Genuini ingredienti a Piemonte

“Ambiente ricco di prelibatezze. Ora rinnovato e pensato anche per chi voglia soltanto prendersi un caffè o -come in questo periodo-un'ottima cioccolata calda. Prodotti ben lavorati e gustosi, declinati in diverse tipologie per andare incontro a diversi gusti. Il loro cioccolato è stato sempre apprezzato da chiunque io l'abbia fatto assaggiare.”

“Ritengo sia una delle migliori gelaterie di Torino. Da fuori in pochi scommetterebbero sulla qualità ma in realtà il gelato è di un livello altissimo, sia nel caso della frutta sia in quello delle creme. Peccato che non facciano più il gusto noce perché è il mio preferito. Anche gli altri sapori sanno comunque per davvero della materia prima di cui sono fatti e le quantità sono dignitose, a differenza di sempre più gelaterie che hanno drasticamente ridotto le dosi.”

Situata in Via Nizza a Torino, a pochi passi dalla stazione della metropolitana Bengasi, Fratelli di Piada è una piadineria moderna e accogliente. Il locale, caratterizzato da un ambiente giovane, pulito e curato, dispone anche di un piacevole spazio all'aperto. Il menù propone oltre venti fantastiche piadine regionali farcite con ingredienti freschi e di altissima qualità. Oltre alle piadine, la proposta gastronomica include ricchi taglieri, sfiziose olive all'ascolana e croccanti patatine fritte con la buccia.

Nel cuore del suggestivo Quadrilatero Romano a Torino, L'Acino accoglie gli amanti della buona tavola in un ambiente intimo e caratteristico. Questo rinomato ristorante e wine gallery celebra la ricca tradizione culinaria piemontese con passione e rispetto per le materie prime. Il menù propone piatti iconici come il vitello tonnato classico, la battuta di fassona e la celebre cipolla ripiena di salsiccia. Tra i primi piatti spiccano gli agnolottini del plin fatti in casa e i tajarin conditi con saporiti sughi della tradizione.

Nel cuore di Torino, in Via Catania, Bell’e Buon Street Food Partenopeo porta i sapori autentici e genuini della tradizione culinaria napoletana. Questo accogliente locale di street food è il punto di riferimento ideale per chi desidera una pausa pranzo veloce o uno spuntino ricco di gusto in città. Tra le specialità proposte spiccano i celebri cuzzetielli, farciti con polpette al sugo, parmigiana di melanzane o salsiccia e friarielli.

Nel cuore storico di Asti, in Piazza San Martino, l'Osteria del Diavolo accoglie i suoi ospiti in un'atmosfera intima e suggestiva all'interno di un palazzo d'epoca. Questo ristorante rappresenta un punto di riferimento per chi desidera scoprire i sapori autentici del territorio piemontese e ligure. Il menu propone specialità tradizionali preparate con ingredienti freschi e genuini, spaziando dalla terra al mare. Tra i piatti forti spiccano la guancia brasata, il tonno di coniglio, il polpo croccante e deliziose paste fresche come le trofie.

“Ci sono tante buone gastronomie ad Ivrea e dintorni ma questa è la mia preferita, sono gentilissimi, è sempre tutto fresco e buonissimo, varietà di piatti, pasta fresca di tutti i tipi, banco formaggi ricco e delizioso. La chicca è poter mangiare sui tavolino all'interno scegliendo qualsiasi cosa dal banco ed a qualsiasi ora. Anche i dolci e il pane sono molto buoni. Fanno orario continuato, perfetto!”

Situato nel suggestivo centro storico di Alba, in Via Vernazza, il ristorante L'Inedito Vigin Mudest accoglie i suoi ospiti in un'atmosfera calda ed elegante. Questo locale rappresenta una scelta perfetta per chi desidera cenare in una zona tranquilla, a pochi passi dalle principali attrazioni della città. La cucina propone una raffinata rivisitazione dei piatti della tradizione piemontese e di Langa, unendo creatività e rispetto per le materie prime.

Nel cuore di Alpignano, la Trattoria Primo Incontro accoglie i suoi ospiti in un'atmosfera calda e familiare. Questo ristorante è il punto di riferimento ideale per chi desidera gustare le autentiche specialità della cucina tradizionale e di mare. Il menù propone un'ampia scelta di piatti che spaziano dagli antipasti sfiziosi ai primi piatti di pasta fresca, come i celebri paccheri con seppioline e gamberi. Tra i secondi spiccano il freschissimo fritto misto con verdurine croccanti, il polpo morbido con cipolla caramellata e i gamberi in panatura croccante.

