Menu stagionale a Chieri (TO)

Nel centro storico di Chieri, De Gustibus Ristorante si propone come un'elegante oasi gastronomica segnalata anche dalla prestigiosa Guida Michelin. Il locale accoglie i propri ospiti in un ambiente raffinato e intimo, arricchito da un piacevole dehor estivo perfetto per le serate più calde. La cucina propone un menù stagionale in continua evoluzione, basato su materie prime freschissime del territorio e tecniche di cottura moderne. Tra le specialità spiccano i primi piatti fatti in casa, come il risotto mantecato con ricotta e olive essiccate o gli gnocchi al gorgonzola e miele.

“Il 21/09/2024 abbiamo fatto il ricevimento delle nostre nozze presso Cascina Lautier, e non avremmo potuto fare scelta migliore. Abbiamo prenotato la struttura circa 10 mesi prima e per tutti i preparativi non abbiamo mai avuto problemi di reperibilità o incomprensioni con questa location. In cima ad un promontorio da cui si gode di pace e di una bella vista, abbiamo realizzato la nostra favola insieme ai nostri cari ed amici e tutti sono d'accordo nell'affermare che la cortesia e la qualità del cibo qui siano il meglio. Quindi un grosso grazie ad Andra, Mauro e a tutti/e i componenti di questo magnifico staff. Siamo stati benissimo e non potevamo sperare in meglio. Ancora grazie e a presto, Valentina e Andrea”

“Karim grande persona! Cucina ottima, panini migliori!”

“Carino e accogliente, ma soprattutto la cucina é solida e di qualità, sicuramente c’è uno chef non “improvvisato” come in certi locali, ma qualcuno con tecnica ed estro. Non lasciatevi ingannare dalla possibilità di aperitivi e hamburger, peraltro ottimi, che sembrano relegarlo nella categoria pub con cucina: si tratta di un ristorante assolutamente di qualità. Piacevole la terrazza. Prezzi corretti.”