Tradizionale a Umbria

“L' eccellenza. Non trovo le parole giuste per definire la location, il cibo, l' accoglienza, informale ma eccezionale. Esperienza bellissima. Lo consiglio come regalo di compleanno, un anniversario. Noi lo rifaremo speriamo ❤️”

“Non é una norcineria, é LA norcineria. La signora al banco é simpatica, schietta e capace. Abbiamo acquistato un pacco con palle del nonno, co-oni del mulo, bastone di salsiccia e pecorico: tutti prodotti di altissima qualità che a casa abbiamo divorato con nostro grande godimento. Invece nel locale stesso, ai tavoli esterni, abbiamo consumato bruschette miste ottime e un tagliere di affettati e formaggi ben piú che abbondante e buonissimo, il tutto accompagnato da una corposa birra dei frati Nursia. Se fossimo piú vocini sarebbe il nostro locale di punta, ci consoliamo con la spedizione dei prodotti a casa.”

“Non è stato un soggiorno ma è stata veramente una bellissima esperienza!!!! Niccolò e Debora a dir poco fantastici.... Ci hanno fatto sentire subito a casa per la loro gentilezza e disponibilità! Ci hanno fatto anche visitare tutta l'azienda e la fattoria infatti ringraziamo la simpaticissima Giulia che ci ha spiegato tutto accompagnandoci nella visita! L' abbondante e ottima colazione è servita con prodotti e dolci di loro produzione. La posizione è buona e il panorama è bellissimo dove regna una pace impagabile..... L'agriturismo in estate offre anche tantissimi altri servizi come piscina, campi da beach volley, basket.... Quindi lo consiglio veramente a tutti!!!!! Grazie di tutto ragazzi, torneremo sicuramente presto!!!”

“Ottimo forno, ben fornito sia di prodotti salati che dolci. Consigliatissimo per chi necessita o preferisce la lievitazione naturale.”

“Io e il mio compagno abbiamo avuto la fortuna di trovare questa struttura immersa nei colli Perugino ed è stata un'esperienza meravigliosa! La cura nei dettagli è insuperabile e la sensazione di essere trasportati in un altra epoca in questo casolare ristrutturato ti rimane nel cuore (la ristrutturazione è fatta a regola d'arte, mantenendo è rispettando la storicità e la tradizione) Colazione fatta immersa nella natura con prodotti di altissima qualità. Complimenti, non vediamo l'ora di tornare Ringraziamo tanto Anna e Elisabeth”

Tuber Experience è un ristorante interamente dedicato al tartufo ("Tuber" in latino), un'eccellenza del territorio umbro. Offre un'esperienza gastronomica immersiva, che permette di scoprire questo prezioso ingrediente in tutte le sue sfaccettature. L'ambiente è elegante e curato, e la cucina è un omaggio al "diamante nero" della tavola. Il menu è un percorso che esplora le diverse varietà di tartufo, a seconda della stagione. Ogni piatto, dall'antipasto al dolce, è studiato per esaltare l'aroma e il sapore del tartufo, abbinato a materie prime di alta qualità.

Lillo Tatini è un ristorante e albergo storico situato nella piazza principale di Panicale, un affascinante borgo medievale. Il locale è un'istituzione, noto per la sua cucina tradizionale umbra e per l'atmosfera autentica che si respira nelle sue sale. È un luogo dove la storia e la gastronomia si incontrano, offrendo un'esperienza che va oltre il semplice pasto. Il menu è un omaggio ai sapori della tradizione, con piatti preparati secondo le antiche ricette. La specialità della casa è la pasta fatta a mano, in particolare i bringoli, conditi con sughi saporiti.

Quei Tre è una trattoria che offre una cucina tradizionale in un'atmosfera informale e conviviale. L'ambiente è semplice e accogliente, ideale per un pasto all'insegna della buona tavola. Il menù prop...