Immerso nel suggestivo centro storico di Avigliana, il ristorante Canton Divino accoglie i suoi ospiti in un'affascinante antica macelleria finemente ristrutturata. Situato in Via Umberto I, questo locale intimo e curato nei minimi dettagli offre l'atmosfera ideale per una cena romantica o un'occasione speciale. La cucina propone piatti di alta qualità della tradizione piemontese, sapientemente rivisitati in chiave moderna con materie prime locali. Il menu include specialità come la battuta di fassona, gli gnocchi della Val Varaita e la celebre cipolla di Drubiaglio.

“Bel locale con cucina a vista (che, a parte un po' di odore, io apprezzo sempre), accogliente e moderno. Carne ottima come anche antipasti e primi. Alcune portate non si possono certo definire abbondanti. Prezzo medio-alto.”

“Pizza enorme e buonissima prodotti di qualità. Personale simpatico e cordiale.”

Situato a Orbassano, in provincia di Torino, Lo Stappo alla Regola è un ristorante d'eccellenza per chi cerca sapori autentici e materie prime di altissimo livello. Questo elegante locale accoglie i propri ospiti in un'atmosfera calda e raffinata, ideale per ogni occasione speciale. La specialità della casa è rappresentata da carni pregiate e selezionate, frollate a regola d'arte e cucinate con estrema cura. Il menù propone tagli straordinari come la scottona spagnola, accompagnati da una ricca selezione di formaggi tipici.

Situato nel suggestivo centro storico di Saluzzo, il ristorante Le 4 Stagioni d'Italia - Casa Sassone dal 1997 accoglie gli ospiti in una location spettacolare caratterizzata da storiche volte in mattoni a vista. Questo elegante locale rappresenta un vero e proprio punto di riferimento enogastronomico nel cuore del Marchesato piemontese. La cucina propone un menù vario e ricercato che spazia sapientemente tra le ricette della tradizione piemontese e proposte culinarie moderne.

“L’unica vera Focaccia di Susa la fanno qui, le altre sono imitazioni e diversi livelli sotto come bontà. Il pane è anche squisito, fatto con metodo naturale; hanno anche vini del circondario, mieli, confetture. E’ anche un supermercato Crai. I proprietari sono gentili e molto professionali.”

Situato a Venaria Reale, a breve distanza dalla celebre Reggia, il Ristorante Caciucco a Torino offre un'esperienza culinaria raffinata ed elegante. Questo splendido locale si distingue per un ambiente silenzioso, spazioso e curato, ideale per chi cerca una cena di classe. La cucina propone una rivisitazione gourmet dei piatti di pesce, combinando materie prime di altissima qualità in accostamenti sorprendenti. Tra le proposte più celebri spicca il menù degustazione, che include prelibatezze come il risotto al pomodoro e pesce e la tartare di branzino.

L'Osteria Del Mercato si trova lungo la Via Novara a Oleggio ed è una rinomata meta per chi ricerca la vera cucina piacentina. Il locale dispone di accoglienti sale interne climatizzate e di una comoda veranda riscaldata fruibile in ogni stagione dell'anno. La proposta gastronomica offre piatti semplici e genuini legati alla tradizione emiliana, preparati con ingredienti freschi fatti in casa. Tra gli antipasti spiccano i ricchi taglieri di salumi tipici piacentini accompagnati da torta fritta calda e sformati di stagione.

“Ambiente molto carino e accogliente, ti senti subito coccolato da i proprietari,e il suo staff , veramente buona la pizza.”

