Dessert pizza a Puglia

Nel cuore di Grottaglie, in Via Pitagora, 360 gradi - Polpette Experience accoglie gli ospiti in un ambiente intimo e originale. Questo locale a gestione familiare propone un concetto culinario unico interamente dedicato alla valorizzazione della polpetta. Il menu offre la possibilità di scegliere un percorso degustazione completo per assaporare ricette tradizionali e accostamenti gourmet. Tra le specialità spiccano le polpette alla parmigiana rivisitate, le varianti a base di pesce e le celebri bombette pugliesi.

Situata lungo il Corso Vittorio Emanuele a Trani, la Pizzeria in è una tappa storica e imperdibile per gli amanti dello street food. Con un'attività decennale alle spalle, il locale accoglie i clienti in un'atmosfera allegra, dinamica e informale. La specialità indiscussa della casa è il panzerotto fritto, considerato da molti il migliore della zona per fragranza e ripieno. Il menù offre anche calzoni ripieni, focaccia barese e grandi pizze farcite con prodotti tipici della tradizione pugliese.

Nel cuore di Martina Franca, in Baguetteria - Happiness Tastes Good accoglie i clienti in un'atmosfera calda e curata nei minimi dettagli. Questo locale è il punto di riferimento ideale per chi desidera gustare specialità veloci ma ricche di sapore a pochi passi dal centro storico. Il menù propone una vastissima scelta di baguette grandi e morbide, farcite con ingredienti di alta qualità accuratamente selezionati. Oltre alle celebri baguette, la cucina offre deliziosi taglieri di salumi locali, crostini sfiziosi e patatine fritte sottili e calde.

Situato nella vivace città di Bari, il Kemada Bistrot accoglie i suoi clienti in un ambiente intimo e curato nei minimi dettagli. Questo elegante bistrot rappresenta la scelta ideale per chi desidera vivere un'esperienza culinaria raffinata e moderna. La cucina propone un vero e proprio viaggio nei sapori, caratterizzato da piatti tradizionali rivisitati con estro e creatività. Il menù si distingue per la qualità eccellente del crudo di mare, degli sfilettati freschi e di antipasti mai banali.

Nel cuore pulsante di Bitritto, la pizzeria I Mattarelli da Tony accoglie i clienti con il profumo inconfondibile della vera pizza nostrana. Situato in Via Francesco Crispi, questo accogliente locale è diventato un punto di ritrovo irrinunciabile per gli amanti della buona tavola. La specialità della casa è la classica pizza sottile alla barese, cotta sapientemente nel tradizionale forno a legna. L'impasto, leggero e altamente digeribile, viene preparato con farine selezionate e lasciato lievitare lentamente per garantire una consistenza perfetta.

“Una delle pasticceria più buone non della puglia ma dell'Italia per me, ottimi i pasticcini e torte che mettono a disposizione, ogni domenica è ormai tappa fissa. Personale molto gentile e cordiale COMPLIMENTI!!!!”

“Locale in stile tipico con pietre a vista offre anche una veranda all aperto. Ottimo cibo, durante il nostro soggiorno ad ostuni abbiamo cenato tre sere e siamo sempre stati soddisfatti, dalla pizza ai primi ai secondi ed ai dolci. Ottima qualità prezzo. Personale super gentile ringrazio Il signor Giuseppe (il proprietario) Pasquina, Anna, Margherita, Samuele e Rosa. Ci rivedremo presto.”

Immerso nel suggestivo verde di Noci, il ristorante Al Boschetto accoglie i suoi ospiti in una location elegante, spaziosa e curata nei minimi dettagli. È la destinazione ideale per chi desidera riscoprire i sapori autentici della tradizione culinaria pugliese in un contesto rilassante. La cucina propone un menù ricco di specialità di terra, preparate rigorosamente con materie prime locali e di stagione. Tra i piatti forti spiccano la carne alla brace di altissima qualità, i filetti ai funghi porcini e i primi piatti fatti in casa.

Situato nella splendida cornice costiera di Torre a Mare, Giannino è un ristorante esclusivo e raffinato dedicato agli amanti del buon pesce. La location incanta i visitatori grazie a una splendida sala interna e a un suggestivo giardino d'inverno dall'atmosfera magica. La cucina propone specialità di mare d'eccellenza, con un'attenzione particolare alla straordinaria freschezza dei crudi e dei frutti di mare. Il menù unisce sapientemente tradizione e innovazione, offrendo primi piatti ricercati come lo spaghetto al nero di seppia e dolci artigianali sublimi.

