Attività di ristorazione a Castelbuono (PA)

“Una volta assaggiati i sospiri al rum non se ne può più fare a meno! Ormai è una tappa fissa ogni volta che mi trovo nella zona, per non parlare della gentilezza e cortesia dei proprietari con cui è sempre piacevole scambiare due chiacchere.”

“Trovata per caso, sarà la nostra metà quando ritorneremo a Castelbuono. Ottimo cibo, ottimo servizio, ottimo location. Da consigliare assolutamente.”

“Sempre una garanzia. Personale simpatico, cibo di qualità e quantità. Consigliatissimo per serate in coppia o fra amici! La location fa anche il suo rendendo più intima ma informale la cena o il pranzo.”

“Una raccomandazione e garanzia di un mio amico di geraci, abbiamo preso due aperto spritz fatti bene le dosi giuste con una punta di soda e ci hanno portato degli ottimi stuzzichini della casa.”

“Cinque stelle per: professionalità, accoglienza, serietà, simpatia, pulizia. Supermercato dove trovi di tutto, prezzi accessibili sempre, macelleria e salumeria top, sempre tutti di qualità. Complimenti”

“Come definisco l'esperienza culinaria presso A. Rua Fera.? Un'esplosione di sapori dall'antipasto proposto tra cui spicca in assoluto il carpaccio di porcini, per non parlare poi dei due primi, le lasagne ai funghi e degli elicoidali con maialino nero funghi e finocchietto, entrambi di un gusto raffinato e piacevole, per non parlarne del secondo di carne a base di maialino nero, superbo. Quindi ottimo il cibo, accogliente il locale, cortese il personale, sicuramente da ritornarci.”

“Abbiamo trascorso il weekend di Pasqua alla Masseria Rocca di Gonato e siamo rimasti davvero soddisfatti. Ringraziamo la direttrice e tutto lo staff per l’ottima ospitalità. La struttura è molto pulita, le camere spaziose e confortevoli, con temperatura ideale e servizi igienici ben curati. Eravamo due coppie con tre bambine piccole ed abbiamo trovato un ambiente accogliente. La presenza di giochi e spazi dedicati ha permesso alle bambine di divertirsi in totale sicurezza. Il personale è stato sempre disponibile e attento alle nostre esigenze. Ottima anche la cucina: pasta fresca fatta in casa, risotti deliziosi (ai funghi, poi con zucca e carciofi), e una colomba artigianale davvero buona. Ci siamo rilassati e torneremmo volentieri. Struttura che consigliamo con piacere.”

“Siamo stati al Giardino di Venere di domenica , a pranzo … la prima cosa che ti colpisce è l’atmosfera calma , rilassante , semplice ma curata ! Il personale è gentile , disponibile e attento . Il cibo è buono ! Abbiamo mangiato dei ravioli ripieni di burrata deliziosi e delle buonissime tagliatelle ai funghi ( porcini freschissimi !) anche la pizza dei bambini era buona ! Tutto assolutamente positivo”

“Data della visita aprile 2024 Pasticceria Cammarata - Castelbuono Il pasticcere Antonio Cammarata con la sua gentilezza mi ha accolta facendomi assaggiare degli ottimi biscotti alla mandorla, tipici siciliani, impossibile non acquistarli. Da provare anche la torta con pistacchio e manna ingrediente tipico della zona, complimenti per l’alta la qualità e la freschezza di ogni prodotto, spedizione disponile in tutta Italia, a presto!”

“Posto incantevole curato nei minimi dettagli sia dalla pulizia che dal cibo e dal personale. la Signora Anna deliziosa accogliente che molto premurosa con ogniuno dei clienti lo stra consiglio”

“Questa estate siamo stati in vacanza a Cefalù, una sera visitando Castelbuono, mio figlio, passando con l'auto in paese, incantato dalla meravigliosa sala esterna del ristorante ci chiede di fermarci e cenare lì...Chiaramita ristorante... immediatamente ci siamo sentiti a casa, la coppia di proprietari super disponibili e gentili ci hanno fatto gustare piatti tipici con prodotti locali di ottima qualità! Che dire...super porzioni abbondanti e cucinati benissimo! Mio figlio coccolato e trattato come un principino...spero di ritornare presto in questo ristorante, lo consiglio vivamente a tutti, coppie e famiglie, non ve ne pentirete assolutamente! Un grande saluto ai proprietari...a presto!”

