Cene a Cisternino (BR)

“Posto magnifico, in zona strategica per visitare i borghi della valle d’Itria e per raggiungere il mare; piscina e appartamento nuovi e arredati con attenzione; Stefano, Grazia e le figlie Sara e Sandra hanno fatto dell’ospitalità e della cura dell’ospite l’arma vincente del Borgo Altobello! Voto 10! Torneremo sicuramente Luca, Benedetta e Luce”

Nel cuore del suggestivo centro storico di Locorotondo, Anima Ristorante accoglie i suoi ospiti in un ambiente intimo e curato nei minimi dettagli. Con l'atmosfera accogliente di un moderno bistrot, questo locale è perfetto per una serata galante o un pranzo speciale in compagnia. La cucina a vista permette di ammirare gli chef all'opera nella preparazione di piatti raffinati sia di carne che di pesce. Il menù propone ricette ricercate realizzate con materie prime eccellenti, accompagnate da una selezione accurata di vini pregiati.

“Ottimi panini e sfizietti, ottimi drink e la scelta di attendere l'ordine offrendo caramelle gommose di ogni tipo. Consigliato soprattutto per l'ampia scelta di birre e varianti vegane di cibi”

“Bellissima esperienza di 2 notti con le nostre amiche ! Abbiamo prenotato un trullo e una lamia: abbiamo trovato tutto il necessario per trascorrere in armonia i nostri 2 giorni (caffè, zucchero, the); la piscina a pochi metri dagli alloggi, e’ bellissima ! Ci sono stati consigliati attrazioni, locali, ristoranti. L’unica cosa che mi sento di dire, e’ semplicemente quella di specificare al momento della richiesta di prenotazione che alcune strutture si trovano a pochi metri di distanza tra loro (abbiamo dovuto attraversare una strada di servizio per poter andare a trovare la nostre amiche), ma non è stato un problema.”

“Locale in stile tipico con pietre a vista offre anche una veranda all aperto. Ottimo cibo, durante il nostro soggiorno ad ostuni abbiamo cenato tre sere e siamo sempre stati soddisfatti, dalla pizza ai primi ai secondi ed ai dolci. Ottima qualità prezzo. Personale super gentile ringrazio Il signor Giuseppe (il proprietario) Pasquina, Anna, Margherita, Samuele e Rosa. Ci rivedremo presto.”

Situata in Via Brindisi a Cisternino, la Locanda Del Ristoro è un rinomato punto d'incontro per gli amanti della vera tradizione pugliese. Il locale propone un ambiente semplice, estremamente pulito e curato nei minimi dettagli, perfetto per un pasto genuino. La proposta gastronomica punta sui sapori autentici di una volta, offrendo abbondanti antipasti misti e primi piatti tradizionali. Tra le specialità più apprezzate figurano la tenerissima carne d'asino al sugo e le tradizionali orecchiette alle cime di rapa.

Nel suggestivo centro di Cisternino, lungo Via Mezzofanti, sorge il Ristorante Mezzofanti, un'autentica gemma della ristorazione locale. La location unisce l'architettura tipica pugliese a raffinati tocchi moderni, offrendo un ambiente accogliente e ricco di atmosfera. Il menu propone una cucina tipica pugliese reinterpretata con creatività, utilizzando ingredienti di elevata qualità e prima scelta. Tra le specialità della casa si trovano primi piatti tradizionali, creazioni a base di polpo e pietanze di carne dal gusto equilibrato.

“Ottima colazione, buona scelta di pasticceria soprattutto secca, luogo piacevolmente vintage, personale cortese e professionale. Altamente consigliato.”

Situato in un suggestivo vicolo del centro storico di Cisternino, Micro è un piccolo e affascinante scrigno dedicato alla cucina vegetale. Con una manciata di tavoli posizionati su una caratteristica terrazza tra le case bianche, il locale offre un'atmosfera intima e magica. La proposta culinaria è interamente vegana e vegetariana, preparata espressa con ingredienti freschi e di altissima qualità. Il menu spazia dalle tradizionali friselle pugliesi a piatti internazionali come noodles alle verdure, avocado toast e sushi vegano.

Situato lungo Via Roma nel centro di Cisternino, TWENTY21ONE RistoPub offre un'atmosfera calda e accogliente per ogni occasione. Il locale combina sapientemente la convivialità del risto-pub con la qualità di una cucina attenta e varia. Il menu propone eccellenti tagliati di carne a cottura lenta, costine cotte con birra e miele e gustosissimi hamburger. L'offerta si arricchisce con squisite pizze dalla lievitazione ideale e da un'ampia selezione di birre artigianali e particolari.

“Nonostante fosse ora di cena, senza prenotazione, ci hanno subito fatto accomodare. Cibo buono e variegato, come si può evincere dalle foto allegate. Un posto molto chic, con personale gentile e attento ai dettagli. Ci hanno portato del pane con olio fatto in casa (non da loro) nell’attesa dei piatti ordinati ed un entree di cous cous. Stando all’aperto e facendo freschetto siamo stati serviti con delle comode copertine per coprire le spalle, dettaglio a mio avviso molto particolare che non avevo mai visto fare, ma che ha fatto si che passassimo una serata senza preoccupazioni. L’atmosfera in generale è molto piacevole. Il servizio veloce e il conto giusto per la qualità di ciò che abbiamo mangiato.”

“Tappa imperdibile a Cisternino! Panini spettacolari con bombette, salsiccia e tante altre specialità locali. Servizio veloce, staff super gentile e atmosfera accogliente. Le bombette sono tra le migliori che abbia mai assaggiato. Ampia scelta e qualità top. Consigliatissimo!”

