Alta cucina a Frascati (RM)

“Tutto perfetto appartamenti bellissimi con vista spettacolare si è completamenti autonomi e non manca nulla, portatevi solo la valigia.....”

“Esperienza davvero positiva! Accoglienza calorosa e personale gentilissimo, sempre attento e disponibile. La pinsa era davvero buonissima, fragrante e leggera. Ho apprezzato tantissimo la premura con cui hanno portato dell’acqua al mio cane senza che lo chiedessimo: un gesto che dimostra grande attenzione e gentilezza. La terrazza e l’ambiente rendono il locale ancora più accogliente e piacevole. Consigliatissimo!”

“Lo chef è cambiato; ora sono più attenti a valorizzare prodotti e cucina del luogo, ma il prodotto è sempre di livello. Ottimo servizio sotto la guida del maitre "storico", sempre attento al cliente e sul quale puoi fare affidamento nelle scelte. La location è incredibile: vista dai castelli su buona parte di Roma . Il tramonto, nelle belle giornate, è indimenticabile. I prezzi non sono bassi, però mi sembrano adeguati. Non e la prima volta che ceniamo lì con famiglia ed amici e non siamo mai usciti scontenti.”

“Ristorante molto bello. Dipendenti cordiali. Prezzi accettabili e soprattutto cibo ottimo. Fatto una cena aziendale su prenotazione e ci siamo trovati molto bene! Ve lo consiglio! Da: MULTIMARKET-BRICOMARKET”

“Esperienza fantastica! Locale accogliente, curato nei dettagli e con un’atmosfera rilassante. Il sushi è semplicemente delizioso: pesce freschissimo, presentazione impeccabile e abbinamenti davvero originali. Il personale è gentile, attento e sempre sorridente, cosa che rende la cena ancora più piacevole. Assolutamente consigliato a chi ama il sushi di qualità e vuole concedersi una serata speciale!”

“Quando decido di andare a mangiare a Frascati e’il mio punto di riferimento. I proprietari gentili, simpatici e sempre disponibili. Il piatto forte ? Le fettuccine ripassate in padella un vero must da assaggiare ma avendo mangiato anche altro posso confermare che la qualità del cibo è top. I prezzi? Veramente accessibili. Insomma un mix che ti fa pensare che ancora puoi andare a cena fuori mangiando bene senza spendere una fortuna.”

Immerso nei suggestivi vigneti dei Castelli Romani a Frascati, il Giardino l'Olivella offre una splendida vista panoramica che spazia fino a Roma. Questo incantevole ristorante all'aperto rappresenta la cornice ideale per vivere un'esperienza enogastronomica unica a contatto con la natura. La struttura propone un'offerta culinaria varia e fortemente legata al territorio, ideale sia per l'aperitivo che per la cena. Tra i servizi esclusivi spiccano le degustazioni guidate in vigna e le visite alle antiche cantine dell'azienda vinicola.

Il Ristorante La Terra e il Mare è un accogliente e curato locale situato nel cuore del centro storico di Frascati. Questo piccolo angolo di Sardegna offre ai suoi ospiti un'atmosfera intima e un viaggio nei sapori autentici dell'isola. La cucina è specializzata nella preparazione di piatti di pesce freschissimo, cucinati con semplicità e grande maestria. Tra le specialità della casa spiccano la squisita fregola allo scoglio, gli spaghetti con vongole e bottarga e i tipici dolci sardi.

