Primi e secondi a Tarquinia (VT)

“Con mio marito abbiamo cenato (di sabato sera i primi di settembre) in questa pizzeria in uno dei tavoli all'esterno, per la prima volta e tanto è bastato per pensare di volerci tornare. La pizza è strepitosa, col bordo alto ma non pesante, i condimenti sono ottimi, io ho gustato una 4 formaggi e lui una 4 cipolle e formaggio di capra. Si sente che sono utilizzati ingredienti di prima qualità, l'impasto poi è particolare e rimane leggerissimo, sicuramente dovuto ad un utilizzo di mix di farine diverse dalle solite. Lo staff è quasi interamente al femminile, dalle cameriere (molto gentili ed accoglienti) alla cucina dove le mani sapienti di due ragazze pizzaiole, creano delle vere bontà. Mi sono infatti complimentata con loro; mi sembrava il minimo! Ottima idea quella di fornire ogni tavolo, con forbici belle grandi e massicce, per tagliare facilmente la pizza!”

“Pizza sottile, croccante e ben condita. Chiedendo eseguono pizze vegan oltre alla classica rossa.”

“Consigliatissima. Cibo ottimo a prezzi modici. Porzioni abbondanti in ambiente familiare. Simpaticissimo il proprietario che gira tra i tavoli a intrattenere come una volta.”

“Ottima posizione nel centro storico di Tarquinia, locale piccolo e molto carino, è un ambiente familiare e Massimiliano ti fa sentire a casa. Piatti curati, si nota la ricerca di materie prime di qualità e la cura con cui vengono trattate. Ottimo il servizio. Attenzione e cura del cliente. Giusto il rapporto qualità-prezzo. Tornerò sicuramente.”

“Ci siamo trovati in zona a inizio agosto,e siamo venuti qui per provare quello che avevamo sentito fosse il ristorante con la migliore carbonara di Tarquinia.Il personale gentilissimo,e la location al centro molto accogliente e pulita.Siamo ovviamente andati senza indugi sulla carbonara,io personalmente ne ho provate diverse,e questa è stata una delle migliori!Crema fantastica e pasta e guanciale cotti a puntino.Se ci ritroveremo nella zona torneremo di certo.”

“Abbiamo cenato in questa pizzeria, cena di famiglia con tante esigenze diverse e siamo stati accontentati tutti, vegani, vegetariani...Il personale è disponibile e gentile. Il cibo buono e di qualità. Il pesce della frittura è fresco e per niente pesante. La pizza ottima. Non posso che consigliare questo ristorante. Tra l'altro consentono l'ingresso ai cani e sono stati carinissimi quando avendo chiesto dell'acqua per loro, ci hanno portato anche una vaschetta per farli bere”

“Ciao, passati per caso senza prenotazione abbiamo trovato fortunatamente un posto per due. Non sapevamo che facevano solo giro pizza, ma il personale ci ha suggerito che potevamo optare per frittura di calamari.... Ottima scelta, abbondante, davvero buona e non la solita piena d'olio. Con acqua abbiamo pagato meno di €30. Parcheggiato nelle traverse limitrofe. Locale molto affollato.... Lo consiglio.”

“Cucina autentica, senza fronzoli, con prodotti di grandissima qualità. La carne in particolare era eccezionale, ma anche i primi, tradizionali ma con un tocco innovativo, erano ottimi. Vasta selezione di vini, per tutti i gusti e portafogli... Notevole anche la selezione di amari e liquori. Abbiamo molto apprezzato la professionalità e la passione con cui ci sono stati descritti i tagli di carne e vini/liquori. È bello affidarsi a chi ama così il proprio lavoro!”

“Ristorante raffinato, ben curato in ogni particolare, camerieri gentili ed attenti al cliente Cibi freschissimi, antipasti di pesce crudo buonissimi, così come i cotti..e pesce talmente fresco da poter sentire il sapore del mare Gli spaghettoni ai ricci di mare..un po' asciutti ma molto buoni Prezzi un pochino alti ma per la qualità che offrono, sono spesi bene Di sicuro ci ritornerò”

“Pranzato con un collega durante una trasferta di lavoro...piatti tipici,belle porzioni e soprattutto buoni,che primi, sanno di casa. Osteria super simpatico, servizio veloce e cortese,prezzo stragiusto. Consigliatissimo”

“Stavamo rientrando dalle vacanze e avendoli conosciuti nella loro attività a nettuno,sapevamo che da circa un anno avevano aperto a Civitavecchia quindi ne abbiamo approfittato x rivederci ed una bella cena in 4 Accoglienza da parte dei proprietari impeccabile ed il cibo di ottima qualità e freschezza. Tra il mega antipasto,i crudi ed il suo super risotto alla crema di scampi ci ha proprio soddisfatti. Cinzia cucina veramente con amore e passione Anche se da dove abitiamo è un po' lontano ci torneremo presto xchè ne vale veramente la pena!!!”

“Ho avuto modo di apprezzare l’accoglienza e la professionalità di questo luogo sia in una breve vacanza sia in occasione della festa per i 50 anni del mio matrimonio e in ultimo per la festa per la pensione di mia sorella. Oltre a rilevare lo scrupolo e l’attenzione per la sanificazione dell’ambiente mi ha notevolmente colpito la gentilezza del servizio, l’alta qualità del cibo, lo chef Andrea Papà è veramente eccezionale, la cura dei particolari nell’allestimento della tavola a seconda dell’evento. Il tutto accompagnato da musica dal vivo eseguita da eccezionali musicisti. Grazie a tutto staff”

“Sempre un ritorno a casa qui al Tirreno : servizio impeccabile con il maître Roberto e cucina eccellente . Il tutto accompagnato da buona musica!”

“Prima di lasciare la mia recinzione ho voluto provare più pietanze in più circostanze, fino ad oggi e posso solamente dire che è tutto veramente eccezionale, il pesce come viene preparato e squittissimo per poi non parlare della presentazione dei loro piatti, che come si può dire anche agli occhi viene l’acquolina , anche la pizzeria va fortissimo poi il pizzaiolo che ogni qualvolta lo metto alla prova e mi stupisce con una sua delizia, il dessert non so perché anch’esso è sempre una bomba ( sarà che sono come un bimbo goloso), il servizio è ottimo la cameriera è molto esaustiva e graziosa il team è simpaticissimo e sempre allegro, sono di una allegria di farti sentire a casa loro. Da non tralasciare che le pietanze sono molto abbondanti. Lo consiglio veramente tantissimo grazie ancora di vero cuore all’intero Team del Ristorante il Tagliere””

“Buonissima pizza a taglio, croccante al punto giusto. Bella scoperta !”

“Delizioso bar vicino all'ospedale. Buonissimo il cappuccino, altrettanto buono il cornetto ma soprattutto ottimo il servizio: personale simpatico e gentile.”

“Ristorante ottimo, sia per cucina, educazione del personale, e logistica posteggi ( sia camion che macchine) Si presenta molto bene, pulito e ampio spazio all’interno della sala, non troppo ammassati, proprietari gentilissimi, cucina a dir poco ottima, scelta tra menù fisso (per autisti) o alla carta tra pesce e carne, ampie porzioni. Prezzi nella norma. Per me tappa fissa scendendo dalla a1. Grazie ☺️”