Restaurant a Grottaferrata (RM)

“Era partito come un aperitivo veloce della domenica, invece è finito con una cena. Il proprietario ama quello che fa e si vede e insieme allo staff, sono preparati, gentili, simpatici al punto giusto e mai invadenti. Mangi piatti che poi ricordi, perché buoni e perché pensati. Il servizio è impeccabile, la location interna molto bella. Il giardino esterno è intimo, rilassante. Avrei assaggiato ogni piatto del menù. Grazie per la piacevole serata. Sicuramente torneremo.”

“Si trova a poca distanza dell'abbazia di San Nilo. Il locale non è molto grande, ma non ci sono barriere architettoniche, il servizio è davvero molto efficace ed il cibo, tutto fatto da loro, è davvero il top! C'è un solo bagno, molto pulito, abbastanza grande e attrezzato per ospiti in sedia a rotelle. Il personale è gentilissimo. Consigliatissimo, ma prenotate perché sono davvero bravi”

“Siamo stati ieri sera io e il mio compagno! Apparte personale davvero gentile e sorridente nonostante capisco fosse festa e abbiamo rotto le scatole con l'orario un pochino sul tard! Cibo veramente super buono e fresco! Adoro che non ci sia un menù infinito e inutile ma """poche""" cose e fatte bene e nonostante tutto anche vario! Stra consigliato! A prestissimo”

“Questo ristorante rappresenta per me ormai un posto familiare, dove mi piace portare le persone a cui tengo. Cibo e servizio eccezionali. Si passa davvero del bel tempo.”

“Il locale è veramente bello e curato, appena ci si accomoda un senso di pace tranquillità e rilassatezza pervade l'animo. Tutti i piatti scelti sono stati apprezzati. Molto valida anche la  carta dei vini. È un locale che merita di essere frequentato sia per la cura del locale, la rilassatezza che trasmette , che per la cucina e l'estrema gentilezza. Grazie!”

“Immerso nella natura, panorama stupendo, ma vicino vicino a Roma e Frascati. Curato, camere spaziose e bagno con ampia doccia, padroni di casa gentili e disponibili. Da tornare!”

“Sono stata da Prato di Sopra lo scorso weekend con un gruppone di amici di cui io l’unica vegana. Ho trovato tutto ottimo e di qualità ( gli antipasti in particolare li ho amati moltissimo) , personale gentilissimo e ottimo rapporto prezzo qualità! Assolutamente consigliato”

“Tavolo vista lago di Nemi e rocca del paese, con della musica molto gradita, buona distanza tra i tavoli che lo rende più tranquillo e intimo. Qualità del cibo e delle preparazioni molto equilibrato e buono. Unica pecca è stato il dolce, molto gradito ma sbilanciava tra troppa quantità e dolcezza dalle portate precedenti, almeno per il menu degustazione che avevo scelto. Esperienza comunque da riprovare con altri eventuali menu.”

“Esperienza eccellente dall’inizio alla fine. Tornare al Borgo del Cacchione è sempre una conferma, ma questa volta – eravamo in sette – è stato tutto ancora più sorprendente. L’accoglienza è stata calorosa e professionale, accompagnata da un benvenuto di patate e pecorino semplice ma gustosissimo, perfetto per iniziare. Abbiamo aperto la cena con il loro mix di crudi, davvero straordinario: freschezza impeccabile, sapori puliti e abbinamenti equilibrati. Un piatto che da solo vale la visita. Come portate principali abbiamo scelto tagliate e una amatriciana: carne tenerissima, cotta alla perfezione, contorni abbondanti e ben preparati, e una pasta ricca, gustosa, senza sbavature. Tutto accompagnato da due calici di vino selezionati con cura e servizio dell’acqua sempre presente ma mai invadente. Il servizio, come sempre, è stato impeccabile: attento, rapido, gentile, con quella professionalità che fa sentire seguiti senza essere disturbati. Il posto resta uno dei punti di forza: immerso nel verde dei Castelli Romani, curato, tranquillo, ideale sia per gruppi che per coppie. Voto pieno: 5 su 5. Cucina eccellente, atmosfera splendida e un servizio che fa la differenza. Una delle migliori esperienze gastronomiche della zona. Torneremo ancora, senza dubbio”

“Superlativo, abbiamo fatto un pranzo qui un sabato, è stato tutto ottimo, piatti impeccabili, non è solo la qualità e la bontà dei prodotti a far distinguere questo ristorante dagli altri ma anche la bravura e la gentilezza del proprietario, che spiega con cura e passione i piatti. Ottimo rapporto qualità prezzo,Super consigliato.”

