Serate a Vetralla (VT)

Situata lungo la storica Via Francigena a Vetralla, la Pinseria 06 è un punto di sosta imperdibile per residenti e pellegrini di passaggio. Questo grazioso e accogliente locale offre un'atmosfera intima, ideale per gustare una specialità tipica preparata a regola d'arte. Il cuore dell'offerta è la vera pinsa romana, caratterizzata da un impasto leggerissimo, digeribile, morbido all'interno e croccante ai bordi. I condimenti utilizzano esclusivamente materie prime di altissima qualità, spaziando dalle ricette classiche a quelle stagionali con fichi o fiori di zucca.

“Ottimo caffè, servizio impeccabile e ragazze gentilissime. Peccato solo io non sia del posto, altrimenti sarebbe stato il mio punto di riferimento.”

“Un bar che fornisce tutti i servizi e sempre aperto, aperitivo buonissimo e vario e atmosfera cordiale e rilassata”

“Siamo stati in questa pizzeria la sabato scorso a cena. Siamo stati veramente bene, personale preparato ed attento al cliente, la ragazza che ci ha servito, Ilaria, davvero professionale ma allo stesso tempo gentile e sempre sorridente! Pizza buona buona! Consigliatissimo!! Alla prossima settimana saremo di nuovo dalle vostre parti!”

“Il bar è ben tenuto e la proprietaria è simpatica e alla mano. La colazione è ottima.. ma il gelato artigianale è imbattibile!!”

“Cappuccino ottimo, dolci squisiti e buon servizio, 3 motivi per andare più di una volta. Un posto dove me trovo benissimo, con gli anni, ha diventato il mio posto favorito di ogni giorno. Suo servizio e produtti sono ottimi.”

“Posto carinissimo, personale gentile e disponibile, gelato e caffetteria Top!!!”

“Una scuola della musica x grandi e piccini .Unica nell suo genere .Ogni evento organizzato da queste persone meravigliose con tanto amore per la musica ti fanno immerge in un mondo magico .Lo raccomando di cuore .”

“Elegante...con personale allegro!!!”

“Un’esperienza culinaria impeccabile e autentica Il Ristorante La Lanterna è un vero gioiello a Vetralla per gli amanti della carne alla brace e della cucina tradizionale. La specialità qui è la cottura su legna viva, che dona ai piatti di carne un sapore unico e inconfondibile. Durante il nostro pranzo, abbiamo scelto 2 arrosticini, una grigliata di maiale e un polletto cotto alla brace sul fuoco ardente: quest’ultimo è stato il vero protagonista per me, che mi aspettavo di vedermi arrivare qualche semplice fettina di pollo alla griglia e invece mi è arrivato questo straordinario polletto ruspante cotto alla brace. La carne tenera e succosa, arricchita dai profumi inconfondibili della brace, è stata un’esperienza indimenticabile che da sola vale la visita. Tornerei a Vetralla da Frosinone anche solo per un pranzo qui. La cucina a vista è uno spettacolo che cattura l’attenzione e le carni esposte in vetrina, freschissime e curate, sono una promessa di qualità, mantenuta al 100%. Purtroppo, le foto che ho scattato non rendono giustizia a quello che abbiamo assaggiato, ma posso dire senza esitazione che il mio giudizio è eccellente sotto ogni aspetto. Un ringraziamento speciale va alle ragazze di sala e ai cuochi della griglia, che sono stati davvero fantastici: simpatici, disponibili e incredibilmente attenti alle esigenze dei clienti. La loro cordialità ha reso il nostro pranzo ancora più piacevole. Abbiamo provato solo la carne, ma sono sicura che ogni altro piatto sul menù sia all’altezza della qualità straordinaria che questo ristorante offre. Assolutamente consigliato per chi cerca un’esperienza autentica, sapori genuini e un’atmosfera calorosa e accogliente. Complimenti al team de La Lanterna, spero ci sia un’altra occasione per venire da queste parti.”

“SUBLIME !!!! Ovvio, per i Romani che apprezzano la pizza bassa, scrocchiarella e piena di sapori!!! Tutti gli ingredienti a km 0 e biologici (laddove possibile, chiaro!). Olio EVO Bio della zona di Vetralla !! Insomma, pizza romana (gigantesca) 110 e Lode !!! ( e non dimenticate i fritti fatti in casa e veramente a mano e non industriali surgelati !!)”

“Ottimo agriturismo bellissimo panorama visibile sia dal pranzo posto all'interno dell'edificio che dall'esterno presenza di piscina ottimi posti auto il cibo di ottima qualità con ottima qualità. Molto consigliato”

“complimenti non è facile far sentire il cliente a suo agio, accogliente e soprattutto si mangia bene tutto! !!!”

“Questo bar è un vero porto franco, arredato con buon gusto dispone di un'area interna con un'ottima offerta gourmet e di una rilassante area esterna, la consiglio vivamente”

“Gentilissimi... Soprattutto considerato che era la prima volta che sono entrato”

“È un cinema "vintage", e questo è il suo fascino. Ottime programmazioni e personale gentile. In un piccolo paese sopravvive ciò che nelle città sì sta perdendo, il piacere di una sala cinematografica. Tenete duro!”

“Bellissimo bar con personale molto cortese”

“Bellissimo discobar, molto curato nei dettagli. Personale di banco e di sala assolutamente perfetti”

“Ho comprato del vino sfuso e la proprietaria, molto esperta in materia, mi ha consigliato sulla scelta. Ottima scelta! Grazie. Tornerò.”