“Locale curato nei minimi dettagli. Cibo squisito; noi abbiamo mangiato il sushi. Personale cortese e gentile; Francesco e Paolo, il proprietario, sono persone estremamente preparate e sempre sorridenti; abbiamo avuto il piacere di scambiare qualche chiacchiera con loro e ci siamo sentiti davvero dei clienti coccolati, come è stato coccolato il nostro gusto per le pietanze preparate dalla cucina! Torneremo presto e con molto piacere ad assaggiare le altre pietanze, fermarci volentieri con Paolo e Francesco e sicuramente a riconfermare il giudizio super positivo! Consigliato ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️”

Immerso nel verde dei Castelli Romani a Grottaferrata, il Ristorante Ara Anua accoglie i suoi ospiti in una location suggestiva. Il locale offre una splendida vista panoramica che spazia fino al mare, creando un'atmosfera romantica e rilassante. La cucina propone i sapori autentici della tradizione romana, con primi piatti indimenticabili come cacio e pepe, amatriciana e carbonara. Gli amanti della carne possono gustare secondi deliziosi, tra cui il filetto ai porcini e la tagliata zenzero e arancia.

“Un piccolo ristorante un po’ nascosto, ma familiare, carino e i piatti deliziosi. Noi abbiamo mangiato un antipasto misto di mare caldo e freddo , il polpo alla griglia con rucola e pachino e la frittura calamari. Da bere abbiamo preso il vino bianco della casa e due caffè. Abbiamo già prenotato di nuovo per questo sabato insieme con i nostri figli. Assolutamente da provare.”

“Cibi prelibati al banco salumi e formaggi”

“Un piccolo scrigno pieno di tante cose buone, vasto assortimento di vini per tutte le tasche, liquori italiani ed esteri e altre piccole prelibatezze.”

“Primi squisiti, tanto quanto le polpette e il vino delle casa. Personale gentilissimo. Locale con terrazza ventilata nella splendida cornice dei castelli romani. Prezzi onestissimi.”

Situato nel suggestivo centro di Frascati, Le Streghe Ubriache è un originale locale che unisce il fascino di una vecchia locanda all'atmosfera accogliente di un pub. La cucina propone un ricco itinerario gastronomico basato su ingredienti di alta qualità e ricette della tradizione locale rivisitate. Tra i piatti forti figurano i ricchi taglieri di salumi e formaggi selezionati, prelibate pinse croccanti e succulenti tagli di carne come l'Angus. Non mancano primi piatti tradizionali, hamburger gourmet e deliziosi dolci artigianali fatti in casa come il classico tiramisù.

“Abbiamo ordinato i panini a lavoro.. che dire panini superlativii ..il pane dei panini è veramente buonissimo e molto digeribile ..consigliato !”

“Ci sono stata il 31 marzo 2025 a pranzo,con i miei figli abbiamo speso 80 euro in tutto mangiato tanto , benissimo e pagato il giusto.I menù 12 euro primo e secondo, contorno 3 euro.”

“Il Casale è un posto davvero speciale, non solo per la sua posizione e bellezza, ma anche per il significato che ha per me e la mia famiglia. Ho visitato il Casale di recente, quest'autunno, non tanto per una vacanza quanto per un pellegrinaggio per riportare i miei genitori in un luogo così speciale per loro, i loro amici e la nostra famiglia. All'inizio degli anni '90, i miei genitori fecero il loro primo viaggio in Italia. Mia madre, da cuoca e organizzatrice qual era, lesse un articolo su una rivista gourmet sul Casale e decise che sarebbe stata la location perfetta per il soggiorno. Grazie alla sua posizione centrale, vicino a Roma e a molti meravigliosi luoghi di interesse, divenne il punto di riferimento per tutti i loro viaggi. Roma, Tivoli, Siena, Firenze, Orvieto: tutti luoghi facilmente raggiungibili. Il primo viaggio fu un tale successo che nel corso degli anni tornarono più volte, facendo conoscere il fascino di Casale Sonnino ad amici e parenti. Nel 1996, facemmo il nostro primo viaggio a Casale Sonnino con i miei genitori. Tutti noi, sia le mie sorelle che i nostri figli. Sono stata al Casale tre volte dal nostro primo viaggio, ma quest'autunno è stata la prima volta che ci sono tornata senza nessuno dei miei genitori. Mia madre è morta improvvisamente nel 2018 e mio padre, dopo una lunga malattia, nel 2021. Ho fatto riunire le loro ceneri secondo le loro volontà e ho conservato diversi piccoli contenitori. Ci sono pochi luoghi speciali che meritano di essere ricordati, e il Casale era uno di questi. L'ultima sera del nostro soggiorno, con la benedizione di mio marito, George e Claire, le abbiamo sparse intorno al pergolato dove abbiamo condiviso così tanti pasti, vino, famiglia e amicizie. Ci sono pochi posti al mondo così speciali come Casale Sonnino. Il fascino deriva dalla meravigliosa famiglia e dal loro amore per questa casa e questa terra. La storia è incredibile e merita sicuramente un soggiorno. Non vedo l'ora del nostro prossimo viaggio con i nostri figli e nipoti!”

