Genuini ingredienti a Umbria

“La boutique della carne . Eccellente!!!”

La Pizzeria Nonno Peppe offre un'esperienza basata sui sapori autentici e genuini della pizza casalinga, quella "del nonno". Si distingue per un'atmosfera familiare e accogliente. Il menù propone le p...

“Da Arcangela non entri per comprare, entri per sentirti meglio! Un morso, un assaggio, e ti ritrovi a pensare: “Ma come ho fatto senza fino ad ora?” È più di un alimentari, è una coccola travestita da negozio.”

“Il personale è gentilissimo, il servizio è ottimo, i tramezzini e i panini da favola... che dire? Provare per credere...”

“Voglio ringraziare Walter e Doriana per avermi aiutato per l'ideazione della Pizza presentata al Mondiale a base di tartufo di Fabro . Materie prime di ottima qualità gestite e trasformate Magistralmente !! GRAZIE”

“Ho organizzato qui la festa di compleanno per mia madre. Eravamo 37 persone. Eppure la qualità del cibo, il servizio e la disponibilità sono state impeccabili. Una location suggestiva rende poi tutto perfetto. Pina la chef è superlativa, i suoi piatti sono stati una esperienza del palato da rifare il prima possibile. Suo marito, un’artista della ceramica che ha creato tutti i loro servizi da portata, oltre a fare cose bellissime, dirige la sala in modo impeccabile e con una gentilezza e cortesia che ti apre il cuore. I miei amici da Roma torneranno presto ed io vi auguro tutto il successo che vi meritate. Daniela.”

Il Ristorante L'Focolare è un locale a conduzione familiare situato a Padule, che offre una cucina casalinga e tradizionale umbra. L'ambiente è semplice e accogliente, e l'atmosfera è quella di una vera e propria trattoria di paese, dove l'ospitalità e i sapori genuini sono i valori principali. È un'esperienza che sa di casa e di tradizione. Il menu è un omaggio alle ricette della nonna, preparate con ingredienti freschi e di stagione. Le specialità includono la pasta fresca fatta in casa e i piatti tipici della cucina locale, come le carni alla brace.

Quei Tre è una trattoria che offre una cucina tradizionale in un'atmosfera informale e conviviale. L'ambiente è semplice e accogliente, ideale per un pasto all'insegna della buona tavola. Il menù prop...

“Molto rifornito per il suo settore”

“Prodotti e locali e di ottima qualità. Abbiamo mangiato un panino fatto al momento con affettati e formaggi buonissimi, per poi tornare a fare scorta. Consigliatissimo!!!”

“Ottimo odore di pan di spagna appena sfornito gia' fuori dal locale. Locale curato, personale gentile, ottime paste, in particolare quella al caffe'”

“Abbiamo pranzato con un gruppo di amici il giorno dell'Epifania. È stata un esperienza veramente gradevole. Materie prime locali sapientemente elaborate, cortesia e professionalità del personale, locali ben ristrutturati, accoglienti e arredati con cura. Il giovane chef semplice e timido... Ci torneremo sicuramente. Stella Michelin ampiamente meritata. Bravissimi!!!”

L'Osteria del Fico è un ristorante che offre una cucina tradizionale in un'atmosfera rustica e accogliente. Spesso situata in un contesto rurale, si distingue per i suoi piatti genuini, che celebrano i sapori del territorio.

“Macelleria davvero di qualità.. Carne buonissima e preparati pronti da cuocere veramente squisiti.. Personale molto disponibile ed educato.. Provare per credere. Rapporto qualità prezzo super. Complimenti”

Il ristorante Vecchi Sapori è un locale che, come suggerisce il nome, si dedica a preservare e valorizzare i sapori della cucina tradizionale. Offre un'esperienza culinaria autentica, basata sulle ricette di una volta e su ingredienti genuini. L'ambiente è rustico e accogliente, ideale per un'immersione nella gastronomia locale. Il menu è un omaggio alla tradizione, con piatti semplici ma ricchi di gusto. Le specialità includono la pasta fresca fatta in casa e i secondi di carne, preparati secondo le antiche usanze.

“Solo qui ho trovato un tubicino molto piccolo, per riparare un apparecchio molto particolare. Grazie al personale, preparato e molto Cortese!”

“Prodotti da forno, pane, torte al formaggio ecc ecc di alta qualità”

“La.qualità sempre in primo piano a costi molto concorrenziale e simpatia di casa”

“Davvero ottimi prodotti e molto gentili i proprietari. Le noci le patate le cipolle....sono veramente ottime, e tante altre cose buone.”

“Gentilezza, dolce accoglienza mediata da prelibatezze uniche. Nelle foto mancano solo i famosissimi maritozzi, ma sono talmente tanto buoni che non si è fatto in tempo a scattargli manco una foto.”

