Seafood restaurant a Ostuni (BR)

Immerso nella splendida campagna appena fuori dal centro storico di Ostuni, il Ristorante Il Fienile accoglie i suoi ospiti in una location rustica e curata. Questo elegante stabilimento offre un ambiente silenzioso e confortevole, ideale per cene speciali e momenti di relax. La cucina propone piatti di alto livello che valorizzano le eccellenti materie prime locali senza stravolgerle. Il menu spazia con maestria tra specialità di terra e di mare, unendo la tradizione pugliese a tocchi moderni e creativi.

“Qualità del cibo veramente ottima,consigliatissimo gli antipasti misti. L'ambiente è veramente bello e la cordialità e simpatia dei proprietari qualcosa di unico. Ci tornerei molto volentieri”

Situato nel cuore del centro storico di Ostuni, Dish Restaurant offre un'esperienza culinaria raffinata con una vista mozzafiato sulla città bianca e sulla vallata circondante. La suggestiva location rappresenta un punto di riferimento per chi desidera coniugare l'atmosfera pugliese con una cucina innovativa. Il menu si distingue per le sue originali proposte di cucina sperimentale e fusion, ideate per sorprendere il palato e la vista.

“Ottimo antipasto/aperitivo con assaggi di tutto, ottimo crudo di pesce. Cordialità del personale e posizione centrale, di contro solo i tavolini poco spaziosi ma da capire per la zona. Consiglio il carpaccio di gambero rosso.. eccezionale. Abbiamo speso 30 € a testa compreso di vino, se abitassimo vicino ci torneremo sicuramente.”

“Difficile esprimere a parole la bellezza e l'intensità dell'esperienza offerta da questo ristorante stellato. La location caratteristica, elegante e accogliente prepara benissimo all'esperienza gastronomica studiata alla perfezione dallo chef Andrea Cannalire. Abbiamo provato il menù degustazione Fuoco e grazie ai consigli del responsabile di sala, abbiamo abbinato un'ottima degustazione di vini raffinatissimi. Il servizio è stato attento, cordiale e coinvolgente e si è anche speso in approfondite spiegazioni delle pietanze proposte. Evito di scendere in descrizioni particolari per non rovinare le sorprese che questa esperienza regala, quindi concludo solo con il sentito consiglio di concedervi una visita a questo sorprendente ristorante.”

“Gentilezza, disponibilità, cordialità, Ottimo cibo, porzioni abbondanti, bello il locale, se passate fermatevi!”

“Bella location, abbiamo cenato all'esterno..tutto molto curato.. personale gentile e attento..piatti buonissimi..sushi fresco e ottimo...da ritornarci”

“Appena giunti a Ostuni, ci siamo affidati alle recensioni su Google per la scelta del luogo in cui cenare, e che sorpresa incredibile è stata! Le recensioni, anche se positive, non erano abbastanza esaustive rispetto alla straordinaria esperienza che abbiamo vissuto. Immergersi in un ambiente così accogliente e curato nel cuore di Ostuni è stato un vero piacere. Sin dall’inizio ci siamo sentiti coccolati e viziati, un’accoglienza che ci ha rovinato per sempre! Haha! È vero che il ristorante vanta una terrazza incantevole, ma nulla può prepararti a ciò che ti aspetta al piano di sotto. L’arredamento è affascinante e caloroso, ma nulla può competere con l’eccellenza del servizio e la prelibatezza dei piatti che abbiamo gustato. Siamo rimasti letteralmente affascinati, tanto che non abbiamo potuto fare a meno di tornare più volte durante la settimana. Questo ci ha dato l’opportunità di esplorare l’intero menu, e dobbiamo ammettere che ogni piatto è stato un’esplosione di sapori! Non c’è stato un singolo piatto che non ci abbia conquistato. Inoltre, i consigli dei proprietari riguardo ai vini ci hanno consentito di degustare il meglio della regione. Non possiamo fare altro che raccomandarlo caldamente; sicuramente ci ritorneremo per rivivere l’esperienza da re e regina in questo luogo da sogno! Ps.: Avevo anche letto vecchie recensioni negative sul profilo del ristorante. Sono state disoneste. Il ristorante ha un certo livello. Abbiamo avuto l'opportunità di assaggiare anche i cappelletti, che sono grandi e ci hanno soddisfatto molto. Mi dispiace per queste persone malintenzionate che cercano di danneggiare l’immagine di individui onesti, i quali lavorano sodo ed esaltano i prodotti regionali. La materia prima è di prima qualità, frutto di una ricerca appassionata per offrire il massimo. L'eccellenza è riservata a pochi!”