“Se cercate un’autentica esperienza della cucina romana, questo ristorante è semplicemente imperdibile. Dall’accoglienza calorosa allo staff sempre attento e cordiale, tutto trasmette passione per la tradizione gastronomica romana. I piatti sono veri capolavori: la carbonara è cremosa e bilanciata alla perfezione, l’amatriciana intensa e saporita e la cacio e pepe favolosa. Ogni portata racconta una storia di ingredienti freschi e di rispetto per le ricette classiche. L’ambiente, elegante ma senza fronzoli, completa l’esperienza, creando una sensazione di calore familiare e allo stesso tempo di raffinata attenzione ai dettagli. Un posto dove tornerei ogni volta per ritrovare i sapori autentici di Roma.”

“Il locale è molto bello, curato nei dettagli e accogliente. È ideale sia per una festa sia per una chiacchierata. Personale molto gentile e competente. La qualità dei cocktail è molto alta r il rapporto qualità/prezzo è ottimo.”

“Ottimo ristorante. Abbiamo festeggiato un compleanno e occupato tutto il locale che di solito a pranzo la domenica resta chiuso. Si mangia bene e l'ambiente e il servizio sono adeguati alle aspettative”

“Siamo soliti venire in questo ristorante con la mia famiglia: a volte ordiniamo la pasta, altre volte secondo e contorno e invece questa sera abbiamo mangiato la pinsa. Che dire?! Un impasto morbido, arioso, super leggero e digeribile, che accoglie un condimento abbondante ma non stucchevole. La genuinità degli ingredienti, accostata alla sapienza dei cuochi, crea un prodotto ECCEZIONALE che rispecchia il costo. Voto 10, come sempre una garanzia!”

“Quando in ciò che fai ci metti passione , anima e corpo i risultati sono questi. Esperienza e professionalità eccellenti nonostante la giovane età di chi l'ha pensato e per prima lo vive .. locale nel cuore di Frascati ma riservato e accogliente ! Scelta accurata e raffinata in tutto ciò che offrono, dai vini alla cucina all'accoglienza ! Grazie di cuore”

“Cibo ottima qualità, servizio impeccabile, ambiente tranquillo, molto carino tra le bottiglie di vino come arredo, e quadri . Si può parlare senza rumori fastidiosi . Il servizio presente , sa consigliare ma mai insistente. Facile da raggiungere dopo una passeggiata ai castelli, o da Roma . Grazie a tutto lo staff, torno sempre volentieri . Lo consiglio da provare.”

“Bellissimo negozio, ha di tutto! Da arredamento per casa, articoli per feste , cancelleria e casalinghi. È una garanzia. Proprietaria e aiutante sono bravissime”

“Tovata per caso mentre attendevamo l'inzio della proiezione del film nel cinema che si trova lì vicino, questa piccola pizzeria sulle scalette che portano ad una delle tante piazzette caratteristiche di Frascati, è stata davvero una bella scoperta. Dinamici, reattivi ed affabili i ragazzi che si alternano alla gestione dei vari ruoli, deliziosa gustosa e ben digeribile la pizzetta tonda che viene condita in tanti modi. I supplì presentati ai vari gusti danno quel senso di completezza al pasto che può essere consumato anche su dei tavoli appena fuori dal locale. Ci sono tornato più volte.”