Freschi a Conversano (BA)

“Il posto preferito dei miei figli!ottima qualità e personale educato.”

“Posto sconosciuto sino a questa sera. Abbiamo ordinato dal banco un po’ di carne che non è risultata solo bella alla vista ma anche buonissima. Cottura perfetta! La location molto curata e suggestiva un po’ fuori dal centro del paese. Personale molto gentile soprattutto la signora in cassa. Qualità prezzo ottima! Ci ritorneremo sicuramente”

“Cornetteria spettacolare! Buonissimi ed economici! Tutto preparato al momento. Freschezza ed alta qualità”

“Pizza ottima a dir poco...impasto leggerissimo e pizza sottile come piace a me...personale molto cortese e veloci”

“Una delle migliori pizze senza glutine mai provate. Molto farcita e con ingredienti di qualità. A detta dei miei compagni di mangiata anche la pizza tradizionale era molto buona. Prezzi ottimi. Ci torneremo.”

Immerso nella suggestiva cornice di Conversano, presso la Masseria Bianco, Puglia Kitchen offre un'esperienza culinaria pugliese autentica e indimenticabile. Questa scuola di cucina e servizio di chef privato permette di scoprire i segreti della tradizione gastronomica locale in un'atmosfera magica. Tra le attività principali spiccano i corsi di cucina interattivi per imparare a preparare orecchiette fatte a mano, focaccia barese e pizza. Vengono organizzati tour guidati dei mercati locali per selezionare ingredienti freschissimi e di stagione direttamente dai produttori.

“Una meravigliosa scoperta! Locale curato in ogni minimo dettaglio, proprio come i loro piatti che sono una semplice esplosione di gusto! Davvero complimenti, 5 stelle meritatissime!”

“Che dire: eccezionali!! È la seconda spedizione che ricevo da la bodeguita, in tempi rapidissimi.. tutto eccezionale, si fa fatica a credere che siano prodotti privi di glutine... Non c'è alcuna differenza con quelli glutinosi, anzi si! Uno sicuramente... La qualità... Perché qualità così eccelsa è difficile da trovare nei prodotti attualmente in commercio.. bravi ragazzi.. siete unici ❤️”

Situato nella suggestiva Piazza XX Settembre a Conversano, la Focaccina è un punto di riferimento per gli amanti dello street food pugliese. Questo accogliente locale propone una rivisitazione originale della classica focaccina, sfornata fresca ogni giorno. Il punto di forza è la possibilità di personalizzare la propria focaccina compilando un foglietto con gli ingredienti preferiti. Tra le farciture più amate spiccano il capocollo locale, la stracciatella cremosa, i pomodori secchi e le olive saporite.

Nel cuore di Polignano a Mare, il Pashà Ristorante accoglie i suoi ospiti in un'atmosfera incantevole e raffinata. Questa rinomata destinazione gastronomica rappresenta un punto di riferimento per chi cerca un'esperienza culinaria d'eccellenza in Puglia. Il ristorante propone menù degustazione d'autore e piatti alla carta che esaltano le materie prime del territorio con creatività e maestria. Tra le specialità spiccano risotti innovativi, piatti a base di verdure fresche locali e creazioni gourmet che uniscono tradizione e innovazione.

“Creperia ottima, ci vado molto spesso e non mi hanno mai sbagliato un ordine, perfetti in qualsiasi modo. Le crepes le fanno davanti a te, non sono surgelate o altro. Gli ingredienti sono ottimi e i modi per farla sono molteplici e vanno da quelle dolci ( ogni tipo) a quelle salate. Gli ingredienti sono ottimi e del territorio. Consiglio a tutti per una gustosa crepes. Unico neo, il tempo da aspettare, trovandosi sopratutto in giorni festivi, e trovandosi nel centro storico, c'è spesso molta gente, ma il servizio è sempre molto veloce ed efficace. Consiglio a tutti. Anche un il rapporto qualità prezzo è efficace.”

Situato in Via Cozze a Conversano, in provincia di Bari, Fruttattiva è un importante mercato all'ingrosso specializzato nel settore ortofrutticolo. Questa solida realtà rappresenta un punto di riferimento fondamentale per i produttori e i commercianti di frutta e verdura della zona. L'azienda si occupa della distribuzione e della vendita di prodotti ortofrutticoli freschi di altissima qualità. Grazie a una fitta rete di contatti, Fruttattiva garantisce una vasta scelta di referenze stagionali provenienti dai migliori produttori locali e nazionali.

Situato all'interno del suggestivo castello medievale di Conversano, Il Giullare accoglie i suoi ospiti in una caratteristica location in pietra. Questo storico ristorante è celebre per la sua atmosfera rustica, vivace e ricca di fascino d'altri tempi. La specialità indiscussa della casa sono i primi piatti di pasta fresca fatta in casa, serviti direttamente in scenografiche padelle d'acciaio. Il menù propone porzioni estremamente abbondanti e condimenti ricchi, che spaziano dai frutti di mare freschi agli abbinamenti con burrata e speck.

