Ingredienti locali a Molise

Immerso nello splendido scenario naturale di Roccamandolfi, il Chiosco La Rocca è una tappa imperdibile per gli amanti della natura e della buona cucina. Situato ai piedi della suggestiva rocca medievale e a breve distanza dal famoso ponte tibetano, offre una sosta rigenerante unica nel suo genere. Il chiosco è specializzato nella vendita di tartufi freschi del Molise e di una ricca selezione di conserve artigianali di produzione propria. I visitatori possono gustare sul posto eccellenti bruschette preparate con ingredienti tipici locali, olio pregiato e tartufo di prima scelta.

“Pampanella davvero buona! Locale accogliente e servizio attento, sempre pronti a soddisfare il cliente. Un punto di riferimento per chi vuole provare la tradizione locale. Consigliatissimo!”

“Macelleria di qualità, prodotti selezionati, persone gentili cordiali e professionali. Top.”

“Ristorante che ti sorprende. Ambiente molto accogliente. Pietanze molto buone fatte con eccellenze del territorio. Servizio puntuale e discreto. Il conto più che giusto con un ottimo rapporto qualità prezzo. 2 primi, 2 secondi di carne, 2 contorni, 2 dolci e 2 caffè con acqua e mezzo litro di vino della casa....€ 65. Meglio di così. Fuori c'è un ampio parcheggio e anche una piccola piscina (naturalmente vuota in questo periodo). Per chi vuole pernottare ci sono anche delle camere a disposizione.”

“Accogliente B.B., ottima posizione per il centro e la Stazione Ferroviaria. Eravamo in bici e abbiamo ricevuto un Calda ospitalita' e un trattamento veramente familiare e speciale. La casa è una villetta con arredamento in legno grazioso, arredata con gusto. Deborah e suo Marito ci hanno fatto sentire a casa. Grazie Riccardo ed Enzo”

“Siamo rientrati nel pomeriggio dopo aver trascorso due giorni in compagnia della cara Renata che ci ha coccolati come se ci conoscessimo da tempo. La struttura è collocata in un paese, Roccasicura, che è tranquillo e ben curato.”

“Io sono celiaca, ma in casa mia il pane,alle noci e ai pomodori soprattutto e i biscotti loro vanno a ruba. Quando scendiamo da Firenze, fermarsi al forno è una tappa obbligatoria. Complimenti. Consigliatissimo”

“Locale accogliente, pizza ottima, qualità eccellente, servizio tranquillo, prezzi bassi. Non mancherò di tornare. Non mancate di andare”

“Pizza molto buona croccante fuori e morbida dentro, forno elettrico. Titolare dell'attività un simpaticone. Da provare”

Frammenti Experience è un ristorante che offre un'esperienza culinaria che va oltre il semplice pasto. Situato a Campobasso, propone un percorso di degustazione basato sulla creatività e sulla sperimentazione, utilizzando ingredienti di alta qualità.

“Siamo stati due notti insieme alla mia famiglia. L'appartamento era ben curato e confortevole. Biancheria pulita e profumata. Il proprietario è stato molto disponibile e gentile. Check in e check out rapido e facile con codici di accesso. Posizione centrale e vicino a tutti i servizi e comodissimo al porto per partenze per le Tremiti. Consigliatissimo”

“Avevamo voglia di arrosticini, e questo devo dire che è il posto giusto dove mangiarli! Un locale che punta sulla semplicità e soprattutto sulla bontà, ci siamo trovati bene, ambiente molto gradevole e personale fantastico! Suppongo a conduzione familiare, tutti molto gentili e simpatici. Anche il dolce, la cheskake, particolarmente apprezzato. Lo consiglio vivamente”

“Pasta fresca non solo quella tradizionale ma anche elaborazioni con prodotti di stagione. Il proprietario è appassionato e sa anche consigliare come cucinare la sua pasta. Da non perdere.”

“Pizza eccezionale, digeribilissima. Formaggi e salumi commoventi, al tartufo..divini!!”

“Passati oggi per una visita ad Agnone ,questa panetteria è stata una piacevolissima scoperta . Dal salato al dolce tutti prodotti di alta qualità. Stra-consigliata !!! I ragazzi di Modena”

“Olio spettacolare, personale gentile, prezzo nella norma. Lo consiglio”

“Ottima location con titolare molto professionale”

“Posto accogliente e ben curato. Personale gentile, cucina ottima. Se riesco, vado con sempre con molto piacere.”

“Locale pulito curato e servizio al top Mattia e Irene sono persone fantastiche disponibili e professionali Bravi ottima la pinza Birre al top Complimenti allo staff molto professionale”

“Il ristorante Fuori Costa è il posto perfetto per trascorrere una bellissima serata in compagnia di amici e parenti gustando un cibo fresco e di ottima qualità. Nonostante abbiamo trovato una serata in cui festeggiavano un compleanno, oltre all'ottima qualità dei piatti abbiamo apprezzato molto il servizio, il locale è a gestione familiare, personale giovane molto motivato e con grande voglia di fare bene il loro mestiere, molto presenti in sala per poter soddisfare al meglio tutte le richieste dei clienti. Sono rimasto molto soddisfatto, ci tornerò sicuramente!! Consigliato!!! ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️”

Al Castello è un ristorante situato nel borgo storico di San Martino in Pensilis, in una posizione suggestiva vicino al castello. Offre una cucina tradizionale in un'atmosfera che richiama il passato. Il menù celebra i sapori del Molise, con piatti genuini preparati secondo le antiche ricette.

“Ottimi prodotti, freschezza, gentilezza e pulizia, prezzi un pochino alti”

“Il paradiso molisano, per ogni motociclista. Ci sono anche i fotografi, che volete di più?”

“Vecchio amico del mio mare Che perdesti tutto il tempo Per andartene a pescare Consumando la tua vita Fra un gran crudo e una frittura Una vita che ti cerco Finalmente t'ho trovato Non credevo che esistessi Eri solo un'utopia, Un pensiero, un desiderio. Ho viaggiato, ho conosciuto Ed a tutti ho domandato Dove sta, esiste ancora? Dopo che m'ero stancato E perfino rassegnato Che in Molise non ci stava, Era inutile cercarlo Ed invece proprio ora Che il tempo sta scemando, Con il mio orgoglio testardo Fra due mari e una campagna Tutt'a un tratto mi compare L’eccellenza da amare.”

“Piccolo negozietto in paese in cui sono presenti i generi alimentari di maggior consumo. Titolare molto gentile e disponibile.”

“Piccoloa fornitissimo.frutta e verdure freschissime”

“Prodotti eccellenti. Il migliore ! Caciocavallo super”

“Siamo state benissimo in questo hotel discreto, rilassante e assokutamenre in linea con la natura circostante. Tutto ben gestito, dall'accoglienza alla super pulizia di tutti gli ambienti e non ci si sente mai trascurati. Ottimo il rapporto qualità prezzo. Torneremo di sicuro! A presto”