Nel cuore suggestivo di Capodacqua, frazione di Foligno in provincia di Perugia, sorge il Ristorante UNE, un'eccellenza gastronomica situata all'interno di un antico frantoio sapientemente ristrutturato. Questo locale rappresenta un punto di riferimento per chi desidera scoprire la cucina umbra contemporanea in un'atmosfera calda e accogliente. Il ristorante propone esclusivamente menù degustazione stagionali che valorizzano ingredienti locali e materie prime dimenticate del territorio.

“Se passi a Perugia vicino all’arco di borgo XX giugno non puoi non passare da Numero Zero che è il primo ristorante inclusivo dell'Umbria. Si promuove la cultura dell'inclusione attraverso il lavoro, il buon cibo e il buon vino. Ambiente esterno suggestivo, ragazzi molto carini , cibo ottimo . Super consigliato !!! Complimenti a tutti !!!! Dolci superlativi !!! Brutto ma buono 10 e lode”

“Diciamo che a Narni Scalo è quello più conosciuto per la storia dei due fratelli che lo guidano da molti anni, una ragazza e un ragazzo ormai cresciuti in quella realtà del fare e sempre meglio ogni giorno. Sempre un saluto, una parola di cortesia vera che alla fine sei come a casa tua. Aperitivo fantastico, gelato fresco o confezionato, la pasticceria direi la colazione al mattino. Un bar pluridecorato. Un saluto. Per errore c’è la foto del cappuccino che è errata.... sorry ...”

“Una bella scoperta, ristorante per la sslita verso Todi e collevalenza in posizione a mezza collina. Ho mangiato una chitarra cacio pepe e tartufo e per secondo il filetto di maiali con gorgonzola e rucola. Tutto molto buono, anche il vino della casa. Consigliato!”

Que Piada è una piadineria artigianale che celebra uno dei prodotti più amati dello street food italiano. Si distingue per la qualità del suo impasto, preparato fresco ogni giorno secondo la ricetta tradizionale romagnola, e per la vasta scelta di farciture. L'ambiente è informale e il servizio è rapido, ideale per un pasto veloce e gustoso. Il menu offre un'ampia gamma di piadine, sia classiche che creative. I clienti possono scegliere tra decine di combinazioni con salumi, formaggi, verdure e salse, o creare la propria piadina personalizzata. L'offerta si completa con opzioni dolci.

“Un posto dove spegnere il telefono e godersi il panorama ! Ci sono dei colori stupendi!! I proprietari gentilissimi. 10 euro includono un bicchiere di vino prodotto da loro, e un piattino con affettato e torta al formaggio!! Tutto molto buono! Se si passa vicino al lago Trasimeno una tappa qui è d’obbligo”

Nel cuore dell'Appennino Umbro, a Gualdo Tadino, sorge il Birrificio Artigianale Flea, un'eccellenza del territorio dedita alla produzione di birre di altissima qualità. Questa moderna struttura rappresenta un vero e proprio universo dove la passione per la tradizione si fonde con l'innovazione tecnologica. Il birrificio offre visite guidate complete che illustrano l'intero processo produttivo, dalla selezione delle materie prime fino all'imbottigliamento finale.

“Siamo stati a cena casualmente mentre visitavamo la città (senza prenotazione). Il proprietario gentilissimo, ci ha proposto un menu fisso con antipasti, doppio primo, secondo, insalata, acqua, dolce e caffe, il tutto per soli 28 euro a testa! Per altro tutto molto buono e cucinato con cura. Posto molto adatto a chi ama il karaoke o comunque una serata a base di musica molto alta, cosa che potrebbe sfavorire chi vuole farsi semplicemente due chiacchiere durante la cena. Ma a parte questo tutto fantastico, posto vivamente consigliato!”

“Questo agriturismo è davvero un angolo di paradiso. Abbiamo soggiornato due giorni e abbiamo trovato un ambiente curato e personale davvero gentile. Siamo arrivati la sera tardi e il proprietario ci ha comunque accolti. Le camere sono semplici e con tutto il necessario. La vista è paradisiaca e la zona super silenziosa. Abbiamo passato due giorni in totale relax. Grazie !”