“Un’esperienza indimenticabile! Abbiamo scoperto questo ristorante quasi per caso, ma è stata una delle migliori sorprese gastronomiche degli ultimi tempi! L’accoglienza è stata calorosa fin dal primo momento, grazie a una cameriera attenta e gentile, che ci ha fatti sentire a casa. Un dettaglio che abbiamo apprezzato tantissimo è stata la visita dello chef in persona, che ci ha spiegato con passione i piatti e ci ha guidati nella scelta. Abbiamo optato per un giro di assaggi di tre primi e non avremmo potuto fare scelta migliore: uno più buono dell’altro! La pasta, rigorosamente fresca, aveva una consistenza perfetta, cotta al dente e con ingredienti freschissimi e locali. Era da tanto tempo che non gustavamo primi così deliziosi! Anche i dolci sono stati all’altezza del resto del pasto: il tiramisù era leggero e fresco, un vero piacere per il palato. L’intera esperienza ci ha fatto sentire più in una cucina di casa che in un ristorante, un dettaglio che rende questo posto speciale. Sarà sicuramente una tappa fissa per le prossime occasioni e gite! Consigliatissimo!”

“Antipasti ben eseguiti e non scontati. Baccalà fritto delizioso; polpo cbt eseguito alla perfezione. Sushi misto da scoprire; Linguine ai ricci risottate e davvero ben mantecate, cottura al dente peccato un poco troppo piccanti. Catalana di crostacei fresca, saporita, crostacei sodi, appena scottati in griglia. Dolci avvero piacevoli... abbiamo assaggiato la cheesecake al mango (e la frutta era ben matura) e una creme brulee al rosmarino che ho accompagnato con un whisky Yamazakura lievemente torbato, il caffè variante Kenya è stato servito con un mix di assaggi dolci e cioccolato belga....servizio attento. Complimenti.”

“Ristorante nel verde dei Castelli Romani, vista bellissima verso il mare. Conoscevo già la loro cucina dalla precendente location e ovviamente non si sono smentiti. Carne tenerissima e di ottima qualità (mia figlia di 6 anni si è letteralmente divorata una tagliata senza nemmeno bisogno di tagliarla per quanto fosse tenera), locale curato nel dettaglio e moooooolto moooolto pulito, il che non è scontato al giorno d'oggi. I ragazzi di sala tutti molto cortesi e sempre presenti senza invadenza. Siamo stati li in 14 e nessuno di noi ha aspettato gli altri, nel senso che le portate sono arrivate subito a tutti e non uno prima ed uno dopo visto il numero dei commensali. Staff ultra promosso e proprietario gentile e attento. Materie prime di qualità. Ve lo consiglio vivamente se volete mangiare bene e soprattutto carne BONA. Spesa onesta visto che a momenti mangiavamo anche i tavolini e considerando molte pietanze a base di funghi porcini e tartufo nero pregiato,porzioni generose al contrario di cio che si può pensare, abbiamo mangiato antipasto al centro tavola, quasi un primo e un secondo ogniuno e dolci per tutti, oltre alle 6 bottiglie di vino. Tornerò sicuramente soprattutto se voglio portare qualcuno ed andare a colpo sicuro. Quasi dimenticavo, eravamo in una saletta riservata al primo piano provvista anch'essa di bagno, mentre molti ne hanno solo uno al.piano principale.”

“Non sì può non andare almeno una volta presso questo ristorante tipico dì Grottaferrata.Pur essendosi ampliato al primordiale locale (da cui il nome) ha mantenuto nel tempo caratteristica e qualità del cibo a km zero. Alessandro, sua sorella e tutti gli altri componenti dì questo ristorante sono professionali e cordiali. Consigliatissimo il loro antipasto misto.Si avrà modo di degustare portate con vari gusti, tra cui, ma non solo, trippa, fagioli con le cotiche, prosciutto crudo, mozzalla di bufala, ricottina fresca con tartufo ed altro ancora.Non c'è problema se alcune pietanze proposte nell' antipasto non dovessero piacere, vi verrà portato dell'altro in base alla disponibilità. Primi da favola, pasta fatta in casa dai vari condimenti. Secondi vari di carne, alla brace e non. Selezione di vini a prezzi umani. Dolci, sempre a km zero o fatti in casa ottimi. Da tornarerci senza indugio Tiziano Moriconi”

“Un posto molto tranquillo dove abbiamo mangiato anche molto bene. La signora alla reception è stata gentilissima e parlano inglese senza problemi. Torneremo!! Unica cosa che cambierei sono le testine delle docce, in quanto il getto era o troppo forte e mirato o troppo debole e sparso”

“Abbiamo preso una porzione in due (due mezze porzioni) di ravioli ripieni di porchetta con salsa di panna e tartufo e pancetta. Per secondo una tagliata di manzo ai porcini e una di pollo ai porcini, contorno di patate al forno e cicoria ripassata. Tutto davvero ottimo, dal cibo al servizio. Locale bello e molto curato.”

