Bistrot e bar a Puglia

Situato a pochi passi dall'Università degli Studi di Bari, il Vintage Bistrot & Coffee accoglie studenti e visitatori in un'atmosfera unica ispirata agli anni Ottanta e Novanta. Il locale si distingue per il suo design originale, arricchito da comodi divani e poltrone che ricreano un ambiente caldo e familiare. La giornata inizia con colazioni ricche di cornetti classici e vegani, marmellate artigianali e un eccellente caffè espresso. Durante il giorno, il bistrot propone una vasta scelta di specialità dolci e salate, ideali per una pausa pranzo o uno spuntino veloce.

Situato nel cuore del centro storico di Giovinazzo, Crêuza de mä bar è un locale originale e accogliente a pochi passi dal mare. Questa suggestiva location rappresenta il punto di sosta ideale dopo una piacevole passeggiata sulla costa. Il bar bistrot propone un menù sfizioso che celebra i sapori autentici della Puglia. Tra le specialità della casa si possono gustare ottime pucce, piadine, panini freschi e bruschette preparate con ingredienti genuini. La proposta dei drink include cocktail eccezionali preparati con frutta fresca espressa e una selezione curata di birre e vini.

“A Bitetto si trova questo locale MERAVIGLIOSO: ambiente curato, dall’atmosfera familiare, ti senti subito a tuo agio. Menù vario e di OTTIMA QUALITÀ ( ottimi i panzerotti, le pucce, i panini, le patatine, le pinze…i dolci!!!) PER NON PARLARE DEL GIOVEDI DEDICATO AI PANZEROTTI CHE SONO MERAVIGLIOSAMENTE BUONI!!!!! Servizio ineccepibile, GIOVANNI E DONATO perfetti padroni di casa e lo staff ( da Mary a Miriana solo per citare alcuni nomi) educato, cortese e sempre attento. STRACONSIGLIO VIVAMENTE”

Situato a Barletta, MIRA Café & Mini Bistrot è il luogo ideale per concedersi una pausa rilassante in qualsiasi momento della giornata. Il locale vanta un ambiente moderno, pulito e curato, dotato di ampi spazi sia all'interno sia all'esterno. Fin dalle prime ore del mattino, la caffetteria propone ottime colazioni con cornetti caldi, caffè espresso e il rinomato espressino freddo. Nel pomeriggio e in serata, il bistrot si trasforma offrendo ricchi e abbondanti aperitivi accompagnati da cocktail preparati a regola d'arte.

“Posto rilassante ed in una posizione ottima al centro della piazza di Carovigno, cucina ottima e casereccia, molto equilibrati i piatti, personale super gentile e disponibile. Davvero un posto super consigliatissimo.”

“Questo bar bistrot è il luogo perfetto per chi ama il buon cibo e un’atmosfera accogliente. Ogni piatto è preparato con ingredienti freschi e di altissima qualità, e si percepisce la cura in ogni dettaglio. Il menù è vario e bilanciato, con proposte che soddisfano sia chi ama la tradizione sia chi cerca qualcosa di più creativo. Il rapporto qualità-prezzo è ottimo: i prezzi sono assolutamente in linea con la qualità offerta. Il servizio è cordiale, attento e sempre con il sorriso, cosa che rende l’esperienza ancora più piacevole. Consigliatissimo per una colazione,il caffè è superlativo,un pranzo sfizioso o un aperitivo ricercato. Tornerò sicuramente!"”

“Location fantastica lido attrezzatissimo con tanto di campo da beach volley, spiaggia curata pulita e allestita in ogni minimo dettaglio per rendere il tuo giorno di relax unico. personale professionale, cortese e simpaticissimo,musica tutto il giorno tutti i giorni. Per chi lo prova non riuscita più a farne a meno. Posto perfetto per passarci l'estate.”

“Cena senza precedenti, prodotti freschi e ottimi, personale gentile e disponibile. Una delle migliori orecchiette alle cime di rape.”

Affacciato sulla vivace Piazza XX Settembre a Mola di Bari, ParlaPiano Bistrot offre un concetto unico di miscelazione in cucina. Il locale si presenta come un elegante cocktail bar che nasconde sul retro, dietro una porta segreta, un intimo ristorante con pochissimi coperti. La proposta culinaria unisce sapori del territorio e innovazione, con piatti di carne e pesce curati in modo maniacale. Tra le specialità della casa si segnalano il roast beef con maionese al dragoncello e lo spaghettone alla chitarra con salsa alle ostriche.