“Top!!! Abbiamo seguito il suggerimento di un gioielliere e siamo andati subito a mangiare. Ottimo cibo, pesce di alta qualità e la cosa bella è che ti portano a vedere e scegliere il pesce nello spazio pescheria all'esterno del ristorante. Scegli, vedi il prezzo e poi te lo cucinano. Piatti ottimi ed il personale molto disponibile ad esaudire le nostre richieste. Mi hanno regalato anche 3 tipi di peperoncino!!! Gentilissimi e bravissimi....torneremo! Grazie x l'ottima cena di pesce che qui ad Ostuni non è così facile trovare essendo un luogo con cibo più di "terra".”

Situato nella splendida cornice di Ostuni, in Via Ciro Menotti, Il Convivio Bistrot è un accogliente punto di ritrovo per residenti e visitatori. Questo locale semplice e ordinato offre un'atmosfera serena dove gustare la vera cucina locale a prezzi contenuti. Il menu varia quotidianamente sulla lavagna, proponendo piatti tradizionali salentini preparati con ingredienti freschi e di stagione. Tra le specialità della casa spiccano le proposte di pesce fresco, tra cui una squisita e delicata tartare di tonno.

A pochi passi dalla piazza principale di Ostuni, Ramunno Bistrot accoglie i suoi ospiti in un ambiente intimo, curato e lontano dai classici circuiti turistici. Questo delizioso bistrot rappresenta la scelta perfetta per chi desidera assaporare la vera essenza della cucina pugliese con un tocco di originalità. Il menù propone specialità di pesce freschissimo, tra cui spiccano i crudi di mare, la frittura mista e il polpo alla griglia. I primi piatti celebrano la tradizione con orecchiette fatte a mano, ravioli delicati e la tipica pasta alla crudaiola ricca di sapori.

“Esperienza molto positiva, un poco caro il prezzo (85 euro il menu degustazione Mari e colli bevande escluse) ma la varietà, la quantità e la qualità dei piatti alla fine giustificano la spesa. Complimenti. Sono tornato 1 anno dopo nuovo menu(da 70 euro 6 portate più vari starter, pre dessert ecc) e devo dire che sono ancora più soddisfatto, tornerò quando aggiorna il menù”

Situata nella suggestiva cornice di Altamura, l'Osteria Tre Torri accoglie i propri ospiti in un'atmosfera raffinata e conviviale. Questo ristorante rappresenta una vera e propria oasi per chi desidera assaporare le migliori specialità di mare della tradizione pugliese. Il menù propone un'ampia varietà di piatti a base di pesce freschissimo, preparati con maestria e rispetto per la materia prima. Tra le proposte spiccano i ricchi crudi di mare, i crostacei e i primi piatti raffinati come i tagliolini freschi con battuta di gambero e tartufo bianco.

