Restaurant a Montefiascone (VT)

“Ristorante straordinario. La chef è veramente abile nel combinare prodotti del territorio a cotture e consistenze diverse. Il pane è squisito. Ottimo il servizio e di nota la selezione dei vini del territorio. Carino lo spazio all’aperto. Assolutamente da provare!!”

“Durante una calda giornata estiva, ho avuto il piacere di fermarmi presso la Gelateria e l'esperienza è stata semplicemente deliziosa. Il gelato è cremoso, fresco e realizzato con ingredienti di altissima qualità. I gusti offerti sono vari e originali insieme ai classici intramontabili. Ambiente pulito e ben curato. Consiglio vivamente a chiunque si trovi nei dintorni di fare una sosta. È un’esperienza di gusto che vale la pena provare e riprovare!”

Situata nella caratteristica località di Montefiascone, la pizzeria L'angolo Dello Sfizio è un vero punto di riferimento per gli amanti della buona pizza. Questo piccolo locale artigianale accoglie i clienti con il profumo irresistibile di ingredienti freschi e selezionati. La specialità della casa è la pizza al taglio e da asporto, preparata con un impasto leggero, digeribile e straordinariamente croccante. Ogni creazione viene generosamente condita con materie prime di alta qualità che esaltano i sapori della tradizione.

“Fine settimana incantevole trascorso in un luogo speciale, reso ancor più accogliente dall’atmosfera informale e famigliare creata dalla gestione attenta e simpatica di Margherita. Camera enorme, vista sul lago e colazione molto gradevole. Complimenti!”

“Bene tutto bene, prima della grande maratona del lago”

“Ho mangiato bene due volte e ne sono rimasto contento,il servizio ottimo e veloce, la gentilezza della cameriera come anche dei proprietari è veramente Lodevole, mangiare del buon agnello allo scottadito, delle patate eccellenti cotte a dovere, hanno reso il mio pranzo un pasto molto gradevole, e la sera un ottima lombata di manzo , hanno regalato alla mia persona un posto indimenticabile come lo stesso paese di appartenenza”

“1 maggio, visita a Montefiascone, bella e particolare. A pranzo troviamo questo locale vista lago. Dalle recensioni non eravamo molto convinti, ma gli odori che provenivano dalla cucina erano già invitanti. Ambiente vista lago e già questo è un plus. Servizio veloce, efficiente e Pasquale il proprietario è super accogliente e simpatico. Il cibo veramente buono, tutto fresco e ben condito. Ravioli con capesante e gamberi buonissimi e super freschi. Fettina di tonno alla piastra con salsa di rape e lime o nero di seppia. Orata al cartoccio e due calici di vino bianco frizzantino che andavano giù leggeri e rinfrescanti in una giornata calda e tranquilla. Veniteci, super consigliato.”

“Io e mio marito abbiamo scelto di passare la serata da Alessia per il nostro anniversario. Lei ci ha preparato un tavolino solo per noi, condividendo comunque piacevolmente la sala da pranzo con gli altri commensali. È stata precisa e accurata in tutto: dai primi accordi iniziali (nostra prima volta in un home restaurant), all'accoglienza, al servizio e ovviamente alla scelta del menù che prevedeva tutte pietanze squisite e dai sapori delicati. Non ci ha fatto mancare nulla e abbiamo apprezzato la sua cura nei dettagli. Un'esperienza molto gradevole da ripetere prossimamente! Elisa & Bruno”

“Forno di "una volta", pulitissimo, con scaffali ridondanti di delizie per tutti i gusti...appena entri il profumo di pane ti avvolge. Al banco Signore deliziose ti consigliano con passione ed assolutamente non solo per vendere...i prodotti sono eccellenti....sarà mia meta quotidiana finché soggiorno a Montefiascone”

Nel cuore del caratteristico borgo di Montefiascone, il Ristorante Le Due Terre accoglie i suoi ospiti in un'atmosfera intima e squisitamente curata. Questo delizioso ristorantino si distingue come una tappa imperdibile per chi desidera assaporare la vera essenza della cucina locale. Il menu propone piatti ricchi di sapore e preparati con ingredienti freschi, unendo sapientemente la tradizione a tocchi di moderna creatività. Tra le specialità della casa spiccano la pancia di maiale, la coppa cotta a bassa temperatura e il tradizionale coniglio in porchetta.