Situato in una caratteristica e suggestiva viuzza del centro storico di Brindisi, Rendez-Vous Cafè Bistrot accoglie i clienti in un'atmosfera raffinata. Questo splendido ristorantino rappresenta la scelta ideale per chi desidera cenare in un contesto intimo e non caotico. La cucina propone un menu vario e ricercato, caratterizzato da piatti della tradizione locale sapientemente rivisitati con un tocco gourmet. Tra le specialità della casa spiccano il ricco antipasto con salumi e hummus, i paccheri con pesce spada e il prelibato capocollo alla salentina.

Situato nella splendida cornice di Ostuni, in Via Ciro Menotti, Il Convivio Bistrot è un accogliente punto di ritrovo per residenti e visitatori. Questo locale semplice e ordinato offre un'atmosfera serena dove gustare la vera cucina locale a prezzi contenuti. Il menu varia quotidianamente sulla lavagna, proponendo piatti tradizionali salentini preparati con ingredienti freschi e di stagione. Tra le specialità della casa spiccano le proposte di pesce fresco, tra cui una squisita e delicata tartare di tonno.

“Atmosfera e location uniche. Il proprietario Maurizio oltre ad essere un ottimo padrone di casa, riesce a trasmetterti la passione e l’amore per ciò che fa. Cibo e qualità prezzo ottimo!”

“Il posto è molto bello, curato nei particolari, l'ambiente è molto accogliente, il cibo ottimo e con un menù ricercato (sia da bere - dal caffè agli amari, passando dalle birre alla spina o in bottiglia - che da mangiare - si valorizzano, tra l'altro, eccellenze locali ottimamente preparate, spaziando dai piatti semplici ai più articolati e il bancone del bar ha sempre ottime proposte pronte sia dolci che salate. I prezzi sono giusti, e il personale ottimo: straconsigliato!”

Situato nel suggestivo centro storico di Toritto, Al Falcio Bistrot accoglie i suoi ospiti in un'atmosfera intima e curata nei minimi dettagli. Questo delizioso locale rappresenta la meta ideale per chi desidera vivere un'esperienza culinaria autentica nel cuore della Puglia. Il menù propone una raffinata selezione di piatti della tradizione pugliese e torittese rivisitati con un tocco di moderna originalità. Tra le specialità spiccano i primi piatti di pasta fresca, le ricche portate a base di pesce freschissimo e i deliziosi dolci artigianali.

“Il migliore pub di Laterza! Gennaro e lo staff sono bravissimi!”

Situato a Gravina in Puglia, a pochi passi dalla pineta comunale e dalla fiera, il Bistrot dei Gemelli Forte è un punto di riferimento gastronomico. Questo vivace locale accoglie residenti e turisti in una posizione strategica e facilmente raggiungibile. Il bistrot offre un servizio completo che spazia dalla tavola calda a pranzo fino alla pizzeria la sera. La specialità della casa è la pizza, preparata con una varietà di impasti leggeri e condimenti di alta qualità. Il menu propone anche ricchi taglieri di salumi e formaggi murgiani, oltre a opzioni dedicate a vegetariani e celiaci.

Situato lungo Viale Aldo Moro a Castellana Grotte, il Cafe' Bistrot Snc accoglie i clienti in un ambiente curato e moderno. La sua posizione strategica lo rende la sosta ideale sia per i residenti sia per i turisti di passaggio dopo una visita alle famose grotte. Il locale propone un servizio completo che spazia dalla ricca colazione mattutina fino ai pranzi veloci e gustosi. Il menù offre una selezione di primi piatti caldi appena sfornati, insalate fresche e specialità della casa.

Situato nel cuore del centro storico di Giovinazzo, all'interno di un suggestivo castello finemente ristrutturato, Uva Bistrot offre un'atmosfera magica e indescrivibile. Questo locale esclusivo unisce il fascino della storia a una proposta gastronomica moderna e di altissimo livello. Il menù propone un'interessante fusione culinaria che spazia da tapas ricercate a una deliziosa e ricca paella. Non mancano i primi piatti tipici della cucina pugliese sapientemente rielaborati e specialità a base di selvaggina di prima qualità.

“Ho provato soltanto la colazione è devo dire che sia il cappuccino e sia il cornetto erano ottimi in più gustando sotto un ulivo non ha eguali, davvero particolare e unico nel suo genere, ci tornerò per assaggiare altro soprattutto a pranzo o cena. Consigliato!!!”

