Insalate a Vetralla (VT)

“Una vera delizia per almeno tre sensi: il gusto, l'olfatto e la vista; il sapore è deciso ma al contempo armonioso, l'odore è intenso ed evoca i campi da cui viene raccolta l'oliva, la naturalezza del colore ci riporta ad un prodotto artigianale di altissima qualità. Si percepisce la passione per l'Olio, la dedizione di chi lo produce e l'amore per la terra.”

“Un bar che fornisce tutti i servizi e sempre aperto, aperitivo buonissimo e vario e atmosfera cordiale e rilassata”

Eden Pizzeria Tavola Calda si trova a Vetralla ed è una meta rinomata per gli amanti della vera pizza in stile napoletano. Posizionato lungo la Via Cassia Sutrina, il locale accoglie i clienti in un ambiente familiare, allegro e curato nei dettagli. La proposta culinaria si distingue per impasti ad alta digeribilità, leggeri e con cornicione fragrante realizzati con tecniche contemporanee. Il menu offre una vasta scelta di pizze rotonde e al taglio, dalle classiche margherite a combinazioni originali come mele, gorgonzola e noci.

“Ci sono stato in piu di un occasione e sono anni che lo frequento, l'attivita ha fatto molti passi indietro da quando è passata di gestione, le piadine non vengono più fatte da loro ma sono quelle in busta, quantità e qualitaà di carne molto bassa e quasi tutte verdure, i fritti sono immangiabili, freddi, secchi ed insapori (prima li scaldavano, ora non più anche se hanno il microonde). solo una cosa è aumentata, 5,50€ per un kebab neanche ai Parioli. se continuano di questo passo non ci andrà più nessuno, a cominciare da me. ---------------------- Nuovissima gestione (Si vede e si sente) Kebab ottimi, panini e piadine cotte espresse davanti al cliente, carne ottima e ben condita, ingredienti varii e sempre freschissimi, fritti di buona qualità e sempre espressi (anche quelli cotti davanti al cliente) pulizia, cordialità e cortesia. Prezzi più che onesti per la qualità ed il servizio. Questi ragazzi sono veramente bravissimi, giovani e volenterosi. Ci vado almeno due volte al mese e non rimango mai deluso. Bravissimi e continuate così. Ah! Dimenticavo, fanno anche le pizze.”

“Un bel ristorante con molta scelta, pasta all'uovo fatta rigorosamente a mano come le "fettuccine di una volta". Grande scelta delle carni.. poi sono entrato alle 12.30 e poco dopo di giovedì si è riempito di gente.”

“complimenti non è facile far sentire il cliente a suo agio, accogliente e soprattutto si mangia bene tutto! !!!”

“Locale caldo e accogliente (arrivavamo da una tappa della via Francigena fredda e piovosa). Ottimo servizio e personale gentile, merita!”

“Io sono di cura e sono amici miei e cibo da leccarsi i baffi sono diego”

“Veniamo da Roma dove non mancano i bar ma questo è favoloso nel contesto di Vetralla e altrettanto lo sarebbe in un quartiere centrale della Capitale. Eccellente selezione di dolci fatti da loro e aperitivi. Una sosta obbligata di cui non vi pentirete.”

“Pizza e fritti top. Titolare simpaticissima. Vale la pena, senza ombra di dubbio!!!”

“Cibo buono, servizio ottimo e un nell'ambiente per tutte le occasioni!!!”