“Claudio e Jeff ospiti gentili. Accoglienti ed attenti ad ogni esigenza. Luogo incantevole per abbandonare le tensioni, magico l'idromassaggio all'ombra degli ulivi.”

Situato nei pressi del caratteristico centro di Cisternino, Sushi Baro accoglie i suoi ospiti in un ambiente intimo e finemente arredato in stile orientale. Questa affascinante perla si distingue dai classici ristoranti locali offrendo un'alternativa culinaria fresca e moderna nella Valle d'Itria. Il ristorante è specializzato nella preparazione di sushi di alta qualità, realizzato esclusivamente con ingredienti freschissimi e accuratamente selezionati.

“I panzerotti da leccarsi i baffi e a 2 passi dal centro”

“una splendida serata. siamo stati il 14.8.25 ad una serata dove hanno organizzato tanti stand dove c'era di tutto...casaro che preparava nodini e burratine al momento,il caciocavallo impiccato,frittelle,panzerotti,verdure pastellate, pizze di diversi gusti,cavatelli ai frutti di mare,altra pasta ottima , persino i dolci (sublimi) tette delle monache sporcamuss e cannoli, sicuramente ho dimenticato altro .... la serata allietata da un gruppo che suonava e ballava pizzica e tarantella. che si può richiedere di più per una serata spensierata!!! unica nota è che i cocktail erano insapore. da ripetere sicuramente”

“Serata fresca di giugno e desiderio di trascorrere una serata piacevole con amici. Ci siamo recati in questo locale su indicazione di persone che avevano già cenato qui. È stata una piacevolissima scoperta. Alla periferia di Cisternino, in zona tranquilla, con parcheggio comodissimo c'è la Rosa dei venti. Pizza buonissima, impasto super leggero e digeribile, una scelta molto ampia di combinazione di ingredienti. Personale molto gentile. Il locale oltre alla saletta interna, dispone di tavoli all'aperto. Rapporto qualità prezzo, ottimo. Super consigliato”

“Il locale è posizionato appena fuori Cisternino in un contesto molto accogliente e tranquillo, dotato di posto auto interno. Molto bello e curato con ampio spazio esterno e giardino. Ottima l'accoglienza e il servizio da parte del proprietario e tutto il personale. Il menù molto vario, piatti gustosi e ottimo vino consigliatoci dal proprietario sempre molto attento e premuroso per consigliare al meglio e non far mancare mai nulla. Consigliatissimo, da ritornarci. Grazie Paolo.”

“Proprietario gentilissimo, ho potuto mangiare un buon panzerotto al forno con possibilità di mozzarella senza lattosio!! Super consigliato!”

“Siamo state a pranzo in questa “bomboniera” di ristorante, ed è stato uno dei bellissimi ricordi della ns vacanza! Lo abbiamo trovato per caso facendo una foto della piazza e del vicolo dove si affaccia, e ci ha subito ispirato per l’atmosfera accogliente Abbiamo mangiato piatti tipici deliziosi, nel rispetto della tradizione pugliese, come le orecchiette o il capocollo o la focaccia pugliese con il lardellato o i fricelli (pasta tipica) ed è stato tutto gustoso L’olio che portano a tavola è eccellente e di loro produzione, l’abbiamo potuto acquistare per portare a casa un ottimo prodotto locale! Il servizio è rispettoso ma amichevole come piace a noi, ed il conto assolutamente onesto Consigliato per non perdere un angolo di Cisternino e per la gioia del palato! Grazie a Michele e a tutto lo staff!”

“Bellissima osteria nel centro storico di Cisternino. Carne alla brace squisita, servizio veloce e ambiente tipico pugliese molto suggestivo. Le bombette sono la fine del mondo! Rapporto qualità-prezzo imbattibile. Consigliatissimo per una serata tipica.”

“Mi sono soffermata in questo b&b per motivi di lavoro e grazie alla posizione strategica e al luogo tranquillo e immerso negli ulivi,sono riuscita ad abbinare ore di lavoro a momenti di puro relax .Camere accoglienti.Pulizia impeccabile Un ringraziamento per l' ottima ospitalità della proprietaria ,sempre gentile,e ai suoi collaboratori della tenuta presenti in caso di bisogno Sicuramente ci ritornerò.”

“Un’esperienza unica e indimenticabile”

“Casa meravigliosa! Bellissimo giardino, grande piscina, aria condizionata in ogni stanza e servizi eccellenti. Proprietari molto cordiali! Un posto fantastico, ci tornerei volentieri e lo consiglio vivamente.”

Situato nella suggestiva cornice di Cisternino, Tris Bar Catering è il partner ideale per rendere indimenticabile ogni vostro evento. Questa rinomata attività della provincia di Brindisi unisce l'accoglienza di un bar tradizionale all'eccellenza di un servizio catering professionale. Il servizio di catering è specializzato nella pianificazione e gestione di banchetti per matrimoni, battesimi e comunioni. Lo staff propone menù personalizzati con specialità locali, finger food raffinati e preparazioni di alta pasticceria.

“Un bellissimo trullo situato alla fine di una stradina di campagna per regalarti una vacanza molto tranquilla e privata.”

“Che dire..posto meraviglioso...pace, relax...tt perfetto in un oasi nel mezzo di una natura incontaminata. Struttura perfetta per le vacanze, nn manca nulla,piscina con un panorama splendido...la proprietaria attenta e soddisfa ogni richiesta. Da ritornare...ci lascio il cuore e torno a casa con una serenità di animo..grazieee ❤”

“Appartamento a poche centinaia di metri da tutti i servizi. Ottima la doppia esposizione che favorisce una completa aerazione dei locali. Magnifica la terrazza attrezzata, con doccetta e vista sul mare. Anna, la proprietaria, è una persona squisita e molto disponibile. Di sicuro ci torneremo!”