Gastronomia pugliese a Ostuni (BR)

“Da quando abbiamo varcato la porta di ingresso a quando siamo usciti siamo stati benissimo. Ospitalità senza eguali da sentirsi a casa ma mantenendo la discrezione tra cliente e ristoratore, servizio senza pecche, molto preparato su ciò che servivano e su domande riguardanti le materie prime; location bella, siamo stati all interno causa mal tempo ed era tutto in ordine e ben pulito. Parliamo del menù: ottimo! Posso dire senza timore che è ad un livello molto alto nonostante non si professi come ristorante gourmet o stellato, piatti all avanguardia mantendo i capisaldi della tradizione... sapori decisi, contrastanti ma che si presentano tutti, senza lasciart indietro nessun ingrediente. Davvero. Abbiamo preso 2 antipasti (1 della casa, 1 di mare), 2 primi ( 1 terra, 1 mare), 1 secondo di mare, 1 vino locale biologico, 2 dolci... 100 euro... veramente tutto senza pecche dall inizio alla fine.. più un entre di ben venuto e un pre-dessert, caffè e amaro.... Complimenti davvero... potete puntare molto in alto e non avete da invidiare nulla a nessuno! Prezzo più che onesto... complimenti!”

“professionalità e buon gusto e tanti ed ottimi consigli sono le caratteristiche di Tacco 12! Fidatevi”

“Io e il mio compagno spesso veniamo a cena ci troviamo benissimo. Cibo ottimo personale e titolare molto disponibili e cordiali c'è Fabio che è un cameriere molto attento nel suo lavoro. Lo consiglio a tutti i miei amici e non”

“Gentilezza, disponibilità, cordialità, Ottimo cibo, porzioni abbondanti, bello il locale, se passate fermatevi!”

“Ottimo negozio, ha tutto il necessario e fresco in una posizione comoda.”

“Abbiamo soggiornato per una settimana in questo trullo assolutamente idilliaco sotto ogni punto di vista. Immerso in una zona residenziale, offre tutti i comfort di una casa vacanze di lusso. Cucina esterna, doccia esterna, piscina privata, jacuzzi... insomma, un luogo dove il tempo sembra essersi fermato. Ideale per vacanze in famiglia o con gli amici. Inoltre, Andrea e sua moglie si prendono cura dei loro ospiti con grande attenzione, senza essere invadenti. A pochi minuti di auto da Ostuni, che vale assolutamente la pena visitare, di giorno e di notte! Consigliamo vivamente questa struttura e non vediamo l'ora di tornarci... è stato difficile per noi lasciare questo piccolo angolo di paradiso...”

“Abbiamo passato un piacevole fine settimana nei trulli Harmonia. L'abitazione é molto curata, pulita e accogliente. Bellissima la zona giardino con piscina, ottima per rinfrescarsi in queste giornate ancora calde e soleggiate. É stato un bel soggiorno e i proprietari sono persone molto gentili e disponibili. Inoltre, si trova in una buona posizione. Consigliato!!”

“Il trullo é situato al centro di Alberobello ed é curato in ogni dettaglio. La proprietaria Isabella é stata molto gentile e ed ospitale, ci ha fatto sentire a casa. Siamo stati veramente bene, torneremo sicuramente! Straconsigliato+++++++++++”

“Ottima pizzeria. La cucina è a vista e le pizze sono molto buone e fatte con materie prime di qualità (i salumi li affetta sul momento). La scelta è ampia e le pizze scritte sulla lavagna a muro sono tutte interessanti. Se posso dare un suggerimento al pizzaiolo, consiglierei di sostituire le chips con delle classifiche patatine fritte o al forno”