Nel cuore di Leverano, Umami - Sapori & Gusto si propone come un'eccellenza culinaria per gli amanti della cucina giapponese e del sushi di qualità. Questo locale moderno e curato offre un'esperienza gastronomica ricercata, ideale sia per l'asporto che per una consumazione sul posto. Il menu si distingue per la preparazione espressa di sushi, realizzato al momento con ingredienti freschissimi e di prima scelta. Tra le specialità più apprezzate spiccano i roll creativi, come il celebre Candy Roll, che fondono la tradizione nipponica con sapori tipici salentini.

Situata in un'isola pedonale nel pieno centro di Bari, La Baresana | Trattoria Pizzeria è una tappa imperdibile per gli amanti della cucina tipica pugliese. La sua posizione strategica, a pochi passi dal centro storico, permette di cenare all'aperto lontano dal caos del traffico cittadino. Il ristorante è celebre per i suoi spaghetti all'assassina, preparati alla perfezione e serviti, su richiesta, con una cremosa stracciatella. La pizzeria propone pizze sottili, croccanti e ottimamente bilanciate, realizzate con un impasto leggero e ingredienti freschissimi di stagione.

La Rosticceria Oriente è una storica e rinomata realtà gastronomica situata nel quartiere Poggiofranco di Bari. Da decenni questo locale delizia i palati dei baresi con specialità tipiche preparate secondo la tradizione locale. Il menù propone un'ampia scelta di panzerotti fritti croccanti, rustici fragranti, sandwich farciti e primi piatti pronti. Ogni specialità è realizzata con ingredienti freschi e di alta qualità per garantire sapori autentici e genuini. La rosticceria offre sia un comodo servizio d'asporto che la possibilità di consumare i pasti in loco.

Nel cuore della città di Andria, Virgo Esperienza In Purezza rappresenta un'eccellenza imperdibile nel panorama gastronomico locale. Questo elegante ristorante si distingue per la valorizzazione delle materie prime del territorio, servite appunto in purezza. Il menu propone una ricca selezione di antipasti, tra cui spiccano taglieri di salumi di altissima qualità affettati al momento. Gli amanti della pizza possono gustare impasti leggeri e digeribili, conditi con ingredienti freschi e accostamenti ricercati.

Situato in pieno centro ad Andria, il ristorante MàMà accoglie i suoi ospiti in un ambiente moderno, raffinato e finemente arredato. Con le sue ampie sale interne e un grazioso dehor esterno coperto, è la cornice perfetta per ogni occasione conviviale. La cucina propone un menù eclettico che spazia con disinvoltura tra prelibate portate di carne e freschissime specialità di pesce. Tra i piatti imperdibili spiccano i primi di pasta fresca stesa a mano, come la celebre e apprezzatissima cacio e pepe.

Nel cuore di Conversano, la pizzeria ConTé accoglie i propri ospiti in un ambiente moderno, curato e dall'atmosfera estremamente piacevole. Questo locale rappresenta un punto di riferimento per chi cerca un'esperienza gastronomica autentica e innovativa nella provincia di Bari. Il menù propone una ricca selezione di pizze classiche e gourmet, preparate con un impasto a lunga lievitazione leggero e croccante. Tra le specialità spiccano le pizze al padellino, servite a spicchi e ricche di ingredienti stagionali di altissima qualità.

Situata in Via Carlo Rosselli a Putignano, la pizzeria ACQUOLINA sulla bocca di tutti accoglie i clienti in un ambiente luminoso e senza tempo. Caratterizzato da splendide volte a botte e dettagli in ceramica, il locale offre una cinquantina di posti a sedere in modalità self-service. La specialità principale è una pizza deliziosa, sottile e ad alta digeribilità, ideale per gli amanti della tradizione locale. Su richiesta, i maestri pizzaioli preparano anche il classico impasto napoletano, utilizzando ingredienti freschi e selezionati in giornata.

Pizzeria OK è un'accogliente realtà gastronomica situata in Via Salvatore Allende a Mottola, in provincia di Taranto. Il locale vanta ampie sale interne luminose e una piacevole area con tavoli all'aperto ideale per cene in compagnia. La specialità della casa è la tipica pizza napoletana realizzata con impasti ad alta digeribilità e farine di altissima qualità. La carta propone una ricca varietà di pizze classiche e fantasiose, affiancata da un variegato menù ristorante e bar.

Immerso nel fascino di Lecce, CRIANZA • for food lovers è un ristorante moderno pensato per chi desidera vivere un'esperienza culinaria genuina. Il locale accoglie gli ospiti in un ambiente informale, suggestivo e ricco di personalità. La proposta gastronomica valorizza le eccellenze locali con taglieri ricchi di salumi e formaggi selezionati. Il menù offre bruschette gourmet, rustichelle ben farcite, tartare freschissime e gustosi hamburger. Vengono proposti anche piatti di carne ed opzioni a base di pesce preparati con materie prime di altissima qualità.

