Ingredienti a Nepi (VT)

“Io e il mio fidanzato ci siamo trasferiti da poco a Nepi da Milano, abbiamo sempre mangiato le piadine un po' dappertutto, ma come quelle di Nadia (la simpaticissima proprietaria) è il suo staff, non le avevamo mai assaggiate, propone sempre ingredienti freschi e più tipi di impasti, gli accostamenti di sapori sono sempre eccellenti. Sappiamo che diventerà un nostro punto di riferimento. Noi consiglieremo a tutti di venirle ad assaggiare.”

“Pizze tonde strepitose peccato le facciano solo sabato e domenica”

“Molto organizzato c'è quasi tutto. Ampli spazi tra le corsie e banconi del fresco. Unico neo : non ci sono le casse automatiche.”

“I proprietaridel ristorante sono nostri carissimi amici da sempre simpatici affabili con il pubblico locale molto soft carino ❤️”

“Maria Grazia fa alcuni dei migliori "spuntafusi" alla matriciana della zona. Guarda le coppie che si innamorano. I prezzi sono ottimi.”

“Buonissima pizza gestione familiare tutti gentilissimi!”

“Prodotti molto buoni e persone cortesi, come sono in zona Nepi o dintorni mi organizzo per andare a fare rifornimento da loro, sono una tappa fissa da anni. Scapicollata, salsiccie, salsiccie di fegato, tutto ottimo.”

Nel cuore di Nepi, l'Osteria del Seminario propone un affascinante incontro gastronomico tra la Tuscia e la Sardegna. Il locale offre un'atmosfera calda, rustica e familiare, curata nei minimi dettagli per accogliere al meglio gli ospiti. Il menù propone specialità tipiche sarde e laziali, realizzate con ingredienti freschi e di prima scelta. Tra le proposte spiccano la pasta fatta in casa, come ravioli e gnocchi, e ricchi antipasti di salumi e formaggi. La carta comprende gustosi secondi piatti tradizionali, affiancati da dolci artigianali come le specialità al pistacchio.

“Poco fuori dal centro ma comodissimo da raggiungere. Tantissima varietà tra pizza e fritti, di qualità e sempre disponibile. Dovete fare un po' di fila, visto che ormai lo conoscono tutti ma vale la pena, anche perché il servizio è zelante, quindi in pochi minuti sei già lì a scegliere i tagli di pizze golose. Mangiato sia in sede che da asporto, e garantisco anche nel packaging (separato con le bustine per i fritti), apprezzato. Consigliato.”

“Delizioso locale due passi oltre l'ingresso delle antiche mura del borgo di Nepi. Ex mattatoio di fine '700, l'ambiente è raccolto e rilassante, forse ci sono un po' troppe casse di vino in giro che lo rendono un po' confusionario... Il proprietario è stato gentilissimo ed il servizio impeccabile. Abbiamo trovato ottimi sia i canederli che i ravioli di patate viola alla carbonara, un po' indietro di sale invece i tagliolini al ragù bianco di chianina. Nel complesso, lo consigliamo per un'ottima pausa enogastronomica mentre visitate la bellissima zona circostante.”

“Andato per la prima volta a pasquetta, normalmente nelle giornate di feste particolari i ristoranti non esprimono il massimo delle potenzialità. Invece qui devo dire tutto ottimo dal servizio ai cibi e la qualità super ottima. Cucina tradizionale "casereccia" ottimo antipasto ottimo bis di primi raviolone fatto in casa ricotta e spinaci e lasagne ai carciofi bis di secondo abbacchio e arrosto. Dimenticavo ottima la coratella servita insieme All antipasto. Consiglio vivamente di provare la loro cucina”

“La migliore pizza mai mangiata. Ho 60 anni e ne ho mangiate assai ovunque. La conduzione è familiare e sono tutti davvero accoglienti e cortesi. Non mancano comunque di professionalità e competenza. I prezzi sono più che onesti. Inoltre adesso si mangia anche la pastasciutta fatta in casa (dal titolare), gli gnocchi, le fettuccine. I condimenti sono gustosissimi e speciali, i dolci poi... una delizia. Anche questi fatti in casa. Ormai è una tappa fissa mangiare qui.”

