Menù gastronomico a Venezia (VE)

“Merita! Bel posticino, sopratutto ora in stagione, con giardino esterno. I piatti sono ben realizzati e studiati, una coccola con sapori tradizionali ma anche ricercati. Sicuramente da ritornare.”

“Ho scelto il ristorante Venezia per svolgere un buffet di laurea, in alternativa al rinfresco più semplice che offrono i vari bar in zona. Inoltre, il ristorante propone da poco una saletta privata e leggermente distaccata dal resto del ristorante, offrendo comodità, ampi spazi e riservatezza. Noi siamo rimasti soddisfatti per cibo, servizio e location! Ovviamente il prezzo è superiore ai soliti rinfreschi, però è più che giustificato considerando l'ampia proposta di cibo e la sala che viene offerta. Insomma ideale per chi desidera festeggiare con una proposta un po' più completa. Lo consiglio!”

“Amo molto il sushi ed ho provato molti ristoranti "all you can eat" , per caso ho trovato questo ristorante durante un soggiorno a Venezia e ho deciso di provarlo, e devo dire che sono rimasto veramente colpito dalla bontà e dalla qualità di tutti i piatti(per non parlare della pulizia del locale e della cortesia del personale). Personalmente rientra nella mia top 3 dei migliori sushi mai mangiati. Tornerò assolutamente!”

“Per una occasione "mordi e fuggi" ci siamo trovati a Venezia con la voglia di cenare. Abbiamo cercato un locale incrociando un offerta di The Fork con le recensioni di T.A. e Google, e così ci siamo ritrovati al Florida. Intanto la location sul Canal Grande, a pochi passi dal ponte di Rialto già è suggestiva, poi, anche se il dehors è accogliente, abbiamo preferito magiare all'interno e abbiamo apprezzato un locale davvero bello, ben arredato e pulito. Anche il personale, cortese e disponibile, ci ha dato l'impressione che fosse una squadra affiatata. Siamo stati accolti da "Chef" Mario, che ci ha davvero fatto sentire come ospiti a casa sua. Anche a noi ha proposto il "Pazzo Pazzo", un menù di pesce che comprende un antipasto, un primo e un secondo. Se avessimo accettato ci avrebbe offerto anche il dessert e il limoncello. Ci siamo detti "perché no" e abbiamo accettato. Così dopo un attimo ci ha fatto vedere tutto il pesce che ci avrebbe cucinato. Dopo poco sono arrivate le capesante con gamberone e a seguire un vassoione con spaghetti ai frutti di mare e rombo presentato su una "ciotola" fatta con pasta della pizza. Mangiato il rombo, ci siamo accorti che in quella "ciotola" c'erano ancora frutti di mare. Eravamo in tre e a momenti non riuscivamo a finire, nonostante siamo delle buone forchette. Forse dovremmo vergognarci, ma abbiamo fatto la scarpetta persino nel vassoio, tanto era buono. Poi, come promesso, è arrivato il dolce, un babà con panna, semplice ma buono e il limoncello. Alla fine della cena nessuna sorpresa: il conto effettivamente era scontato secondo l'offerta di The Fork e il dolce e limoncello offerto lo era davvero, quindi nessuna sorpresa. Non so se torneremo a Venezia, ma se sarà, di sicuro passeremo di nuovo al Florida, per la cucina e l'accoglienza. Un grazie a "Chef" Mario e a tutto lo staff per la bella (e buona) serata. Fulvio JW”

“Piccolo negozio ma con vini e dolcetti deliziosi.”

“Siamo stati da Incalmo per cena e ne siamo usciti davvero soddisfatti. Il locale è elegante, curato nei minimi dettagli, con un’atmosfera accogliente e moderna che mette subito a proprio agio. Il personale è preparato, attento e cortese, sempre presente al momento giusto senza mai risultare invadente — cosa rara e sempre molto apprezzata. Abbiamo scelto di cenare alla carta, preferendo esplorare liberamente il menù. Abbiamo assaggiato tutti i primi piatti proposti, ognuno diverso, equilibrato e ben eseguito: dai sapori intensi ma mai eccessivi, alle materie prime di qualità valorizzate con grande tecnica e rispetto. A seguire, abbiamo ordinato l’agnello, cucinato alla perfezione, tenero e gustoso, con contorni studiati che completavano alla grande il piatto. La carta dei vini è ampia e ben pensata, con una selezione onesta di etichette italiane ed estere, capace di soddisfare sia chi cerca bottiglie importanti sia chi vuole semplicemente accompagnare la cena con un buon bicchiere. Nel complesso un’ottima esperienza, un ristorante dove la passione per la cucina e l’attenzione al cliente si percepiscono chiaramente. Bravi davvero, continuate così! Torneremo sicuramente.”