Immersa nelle tranquille campagne di Montefiascone, la Sala Degustazione Luisa è una vera e propria eccellenza enogastronomica del territorio viterbese. Questo accogliente locale, annesso a un rinomato caseificio locale, offre un'oasi di pace dove riscoprire i sapori autentici della campagna. La proposta culinaria ruota attorno ai prodotti di produzione propria, dove la mozzarella e i formaggi di bufala sono i protagonisti assoluti. Il menu propone piatti ricercati e abbondanti, come i fusilloni al ragù bianco di bufala e lo spezzatino di bufala tartufato.

“Non una cena ma una bellissima esperienza. Abbiamo scelto la degustazione da 4 portate ma abbiamo anche aggiunto un quinta portata talmente ci è piaciuto. Tutto ottimo non saprei dire cosa mi è piaciuto di più perché ogni piatto era buono. Il cameriere carinissimo ci ha coccolati dall'inizio alla fine. Il prezzo in linea con la qualità e l'ambiente tutt'altro che da osteria”

“Qualità sopraffina, gentilezza fuori dal comune, facilità di parcheggio e costi accessibili. Sono proprio bravi”

“Persone meravigliose e una cucina squisita....prodotti eccellenti, valorizzati alla grande dalla signora Rosa! Ideale per un pasto in compagnia senza rinunciare alla qualità!!”

Il Caro Commendatore è un suggestivo ristorante immerso nelle affascinanti campagne di Montefiascone, all'interno della storica tenuta di Borgo La Commenda. Immersa nella natura del viterbese, la struttura offre un'atmosfera autentica e ricca di fascino d'altri tempi. Il ristorante propone piatti tipici della tradizione locale preparati prevalentemente con ingredienti biologici e prodotti a chilometro zero provenienti dalla tenuta.

“Pizza superlativa, ingredienti di qualità, amo prendere la Giulietta (con porcini e tartufo), buonissima! Ottimi i fiori di zucca, nella stagione adatta, e i supplì! Il posto dove si trova il locale è molto carino, una piazzetta incantevole, specie d'estate, nel centro storico del borgo di Montefiascone, nella Tuscia viterbese. Nei fine settimana occorre prenotare, il locale è piccolo all'interno e fa molto asporto, consigliatissimo!”

“Ho passato 6giorni in questo agriturismo.. una vera scoperta... Le casine a disposizione sono poche ma ben posizionate, a 5 minuti dal lago e da Montefiascone. In un contesto naturale veramente di relax, con piscina e tanto silenzio. Accanto il loro ristorante dove si cena benissimo, pizza o carne e verdure di loro produzione. I proprietari molto disponibili (ci hanno fatto raccogliere anche verdura nell'orto) Lo consiglio e ....ci torneremo presto”

“Ottime le pietanze con i sapori tipici della Tuscia viterbese, servizio impeccabile, prezzi ottimi, disposto su più livelli ma con ascensore e terrazza con vista eccezionale del paese, del lago e delle due isole Martina e bisentina. Veramente una bella esperienza”

“Pizza molto, molto buona in un ambiente caldo ed accogliente. Particolare che ci sia solo una rotella come posate ed il servire la pizza su carta: forse un piatto, per le pizze ricche di ingredienti sarebbe meglio. Esperienza culinaria, comunque, molto positiva. Consigliatissimo A+++++”