Situata nella centralissima Piazza del Comune a Nepi, Pizza In Piazza Di Cancella Rigo è una tappa obbligata per gli amanti della buona pizza. La sua posizione strategica nel cuore del paese la rende il luogo perfetto per una pausa pranzo veloce o una cena da asporto. Il locale propone una pizza eccezionale, caratterizzata da un impasto leggero, digeribile e arricchito da ingredienti freschi e abbondanti. Oltre alle classiche pizze tonde e al taglio, la cucina offre ottimi primi piatti caldi e una ricca proposta di gastronomia.

“Deliziosa bar girl....educata sorridente e bravissima ❤️”

“ottimi prodotti, personale gentile”

Immerso nella splendida cornice storica di Palazzo Fortuna, nel centro di Civita Castellana, La Corte del Palazzo è un ristorante raffinato e suggestivo. Questa perla nascosta offre un'atmosfera elegante e romantica, ideale per una fuga enogastronomica indimenticabile nella provincia di Viterbo. La cucina propone un menù sapientemente rivisitato che unisce piatti classici della tradizione a creazioni innovative e stagionali. Tra le specialità più apprezzate spiccano il polpo rosticciato cotto alla perfezione, i primi piatti con pasta fatta in casa e l'amatriciana estiva.

“Storico bar pasticceria di Cesarina ed Elio . Cortesia, professionalità e gentilezza. Ottimi prodotti”

“Ottimo sia nei prezzi che nella qualità....Personale cordiale e gentile!”

“Ottima la pizza eccezionale il personale..... grazie”

“Luogo molto accogliente! Lo staff è molto cordiale e disponibile! I piatti a base di pesce sono eccezionali, freschi e ben fatti! Il gusto è davvero molto raffinato! Mangiando si nota davvero la freschezza dei prodotti. Lo stra consiglio! Ps: Il locale è molto pulito, organizzato e ben curato!”

“Che dire... Il Top 3 anni fa... il Top 2 Anni fa... il Top ancora oggi. Da quando mi sono trasferito e ho trovato loro, sempre bravi, una pizza con l'impasto eccezionale, panini stupendi, specialmente Lucianino (la mia scelta da 3 anni) prezzi giusti per la merce offerta. Personale sempre carino. Continuate così”

“Ottimo servizio. In pochi minuti abbiamo ordinato al volo 4 buonissime pizze da asporto. Grandi è sottili. Il locale ha diversi tavoli ed il menù è senz’altro da provare.”

“Personale molto cordiale, ambiente pulito. Ampia scelta di lievitati (pizze, focacce,ecc.) Ampia scelta di contorni con un paio di secondi di carne. Opzioni vegane disponibili. Biscotti di produzione propria di qualità.”

“Ottima cucina... eccellente l’accoglienza cosa importante che il personale ti riserva all’interno del locale.... posto suggestivo unico ristorante sulla riva del lago dove si possono ammirare tramonti stupendi da goderseli con un buon appetito...”

“Ottimo ristorante con cucina semplice ma eccellente. Prezzi davvero buoni”

“Un posto tranquillo da trascorrere in assoluto relax. Piacevole il luogo.”

“Ottimo momento di relax per un aperitivo o un buon caffè al mattino.”

“Ieri sono stata in questo ristorante per festeggiare l’anniversario dei miei genitori. Il servizio è stato impeccabile: il cameriere sempre disponibile e davvero simpatico. Abbiamo ordinato delle tagliatelle al cinghiale e un vino rosso dolce della casa - tutto ottimo! Anche l’interno del locale è molto accogliente: un ambiente rustico, con tanti elementi in legno, curato nei dettagli anche all'esterno con piante, fiori, conchiglie e una piccola cascata esterna che rende l’atmosfera ancora più piacevole. Davvero un posto gradevole.”

“Fantastica esperienza. Ero appena entrata da Porta Romana, cercando un parcheggio, poco fa. Mi ha colpito la lavagna fuori, e stavo facendo una pausa dalla ricerca, leggendola. Mi viene incontro un signore accogliente, dicendo che hanno vari piatti oltre alla pizzeria. Se trovo parcheggio mi fermo, gli dico. Me lo ha trovato subito, sono entrata e ho trovato le candele accese il 1° giugno, nonostante il caldo. Già questo per me basterebbe. Ho preso un piatto di fettuccine al ragù di cinghiale e un bicchiere di rosso. Poi vediamo il resto. Ora sto meglio.”