Risotto a Marche

“Serata splendida: buona cucina, ambiente accogliente, posto meraviglioso!!una quiete che solo nel cuore della Massa Trabaria puoi trovare!!!Piacevolissima sorpresa!!! Una giovanissima ragazza del posto che mette TUTTO quel che ha di nozioni tramandate dalla vera e autentica cucina della NONNA sui piatti serviti!! Salumi ottimi, servizio attento e curato, pasta rigorosamente che sa di "spianatoia"!!! Una delizia per chi cerca da noi la vera cucina autentica!!!Coi veri sapori che ti fanno tornare a galla i ricordi d'infanzia..il tutto condito dal suono di grilli e cicale e dell'introvabile frescura estiva serale di Borgo Pace!!! Consigliatissimo!!!”

“Contrasti di sapori, profumi, consistenze e colori! Esperienza indimenticabile! I piatti dello Chef Rodrigo ricchi di fantasia e di gusto, preparati con ingredienti freschissimi, hanno fatto esplodere le nostre papille gustative. Abbiamo iniziato con una degustazione di 5 antipasti (uno più buono dell'altro); a seguire abbiamo diviso una porzione di spaghetti spezzati alle cipolle, prosciutto crudo e tonno essiccato. Per secondo abbiamo diviso un guancialino di vitello cotto nel coccio con cremoso di patate e cavolo rosso. Poi ci hanno offerto un pre dessert. Mentre per dolce abbiamo optato per le lingue di gatto al pepe di timut con crema pasticcera, lamponi gelati e yogurt in polvere. Le porzioni sono abbondanti; quindi non fatevi passare per la mente che finito a mangiare qui, dovrete andare a riempirvi con un panino chissà dove. Ambiente molto soft, elegante e ben curato. Staff super preparato, molto gentile e decisamente cordiale. I prezzi sono più che onesti per una cucina di questo tipo. Torneremo per provare i menù delle prossime stagioni!!!”

“Siamo stati a cena in questo ristorante prima di uno spettacolo teatrale: eravamo in quattro, inizialmente sistemati in giardino. Quando ha iniziato a piovere, il personale con grande disponibilità ci ha subito organizzato un tavolo all’interno, permettendoci di proseguire la serata senza alcun disagio. Ognuno di noi ha scelto un piatto diverso e tutti si sono rivelati curatissimi nella presentazione ed eccezionali nel gusto. Da non perdere i cocktail, bilanciati e piacevoli anche per accompagnare il pasto. L’atmosfera accogliente e l’attenzione al cliente confermano la qualità di questo locale, che conosciamo già da tempo: ogni volta che torniamo a Pesaro rappresenta per noi una tappa imprescindibile. Un’esperienza sempre piacevole da ripetere.”

“Ottimi panini con materie prime locali, preparate con evidente passione. Pane fresco e croccante. Interessante selezione di birre artigianali del birrificio locale MC77. Perfetto per rifocillarsi dopo un'escursione!”

“Immerso nello stupendo contesto del centro storico di Urbino, il locale è accogliente e ben organizzato. Il personale è gentile ed efficiente. Ci siamo trovati molto bene e ... le pietanze erano di livello!”

“Il locale si presenta in stile moderno ma sobrio e di buon gusto nell'abbinamento dei colori,confortevole e piacevole con musica di sottofondo garbata. Il titolare che lavora sodo insieme al suo staff propone la tradizione culinaria marchigiana rivisitata in stile pub ma tutto il cibo proposto è rigorosamente di provenienza locale e di elevata qualità. Il servizio è veloce ed attento e nonostante non venga offerto il servizio ai tavoli questi sono disposti comodamente intorno alla cucina. I prezzi sono leggermente sopra la media ma totalmente giustificati dalla qualità offerta e dall'abbondanza dei piatti. Scelta dei vini non ampia ma di livello. Esperienza veramente positiva.”

“La migliore Poke della zona. Tantissima varietà di ingredienti, prezzi regolari e personale molto gentile.. sicuramente ci tornerò!!”

“Locale moderno, molto carino ed accogliente con la cucina in vista appena si entra. Camerieri disponibili e gentili, titolare veramente super! Servizio veloce e pietanze molto buone e ben presentate! Ottima la gestione degli antipasti misti che arriva già diviso nei piatti anche se di quantità inferiore ai coperti. Pesce fresco e sapori veramente centrati e gustosi. Titolare veramente di compagnia! Rapporto qualità prezzo più che onesto”

“Non era la mia prima volta in questo ristorante e come sempre ho mangiato bene. La qualità dei piatti è alta e anche il servizio è attento a spiegare ai nuovi clienti le varie proposte di menù che si discostano per forza di cose dalla cultura del cibo italiana. Questa cosa ho preso dei tacos e una enchilada. Tutto buonissimo! Se posso dare un consiglio, cambierei la birra alla spina. Rimane molto amara e poco adatta ad un pasto saporito come quello saporito. Prezzo in linea con la proposta.”

“Il locale si presenta carino e il personale abbastanza disponibile. Ho preso una birra rossa artigianale, buona e brillante al palato. Offre un variegato menù di pizze con la possibilità di varie scelte per i diversi gusti. Devo dire che la pizza è stata ottima e digeribile. Un po' problematico il parcheggio ma si può fare una passeggiata di alcuni minuti per arrivare al locale.”

“Sono stato a cena con la mia ragazza, il posto è veramente bello, piccolo ma accogliente, l'acquario sotto il pavimento è favoloso, per quanto riguarda la cena si può scegliere tra l'opzione alla carta o all you can eat, noi abbiamo scelto all you can eat perché volevo assaggiare sia piatti cinesi che giapponesi. Il cibo è molto buono e le porzioni super abbondanti (la prossima volta prenderemo alla carta ahahah), super consigliati i "soba saltati in padella con verdure e pesce", uno spaghettino di grano saraceno eccezionale, molto buona e ben fatta la frittura del pesce, al contrario i gnocchi di riso non hanno soddisfatto molto le aspettative (unico piatto non all'altezza)! Rapporto qualità prezzo ottimo! Torneremo sicuramente!”

“Siamo tornati ieri dopo aver scoperto un mese fa questo fantastico ristorante greco. Ottima qualità in ogni piatto del menù. Noi abbiamo provato sia la pita che il piatto gyros, nonché la feta fritta con miele. Buonissimo anche il dolce bougatsa. Personale gentile e veloce, torneremo sicuramente!”

“Ottimo cibo, locale curato e personale gentilissimo. Super consigliato.”

“Posto molto accogliente, personale gentile e disponibile, ottimo cibo e servizio. Consigliato veramente a tutti. Le feste private organizzate sempre in base alla richiesta anche per i bambini.”

“Locale che proietta subito in vacanza: tavolate di giovani, camerieri sorridenti, sempre pronti a servirti, un plauso va alla Chiara che ci ha coccolati in modo gentile, ma appassionato. Cucina per tutti i gusti e palati: dallo street food ai piatti unici con tagliata. Sicuramente consigliato per serata in leggerezza.”

“Cibo cinese e giapponese molto buono, il sushi è da provare e anche pollo al curry e secondi alla piastra.”