Cibo elegante a Biella (BI)

“Mi sono recata ieri nel pomeriggio per acquistare delle capsule. Il commesso, persona davvero gentilissima, ha saputo consigliarmi in base alle mie richieste. Esperienza d’acquisto ottima. Super consigliato. Grazie ancora.”

“Piacevolissimo ristorante con cucina a vista. Location bella, curata e luminosa. Piatti davvero ottimi, buone scelta di vini. Personale molto cortese. Giusto rapporto qualità prezzo.”

“Parcheggio in strada,gratuito. Scelto a casa,essendo solo di passaggio a Biella ma è stata una piacevole sorpresa. Abbiamo pranzato portando con noi la nostra cagnolina,cosa non scontata visto che altri ristoranti della zona non ti accettano. Il sushi l'ho trovato molto buono,di qualità e i piatti caldi veloci e buoni. Peccato che alcuni non si possano riordinare,ma va bene così... I ravioli grigliati sono buonissimi,il sashimi si scioglie in bocca! Grazie x il vostro servizio!”

“Trovato per caso in zona Biella Piazzo, bellissima scoperta. Un locale che mi piace proprio, sia come ambiente molto caloroso sia come cibo. Rapporto qualità prezzo ottimo! Bravi.”

“Invito a cena da mia figlia... Bella sorpresa ❤️ Molto bella la location I ragazzi della sala, Gregorio e Hoody (spero si scriva così) di bella presenza e molto cordiali. Complimenti anche alla cucina, piatti molto eleganti e soprattutto buoni. Lo consiglio”

“Buongiorno,frequento il bar Oden e conosco il titolare e le sue collaboratrici,da molti anni per un aperitivo un pranzo veloce o per festeggiare un compleanno e mi sono sempre trovata splendidamente,io e così i miei ospiti. So che Antonio è una persona seria,attenta e sempre alla ricerca di ottimi prodotti da proporre alla clientela. Posso anche pensare che a volte,essendo il locale piccolo e sempre molto affollato,ci possa essere un po di attesa ma questa sempre ricompensata dalla cura per il cliente. Come possano certe persone denigrare così,come con la recensione di ieri sera,il lavoro di più persone che mettono passione in quello che fanno,ancora mi risulta inconcepibile. Mi piacerebbe conoscere quali locali frequentano abitualmente per trovarsi meglio che al bar Odeon. Daniela Masserano”

“Accolta benissimo. Ero con il mio cane e gli è stata portata subito l'acqua. Ottimo Hugo spritz e aperitivo abbondante (a modico prezzo)”

“Sono un cliente fidato di questo bar ormai dal 2015, e pressoché tutti i giorni mi ritrovo costretto ad andarci: il caffè è più buono che negli altri bar, c’è poco da fare. L’atmosfera all’interno è magnifica, anche se il mio periodo preferito è quello natalizio, perché con le decorazioni e le luminarie ci si sente veramente nel salotto di casa la mattina del 25 dicembre. Bisogna provarlo per crederci. Un altro aspetto eccellente è che si ha un’ottima sensazione di privacy grazie alle vetrate parzialmente opacizzate, e non è poco dato che siamo in centro a Biella. Il menù caffetteria è ampio e ce n’è veramente per tutti i gusti: dal normale caffè allo shakerato più particolare, c’è tutto. La mia parte preferita, le brioche. Anche qua ce n’è veramente di ogni tipo, si ha solo l’imbarazzo della scelta riguardo al ripieno desiderato. Ottima caratteristica delle brioche: sono fragranti, croccanti fuori e morbide dentro, con un gradevole sentore burroso. La brioche di Caffè Vergnano vuole quindi essere più tendente ad un croissant francese che non ad una brioche italiana (caratterizzata dall’utilizzo e dal sapore di uovo). Il personale è impeccabile: spigliato, dinamico e sempre cortese. Mai una volta che li vedi con le mani in mano, hanno sempre un panno con loro per pulire i tavolini, sebbene siano già pulitissimi di loro. Non vedo l’ora di andare a bere il caffè domani!”

“Locale tranquillo a Biella con piatti unici. Ci ha particolarmente colpito il tris di antipasti con pancetta e castagne aromatizzate all'aglio, abbiamo in seguito ordinato gli agnolotti e l'ossobuco alla milanese, la Fassona è così morbida che quasi si scioglie in bocca. Consiglio vivamente di provare la panna cotta al caffè con caramello salato, forse la migliore che abbiamo mai assaggiato. Servizio veloce e personale preparato, caratteristico il cortile adiacente, vale ogni singolo centesimo.”

“Oggi voglio essere di poche parole, perché ho deciso che per questo locale ne basti una sola.: eccellente ! Complimenti al giovane , esperto, gentile, scattante titolare. Che dire se volete fare una ottima colazione in questa città, questo è il posto da preferire. Voto 10”

“Ristorante al centro di Biella. Ottima cucina, con ingredienti selezionati. Ottimo il servizio e personale cortese. Sono andato a mangiare lì il giorno di Natale e mi è piaciuto tutto. Anche il conto ha rispecchiato le aspettative. Consigliatissimo!”

“Molto British!!! Ottima Location,ottimo cibo.”