“Osteria popolare nel corso principale di Grottaferrata. Consigliato da gente del posto, non ha deluso le aspettative: piatti della tradizione romana in un ambiente tipico e informale. Sapori autentici accompagnati dall’ottimo vino della casa: la scelta degli antipasti è un po’ più limitata rispetto alle portate principali. Piatto principe, le polpette di bollito: scioglievoli e morbide come un burro, saporitissime. Rapporto qualità prezzo più che ottimo, estremamente favorevole. Consigliato”

“Ristorante super consigliato, a partire dagli antipasti, freschi e con prodotti di prima qualità, la pizza poi è la più buona mai mangiata, si vede l’amore e la serietà che impiegano ogni giorno! Per me è una certezza, ad ogni mio ritorno a Roma la tappa è fissa da Aldo, una coccola che ti fa sentire a casa.”

“Ogni volta è un esperienza unica, un viaggio che vorresti non finisse mai! La Chef e suo marito, oltre ad essere persone simpaticissime, non sono solo proprietari del ristorante ma veri e propri padroni di casa che ti accolgono con simpatia sorriso e calore, ti fanno sentire parte del loro meraviglioso progetto. Ci siamo stati due giorni fa e già facciamo il conto alla rovescia per la prossima :)”

“Qualità del cibo ottima, come anche il conto, onestissimo. Carne alla brace eccellente. Ambiente piccolo, meglio prenotare. Personale di sala molto efficiente ed educato.”

“Prima volta qui a pranzo, suggerito da un mio amico. Personale molto gentile e cortese. Un prosecco di benvenuto è sempre ben accetto. Abbiamo ordinato sia dei crudi che dei cotti, ed erano squisiti (anche se ne ho mangiato di migliori). Per quanto riguarda i primi invece degni di nota, formidabili. Il mio erano di paccheri alla crema di scampi e fiori di zucca. Ottima anche la selezione dei vini. Niente secondi perchè eravamo già pieni. Bravi. Altamente consigliato se siete nei paraggi dei Castelli Romani”

“Siamo tornati dopo diverso tempo e devo dire che ci siamo trovati molto bene. Abbiamo cominciato con un ottimo antipasto misto da 7 portate per 2 persone: tutti molto buoni. Poi abbiamo preso un solo squisito tagliolino in salsa di astice (peccato non ci fosse la gustosa e ricca chela da aprire e assaporare...) ed una buona crema catalana. Il tutto insieme ad acqua e vino ci è venuto a costare 70€. Ci torneremo sicuramente”

“Ottimo ristorante ai Castelli Romani per chi vuole mangiare pesce , chiunque ho portato e' voluto tornare. Pesce sempre fresco dall' antipasto fino al dolce,buon vino. Il proprietario sempre cortese anche il personale cosa dire di piu'. Buon appetito”

“E da sette anni che vengo qua è sempre piu buono , personale super gentile e professionale !”

“Trattoria romanesca e ottima pizzeria. qualità e gusto... ottimo davvero da consigliare assolutamente. Personale e proprietari gentili, tutto casareccio”

“Ottima esperienza, bell'ambiente caldo e familiare, staff gentilissimo e professionale, pizza ottima bassa e croccante con condimenti freschi e di qualità, menzione per la pizza con i chiodini, il salame , la stracciata e la crema di funghi, davvero speciale, ottimi I taglieri, ci torneremo sicuramente.”

“Siamo stati accolti con molta cura in un ambiente d'eccellenza, cibi ricercati e squisiti, ottimo rapporto tra qualità, servizio, cibo ed eleganza.”

“Questa domenica abbiamo deciso di concederci una coccola in questo ristorante dalla cucina casareccia ma di alta qualità. Primi piatti gustosi e ben conditi, come secondo i loro cavalli di battaglia sono il galletto e l’abbacchio al forno, consigliatissimi! Personale gentilissimo, un grazie speciale a Mirella per la sua solarità, gentilezza e simpatia. Consigliatissimo per un pranzo/cena in famiglia.”