Freschi a Foligno (PG)

“Pizza buonissima, nonostante cotta nel forno elettrico. Prezzi nella norma. Cameriera molto gentile.”

Pokeriño è un locale specializzato in pokè bowl, una delle tendenze più popolari dello street food salutare. Situato a Foligno, offre una soluzione veloce, fresca e personalizzabile per un pranzo o una cena. L'ambiente è moderno e informale, in linea con il concept del prodotto. Il pokè è una ciotola di riso di ispirazione hawaiana, che il cliente può comporre a proprio piacimento. Si sceglie una base (riso, quinoa, etc.), una proteina (pesce crudo come tonno o salmone, pollo, etc.), e una varietà di verdure, frutta e salse.

“Da qindo hanno inserito la parte di cottura/rosticceria si è fatto un salto di qualità. I loro cotti sono buonissimi. Il tip è la frittura. Aumentata uma stella. La Pro attività unita alla qualità va premiata.”

La Trattoria del Corso è un locale a conduzione familiare situato lungo il corso principale di Foligno. Offre una cucina casalinga e tradizionale umbra in un'atmosfera semplice e accogliente. È un punto di riferimento per chi cerca i sapori autentici della regione in un contesto genuino. Il menu è un omaggio alle ricette della nonna, preparate con ingredienti freschi e di stagione. Le specialità includono la pasta fresca fatta in casa e i piatti tipici della cucina locale. La cucina è semplice, saporita e con porzioni generose.

Botanico è un locale moderno e di tendenza a Foligno, che unisce le funzioni di cocktail bar e bistrot. L'ambiente è di design, con un'atmosfera che richiama un giardino urbano o una serra, creando uno spazio unico e suggestivo. È un punto di ritrovo per una clientela che cerca stile e qualità. Come cocktail bar, si distingue per una drink list ricercata e innovativa, con creazioni d'autore che utilizzano spesso erbe aromatiche e spezie. La cucina del bistrot propone piatti creativi e sfiziosi, ideali per un aperitivo o una cena informale.

“Fornitissima, prodotti coop con ottima qualità/prezzo. Vasto allestimento per intolleranti al lattosio e vegani.”

“Supermercato al top in termini di pulizia, assortimento e cortesia del personale, quest'ultima, veramente degna di nota. E' un piacere essere al centro dell'attenzione, come un vero cliente deve essere. Ambiente curato, sempre ordinato e prodotti bene esposti e raggiungibili. Una nota di merito particolare alla gastronomia, veramente un'eccellenza, vi si trovano prodotti diversi ogni settimana e sempre straordinariamente buoni, provate i loro tramezzini confezionati a mano o i supplì artigianali, sono due esperienze da vivere.”

“Veramente posto bello! Nicola è un host molto accogliente e disponibile ! Ci siamo trovati benissimo e ci ritorneremo di sicuro!”

Nel cuore suggestivo di Capodacqua, frazione di Foligno in provincia di Perugia, sorge il Ristorante UNE, un'eccellenza gastronomica situata all'interno di un antico frantoio sapientemente ristrutturato. Questo locale rappresenta un punto di riferimento per chi desidera scoprire la cucina umbra contemporanea in un'atmosfera calda e accogliente. Il ristorante propone esclusivamente menù degustazione stagionali che valorizzano ingredienti locali e materie prime dimenticate del territorio.

“Stanza accogliente e molto pulita... Dai servizi alle lenzuola, tutto decisamente brillante e profumato... La proprietaria gentilissima è premurosa... La, struttura è situata a 5 minuti a piedi e dalla stazione e dal centro storico... Nel complesso da consigliare sicuramente..”

“È la seconda volta che mi affido a lei e mi sento di consigliarla a tutti… Elisabetta è una persona affidabile, gentile, onesta e molto preparata. Grazie Elisabetta per tutte le opere d’arte che realizzi. La ragazza di Fabriano”

“Ottimi prodotti! Siamo passati da questa norcineria per comprare della porchetta e siamo rimasti piacevolmente sorpresi dalla qualità, dalla simpatia e dalla gentilezza del proprietario che ci ha servito. Super consigliato!”

“Siamo stati a pranzo in questo splendido ristorante a gestione familiare (madre e figlia) su consiglio di un negoziante di Rasiglia, uno dei borghi più belli d’Italia situato poco distante dal ristorante. Posto accogliente che ti porta subito a sentirti come se fossi a mangiare da amici o in famiglia. Cibo ottimo e porzioni generosissime!!!!!”

Il ristorante Vecchi Sapori è un locale che, come suggerisce il nome, si dedica a preservare e valorizzare i sapori della cucina tradizionale. Offre un'esperienza culinaria autentica, basata sulle ricette di una volta e su ingredienti genuini. L'ambiente è rustico e accogliente, ideale per un'immersione nella gastronomia locale. Il menu è un omaggio alla tradizione, con piatti semplici ma ricchi di gusto. Le specialità includono la pasta fresca fatta in casa e i secondi di carne, preparati secondo le antiche usanze.

La Mattera è un'osteria situata nel cuore del centro storico di Foligno, ricavata in un antico edificio che un tempo era un fondaco per la farina ("mattera"). Offre un'esperienza culinaria che unisce un'atmosfera storica e suggestiva a una cucina che celebra la tradizione umbra. L'ambiente è rustico e intimo, con pareti in pietra e arredi d'epoca. Il menu è un omaggio ai sapori autentici del territorio, con un'enfasi sulla qualità delle materie prime. Le specialità includono la pasta fresca fatta in casa e i piatti della tradizione contadina, preparati secondo le antiche ricette.