“Con mia moglie abbiamo trascorso alcuni splendidi giorni di vacanza nella seconda metà di agosto, godendo dell'ottima ospitalità della Masseria Grieco. Si tratta di una struttura veramente eccellente in tutti gli aspetti che un ospite possa notare fin dall'arrivo. La posizione è veramente strategica per visitare tutti i paesini più conosciuti della valle d'Itria, posta ad accettabile distanza dal mare, ma anche perfetta per rilassarsi in un oasi di pace, silenzio, con tante piccole comodità e pure con qualche evento organizzato ad hoc nella struttura stessa. La Masseria ha dei bellissimi giardini manutenuti perfettamente, ha una grande e bella piscina in perfette condizioni e, nella tenuta c'è pure un boschetto dove poter passeggiare. La grande attenzione agli ospiti traspare immediatamente dall'eccellente accoglienza da parte del personale, sempre gentile, disponibile, mai invadente e specialmente dalla discreta presenza dei proprietari con i quali è stato un piacere conversare a colazione. Il proprietario mi ha poi riservato l'apprezzata cortesia di esaudire un mio desiderio, accompagnandomi in una piacevole e non prevista visita alla tenuta. La struttura, frutto di un lungo restauro architettonico attento e meticoloso, rispecchia lo stile tradizionale locale, è perfettamente manutenuta, fornita di arredamenti di buon gusto e curata con attenzione fin nei più piccoli dettagli. Ottima la camera dove abbiamo alloggiato, apprezzabile per l'arredamento e anche per la disponibilità di una terrazza dove rilassarsi. La cucina offre una colazione di eccellente livello e varietà, con prodotti locali di alta qualità, in gran parte provenienti dalla stessa tenuta della Masseria. In particolare ottime torte e specialmete un pane spettacolare fatto in casa con farine di propria produzione e servito ancora caldo del forno. Eccellente anche il ristorante, sia per la scelta mirata delle ottime portate, che per l'impeccabile servizio al tavolo. L'olio della Masseria è eccellente ... impossibile non acquistarne un po' per portarlo a casa! In conclusione, una gestione familiare di alta professionalità, la grande attenzione all'ospite, le ottime strutture ed un personale ben formato e organizzato, rendono la Masseria Grieco una sistemazione di eccellenza a dei prezzi senz'altro ragionevoli considerando l'alta qualità e la varietà dei servizi offerti. Quando potremo tornare nella bellissima Puglia, sicuramente e con grande piacere ritorneremo alla Masseria Grieco.”

“Esperienza super positiva con l'azienda. Personale disponibile e preparato”

“Piccolo bar a pochi passi dal centro storico di piazza libertà (statua di santo oronzo). Uno dei pochi e onesti (prezzi) bar del centro di ostuni. Cafe cappuccino brioche ottimi è un gelato artigianale e granite produzione propria. Manca il cappuccio di soya altrimenti sarebbe il top!”

“Struttura bellissima ristrutturata di recente con una ricercata scelta di materiali e colori. Dotata di ogni comfort e vicinissima al centro storico di Locorotondo.”

“Posto incantevole con piscina curata e pulita… il trullo a noi dedicato era confortevole all’interno, con un patio spazioso all’esterno! Punto di forza “l’accoglienza”, precisa, puntuale e sopratutto disponibile! ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️”

“Tipica tavola calda tipo self-service. Prezzi più che onesti e cibo veramente molto buono che si sente che è preparato al momento. Offrono opzioni sia di pesce che di carne, sia di primi che di secondi. Se si visita la città di Ostuni consiglio questo posto poichè permette di mangiare bene e a prezzi eccellenti.”

“Ottimo... super fornito, con vasto assortimento di tutti i generi alimentari e tanto altro, prezzi davvero ottimi, super consigliato...”

“Posto davvero bellissimo, curato e accogliente. Il cibo è squisito: dagli antipasti alla pizza, tutto preparato con grande attenzione e qualità. La pizza è davvero eccezionale: impasto leggero e digeribile, cottura perfetta e ingredienti freschissimi che esaltano ogni morso. Si sente tutta la tradizione napoletana. Il personale è super gentile e disponibile, e il proprietario, napoletano doc, accoglie tutti con il sorriso e con una splendida energia napoletana che, anche qui ad Ostuni, riesce a trasmettere un’autenticità unica. Il suo amore per il lavoro si percepisce in ogni dettaglio e riesce davvero a farti sentire come a casa. È un posto in cui torno spesso e sempre con grandissimo piacere. Consiglio vivamente!”

