano, fabriano, ecc..Situato su una collina lontano dal traffico ma a 1 min dalla strada principale che porta ovunque. Staff molto gentile e disponibile. Presente anche un ristorante decisamente ottimo. Certamente consigliato.”

“Posto davvero accogliente in una gestione familiare dove tutte le ragazze ti fanno sentire a casa, tutto il personale è qualificato e sopratutto paziente. Cibo buono e preparato al momento. Consigliato!!”

“Abbiamo mangiato tagliatelle inondate di tantissimo tartufo, frittata strapazzata al tartufo e un'ottima tagliata. Che dire, tutto superlativo!!”

La Bottega di Via Cimarelli è un'accogliente osteria e vineria situata nel cuore del centro storico di Corinaldo. Il locale si distingue per la sua atmosfera intima e per l'accurata selezione di prodotti tipici del territorio marchigiano. È il luogo ideale per un aperitivo, un pranzo veloce o una cena informale, all'insegna dei sapori autentici e della convivialità. L'offerta gastronomica è un omaggio alle eccellenze locali. Le specialità della casa sono i taglieri, ricchi di salumi e formaggi artigianali, accompagnati da confetture e pane casereccio.

Il Nero Cafè è un bar e locale moderno situato a Castelbellino. Si propone come un punto di ritrovo per una clientela giovane e dinamica, attivo in diversi momenti della giornata, dalla colazione all'aperitivo e al dopocena. L'ambiente è di design e l'atmosfera è vivace. Oltre al classico servizio di bar e caffetteria, il Nero Cafè offre una proposta di ristorazione veloce e sfiziosa. È particolarmente apprezzato per i suoi aperitivi, con un'ampia selezione di cocktail e un ricco buffet.

“Pizzeria molto buona. Abbastanza grande e con diversa scelta. Consiglio.”

“Locale meraviglioso al centro di Pesaro. Menú con ricca selezione di carni di altissima qualità e vasta carta dei vini. Selezione di salumi e formaggi a dir poco spettacolare. Una piccola perla che un amante della carne non può lasciarsi sfuggire, un locale davvero unico nel suo genere. Provate le costine cotte a bassa temperatura che sono stellari! Personale molto gentile e dalla preparazione impeccabile, tutti i tagli di carne vengono presentati a partire dall'età e dall'alimentazione dell'animale con una passione a dir poco unica. Questo posto ha svoltato la serata a me ed al mio gruppo di amici, non vedo l'ora di tornarci”

“Bellissimo locale nel centro città, cibi ricercati e di qualità eccellente, ambiente molto raffinato e caldo, con un tavolone vuoto al centro a fare da divisorio per dare riservatezza. I piatti sono ben presentati e con prodotti del territorio. Gentilezza e competenza del personale, con lo Chef che si interessava dei propri clienti chiedendo loro se stava andando tutto bene. Spesa di 96€ totali, coperto, due antipasti, un primo per nostra figlia, due sacchetti di crescia, due burgheroni, acqua e un rosso del conero (buonissimo e consigliato dalla cameriera), per finire 3 dolci spettacolari uno meglio dell'altro! Soddisfatti e felici di essere stati in questo bel posto.”

“Ottimo posto dove pranzare! Carbonara TOP!”

“Siamo arrivati in questa osteria per caso e con bellissima sorpresa abbiamo mangiato benissimo,abbiamo preso i maltagliati con Fagioli e salsiccia e una pizza messicana e come dolce abbiamo apprezzato la crostata con marmellata di fichi. La titolare e il suo staff sono stati gentilissimi e simpaticissimi. Esperienza da ripetere”

“Non capita spesso di vedere uno chef che esce, va nell'orto e raccoglie il carciofo che poi troverai nel sugo delle tagliatelline (sugo di guanciale croccante e carciofi). Prodotti e ingredienti di altissima qualità e cresciuti nell'orto/giardino dietro. Partendo dal mix di antipasti che é divino: flan di zucca gialla con fonduta e chips di cavolo nero, cestino di farro crema di topinambur e julienne di aringa affumicata, arancino di riso allo zafferano ed erbe di campo. Pasta esclusivamente fatta in casa: tortello ripieno di ricotta ed erbe con sugo di cavolo e pan grattato all'aglietto, tagliatelline ai carciofi e guanciale croccante. Assaggio di "camembert" di Cau&Spada. Tortino caldo alla mela, cannella, pistacchio e caramello salato. Cantucci e Vin Santo del contadino. Cestino di "crescia" e pane fatto in casa. Selezione di vini e bollicine eccellenti del territorio. Non ho più parole per descrivere la gioia che provo e la bellezza che vedo quando mangio in questo posto. Mi fa tornare a casa, mi fa respirare la libertà di vivere tra la Natura e del cibarsi di ciò che la stagione ci dá. Complimenti! Vi ringrazio per condividere il vostro sapere antico e semplice del territorio. A presto!”

“Salumi crostini cappelletti in brodo e lesso. Vernaccia caffè e sambuca. Tutto spettacolare. Camino acceso, chiacchiere tra tavoli, intermezzi della proprietaria. Tutto come una volta e tutto come deve essere”

“La pizza spianata è buona e sfiziosa e puoi scegliere diversi gusti secondo il tuo gradimento.Nulla da dire nemmeno sul personale che è gentile e rapido. Nonostante ci siamo presentati diverse volte senza prenotazione, ci hanno subito fatto accomodare anche in piena estate e di sabato sera. Ottimo rapporto qualità prezzo, assolutamente consigliato.”

“Sono stata ieri sera con un’amica e abbiamo preso il tagliere vegano: davvero buono, vario e ricco di sapori. L’ambiente è informale e accogliente, perfetto per una serata tranquilla. Il personale è stato gentilissimo e molto disponibile, sempre con il sorriso. Ottimo anche il rapporto qualità-prezzo. Consigliatissimo!”

“Ottima varietà e buona qualità dei piatti per accontentare un po' tutti. Possibilità di mangiare all'aperto o al chiuso. Staff cortese e disponibile, servizio veloce.”

“Il ristorante è semplice, si mangia bene e ci si sente a casa. Ho ordinato le pappardelle al cinghiale, molto buone e con un sapore autentico. La cucina trasmette un senso di tradizione ed entrando si respira un’atmosfera familiare. Siamo arrivati verso le 21:15, ma siamo stati in generale ben accolti. La cameriera più giovane è sembrata poco entusiasta del nostro arrivo, mentre il cameriere si è distinto per gentilezza e accoglienza”

“Sono stato in questo ristorante con la mia famiglia e ci siamo trovati benissimo. Ho avuto l’occasione di assaggiare il baccalà in diverse preparazioni ed era davvero squisito, cucinato alla perfezione. Anche il servizio è stato impeccabile: siamo stati trattati con grande cortesia e attenzione. Consigliatissimo!”

“Buono cucina ogni tanto passo a mangiare consiglio spaghetti di soia ottimo”