“Cordialità, buon cibo con porzioni abbondanti e costi contenuti ,accendono le stelle del Sax. Abbiamo scoperto questo locale ieri sera aiutati dalle molte recensioni positive. Il proprietario ed i suoi collaboratori si sono dimostrati attenti e gentilissimi. Forse siamo stati favoriti dal fatto che avendo prenotato per le ore 19,00 il locale non si era ancora riempito e pertanto hanno potuto prestarci un'attenzione particolare, sta di fatto che abbiamo potuto cambiare tavolo due volte ed cortesemente ci hanno agevolato anche nel poter ricaricare il telefonino. Sicuramente non è indicato a chi cerca un ristorante stellato, ma se si vuole mangiare bene il posto è quello giusto. Le porzioni sono decisamente abbondanti, in 2 abbiamo preso un antipasto di mare ed un primo ciascuno. Io ho provato le classiche orecchiette alle cime di rapa con le acciughe. Ottime. Mia moglie ha provato il risotto ai frutti di mare, che nonostante abbia apprezzato non è riuscita a terminare vista l' abbondanza del piatto. Il locale è curato ma informale e ti fa sentire a tuo agio. Alla prossima occasione ci torneremo volentieri.”

“Un angolo di Puglia autentica, tra gusto e atmosfera! Siamo stati in questo splendido locale nel centro di Ostuni e ci siamo letteralmente innamorati del luogo. Il locale è semplicemente incantevole: i muri in pietra raccontano storie e creano un’atmosfera calda e autentica, perfetta per un pranzo o una cena in famiglia o con amici. Abbiamo assaggiato le tipiche orecchiette pugliesi, accompagnate da bombette e capocollo di Martina Franca: un tripudio di sapori genuini, radicati nella tradizione, eseguiti con grande cura. Le bombette erano succose e profumate, le orecchiette perfettamente cotte e condite con un sugo avvolgente, e il capocollo ha dimostrato tutta la sua qualità. Il servizio? Cortese, spontaneo e mai invadente. La passione per la cucina e la qualità degli ingredienti si vede in ogni piatto.”

“Pescheria fornitissima, ottimi crudi e frittura spettacolare preparata al momento. Rapporto qualità prezzo fantastico. Personale veramente accogliente, esperienza da fare se si passa per Ostuni!”

“A pochi passi dalla piazza principale di Ostuni si trova questo ottimo ristorante ricavato all'interno di una grotta. L'ambiente particolare è già di per sé un valore ma ovviamente è la cucina che tende il posto davvero eccellente. Sauté di cozze, carpaccio di tonno, carciofi di Normandia, gamberi rossi al sale e seppioline, non c'è piatto che non meriti una lode, davvero tutto squisito. Ottimo anche il vino che ci è stato consigliato. Grande simpatia e disponibilità da parte dei proprietari. Assolutamente consigliato.”

“Attraversare il centro storico sotto la pioggia può sembrare un'avventura scomoda, ma questa volta è stato solo il preludio a una serata speciale. La nostra meta era un piccolo gioiello di ristorante che già conoscevamo per la sua eccellenza, e nonostante il maltempo non avremmo mai rinunciato a cenare lì. Con solo sei tavoli, il locale offre sempre un'atmosfera intima e accogliente, ma quella sera, complice il fatto che eravamo gli unici ospiti, l'esperienza si è trasformata in qualcosa di magico. Era come cenare a casa, ma con tutto il piacere di un servizio impeccabile e di piatti che raccontano storie di sapori autentici e di passione per la cucina. Roberto, il proprietario, ci ha coccolati, viziati e guidati in un percorso culinario straordinario, accompagnato da una selezione di vini perfettamente abbinati ai piatti. La cura per i dettagli, la genuinità degli ingredienti e l’atmosfera unica rendono questo ristorante una tappa obbligatoria per chi cerca non solo una cena, ma un’esperienza da voler ripetere presto. Lo consiglio senza riserve: che siate amanti della buona cucina o semplicemente alla ricerca di un posto dove sentirvi a casa, questo è il ristorante che fa per voi. Tartellette con parmentier e tartufo nero uncinato, cannolo di alga tartare manzo e senape, prosciutto di tonno rosso teriyaki e sesamo. Orecchiette con le cime di rape e alici. Astice pan brioche e foie grass, guancia di maialino, nocciola e zucca. Zuccotto al gelato di ricotta mandorle e cotto di fichi, flan al cioccolato con gelato di Pane di Altamura, arancia, carota e zenzero.”