“Un posto stupendo che offre tutto per le famiglie con bambini: I bimbi possono muoversi autonomamente perché c'è tutto recintato. Si incontra cani, gatti, asini e cavalli. Tutti loro sono gentili e possono essere accarezzati. La colazione è ottima. C'era una bella scelta di prodotti diversi e anche frutta fresca. Hanno sempre modificato un pochino così c'era ogni volta una piccola sorpresa. I padroni di casa sono persone bravissime, sempre disponibili e fanno il loro lavoro con gioia. Nei dintorni ci sono tante belle cose da visitare: Tutta la valle d'Itria con i suoi trulli è meravigliosa, l'acquedotto pugliese su quello si può camminare o andare in bicicletta, le grotte di Castellana, Ostuni è il mare sono vicino, il parco Zoofasano... È certamente tante altre cose che noi non abbiamo ancora scoperte! Caldamente consigliato per genitori.”

“Da assaggiare le polpette , davvero squisite.. come il personale.. gentile, educato e sempre sorridente”

“Ho trascorso una settimana con mio moroso ed è stata stupenda ! L'appartamento è piccolo ma sufficiente per chi è in vacanza e ha tutto ciò che serve x cucinare. Colazione inclusa al bar appena sotto l'appartamento. Il proprietario molto gentile l'abbiamo conosciuto il primo giorno. Avevamo un problema con lo scarico della doccia e con la tv e subito c'ha risolto entrambi i problemi. Stupenda la piccola piscina, ideale se si va ad ottobre come sono andata io che non fa caldissimo x stare al mare e quindi c'hai l'alternativa a casa. Stupendo, consiglio.”

“Location molto suggestiva, cena all'interno di un caratteristico trullo nel cuore di Alberobello. Cibo buono, abbondante e di qualità. Dai piatti tipici del posto a qualche rivisitazione dello chef. Personale gentile e disponibile. Chicca la scelta di amari offerti dalla casa accompagnati da un cubo di cioccolato, servito su un tagliere e tagliato sul momento. Una bella esperienza culinaria con un ottimo rapporto qualità prezzo. Consigliato ☺️”

“Posto molto bello, in particolare la prima sala, scavata nella roccia, molto accogliente, menù con piatti tipici e alcune particolarità, mangiato molto bene, da tornarci ovviamente, nn il solito posto.”

“Posto veramente bello molto rustico molto buono il menù che consiglia la casa porzioni molto abbondanti prezzo super onesto, il titolare molto professionale e gentile, camerieri super veloci da ritornarci sicuramente.”

“Villa Fransisca un Oasi immensa nella campagna pugliese fra muretti e trulli fatti a secco e a pochi km da Alberobello, i proprietari Francesco e Silvia due ragazzi gentili e accoglienti, se volete passare una settimana in pieno relax questo e il posto giusto.(grazie della bottiglia d'acqua e dei succhi alla pera i fiorentini)”

“Abbiamo passato 7 gg meravigliosi.. Posto tranquillo e molto molto pulito. Paesaggi bellissimi. L'accoglienza ottima...grazie di tutto.. Un abbraccio da Nicola e Lucia .. Da ritornare ...”

“PAOLONE ad Ostuni é sinonimo di gusto, sapore, qualità e del miglior panino possibile. Lunga vita a PAOLONE !”

“Posto fantastico in cui soggiornare!”

“Ampia scelta tra frutta e ortaggi, ottima qualità, cortesia e competenza”

“Posto accogliente e pulito proprietario educato e rispettabile”

“Splendido appartamento nel centro storico di Ostuni, molto accogliente e comodo. La piscina all'interno è una vera chicca.”