“Azienda seria e disponibile . Consulenza e cura del cliente massima . Consigliato .”

“Assolutamente strepitoso! Cucina tipica squisita e servizio eccellente. Siamo arrivati nel pieno di un banchetto. La sala era piena e il servizio è stato veloce! Consigliatissimo”

“Da Briciola abbiamo assaggiato il panino “Ypsigro”. Siamo stati colpiti da una meravigliosa esplosione di sapori, vi erano i tipici ingredienti siciliani carichi di gusto e dal profumo avvolgente. Una bellissima esperienza gustativa unita alla cordiale accoglienza dei proprietari. Se visitate Castelbuono non mancate di immergervi nella vera Sicilia attraverso il fascino profuso dalla bottega di Briciola.”

“In palazzo storico un ristorante dove vi sentirete a casa. Ottima pizza, menù vario e personale gentilissimo e professionale. Consigliatissimo”

“Luogo ordinato, pulito e ricco di odori e sapori fantastici. Varietà infinita di bontà . Personale gentile, disponibile e accogliente.”

“Splendida serata grazie all' ottima cucina , al locale caldo ed accogliente, ai proprietario gentili e ricchi di buoni consigli. Piatti splendidi ben preparati, dosati ed abbondanti, con ingredienti di prima qualità di provenienza locale (funghi di stagione e carne). Molto buono il flan al cioccolato fatto dallo chef. Complimenti, torneremo con piacere!”

“Ottimi formaggi e mozzarella squisita”

“Fiasconaro non avrebbe bisogno di recensioni. È il paradiso per i golosi. Ho preso la mitica brioche fatta con cioccolato. Nettare degli dei. Ma questo si sa già. Ho voluto però aggiungere la recensione per la bravura del giovanissimo cameriere Nicola, che con cortesia e estrema perizia ha memorizzato tutte le ordinazioni (eravamo in 8) e ha distribuito i gelati con precisione senza aver bisogno di chiedere conferma. Davvero complimenti!”

“Ho visitato l'abbazia per lavoro accompagnando dei clienti per un pranzo di lavoro, davvero sorpreso piacevolmente, posto davvero ben curato, atmosfera tranquilla e rilassante, completamente calato in un contesto storico ma moderno e pieno di comodità; pranzo con offerte davvero ben studiate, piatti rivisitatia ma in maniera bilanciata ed eccellente a partire dall'antipasto per concludere poi con il dolce, non si rimane mai appesantiti, completa il tutto il personale cordiale e sempre ben disponibile”

“Ottima tavola calda e pasticceria, così come la pizza famiglia il sabato sera anche a domicilio. Professionalità e gentilezza dei proprietari e personale. Bravi”

“Tappa obbligatoria a Castelbuono. Piatti sempre con ingredienti freschi e locali. Consiglio l’antipasto misto loro dove vi porteranno vari assaggi. Sia i primi che i secondi sono di alta qualità. Il servizio eccellente, il cameriere sa consigliarvi molto bene sia sui piatti che sui vini. Ci fermiamo ogni anno e ogni anno si conferma un ottima scelta.”

“Ci eravamo fermati per un caffè e poi la sosta è durata quasi un'ora tra chiacchiere e consigli su itinerari e luoghi da visitare”

“Ottimo pesce ottima pizza posto carini”

“Affascinata dal locale, deciso di provare il loro tagliere per 2. Godurioso è la parola più azzeccata. Qualità ineccepibile dei salumi. Ottima la carne, con richiesta della cottura.”