“Trovato per caso, di lunedì, quando tutti i ristoranti sono chiusi. Quasi per caso perché anche io doppio un'occhiata alle recensioni, ma non guardo quelle positive, ma quelle negative. Con il tempo ho imparato a riconoscere quelle fasulle date soltanto perché l cliente ha aspettato qualche minuto o anche un quarto d'ora e si è innervosito. Personalmente credo che al ristorante si vada anche a passare tempo e se il cibo è ottimo, anche se si aspetta si gusta di più. Se poi uno vuole un servizio tipo mensa, a Viterbo c’è il bistrò Conad che è veramente eccellente, e non sto scherzando! Ma torniamo al ristorante, oltre la cortesia e la pulizia quello che mi ha colpito è la bontà del cibo, soprattutto delle cozze, per fare un esempio, che i tanti anni, le ho trovate per la prima volta prive di quel retrogusto amarognolo che forse denota non la mancata bontà del prodotto quanto una non attenta pulizia dei gusci e un pescato non fatto spurgare in acque più che pulite, non dimentichiamo che i molluschi sono dei “filtri”. E che dire della frittura? Nulla non si può dire nulla che una parola: delicata! E aggiungo asciutta e fritta con olio fresco. E mi fermo qui perché il resto è davvero una sorpresa! Prossimamente farò di nuovo visita per provare il resto del menù, non “lunghissimo” e questo è un bene ma molto invitante. Un augurio allo staff e agli chef: bravi continuate così!”

“Vasta scelta di pizze. L'impasto alla romana è veramente sottile. L'ambiente è curato ed il titolare molto attento”

“Siamo stati in questa bellissima enoteca questa estate per festeggiare il nostro matrimonio. Selezione di vini eccezionali sia come scelta che come qualità e la cucina non è da meno. Tutto questo è incorniciato da un locale molto caratteristico con una vista meravigliosa. Siamo tornati per un aperitivo...e che aperitivoooo Che dire Bravissimi...grazie a Letizia e a tutto lo staff❤”

“Soluzione stupenda in contesto di serenità, abbiamo soggiornato nella suite Albicocca con entrata indipendente in stile country e atmosfera fiabesca che ci ha permesso di tornare ad assaporare il gusto dell'essenziale ed estraniarci oltre le aspettative dalla frenesia quotidiana, perfetta per una fuga dalla città con i bambini che si sono divertiti senza dispositivi tra bagni in piscina (piacevole oasi incastonata in un panorama verde tra la pace degli ulivi e distese verdi) passeggiate e giochi in giardino. Fantastici e simpaticissimi i proprietari Mary e Stefano che si sono resi disponibili e accoglienti e che, complice anche il figlio Lorenzo, hanno reso il nostro soggiorno piacevole su tutti i fronti. Da ripetere il prima possibile. Grazie Alessandro e Family”

Nel cuore di Montefiascone, a pochi passi dallo splendido belvedere sul lago di Bolsena, sorge Cotto E Mangiato, un punto di riferimento per gli amanti della buona cucina casalinga. Questa accogliente gastronomia offre una sosta ideale per chi desidera gustare piatti genuini ammirando il tramonto. Tra le specialità della casa spiccano i primi piatti della tradizione, come i cannelloni fatti in casa e i gustosi strozzapreti al ragù. Il menù propone un'ampia scelta di prelibatezze calde e fredde, ideali sia per un pranzo veloce che per una cena da asporto.

“Un negozio speciale di prodotti buoni de stagioni, frutta e verdura fresca e di qualità, prezzi per ogni persona.”

“Grande varietà di prodotti senza glutine e lattosio, sia dolci che salati, e un locale veramente curato ed accogliente: adoro la possibilità di comprarsi un dolcetto e gustarlo accompagnato da un caffè che puoi servirti da solo nell'angolo bar presente nello Shop. Bella la scelta di proporre prodotti a km0 e scoprire così ottime realtà della Tuscia.”

“Per chi vive la passione per la bici oltre il leggero divertimento sportivo, ma come elemento professionistico e realizzativo è il top di quello a cui aspirare e desiderare”

“Mangiare al tramonto sul lago è bellissimo. Mangiare bene con un ottimo servizio è divino. Abbiamo assaggiato le fettuccine al Coregone, il Coregone alla brace e i latterini fritti tutto buonissimo”