Cantina a Procida (NA)

Situato nella splendida isola di Procida, Sejà Restaurant accoglie i suoi ospiti in un ambiente raffinato, elegante e finemente climatizzato. Gestito con passione da due giovani fratelli, il ristorante propone una visione contemporanea e innovativa della cucina locale. La proposta gastronomica si basa su materie prime d'eccellenza provenienti direttamente dal territorio dell'isola. Il menù degustazione offre un viaggio sensoriale unico, con piatti eseguiti tramite tecniche moderne che esaltano i sapori autentici.

Arroccato sulla suggestiva montagna di Miseno a Bacoli, il ristorante CARACOL - Gourmet offre un'esperienza sensoriale sospesa nel tempo. Con la sua spettacolare terrazza a strapiombo sul mare, il locale regala una vista mozzafiato sulle isole di Procida, Ischia e Capri, specialmente al tramonto. La cucina, guidata da uno chef stellato, propone un esclusivo menù degustazione che unisce magistralmente tradizione e innovazione. Ogni portata è concepita come un'opera d'arte, caratterizzata da un perfetto equilibrio tra consistenze, profumi e sapori straordinari.

“Si consiglia la prenotazione!Sicuramente uno dei migliori ristoranti sull'isola. Abbiamo mangiato benissimo, sotto una bellissima pergola di limoni! Pesce di ottima qualità, coniglio preparato alla perfezione. Il personale è stato gentilissimo dall'inizio alla fine. Consigliatissimo!!!”

“Ci siamo stati con un gruppo di amici,dopo aver visitato il centro storico di Nola con la bravissima guida Gemi.Al Paradiso dei sapori siamo stati accolti in modo familiare e ci siamo sentiti a nostro agio come a casa,con l'accoglienza calorosa di Gerarda e dei suoi familiari.Tutte le pietanze, dall'antipasto al dolce, saporite,ben cucinate,sono state apprezzate e gustate da tutti noi.Abbiamo trascorso una bellissima domenica grazie al Paradiso dei sapori.”

“Perfetto in tutto. Cibo ottimo. Pesce freschissimo, fritti leggeri, dolci da provare Cortesia e professionalità del personale. Vito perfetto padrone di casa. Consigliatissimo”

“Esperienza molto positiva, il locale dispone di una terrazza con un panorama eccezionale , la disposizione dei tavoli messi in trasversale consente a tutti di ammirare la vista . Il servizio è stato perfetto il caposala Damiano svolge egregiamente il suo compito con gentilezza e professionalità. I piatti sono ricercati e sicuramente frutto di ricerca e valorizzazione del territorio visto che gran parte degli ingredienti sono a chilometro zero . Lo consiglio sicuramente magari non nel fine settimana dato che è molto frequentato”

“Ristorante panoramico vista mare, d'élite con pietanze marine preparate al momento di qualità superiore. Simpatia dei proprietari e cordialità infinita.”