“Al momento di andare via, sono andata a salutare il proprietario, e l'ho ringraziato di cuore. La pizza senza glutine era ottima, l'impasto soffice e gustoso, il condimento ricco. Ho visto i suoi occhi illuminarsi. "Ci tenevo tanto.. avevo già deciso che la mia pizza devono poterla mangiare TUTTI. Ci ho messo tanto a trovare la ricetta giusta, ma alla fine ce l'ho fatta". Mi parla con entusiasmo, e io lo guardo con gli occhi lucidi. È brutto non poter mangiare tutto quello che si vuole,e oltre a questo, ci si sente di peso, dovendo condizionare gli altri su dove andare, e i gestori su cosa portarti, stando attenti a mille cose. Molti gestori sui social scrivono che i celiaci sono una scocciatura, meglio che stiano a casa. Qui no. Qui stai bene. Non ti senti di essere un fastidio. Qui trovi una persona competente ,che ci ha messo entusiasmo, risorse e impegno per strutturare il suo locale in modo da creare uno spazio dedicato al senza glutine, che non ha buttato lì una pizza fatta in qualche modo giusto per avere qualcosa anche per i celiaci, ma ha impiegato ore, giorni, mesi, ANNI, a fare tentativi per offrire qualcosa di buono, di appagante, anche a chi non può ingerire glutine. È una sfida che non tutti hanno voglia di affrontare, e lui c'è riuscito, mettendoci l'impegno e la passione. Credo sia giusto ringraziarlo ancora, e non mancheremo di tornare, perché anche chi ha mangiato le pizze "normali" è rimasto più che soddisfatto, l'ambiente ci è piaciuto molto, volendo ci sono anche i dolci, senza glutine e senza lattosio, cosa si può volere di più? Grazie di cuore, e a presto!”

“Un ambiente molto familiare ti avvolge appena entri in questo ristorante.. fanno dei piatti enormi di kebab, panini e anche pizze. Buon rapporto tra qualità e prezzo, lo consiglio vivamente.”

AL Rock Cafè è un vivace pub e ristorante situato nel cuore di Alessandria, punto di riferimento per gli amanti della buona cucina e della buona musica. Il locale accoglie i visitatori in un'atmosfera caratteristica ed energetica, ideale per trascorrere piacevoli serate in compagnia o festeggiare compleanni. L'offerta gastronomica propone un menù vastissimo con un'ampia scelta di hamburger gourmet preparati con carne di alta qualità.

La Pizzeria Napoli si trova lungo il Corso Saracco a Ovada, offrendo un autentico punto di riferimento per gli amanti della buona tavola. Questa pizzeria accoglie i clienti in un ambiente caloroso e moderno nel cuore della città piemontese. La proposta gastronomica comprende pizza in perfetto stile napoletano con cornicione alto e impasto soffice e ben lievitato. Per chi preferisce un'alternativa più sottile, il locale propone la tipica pizza stirata e opzioni personalizzate. Il menu soddisfa ogni esigenza alimentare offrendo una linea dedicata di pizza senza glutine preparata con cura.

“In viaggio dopo essere stati una settimana presso l'azienda agricola "La Chabranda", esperienza bellissima, Lara, sua mamma, la sua famiglia meravigliosi, accoglienti, gentilissimi, un cibo squisito, genuino, cucinato benissimo, vino eccellente, posti molti belli da visitare, le valli valdesi veramente suggestive. Super consigliato da tutti i punti di vista. Grazie”

“Pranzato x la prima volta. Accoglienza molto cordiale e empatica. Ottimi gli antipasti, specie l'insalata russa e il vitello tonnato. Buoni sia i primi che i secondi. Simpaticissimo il titolare disponibilissimo a fornire indicazioni sui piatti. Buon assortimento di vini. Prezzo nella norma vista l'elevata qualità del cibo.”

“Trascorso tre giorni ad Ala di Stura per un corso. Ottima accoglienza da parte di Roberto che cucina una crostata strepitosa e un ottimo pane nero. Cucina sempre soddisfacente. Una menzione speciale a Sara, premurosa, entusiasta e sempre sorridente”

“Abbiamo cenato alla carta (ci sono anche 2 percorsi di degustazione interessanti). Locale elegante, piatti che mirano all’esperienza sensoriale e in molti casi ci riescono. Personale attento. Bella carta dei vini. Merita sicuramente, certo i prezzi sono importanti, ma commisurati alla qualità e all’esperienza che si attraversa. Non abbiamo preso i caffè, ma hanno una deliziosa carta dei caffè - e un’ottima piccola pasticceria che ci hanno comunque portato dopo il dessert.”

“Cantina vinicola all'avanguardia. Organizzatori dell'evento molto accoglienti. Cibo e degustazioni ottimi. Consiglio l'acquisto di bottiglie di Freisa e Succo D'uva!”

“Bar tabacchi ottimo per colazione e pranzo. Personale cordiale e simpatico. Abbondante scelta di brioche la mattina.”