Situato in Via Vittorio Alfieri a Martina Franca, Tutta 'Nata Storia è un ristorante che porta in Puglia i veri sapori della tradizione napoletana. L'ambiente unico e curato nei minimi dettagli trasporta i clienti in un'atmosfera suggestiva che richiama lo stile degli anni '50. Il menù offre le grandi specialità partenopee tra cui pizza fritta, montanarine leggere, crocchè e pasta fritta dorata. Gli ingredienti utilizzati provengono direttamente dalla Campania, come la genuina provola di Agerola e la freschissima mozzarella di bufala.

“Abbiamo mangiato divinamente, ottimi sia gli antipasti che i primi,che u secondi.”

“Una delle pizze migliori di Bari a mio parere se siete amanti della pizza barese! Croccante, saporita e leggera, il plus è la cottura a forno a legna. Ve lo consiglio per un’esperienza super barese :)”

“Questo posto è stato una bellissima scoperta! Il cibo possiede un'ottima qualità, è leggero e facilmente digeribile. Il servizio è molto rapido e ben organizzato, in 10/15 minuti arriva il tuo ordine al tavolo. Inoltre, aspetto da non sottovalutare, i proprietari e i ragazzi che lavorano sono davvero cordiali e disponibili. L'ambiente è carino, ma forse un po' piccolo per essere una pizzeria. Però, quest'ultima considerazione passa in secondo piano rispetto a tutto il resto. Lo consiglio vivamente a chiunque, perché non se ne pentirà. ❤️”

Situato in Via Bari ad Altamura, il Calvi Ristorante rappresenta un'eccellenza gastronomica che coniuga con maestria eleganza e semplicità. Questo locale moderno e raffinato accoglie i suoi ospiti in un ambiente rilassante, curato nei minimi dettagli per offrire un'esperienza unica. La cucina propone piatti di altissimo livello, dove la solidità della tradizione incontra l'estro innovativo e la sperimentazione dello chef. Tra le specialità spiccano l'ossobuco, i tagli pregiati di carne e primi piatti creativi come le orecchiette con cime di rapa e astice.

Situata in una caratteristica traversa del corso principale di Monopoli, la paninoteca A Crepètt by Giancarlo è un vero paradiso per gli amanti dei panini. Questo locale accogliente rappresenta una meta fissa per chi cerca un pasto sostanzioso e ricco di sapore durante una passeggiata in città. La specialità della casa sono i celebri panini giganti, preparati con carne locale di prima scelta e ingredienti freschissimi. Il menù propone combinazioni straordinarie, tra cui spicca l'eccezionale panino con la porchetta, cotto a puntino e saporito.

Affacciato sulla vivace Piazza Mentana a Corato, PanzerHot Panzerotteria è il tempio dello street food pugliese. Questo locale è la destinazione ideale per chi desidera assaporare le autentiche prelibatezze della tradizione gastronomica locale. La specialità assoluta è il classico panzerotto pugliese, proposto in tantissime varianti e completamente personalizzabile con farciture a scelta. L'offerta gastronomica comprende anche ottime pizze al taglio e la tradizionale focaccia pugliese, preparata a regola d'arte.

Nel cuore di Bitonto, a pochi passi dalla suggestiva Cattedrale, si trova Il Quarto Storto - Trattoria, un punto di riferimento per gli amanti della cucina autentica. Questo accogliente ristorante accoglie i clienti in un ambiente moderno e raffinato, perfetto per cene in compagnia o serate speciali. La cucina propone un menù dinamico che varia di giorno in giorno per garantire la massima freschezza delle materie prime locali. Tra le specialità spiccano i ricchi antipasti misti, come gli involtini di melanzane e la celebre parmigiana, preparati secondo la tradizione pugliese.

Nel cuore del suggestivo centro storico di Castellana Grotte, MalaCarne accoglie gli amanti della buona cucina in un'atmosfera elegante e moderna. Il locale offre la possibilità di cenare all'interno, finemente arredato, oppure all'esterno tra le caratteristiche stradine del borgo antico pugliese. La specialità assoluta della casa è la carne di altissima qualità, selezionata con cura e preparata con grande maestria. Il menù propone prelibatezze come il filetto di scottona, costine di maiale saporite e una ricca selezione di hamburger gourmet.

“Bellissimo posto ,pizza buonissima ma mangiata da nessuna altra parte .... siamo stati ieri con amici la consiglio vivamente ...infatti ci ritorneremo.....”

Nel cuore del suggestivo centro storico di Valenzano, Ianne Ristorante Wine Bar accoglie i suoi ospiti in un'atmosfera intima e finemente curata. Questa elegante location rappresenta il punto di incontro ideale per chi desidera vivere un'esperienza culinaria raffinata nella provincia di Bari. Il menù propone una ricercata selezione di piatti di terra e di mare, preparati con ingredienti di altissima qualità e presentati con impiattamenti impeccabili.