“abbiamo fatto aperitivo in questo posto con sfiziose tartine della casa e un ottimo vino bianco del territorio a prezzo onestissimo e con vista mozzafiato sul lago di Corbara; se siete nei paraggi, lo consiglio”

“Un luogo a dir poco fantastico. Ci si ritrova immersi nella natura incontaminata, nella storia, nelle tradizioni di famiglia e soprattutto nel mondo dell’ottimo vino, esportato in tutto il mondo. Il proprietario, Francesco, una persona davvero cordiale e cortese. Abbiamo visitato la cantina e i suoi numerosi cimeli di famiglia. Struttura che racconta, con ogni singolo oggetto, l’amore, la passione e le emozioni che lo Legano a queste terre.”

La Pizzeria Rita e Luca, precedentemente nota come Pizzeria Landi, è un locale storico a Foligno, specializzato nella pizza al taglio. È un'istituzione cittadina, un punto di riferimento per generazioni di folignati che apprezzano la sua pizza alta e soffice, preparata secondo una ricetta tradizionale tramandata nel tempo. L'ambiente è semplice e autentico, quello di una pizzeria al taglio di una volta. Il bancone espone una varietà di gusti classici, che hanno reso famosa questa pizzeria.

La Pizzeria del Trivio è un locale storico nel centro di Foligno, specializzato nella pizza al taglio. È un'istituzione cittadina, un punto di riferimento per generazioni di folignati. L'ambiente è semplice e autentico, un luogo dove il tempo sembra essersi fermato. La specialità è la pizza al taglio, alta e soffice, preparata secondo una ricetta tradizionale. I gusti sono quelli classici, che hanno reso famosa questa pizzeria.

“Posizionato in un punto panoramico di Castiglione, dispone di diversi posti all’aperto sul belvedere, illuminazione intima e ambiente soft, le schiacciate sono preparate solo con prodotti stagionali di qualità e sono straordinariamente buone. Ho assaggiato in abbinamento uno dei drink fatti con i loro infusi e devo dire che è stato una piacevole scoperta. Il personale è davvero cordiale. Un posto dove tornare”

“Abbiamo trascorso una piacevole giornata al frantoio Bartolomei con degustazione del loro olio e dei vari prodotti tipici, pranzo e visita al museo. È tutto curato nei minimi dettagli e c’è un’attenzione particolare a preservare la storia della famiglia. La professionalità, la cordialità, la gentilezza e la passione traspare negli occhi di tutte le donne che lavorano lì. Complimenti, siete speciali!”

“Pane buonissimo tipico della tradizione umbra”

“Buonissimo! Il gusto Grande Amore mi è piaciuto molto. ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️”

“Sono stata a un battesimo. Bello il posto spazioso gli camerieri molto gentili e atenti. Avendo persone che non mangiavano né formaggi e persone celiaci sono stati molto atenti. Complimenti. Le portate erano uaww. Provate per crederci tutto fresco e fato in casa.”

“La nostra permanenza è stata eccezionale! Dall’accoglienza calorosa al check-out, tutto è stato gestito con cura ,attenzione e premura. L'appartamento era suggestivo,spazioso e impeccabilmente pulito, con una vista mozzafiato . Se dovessimo ritornare rifarei la stessa scelta."”

“incontrati per caso, ma tra tanti problimi delle vacanze passate in Umbria il Baciamano è il luogo (inteso come locale) che c'è rimasto nel cuore, loro gentilissimi, ti fanno sentire immediatemetne uno del luogo e non il clessico turista. che dire d'altro..... grazie ragazzi Ermito_ Zohra”

“Abbiano soggiornato l'ultima settima di Giugno 2025. Ci siamo trovati benissimo . Struttura accogliente, pulizia camere eccellente, ottima la prima colazione. Cordialità e gentilezza da parte dei titolari. Ci siamo sentiti a casa. Ottima la posizione per raggiungere Spoleto, Foligno, Trevi, Montefalco ecc. Una bellissima realtà.”