“Sono stato a Venezia per lavoro con dei colleghi e ci siamo fermati in questo posto per un aperitivo. Non solo cinque stelle, anche la lode! Super consigliato”

“Cibo buonissimo servizio ottimo ambiente bello ma molto piccolo e prezzo abbordabile a tutti”

“Ristorante che non ha bisogno di pubblicità! Difficile trovare difetti! Silvana è colei che ci ha viziato per tutta la sera. Materia prima eccellente, servizio impeccabile, preparazioni come non vedevo da tempo. Il prezzo da pagare e congruo con il servizio e la qualità offerta dal locale. Nulla di scontato, ogni cosa è curata nei dettagli. Igiene e pulizia danno un tocco finale al servizio.”

“Per palati curiosi e temerari questo è il posto giusto. Sulla base della mia esperienza in ambito di ristoranti ad 1 stella, Wistèria è forse quello che più osa nella sperimentazione e nella realizzazione di piatti audaci con combinazioni fuori dall'ordinario. Naturalità e follia sì combinano lungo tutto il percorso. Un bel viaggio che consiglio e che ripeterei. Ambiente essenziale la cui bellezza risiede soprattutto nella storicità del palazzo dotato di giardino ombreggiato dal glicine prospiciente sul canale. Nessuna inutile aggiunta come anche nel servizio: tanto personale a disposizione naturalmente incline alla cura e all' attenzione per i clienti senza ridondanze o affettazione. Per il mio compleanno hanno organizzato un piccolo gesto che non si dimentica: a fine cena un dolce con candelina.”

“Io e la mia compagna abbiamo cenato in questo bel locale. Menù molto vasto e con abbinamenti particolari. Tutto molto buono specialmente gli uramaki TIRRENO con burrata e acciughe. Personale gentile e non invadente. Ho apprezzato il fatto che ad ogni portata ci venisse spiegato il piatto. Non essendo un all you can eat, il cibo è costoso ma non caro.”

“7 tipi di pasta squisita da cui scegliere, io ho preso tagliolini al ragù grandi e una bibita per soli 12€. Personale gentile, simpatico e veloce…consigliatissimo!!!!”

“Per una gita tra ragazze, la mia amica mi ha trascinato in "questo locale che ha trovato su IG". Voleva assolutamente provarlo! Ci siamo andate ed è stata una bellissima esperienza. Arrivate da un lungo viaggio, la prima cosa che ho chiesto, è stato il bagno. ERA PULITO e profumato; una piacevole sorpresa. Ho ordinato un piatto salato: uova strapazzate, salmone, pane imburrato e insalata. Un'esplosione di gusti a soli 14€. La mia amica ha preso i fluffy pancake mango e cocco allo stesso prezzo. I piatti sono buoni, ma anche belli da vedere. Il coperto costa 1.80. Prezzi giustissimi se non ottimi rispetto alla media di Venezia. Siamo arrivate alle 10 e già il locale era pieno, ma abbiamo trovato un tavolo libero e il servizio è stato molto veloce. Dopo circa 10 min di attesa, stavamo mangiando. Io non mangio il pesce crudo, mi hanno riportato il piatto in cucina e mi hanno cotto il salmone. Ho apprezzato questa gentilezza. D'altronde, tutto il personale è disponibile e sorridente. Peccato che non possa dare 10 stelle.”

“Passavamo per caso... OTTIMA sorpresa! Chi mi segue nelle recensioni sa che non distribuisco molti complimenti, ma qui risultano facili da scrivere. Ho informato la cameriera della mia allergia...dopo un minuto esce dalla cucina un omone con parannanza in tinta ed un piattino di canestrelli crudi, canoce praticamente vive... rassicurandomi poi anche a voce sul menù del giorno ( pasta con le sarde e grigliata di pesce), proseguimmo in una degustazione di tutto rispetto, in un locale molto accogliente ed una speciale attenzione al cliente ... ormai cosa rara! Grazie Mauro, a presto!”

“Dal pescatore, al cuoco, ai camerieri, ai titolari: semplicemente, dei fuoriclasse. Dall'antipasto della casa, alle trofie all'astice, alle ostriche, al branzino di 3,8 kg pescato all'amo - che ci ha sfamato abbondantemente in 13 - ai vini: tutto eccezionale! Unico rimpianto, non aver avuto il tempo di assaggiare i dolci (che sembravano altrettanto buoni...) perché dovevamo andare a prendere il treno. Senza ombra di dubbio il miglior ristorante di pesce che potete trovare nella laguna di Venezia e dove tornerò ogni volta che passo dal Veneto. Grazie davvero per un pranzo assolutamente indimenticabile!”

“Ci vado spesso, sempre impeccabile il servizio. Ottime le pizze. Giro birra interessante. Rapporto qualità/prezzo super.”

“Cibo ottimo, pesce freschissimo e prezzo assolutamente adeguato alla elevata qualità”

“Quando si decide pizza, non puo essere che Vecio Camin! Che sia semplice, doppia pasta o Panara, l'importante è che sia una Fabio! Bravi Paola, Stefano e figli!”