“Ristorante di pesce spettacolare, dopo aver seguito la pagina sui social siamo riusciti a prenotare un tavolo per pranzo. Facile da raggiungere e con ampio parcheggio libero a qualche minuto a piedi. All'entrata si sceglie il pesce da consumare crudo o alla griglia e successivamente si paga. Noi, visto l'enorme bancone ci siamo affidati alla sapienza del ragazzo che prendeva gli ordini e devo dire che dopo una barca e dei paccheri con un aragosta gigante eravamo KO ma felici. Dalla sala del bancone del pesce si viene fatti accomodare nella sala da pranzo adiacente e lì viene servita la scelta e si pagano bevande ed altri ordini. Nella barca finemente curata avevamo scampi, gamberoni, ostriche, noci, cozze pelose, tonno, seppia ed un pesce che dovrebbe essere stata ricciola (ma lo chiamerò Oreste) ed era ottimo sia come decorazione che come gusto. Dopo la barca è arrivato l'altro pezzo forte fantasticamente devastante: paccheri all'aragosta. Io e la mia compagna non siamo riusciti a finire l'intero crostaceo (che era talmente fresco che ci tengo a precisare fuggiva dal bancone ed è finito direttamente sulla bilancia) ma meritava tutti i nostri sforzi. Simpaticissimo il proprietario che gira per i tavoli e si cura della clientela. Ottimo staff attento, veloce e premuroso. Abbiamo aspettato giusto il tempo di scegliere e sederci ed è arrivato tutto in pochissimo tempo. Buona anche la selezione di vini bianchi e rossi.”

“Prima di tutto ordinato e pulitissimo. Anche se in un pomeriggio di giorno festivo, durante il quale tutti gli altri facevano mezza giornata, abbiamo trovato tutti i reparti perfettamente organizzati e forniti. Nulla era lasciato al caso o all'incuranza. Ottimo punto vendita della catena, con grande parcheggio.”

“Pulizia, professionalità e simpatia fanno da contorno a dell’ottimo cibo con la certezza di trovare pesce e ingredienti freschi. Assolutamente nei prezzi di categoria. Sublime.”

“Provato a Pasqua per un Pranzo di pesce a base di pasta fresca e pesce freschissimo. Piatti deliziosi con ottimo rapporto qualità-prezzo, personale gentile e professionale, atmosfera tranquilla. Ci ritorneremo !”

“Posto molto bello, in particolare la prima sala, scavata nella roccia, molto accogliente, menù con piatti tipici e alcune particolarità, mangiato molto bene, da tornarci ovviamente, nn il solito posto.”

“Siamo stati a cena ieri sera in questo locale ed ho mangiato benissimo qualsiasi cosa. Locale curato e molto caratteristico, cucina a vista stupenda. Il proprietario Angelo ci ha trattati benissimo ed è una persona molto cordiale. Ci torneremo sicuramente”

“Orecchiette artigianali top, consiglio quelle con cozze,taralli e cime di rapa. Personale super gentile. Andate a colpo sicuro!”

“Il mio compagno ed io abbiamo scelto di pranzare presso il ristorante Porta Nova per la nostra visita in giornata ad Ostuni. Sapori autentici, massima cortesia e professionalità di tutto lo staff e locale curato nei dettagli con una bellissima vista. Un posto da provare e in cui ritornare alla prima occasione!”

“Ottima la qualità del cibo e stimabile la cordialità del giovane personale”

“Pesce freschissimo (e buonissimo) al prezzo giusto. Posto consigliatissimo e di qualità. Ci ritornerei volentieri!”

“Pesce freschissimo (e buonissimo) al prezzo giusto. Posto consigliatissimo e di qualità. Ci ritornerei volentieri!”

“Locale carino, piatti tipici della tradizione.Abbiamo optato per il menù fisso da 20 euro che comprende un primo e un secondo a scelta dal menu acqua e vino inclusi, ci è stata offerta una porzione delle tipiche polpette di pane.Personale gentile e professionale. Consigliato.”