“Piccola bottega con prodotti tipici locali dove l'accoglienza e la gentilezza ti fanno sentire a casa”

“Competenza e cortesia come punto di forza”

“Meraviglioso! Posto molto carino, ma quello che ci ha veramente commosso è stata la gentilezza dei proprietari, nonna Vera e suo figlio. Siamo arrivati senza prenotazione (normalmente è obbligatoria, avendo pochi tavoli), ma ci hanno comunque accolto con grande disponibilità. Ci hanno servito quello che avevano in cucina e si è trasformato in una cena gustosissima: piatti freschi, prodotti tipici, ottimo vino e formaggi locali, anche con opzioni perfette per chi, come me, non mangia carne. Ci hanno trattato con una gentilezza squisita e hanno salvato una serata che altrove era iniziata molto male. Torneremo sicuramente — la prossima volta prenotando! Un posto davvero da consigliare.”

“Abbiamo mangiato alla Locanda del Busta e sinceramente ci siamo trovati molto bene, abbiamo iniziato con tigelle miste e gnocco fritto bologna, ed è stato come essere catapultati in Emilia Romagna, poi un ottima pizza, impasto davvero buono, con la base che rimane bella croccantina, e un hamburger della cheffa, davvero gustoso (da fiorentino avrei cotto meno il burger, ma mi son dimenticato di richiederlo prima, errore mio!). Abbiamo chiuso il tutto con un tiramisù super gustoso e goloso. Servizio molto cordiale, personale sorridente, davvero un ottima esperienza. Se torneremo in zona, faremo sicuramente una sosta alla locanda del busta. Ottimo anche il prezzo.”

“Bellissimo posto in mezzo al verde ed alla natura. Adattissimo per il relax ed il riposo. In posizione molto favorevole per visitare l'Umbria. E poi che dire della magnifica accoglienza di Luca e Matteo? Gentili, disponibili, professionali e simpaticissimi. Ottima la cucina con prodotti naturali e tipici del posto. Molto attenti al mio problema alimentare di allergia all'aceto. Fortemente consigliato per tutti....... sicuramente torneremo.”

La Pizzeria Kentia è un locale storico a conduzione familiare, che da anni rappresenta un punto di riferimento a Trestina. Offre una pizza tradizionale di qualità in un ambiente semplice e accogliente. È un locale molto amato dalla comunità locale per la sua atmosfera genuina e per la costanza del suo prodotto. Il menu offre una vasta scelta di pizze, preparate secondo la ricetta classica, con un impasto fragrante e ingredienti genuini. La qualità costante e l'atmosfera familiare sono i segreti del suo duraturo successo.

La Trattoria Pizzeria si trova nel suggestivo borgo di Ancarano, vicino a Norcia, in una posizione che offre una vista panoramica e un'atmosfera di pace. Il locale propone una cucina tradizionale umbra in un ambiente rustico e accogliente, ideale per chi cerca sapori autentici e tranquillità. Il menu della trattoria celebra i prodotti del territorio della Valnerina, come il tartufo, i salumi e i formaggi. La pizzeria, con forno a legna, offre un'alternativa più informale.

“Grande professionalità. Il servizio semplicemente perfetto: celere, discreto ma accogliente, sempre con un sorriso. La location suggestiva, curata ma non "ingessata". Il menù interessante tra tradizione e innovazione con qualche abbinamento forse da ricalibrare. Lo stufato di cinghiale da ricordare. Prezzi assolutamente in linea. Bravi.”

La Cantina di Pasquale è un ristorante che offre una cucina tradizionale in un'atmosfera rustica e autentica, tipica di un'antica cantina. Situato a Scheggia, il locale è caratterizzato da pareti in pietra e arredi in legno, che creano un ambiente caldo e conviviale. È un'esperienza che sa di storia e di sapori genuini. Il menu è un omaggio alla cucina umbra di montagna. Le specialità includono la pasta fresca fatta in casa e i piatti a base di prodotti del territorio, come funghi, tartufi e carni locali.

“Complimenti a questo ristorante, tutto è stato davvero eccellente. Piatti semplici e genuini, dove sentirsi come a casa della nonna la domenica, ma con una ricercatezza della materia di qualità e con un tocco di originalità. Tutto equilibrato e tutti i piatti cucinati davvero davvero bene. Le Polpette di coratella, la parmigiana di cipolle e i cannelloni strabuoni. Coraggiose ed ambiziose le ragazze che rappresentano il Maca Muta, super accoglienti e professionali. Consiglio a tutti di andare a trovarle! Grazie per l'ottimo pranzo! Ci rivedremo”