Pesce a Fabriano (AN)

“Sono andato a pranzo con la famiglia e alcuni amici in occasione della cerimonia di mia nipote ed è stata una esperienza fantastica. Accoglienza stupenda da parte dei camerieri, disponibili e soprattutto molto affidabili durante tutto il pranzo. E che dire sul cibo? Beh intanto scelta del menù meticolosa da parte dello Chef (anche lui si è visto girare in sala a chiedere pareri e farci sperimentare al meglio questa esperienza, cosa vista rarissimamente). Tornando al cibo, beh intanto porzioni ben bilanciate, ottimo il risotto con funghi, poi anche il secondo, cioè un arrosto di vitello su crema di patate con riduzione di vino rosso, veramente una prelibatezza, il taglio di carne era veramente buonissimo e tenerissimo, si tagliava letteralmente con un grissino. Approvato al 100%, superlativo, 5 stelle per tutto, cibo, servizio, accoglienza, atmosfera e disponibilità da parte di tutto lo staff. Tornerò senz'altro.”

“Massima gentilezza e pulizia. Banco del pesce molto ben fornito, di pesce fresco dell'Adriatico e di pesce decongelato e tutto di eccellente qualità!! Vasto assortimento di pasta, con marchi anche regionali, molto ben fornito di birre artigianali Marchigiane e non, insomma un supermercato, ben fornito, di ogni genere, con prezzi modici, tutti rapportati alla eccellente qualità, in vendita, hanno pure un buon assortimento di carne e crocchette, per gatti e cani anche di ottima qualità e tanti tipi di sabbia da lettiera, per i nostri amici a quattro zampe!!! Grande assortimento di acqua minerale, bel reparto vini, regionali e nazionali vasto assortimento di liquori e gran bel e molto fornito bancone di pane, dolci, salumi formaggi e tanti tipi di contorno!!!”

Situato nel cuore del centro storico di Fabriano, il Ristorante Hortus accoglie gli ospiti in una suggestiva location d'epoca medievale. L'ambiente fonde il fascino di un'antica grotta sotterranea con l'eleganza di un ampio giardino esterno. La cucina propone piatti della tradizione marchigiana rivisitati in chiave moderna, con opzioni sia di carne che di pesce freschissimo. Durante i fine settimana il menu si arricchisce di gustose specialità marinare e fuori menu stagionali. La cantina offre una ricca selezione di vini ideali per valorizzare ogni portata proposta dallo chef.

Situato nel cuore di Fabriano, in Via Le Conce, DEBA soul and sushi è un punto di riferimento per gli amanti della cucina giapponese di alta qualità. Questo elegante ristorante offre un'atmosfera curata e tranquilla, ideale per serate speciali o pranzi in famiglia. Il menu propone una vasta selezione di sushi, sashimi e specialità della tradizione nipponica preparate con materie prime freschissime. Ogni piatto viene presentato con un tocco artistico unico dallo chef, trasformando il pasto in un'esperienza visiva e gustativa.

Situata alle porte del centro storico di Fabriano, in Via Giuseppe Miliani, l'Osteria Grattacacio accoglie i suoi ospiti in un ambiente caldo e confortevole. Questo locale è la scelta ideale sia per una cena romantica di coppia sia per una serata spensierata in compagnia di amici. La cucina propone un menu ricco di piatti tradizionali preparati con cura, tra cui spicca la celebre e ricca pasta alla carbonara con guanciale croccante.

“Ottimo rapporto qualità prezzo per un pranzo veloce”

“Un ottimo ristorante per mangiare del buon pesce cucinato dallo chef Lorenzo.”

“Locale ideale per passare una piacevole serata, l'ambiente è moderno, l'illuminazione calda e soffusa, la musica soft, si nota una cura dei dettagli che accoglie e invoglia a tornare. I piatti sono gustosi, dalla carne al pesce non si sbaglia mai, divertitevi a sfogliare l'ampio menù, difficile rimanere delusi. Grande parcheggio esterno, servizi igienici puliti, con sapone e lama d'aria per lavare ed asciugare le mani, personale attento, cordiale e disponibile, prezzi giusti. Vi lascio alcune foto di antipasti di pesce e del mitico sorbetto finale al limone, da non perdere!”

“Tutto ok, buon supermercato (come tutti nella catena Tigre!)”

“Installazione con opera scultorea astratta in metallo realizzata con materiale di recupero, in parte ossidata.Consiglio la visita in religioso silenzio ascoltando lo scorrere del fiume Giano”

“Luogo fantastico per la tranquillità ed il contatto con la natura.”

“Il mio ristorante di sushi ayce preferito a Fabriano! Il pesce è sempre freschissimo, il riso SEMPRE cotto alla perfezione, anche quando la sala è piena. Nigiri e uramaki sono preparati con la giusta quantità di riso e non con una dose spropositata per riempire subito lo stomaco dei clienti come fanno gli altri ayce. Il menù è sicuramente il più vario considerando i ristoranti simili in zona e nel servizio le ragazze sono disponibili e cordiali. Consiglio a chi ne capisce un minimo di cucina orientale anche i secondi cinesi, molto saporiti come da tradizione! A presto ☺”