“Birre alla spina di buon livello..la bianche particolarmente profumata e aromatica. Polpette fritte davvero gustose e i panini, anche se non molto grandi, davvero sfiziosi e croccanti! Il tutto con vista piazza. Sicuramente da ritornarci”

“Splendido bar rifornitissimo pezzo forte la loro focaccia di patate possibilità di acquistare vini artigianali e consumazione sul posto”

Immerso nel suggestivo verde del Parco Nazionale dell'Alta Murgia, l'Agriturismo "Il Borgo degli Ulivi" a Cassano delle Murge è un'oasi di pace e relax. Questa antica masseria sapientemente ristrutturata offre un ambiente rustico ed elegante, ideale per fuggire dal caos cittadino. La cucina propone piatti tipici della tradizione casareccia preparati esclusivamente con ingredienti freschi e a chilometro zero. Tra le specialità spiccano il pane fatto in casa, le verdure di stagione e l'olio extravergine d'oliva di produzione propria.

Il Mercato dei Fiori Dei Fratelli Bolognino a Conversano è una destinazione d'eccellenza per gli amanti del verde e delle decorazioni floreali. Il punto vendita vanta una scelta vastissima di fiori e piante di alto livello, adatti a soddisfare ogni esigenza estetica. Il personale, altamente qualificato e cordiale, guida i clienti nella scelta delle soluzioni più indicate per ogni occasione. Specializzati in allestimenti per matrimoni, i titolari garantiscono un servizio impeccabile che unisce competenza e creatività.

“Vasto assortimento di prodotti ittici e ottima cucina. Tutto selezionato e di alta qualità. Il meglio nella zona.”

“Locale organizzato, personale gentile e presente. La ragazza Rosanna molto disponibile fin dai primi giorni trascorsi qui a Conversano. Ottima pasticceria, sarà la miglior colazione che si possa fare a Conversano. Da non sottovalutare la presenza del cappuccino con latte d'avena praticamente inesistente nel meridione. Torneremo ogniqualvolta verremo, consigliatissimo! Serena.”

“Ci siamo seduti fuori. Ambiente accogliente. Cameriera efficiente e gentile. Pizza strepitosa. Prezzo accessibile e ottimo rapporto qualità-prezzo. Ci tornerò sicuramente e lo raccomanderò ad altri.”

“Una location carinissima, un servizio al tavolo perfetto, tovagliato posate e ceramiche di bellissima presenza e in ultimo ma solo per elogiarlo al massimo Cibo di altissima qualita' con abbinamenti e sapori unici. Posto eccezionale che promuovo a pieni voti e darei 5 super se fosse possibile. Complimenti per tutto.”

“Locale al femminile, grazioso e di buon gusto. Servizio gentile. Per iniziare, siamo stati attratti da un piatto tipico familiare, le profumate polpette di pane, fritte ad arte. L’aria pungente esterna e la complicità con la “dolce metà” ci ha predisposto a una condivisione piccante: lo Scalda’nduja, un recipiente in terracotta, contenente 'nduja, riscaldato da una candela. In accompagnamento, tocchetti di gorgonzola dolce e fette di pane bruschettato. La 'nduja, scaldandosi, modifica la sua consistenza e accentua la percezione olfattiva. Non abbiamo resistito alla tentazione di pucciarci dentro anche le polpette. Le pizze, quasi tutte con nome di donna, invitano ad un giro di danza. Questa volta, ci siamo fatti accompagnare a tavola da Carla e Piera. La prima con cardoncelli saltati, carpaccio salato di carne Black Angus, carciofi e provolone di Alberobello. La seconda con fior di latte, porchetta pugliese di Grumo Appula, cardoncelli saltati, provolone e crema ai porcini. Pienamente soddisfatti, siamo andati via con il consueto sorridente saluto di Marzia, soprattutto perché da poco mamma. Auguri.”

“Ottima pizza, locale di buon livello e personale gentile. Sicuramente da consigliare.”

“Piacevole sorpresa.Sono entrata per caso in questo ristorante ed ho trovato un ambiente carino e pulito, personale gentile . Ho mangiato molto bene, le crepes sono buonissime, ma anche il resto è molto buono. Ci tornerò sicuramente.”

“Il locale è sempre molto pulito ed è veramente bello da vedere perché è curato nei minimi dettagli. Per quanto riguarda il cibo veniamo qui da anni e non possiamo altro che dire Tutto Superlativo. Materie prime sempre fresche e di qualità. Il personale dinamico, gentile ed educato. I prezzi sono nella norma. Noi ormai ci andiamo spesso e vi consiglio di farlo anche perché per chi fosse vegano o come me ha delle intolleranze c'è l'hamburger vegan che è veramente strepitoso (io all'interno però metto un hamburger di Fassona come si vede dalle foto però il resto completamente come prevede il panino) e l'hamburger vegetariano. Ovviamente è sempre possibile fare delle variazioni sulle pietanze.”

“Si mangia davvero bene! Un fantastico fritto di paranza con tanto pesce diverso di ottima qualità. Per ingannare l’attesa ti portano olive in abbondanza, bruschette e verdurine crude… prezzi ottimi, quantità più che giuste. Una tappa che non può mancare se vi piace mangiare pesce!”

“Ho avuto modo di pranzare in questo posto, perché ero in giro per lavoro a conversano ve lo consiglio vivamente come mangiare a casa la genuinità dei prodotti e la qualità delle materie prime veramente eccellente. Il servizio è velocissimo. La tipologia di cucina proposta è una bugia tradizionale del posto, ma è veramente speciale. Ho mangiato 56 piatti, uno più buono dell’altro anche la musica è molto bella consigliatissimo.”

“Ottimo per gustare prelibatezze al volo oppure sedersi e fare con calma tutto buono”