“Ottimo locale in una piazza di Gravina. Il bistrot offre menù specializzati per pranzo e cena e dispone anche di una opzione aperitivo. Le scelte a vostra disposizione saranno abbastanza ampie: primi, secondi, pizze... Personalmente ho optato per la focaccia in teglia (tegolino) e un tagliere di prosciutto con mozzarella di bufala accompagnato da verdure grigliate. Personale gentile, locale accogliente e prezzi per tutte le tasche. Consigliatissimo”

“Accogliete, elegante e la simpatia del titolare rendono questo posto unico….”

“Nonostante fosse ora di cena, senza prenotazione, ci hanno subito fatto accomodare. Cibo buono e variegato, come si può evincere dalle foto allegate. Un posto molto chic, con personale gentile e attento ai dettagli. Ci hanno portato del pane con olio fatto in casa (non da loro) nell’attesa dei piatti ordinati ed un entree di cous cous. Stando all’aperto e facendo freschetto siamo stati serviti con delle comode copertine per coprire le spalle, dettaglio a mio avviso molto particolare che non avevo mai visto fare, ma che ha fatto si che passassimo una serata senza preoccupazioni. L’atmosfera in generale è molto piacevole. Il servizio veloce e il conto giusto per la qualità di ciò che abbiamo mangiato.”

“Questo è ció che è rimasto di un panino "Strong Plus". Vivendo all'estero e viaggiando ovunque per lavoro, ne ho mangiati tanti di burger buoni, ma niente si è mai avvicinato a questo. 10 e lode.”

“Piacevolissima scoperta a pochi passi dal centro cittadino. Io e dei miei amici cercavamo un locale qui ad Andria,dove si mangiasse bene e dove si potesse conversare,lontano dal caos del centro. Le recensioni positive ci hanno portato qui. Ambiente un po’ diverso dai soliti bar,ma devo dire che sono stata subito colpita dall’arredamento,curato nei minimi dettagli. Sono rimasta affascinata dalle ragazze simpaticissime e sorridenti con dei turbanti in testa,che ci hanno aiutato nella scelta del menù molto vasto. Le pinse e i panini ottimi. Un posto piacevole dove poter conversare,bere buon vino e gustare buon cibo ma soprattutto dove poter ascoltare anche dell’ottima musica. Un posto dover sentirsi subito a casa. Tappa obbligatoria tutte le volte in cui torno ad Andria. ❤️”

“Ragazzi super simpatici e disponibili, ci hanno anche dato dei consigli su cosa visitare e dove andare. colazione ottima, locale molto bello e prezzo super! Consigliatissimo!!”

“Siamo capitati per caso dopo un esame diagnostico li vicino e siamo rimasti super soddisfatti sia per la gentilezza del ragazzo sia per la bontà di tutto dal caffè , cappuccino e brioche. Ottimo Bar”

“Un’esperienza fantastica. Persone davvero fantastiche per non parlare di Gianni un proprietario che soddisfa ogni tipo di esigenza. Panino top e panzerotti buonissimi. Ve lo consiglio veramente.”

“Esperienza culinaria TOP! Siamo venuti a festeggiare San Martino e abbiamo preso la carne, finalmente una grigliata mista degna del nome, ogni pezzo aveva il suo sapore! Tutto molto buono, qualcuno ha preso la pizza, anche molto buona, purtroppo siamo partiti male perché abbiamo aspettato più di mezz'ora che arrivasse la prima pietanza, però alla fine hanno recuperato questa lacuna al tavalo avevamo una Signora intollerante al lattosio soddisfatta al 100% infatti ha anche preso il dolce (senza lattosio naturalmente)! Bravi e Buoni! Ritorneremo sicuramente.”

“La migliore Assassina che ho mangiato a Bari. Oltre all’esperienza gustativa che ci ha offerto GOLA, come pochi a Bari, anche l’esperienza in generale è stata tra le migliori. Dagli antipasti gourmet preparati con estrema cura non solo nella qualità ma anche nella presentazione fino alle porzioni di spaghetti all’assassina così grandi che sazierebbero dopo già la prima portata. Un plauso al cuoco per il trattamento che ci ha riservato. Anche il rapporto con il personale, molto preparato sui contenuti del menù è stato piacevole, disponibile e molto educato. Per un ristorante del genere i prezzi sono nella norma e sono giustificati dall’eccellente qualità del cibo. Ho visitato questo questo locale con i miei colleghi steward e siamo stati tutti soddisfatti. Sicuramente ci ritornerò, sapendo di offrire ai miei ospiti e accompagnatori un’esperienza davvero ottima.”