“Siamo tornati due volte di seguito e non siamo mai rimasti delusi, ottimi i piatti sia nel sapore che nella cura del dettaglio, servizio gentile e pronto a soddisfare le esigenze del cliente. Il locale è piccolo, accogliente e l’atmosfera piacevole. Se vi piace questo tipo di cucina dovete assolutamente venire!”

“Per questo Natale ho ricevuto un cesto di salumi: prodotti eccellenti! È stata un'ottima occasione per condividere una grande varietà di affettati con i miei familiari durante l'aperitivo. Complimenti!”

“Un salto nei sapori del passato. Cortesia, professionalitá e un vasto assortimento di salumi, formaggi, e prodotti di fine gastronomia. Consigliatissimo!”

L'Agribistrò è un locale che unisce la filosofia dell'agriturismo con l'atmosfera informale di un bistrot. Situato a Foligno, offre una cucina basata su prodotti a chilometro zero e biologici, provenienti da aziende agricole locali. L'ambiente è moderno e accogliente, e la filosofia è quella di offrire cibo sano, sostenibile e di alta qualità. Il menu è stagionale e celebra la freschezza degli ingredienti. Le proposte sono creative e leggere, e includono piatti vegetariani, insalate gourmet, zuppe e altre specialità che valorizzano i prodotti della terra.

La Pizzeria Peccati di Gola è un locale a conduzione familiare situato a Foligno, specializzato nella preparazione di pizza da asporto. La pizzeria si distingue per la sua vasta offerta, che spazia dalle pizze più classiche della tradizione italiana a creazioni più originali e fantasiose, pensate per soddisfare ogni tipo di palato. L'attenzione è posta sulla qualità degli ingredienti, sempre freschi, e sulla cura nella preparazione dell'impasto, che garantisce un prodotto fragrante e digeribile.

Cuore Piccante è un ristorante che, come suggerisce il nome, celebra i sapori decisi e passionali della cucina del sud Italia, in particolare quella calabrese. Offre un'esperienza culinaria intensa e autentica, in un'atmosfera vivace e accogliente. È una destinazione per gli amanti del piccante e dei gusti forti. Il menu è un viaggio tra le specialità calabresi. Le proposte includono antipasti con salumi tipici come la 'nduja, primi piatti di pasta con sughi robusti, e secondi a base di carne e pesce.

La Pizzeria Marchigiana porta i sapori e le tradizioni della pizza tipica delle Marche nel cuore di Foligno. Si distingue per una pizza solitamente più sottile e croccante rispetto ad altre tradizioni, ma sempre ricca di gusto. È un locale che celebra un'identità regionale specifica. Il menu offre una vasta scelta di pizze, spesso con ingredienti e abbinamenti che richiamano la tradizione marchigiana.

Yespoke è un locale specializzato in pokè bowl, una delle tendenze più popolari dello street food salutare. Situato a Foligno, offre una soluzione veloce, fresca e personalizzabile per un pranzo o una cena. L'ambiente è moderno e informale, in linea con il concept del prodotto. Il pokè è una ciotola di riso di ispirazione hawaiana, che il cliente può comporre a proprio piacimento. Si sceglie una base, una proteina (pesce crudo, pollo, etc.), e una varietà di verdure, frutta e salse.

Questo locale è specializzato in due formati particolari di pizza: la pizza al metro e la pizza al taglio. Offre una soluzione conviviale e versatile, ideale per gruppi e famiglie. L'ambiente è quello di una pizzeria da asporto, con un servizio rapido al banco. La pizza al metro permette di ordinare una lunga pizza da condividere, scegliendo diversi gusti per i vari segmenti. La pizza al taglio, invece, è perfetta per un pasto veloce e informale.

“Ottima yogurteria, i prodotti che serve sono sempre di ottima qualità, la fantasia nel locale non manca, grazie alla sua simpaticissima titolare. Bravi”

“5 stelle? Io ne darei anche 6. Posto incantevole immerso nel verde della vallata , silenzio, niente caos, tranquillità assoluta.I titolari Amanda e Luca sono " amici" più che titolari, disponibilissimi, gentili e cordiali. Camera accogliente, pulita e silenziosa, la piscina ti rilassa e ti rigenera ( con questi caldi). Adesso parliamo della cucina, che dire fantastica, taglieri di salumi , carbonara con tartufo ( indimenticabile) la norcina con tartufo, le tagliate e la brace di maiale mista con i contorni tutto strepitoso. Ottima e abbondante anche la colazione. Io e mia figlia siamo stati ospiti dal 25 al 28 giugno e siamo stati benissimo. Ringrazio di nuovo tutto lo staff. Bravi!!!”

“Tutto ottimo super fornito dalle bottiglie più prestigiose al cioccolato più ricercato ( n 1)”

“Si mangia molto bene e sono velocissimi. Posto ottimo”

Pizza Pazza è una pizzeria che, fin dal nome, suggerisce creatività e un'ampia varietà di scelta. Offre una vasta gamma di pizze in un ambiente informale, principalmente orientato all'asporto e alla consegna a domicilio. È la soluzione ideale per una cena divertente e saporita a casa. Il menu è il punto di forza del locale, con un elenco lunghissimo di pizze, dalle combinazioni più classiche a quelle più audaci e "pazze", per soddisfare ogni tipo di curiosità.