“Personale attento gentile cibo molto buono ho mangiato un branzino con le verdure tutto ottimo e dolce una panna cotta buonissima da ritornare ancora”

“Ci siamo stati con un buono smartbox abbiamo mangiato la pizza ed il dolce della casa tutto buonissimo sicuramente ci ritorneremo”

“Bel posticino. In un complesso di uffici e università. Cappuccino buono e le brioches enormi. Prezzi bassi Nel periodo invernale apertura è 7:30 - 15:00”

“Dopo anni che non cenavo in questo locale, da Chef executive della regione veneto e del ristorante vineria da Fulvio. Posso dare il massimo dei voti, sia per l'accoglienza,il servizio ed il cibo. Io e la mia compagna abbiamo mangiato degli ottimi Scampi in crudité e un gran Piatto tipico veneto: Castadina e verze fatta in maniera eccezionale dallo chef e collega di questo ristorante conosciuto nel pieno centro di Mestre di fianco al teatro Toniolo. Anche gli scampi di ottima qualità. Sicuramente ci ritornerò con la mia compagna per deliziare il Mio palato. Ottima la carta dei vini. Assolutamente da visitare. By Chef Massimo Birello PS. Ottimo rapporto qualità prezzo. Sono ritornato Oggi 8 dicembre 2023 per una cena degustazione in solitaria, Visto che come Chef executive amo sempre riprovare il locale per poi confermare l'esito della prima recensione! Questo è perché purtroppo troppi commensali usano i network per recensire in modo non equo! Confermo che questo ristorante è un ottimo locale sia per un aperitivo ma soprattutto per una buona cena o un pranzo di lavoro veloce. Questa sera inoltre il titolare: mi ha cambiato il piatto di paccheri cappe sante e pancetta perché purtroppo erano salate. Questo nel nostro lavoro può succedere, ma poche volte ci sono le scuse da parte della proprietà. Qui invece mi Hanno rifatto il piatto. Grandi. Per puntare in alto bisogna lavorare in questo modo. Come sempre ottimo il rapporto qualità prezzo. Bravi ragazzi avanti così. By Chef Executive Massimo Birello”

“Cucina veneziana di alta qualità, quasi introvabile a Venezia. Ambiente, sapori, cordialità e professionalità mi ci riportano ogni anno. ❤️❤️❤️❤️❤️ Se volete pasta e fagioli freschi la stanno preparando”

“Arriviamo a caso e tardi in questo ristorante, non molto visibile, agli Alberoni. Un proprietario che a prima vista sembra burbero, ci accoglie e ci dice che si mangerà quel che c’è…. e c’è di tutto e di più: dall’antipasto con sardine in saor (tra le migliori di sempre), canocchie, baccalà mantecato, polipetti e gamberi ad un risotto di pesce ottimo con assaggio di spaghetti, da un sauté di vongole, ad una frittura eccellente. Continui assaggi con un po’ di racconto della sua vita ad ogni passaggio. Tutto pesce freschissimo. Sorbetto e caffè e finisce un pranzo che doveva essere veloce e frugale e si è trasformato in una degustazione di ottimi piatti, tutti ben fatti. Quaranta euro a testa compresa una bottiglia di buon vino, fa collocare questo ristorante tra i più economici del Lido, oltre che tra i migliori.”

“Abbiamo trascorso cinque giorni in massima tranquillità, la doppia porta nelle camere permette di non essere disturbati dagli altri ospiti che transitano nei corridoi. La posizione è veramente eccezionale perché garantisce tranquillità, ma con una breve passeggiata si possono raggiungere le piazze principali di Jesolo. Tutto lo staff è stato gentile e cortese, nessuno escluso. Dalla colazione alla cena nulla da ridire per il cibo tutto ottimo, fresco e vario. L'unica cosa che andrebbe a nostro avviso rivista è il tempo a disposizione per consumare il pranzo e la cena, aprendo presto (sicuramente ottima cosa per chi ha bambini piccoli e/o per chi abituato a mangiare presto), ma un'ora è molto limitante, anche solo mezz'ora in più darebbe un po' più agio agli ospiti e non darebbe l'idea di dover fare le corse. Molto bella l'idea di concludere il buffet di frutta e dessert della cena nella sala/terrazza colazione godendo il panorama del mare serale. Sicuramente un hotel che consigliamo a chi vuole passare vacanze in tranquillità.”

“Mangiato da dio soprattutto il servizio a tavola”

“Ristorantino all’ingresso di Venezia, Consiglio moltissimo per una pausa veloce o per degustare un pasto al caldo e in compagnia. ottimo rapporto qualità prezzo, pesce fresco, per non parlare del rinomato pane casareccio appena sfornato, difficile da trovare a Venezia. Ambiente allegro e frizzante grazie alla presenza della signora Daniela che accoglie tutti con l’indole della vera napoletana. Bevette alla livornese pazzesche.”